俗名面瓜鱼叫什么

【巨魾】，别名面瓜鱼，又名【老黄鱼】，因其肉黄似面瓜（黄面瓜）而得名

湄公河巨型鲶鱼（湄公河巨型昂刺被钓起）

湄公河，发源于我国的唐古拉山的东北坡，在我国的境内叫沧澜江，流入中南半岛之后的河段，才被称之为湄公河，干流全长4909千米。

湄公河在亚洲长河排名第五，世界长河排名第九，是亚洲地区最重要的跨国水系，在东南亚地区属于第一长河，水流经过中国、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨和越南等。

湄公河

湄公河的鱼种特别丰富，据湄公河委员会（MCR）的统计资料显示，全流域拥有鱼种约有1700多种，其数量仅次于亚马逊河。说起湄公河，就不得不提起，体长超过4米，体重接近600斤的湄公河巨型鲶鱼。

其实，巨型鲶鱼在湄公河并非稀奇，然而前段时间，有人在湄公河钓起了一条疑似巨型的昂刺鱼，所以很多网友都提出了质疑，昂刺能长这么大？简直不敢相信！

湄公河钓起的巨型昂刺

湄公河巨型昂刺被钓起

在不久前，一段湄公河钓鱼的短视频被人上传到网上，视频中2名男子在湄公河边，利用河边富有弹性的细树木，系上较粗的大力马鱼线，以及一个超大号的鱼钩，目的就是为了钓巨型鲶鱼。

在鱼钩上挂上了一块较大的动物内脏做鱼饵，没过多久树木那边就传来了动静，好像是被什么东西一直在拉扯着。两人通过协作，成功地将这条超级“昂刺鱼王”拉上了小船。

被钓上来的这条巨型昂刺鱼，体长已经超过了一米，从这条鱼的总体来看，体重估摸着至少也有50多斤重。不过，很快就有不少提出了质疑，因为这条鱼实在是太大了，从来没见过这么大的昂刺鱼。

从外形来看与昂刺十分相似

昂刺鱼

昂刺，学名叫黄颡鱼，又称为黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股，昂公鱼等，是属于无鳞鱼类的一种，且只生活在淡水水域里。

昂刺鱼是属于杂食性鱼类，但实际上昂刺鱼偏喜欢肉食，在自然水域昂刺通常是捕食昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑，除此之外还喜欢偷吃其它鱼类的鱼卵。

昂刺鱼

野生的昂刺鱼，喜欢栖息在水流较缓区域，特别是水草较多的浅水区。昂刺鱼是属于底栖鱼类，所以通常在乱石堆、石缝，以及水体中有障碍物的区域藏匿。

昂刺是昼伏夜出鱼类，在白天通常是藏匿于洞穴之中，等到夜间才出来觅食。不过，在光线较弱的阴雨天，或者是水质混浊的雨季，昂刺是不分昼夜，都会游出洞穴捕食。

昂刺是属于小型鱼类，菜市场里销售的昂刺，大多的规格在100克左右。而野钓时钓获得昂刺规格不等，但都在150克以内，偶尔也能遇到个体较大的在500克上下，但这种毕竟是少数。因此，长到50斤是不太可能的。

野生昂刺

湄公河巨型昂刺鱼的对比

有人提出，这条被钓起的“巨型昂刺鱼”，很有可能是一条大型的鲶鱼，因为湄公河里的鲶鱼较多。从图片来看，这条鱼的整体结构，完全符合昂刺的结构，就是太大了一些。

这条昂刺也太大了

而与鲶鱼身体结构有明显的不同。鲶鱼虽然同样也是属于无鳞鱼，但鲶鱼的背鳍通常没有背刺，或者背鳍的鱼刺很小。而这条鱼的背鳍不仅有，且还很大，所以不像似一条鲶鱼。

鲶鱼

不过，有喜欢钓鱼的朋友说，这条鱼看上去与面瓜鱼十分相似。经过我查阅资料后得知，面瓜鱼学名叫巨魾，又称为老鹰坦克、老鹰鸭嘴、坦克鸭嘴鱼等，是一种大型且非常凶猛的肉食性鱼类。

面瓜鱼的主要分布在我国的澜沧江，以及下游的湄公河，而印度的横河也有分布。通过将巨型昂刺鱼和面瓜鱼进行对比发现，虽然与面瓜鱼很像，但面瓜鱼的嘴角呈镰刀状，所以这并不是面瓜鱼。

面瓜鱼

最后

虽然我们查阅了不少资料，但最终也没敢确定是不是昂刺鱼，单从鱼的外表来说，将鱼缩小100倍，这毫无疑问的确是一条昂刺鱼，但昂刺鱼最大的也就见过一斤多点的，50多斤的昂刺，恐怕在整个中国也没有人见过。

不管它是什么鱼，如果不加以保护，势必会成为“记忆中的鱼”。因为根据湄公河的往年捕捞数据来看，整个流域年捕获鱼的总量约在250万吨，而平均在200万吨左右，不过这一数据目前以及逐年缩减。

