一、知道临汾吗？那边的风土人情是什么？有没有啥特产？介绍一下。。
特产有临汾、襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸。候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的 都砂锅，曲沃的烟叶，隰县的金梨，永和的红枣、古县、安泽的核桃、红果等，都享有盛名
【名胜古迹】
临汾地区是中华民族“古代文化摇篮”之一，名胜古迹与革命遗址颇多，较著名的有襄汾的“丁村遗址”、吉县的“壶口瀑布”、临汾市的尧庙、洪洞县的广胜寺、隰县的小西天、蒲县的东岳庙、候马市的晋国遗址“新田旧址”、曲沃的景明瀑布、霍县的霍州署衙、乡宁县的千佛洞、永和县的赵家沟等。
【名优特产】
特产有临汾、襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸。候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的 都砂锅，曲沃的烟叶，隰县的金梨，永和的红枣、古县、安泽的核桃、红果等，都享有盛名洪洞甲鱼：洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。
浮山剪纸：浮山县素有“剪纸之乡”的美称。这里的民间剪纸艺术象灿烂的花朵，遍布全县城镇乡村、山庄窝铺。浮山剪纸有数百年的悠久历史。剪纸艺人将其高超的技艺代代相传，精益求精，不断创新。剪纸的内容十分丰富，它包括人物、花草、走兽、飞禽、鱼虫、山川云树、亭台楼阁、寓言故事、民间传说等等。这些有乡土气息的民间工艺品，有的粗扩豪放，有的浑厚古朴，有的纤细秀丽，有的玲珑剔透。独特的装饰风格，纯朴的艺术气质，反映了太岳山区人民的审美情趣。
午城玉屏酒：玉屏酒，由具有三百多年酿酒历史的山西省隰县午城酒厂生产，是山西省优质名牌产品。该酒是以清香称著的午城白酒作底酒，按照我国古典医药名方《玉屏风散》，选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材，精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，气味芬芳绵甜。此外还具有补气、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛风、固表、强身、健志之功力。长期饮用，效果尤佳。
吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香；尤其是在炎热的夏季，苍蝇不沾，放置三天而不腐，实为高档宾席上难得的佳肴
二、山西临汾风俗习惯
1、威风锣鼓：
晋南威风锣鼓是临汾一带由锣、鼓、铙、镲四种乐器共同演奏的一种地方传统打击乐艺术形式。威风锣鼓主要分布在山西晋南地区，尤其是在临汾市的汾西县、洪洞县、霍州市等地流传最广。由于其鼓声如雷，钹音清脆，锣鸣镗镗，威风凛凛，所以叫做威风锣鼓。其中，汾西县的下团柏村更是威风锣鼓之村，下团柏村威风锣鼓有着“华夏第一鼓”的美誉
2、晋南花鼓：
晋南花鼓起源于万荣县,后来流行于整个晋南地区。据说晋南花鼓是在明朝时期由安徽凤阳逃荒的人们将它带到了万荣县。万荣花鼓表演有三种形式：高鼓（鼓置于胸前）,低鼓（鼓置于腰间）和多鼓（身体携带多面鼓）。表演者边敲边舞,通常还伴有大锣和铙钹。象木偶戏一样,皮影戏也常常演出一段民间故事。戏中人物和道具由皮革制成,它们的轮廓被投影到屏幕上。表演者在幕后为戏中的人物配音和演唱。
3、炕画
山西有在炕周围墙上作画的习俗。这些画用来装饰房间和保护粉刷的墙壁。 炕画内容丰富,从风景,花鸟,野兽到历史和传说故事。在原平发掘的宋代古墓中发现了与现代炕画相似的壁画,证明了炕画这种民间艺术至少已有800年的历史了。
4、刺绣
山西农村的这种手工作品十分普及。各地的刺绣都有它们独特的形式：有的华丽精美,有的庄严清晰,有的简单精制。 刺绣作品有三种,衣服、日常用品和典礼装饰。在传统衣服上,刺绣通常用来装饰领子、袖子和童鞋、围兜和童帽。日常用品中,一种典型的刺绣作品是枕头,有的设计成两只虎头、一只人脸虎头、一只鱼尾虎头或一只青蛙。现在,刺绣更广泛地作在垫子、鞋垫、钱包和旅游纪念品。用于典礼的刺绣作品主要有挂在庙宇上的垂帘和殉葬衣服。
