一、无锡有哪些特产?

1,无锡排骨

无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。

2,大浮杨梅

大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。

3,阳山水蜜桃

阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。

4,清水油面筋

色泽金黄,表面光滑,味香性脆,是无锡的一大特产。

5,长江鲥鱼

江阴市以水产著名的有长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝,向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛,游击迅速,鱼鳞锋快,以此搏击其他鱼类,所以又称它“混江龙”。

6,杨梅:马迹山素有“江南果篮”之称,盛产优质杨梅。有数百年栽培史,有殿山、潭东、炭团、雪桃等十多种佳种。

参考资料来源:百度百科-无锡

二、无锡都有哪些特产?

无锡位于江苏南部,素有布码头、米市之称,是中国历史文化名城,也是中国优秀的旅游城市,东林书院、灵山胜景、太湖等都是值得一游的地方,去了无锡当然不能空着手回家,我们来看看无锡都有哪些拿得出手的特产。古时皇帝喜欢下江南,其实江南的确山美水好美食精致。

至今,无锡依然是江南好风光的代表地,除了烟波浩渺,三万六千顷的太湖风光之外,

“无锡酱排骨”一定是一个挥之不去的诱惑。

色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥的无锡排骨,已有百余年历史,享誉海内外。相传济公为了报答三凤桥老板的施舍,献出了配方烹制而成。

告别最美的无锡花季,接下来我们迎来的是幸福感爆棚的果季。

其中,最为耀眼的当属大浮杨梅,大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。

有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。果大核小、汁多味美、风味独特闻名于世。

靠湖吃鱼,太湖里也是鱼虾多,那就是“太湖三白”:白鱼、白虾、银鱼因其色泽均呈白色。

相较于不方便携带的白虾,白鱼干和银鱼干可谓是年礼首选,太湖的鲜美被封存在小小的鱼身里。

烹饪前用温水泡开,或是小炒,或是煎炸,也可以熬汤,甚至简单的煮个面也是特别鲜美!

太湖白鱼,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。

太湖白虾最有意思,壳薄、肉嫩、味鲜美。 特别有意思的是,与其他虾子熟后变色不一样的是,它熟了后,依然保持着白色。

好了,以上就是我的分享,谢谢大家。

三、无锡的特产是什么

无锡特产包括有耘林黑杜酒、无锡油面筋、宜兴百合、大浮杨梅、宜兴紫砂陶、惠山泥人、无锡水蜜桃、太湖三白、江阴马蹄酥、小笼包、“肉骨头”、无锡酱排骨等。

一、无锡排骨:

无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。

二、阳山水蜜桃:

阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。

水蜜桃的品种很多,其中以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳。不仅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳及海外的无锡特产。

三、太湖银鱼:

长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。

清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种佳肴。

四、小笼馒头:

无锡小笼馒头是无锡的传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉、选料精细,小笼蒸煮。馅心中回入熬熟的蟹黄油,即为著名的”蟹粉小笼“。

五、惠泉黄酒:

惠泉酒就是以泉水浸无锡米,用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。

参考资料:

百度百科无锡

四、无锡特产有哪些

无锡特产有:无锡酱排骨、无锡小笼包、无锡油面筋、阳山水蜜桃、大浮杨梅、惠山油酥、无锡毫茶、阳羡茶、宜兴板栗、惠泉黄酒等。无锡酱排骨俗称无锡肉骨头,代表了无锡地区饮食文化的特色。已有近140年历史,为无锡著名三大特产之一。