湄公河沿岸的渔民

在整个湄公河流域，沿岸两边居住的居民，很大一部分是依靠捕捞湄公河内的鱼虾而生存。由于过度的捕捞，导致了湄公河流域的水生动物，将面临资源枯竭的风险。

其中，湄公河巨型鲶鱼的数量，在过去的十几年的时间里，数量大约减少了80%。当然，除了过度的捕捞与新建的水电站也有关。由于淡水鱼大多数都是洄游性鱼类，水电站阻断了回游繁殖的路径，鱼不能繁殖才是根本原因。

湄公河河鱼

根据湄公河委员会，在2020年调查报告中显示，因水电站项目的建设，目前至少已造成了40%水生的减少和消失。如果这项问题得不到解决，将会给湄公河水生动物，造成巨大灾害。因此 ，这将是渔业专家需要研究的新课题。#钓鱼##湄公河##昂刺鱼#

你见过的昂刺最大有多大？

怒江钓鱼技巧有哪些？

一、钓竿：一般选用较硬的1.8-2.4米的路亚杆；

二、绕线轮: 尽量大一点，因为用的主线较粗，大一点能绕更多；

三、主线：5-8号，这么粗的主线不是为了对付大鱼，而是为了对付江水和重坠；

四、自线：3-5号，自线太细会被江水绕在坠组上；

五、铅坠：一般用90-120克，采用跑铅钓；（还有一种用石头拴活坠，鱼上钩石头坠就脱落的方法，用法不太容易讲，下回我画几张图，在根大家介绍）

六、连接法：主线--铅坠--八字环--40-50厘米子线--4-7号虾背钩；

七、钓点：选择江水大拐弯处有回流水，江水较深处，水面要平静一点（有大浪的地方往往水下有巨大的乱石，容易挂底），江边钓鱼要注意安全，观察好周边的情况，有支流流入大江的弯子一定是好钓点，但在雨季，一定要注意，支流的水有时上涨很快，还会有泥石流。

八、时间：我自己只能在7-8月和1-2月去钓，但最上鱼的季节是清明前后（建议不要钓，是鱼的繁殖期），还有10月-12月。1-2月鱼不活跃，比较难钓，7-8月还是可以的，只是在7-8月最大的困难是江水太大，难以对付。另外夏天在怒江钓鱼，要下午4点以后才有鱼动嘴，晚上较好，但一定要在白天就观察好地形和抛杆的位置，不然抛不到位，钓不到鱼，还容易挂底。冬季一般在中午12点-下午5点有鱼动嘴。

九、钓饵：一般只能用活虫饵，活虫的季节性太强，鱼的食饵习性也很顽固，夏秋可用蚯蚓，冬天根本不吃蚯蚓，可用马蜂儿，飞蚂蚁儿等，面包虫也可以，夏季钓面瓜鱼要用活小鱼作饵，方法是用棉线穿过鱼嘴和鱼鳃，将小鱼绑定在鱼钩旁，使小鱼能存活。夏天用蚯蚓很逗江中的小杂鱼（主要是小扁头鱼和小江鳅：外形和大小极像泥鳅，身上有花纹），有可能的话用猛饵---蜈蚣，将蜈蚣的4分之1段大小挂在钩上，不上则以，一上一定是大裂腹鱼。

十、最后几句与各位钓友共勉：爱护大好河山，保护鱼类资源，广交各兄弟民族朋友，尊重民族风俗习惯，钓友互助互学（用石头做活坠就是从傈僳钓友那儿学来的）。

面瓜鱼的做法大全

1.鸡腿肉去骨去皮去脂肪油，切丁，洗干净。也可以用鸡胸肉～



2.加入适量奥尔良调料，加少许凉白开水



3.搅拌均匀，放冰箱里过夜。腌制时间长点更入味～



4.按顺序将鸡肉丁均匀沾上玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠



5.烤盘铺铝箔纸，鸡肉丁摆好，间隔不要互相粘到就好。我的12L小烤箱，180度预热五分钟，放进去，烤17.5分钟。



6.烤完的时候觉得不够酥脆，用不粘平底锅放少许油，油热之后，把鸡米花放下去稍微煎炸一下即可。没有烤箱的可以直接油炸～烤完再炸省好多油，吃起来也不会太油哈。

7.沾点番茄酱～开吃～好好吃 哈哈

巨魾(面瓜鱼）的营养价值！和市场价值！

1、巨魾(面瓜鱼)，别名面瓜鱼，又名老黄鱼，因其肉黄似面瓜（黄面瓜）而得名。生长在云南山箐等小溪汇合而成的小河中，形似泥鳅但比泥鳅头大，肉黄肥厚，味极鲜美。

2、巨魾(Bagarius yarrelliSykes)隶属于鲶形目、鮡科、魾属,因肌肉呈黄色,地方名“面瓜鱼”、“黄鱼”,分布于东南亚(FishBase),在中国仅分布于云南省境内的澜沧江、怒江、元江水系。巨魾体重可超过50kg。

3、是濒临灭绝鱼类，野生品种，严禁捕捞。所以，很难界定市场价值啦。