5、平阳木板年画
源于宋朝平阳（古临汾）的木板年画艺术在元、明、清时期得到广泛发展。宋朝灭亡以后,元代统治者强迫许多印刷工人从南方迁到平阳,使这里成为印刷工业的中心,从而产生了平阳木板年画。大部分平阳木板画是由有此嗜好的农民在业余时间雕刻印制而成的。取材于当地的习俗和传说故事,木板画的内容主要是些花、鸟、鱼和历史人物。
采用夸张生动的描写手法和鲜明的颜色,画面充满当地的风味,反映了当地人民健康、勇敢、浪漫的性格。平阳年画根据不同的用途有不同的种类。有的悬挂在卧室,有的贴在门窗上,有的则用来装饰厨房或桌子。
6、霍州面塑
当地人称之为羊羔儿馍,古时的“羊”同“祥”,取吉祥的寓意。春节来临前,农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福寿荣华。在寒食节时,上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。据说,吃掉“蛇头”便能“减毒头,免灾祸”。
参考资料：百度百科-临汾
参考资料：百度百科-晋南威风锣鼓
三、山西临汾的特产是什么？
汾酒 煤 枣 牛肉丸子面洪洞甲鱼和莲菜,赵城猪头肉,闻喜煮饼,永济饺子. 临汾地区位于山西省境西南,
东与长治、晋城两市相接,西隔黄河与陕西为邻，南和运城地区接壤，北与吕梁、晋中两地区毗连。现辖3市14县，计71镇170乡12个街道办事处。
行政公署驻临汾市。
【历史】
临汾地区历史悠久，早在15万年以前的“丁村人”就已在此劳动、生息。临汾古称平阳，相传为唐尧古都。春秋属韩，秦、汉为河东郡地。晋永嘉三年刘渊建都于此。隋为临
汾郡，唐置晋州，宋、元、明、清为平阳府。民国初属河东道。解放后设晋南区，属陕甘宁边区。1950年为山西省临汾专区。1954年与运城专区并为副晋南专区。一九七一年两区分置，称为地区。
【地理地貌】
临汾地区地处黄河高原，汾河下游。东有太岳，西有吕梁，两山之间为临汾盆地。最高峰为太岳山系的霍山，海拔2346米，境内的吕梁山系以隰县的紫荆山为最高，海拔2012米。河流有百余条，主要为黄河、汾河、沁河、昕水河等。黄河及其支流汾河、沁河为常流河，其他多为季节河。
【气候】
临汾地区气候温和，四季分明，大陆性气候特点极为显著，年均气温10.7℃，一月零下
4℃左右，七月26℃。年降雨量555毫米。无霜期为180天。
【气候】
全区共有耕地
646万亩，主要农作物有麦、棉、杂粮、烟草、麻皮、花生、葫麻等经济作物迹有种植，林木覆盖面积392万亩，四旁植树1.7亿株。
临汾地区矿藏丰富，主要有煤、铁、铝、铜、石膏、油页岩等。煤的储量达160亿吨，以霍县，乡宁的煤最为驰名。
工业主要有机械、冶炼、煤炭、化工、建筑、电力、造纸、纺织、食品等生产和加工部门。其中规模较大的企业有临汾钢铁公司、临汾动力机械厂、霍县矿务局、候马发电厂等。
【交通】
全区交通四通八达，南同蒲铁路纵贯区境南北，大运公路、临汾至平顺河口、晋城至禹门口、大宁至临猗、临汾至大宁、临汾至吉县七郎窝等干线公路和隰县石口至孝义桃红坡、霍县至石楼、襄汾至乡宁、隰县至永和、临汾至浮山等支线公路和众多的简易公路，纵横交借，创成了较完整的交通网。此外，太原至临汾开辟有民用航空线。极为方便。
【名胜古迹】
临汾地区是中华民族“古代文化摇篮”之一，名胜古迹与革命遗址颇多，较著名的有襄汾的“丁村遗址”、吉县的“壶口瀑布”、临汾市的尧庙、洪洞县的广胜寺、隰县的小西天、蒲县的东岳庙、候马市的晋国遗址“新田旧址”、曲沃的景明瀑布、霍县的霍州署衙、乡宁县的千佛洞、永和县的赵家沟等。
【名优特产】
特产有临汾、襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸。候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的 都砂锅，曲沃的烟叶，隰县的金梨，永和的红枣、古县、安泽的核桃、红果等，都享有盛名洪洞甲鱼：洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。
浮山剪纸：浮山县素有“剪纸之乡”的美称。这里的民间剪纸艺术象灿烂的花朵，遍布全县城镇乡村、山庄窝铺。浮山剪纸有数百年的悠久历史。剪纸艺人将其高超的技艺代代相传，精益求精，不断创新。剪纸的内容十分丰富，它包括人物、花草、走兽、飞禽、鱼虫、山川云树、亭台楼阁、寓言故事、民间传说等等。这些有乡土气息的民间工艺品，有的粗扩豪放，有的浑厚古朴，有的纤细秀丽，有的玲珑剔透。独特的装饰风格，纯朴的艺术气质，反映了太岳山区人民的审美情趣。
午城玉屏酒：玉屏酒，由具有三百多年酿酒历史的山西省隰县午城酒厂生产，是山西省优质名牌产品。该酒是以清香称著的午城白酒作底酒，按照我国古典医药名方《玉屏风散》，选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材，精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，气味芬芳绵甜。此外还具有补气、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛风、固表、强身、健志之功力。长期饮用，效果尤佳。
吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香；尤其是在炎热的夏季，苍蝇不沾，放置三天而不腐，实为高档宾席上难得的佳肴
四、山西临汾特产是什么？
具体如下：
1、霍州年馍
霍州年馍是山西省临汾市霍州市的特产，又称无碱蒸馍。年馍发面不打碱，揉面时间长，选用纯天然无污染的自家小麦面粉。霍州面塑历史悠久，远近闻名。不仅可食用，而且有很高的观赏价值。逢年过节，霍州人会丰富馍馍的造型，并赋予其寓意。
2、霍州豆腐
霍州豆腐是山西省临汾市霍州市的特产，因制作时不用石膏点卤，而用当地独特的老卤水点制，所以霍州豆腐不苦不涩，没有腥味，老少皆宜。
口感特点：色泽乳白，柔软韧劲，细嫩光润，清香可口。
3、翼城十大碗
翼城十大碗是山西省临汾市翼城县的特产，十大碗分别是鱿鱼汤、丸子汤、红白豆腐汤、糯米糕、红薯汤、银耳汤、黄焖肉、雪花肉、清汤牛肉、肚丝汤。它是晋南民间宴席上必不可少的菜品，是晋南独有的民间风味，做法讲究，口味独特，色泽搭配合理。
4、霍州饸饹面
霍州饸饹面是山西省临汾市霍州市的特色小吃。是由一种叫饸饹床子的工具压制而成，霍州饸饹，亦称河漏，可分为稍子面饸饹和干面饸饹两种。
口感特点：有筋、有骨、百吃不厌。
5、安泽火腿
安泽火腿是山西一款传统名食，历史悠久，距今已有300多年的生产历史。《安泽县志》中记载：“安泽火腿溯源金华为嫡宗，独为北国第一家。”安泽火腿，食法多样。食前要先切成小块，放在水里浸泡透，待盐、硝基本泡出来之后，才好烹制菜肴。
口感特点：红白分明，气味浓香，味道鲜美。
五、临汾的特产
1、霍州苹果
霍州苹果是山西省临汾霍州的特色产品，临汾霍州地理环境十分优越，光照充足，降雨充沛，水资源丰富，且环境无污染，所种植出来的苹果色泽鲜艳，果质细腻，吃起来爽脆可口，而且还含有维生素C，铜，锌等丰富营养，有生津止渴，健胃消食的功效。
2、太后御膳泡泡糕
太后御膳泡泡糕是山西临汾的传统特色名吃，有着悠久的历史，相传是专门为慈禧太后做御膳的御厨创制而成的。泡泡糕选用优质的面粉为主要原料，再用高档中药泡水和面，再选择玫瑰，樱桃，白糖等为馅料，最后油炸而成，色泽金黄，吃起来酥脆香甜，还能滋补强身。
3、永和条枣
永和条枣是山西省临汾的特色产品，临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史，距今又有两千多年了，在唐朝就被列为朝廷贡品，临汾永和昼夜温差大，光照充足，十分适合条枣的生长，所种植出来的条枣皮薄肉厚，核小味甜，还含有蛋白质，维生素，钙元素等丰富营养。
4、大宁红皮小米
大宁红皮小米是山西临汾的特色产品，有着非常悠久的历史，临汾在春秋时期就已经开始种植小米，至今已有八千多年的栽培历史，大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，土壤丰富，非常适合红皮小米的生长，所种植出来的红皮小米含有蛋白质，维生素等丰富营养。
5、午城玉屏酒
午城玉屏酒是山西临汾的特色名酒，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有三百多年的历史了，是山西的优质名牌产品。午城玉屏酒选用粮食酒为基酒，在选用黄芪，白术，党参等名贵药材浸泡，再配以白糖调味，最后贮藏，这样所酿制出的玉屏酒甘润爽冽，回味悠长，具有和胃生津，延年益寿的功效。
