一、辽宁特产什么最出名

1、老龙口白酒

老龙口白酒是辽宁沈阳市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是辽宁著名的特产酒老龙口酒创始于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久,窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。

“老龙口”白酒多贡奉清廷,曾为康熙、乾隆、嘉庆、道光四帝10次东巡盛京御用贡酒,称为“朝廷贡酒”。老龙口白酒入选中欧地理标志第二批保护名单,其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、盘锦大米

盘锦大米是辽宁省盘锦市最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是辽宁著名的农产品特产。盘锦大米特点是外观晶莹剔透、颗粒如珠,籽粒饱满,长宽比较适中,色泽青白,气味清香,做成米饭柔软润滑、清香适口。

2008年被指定为“北京奥运会专用米”,还入选“中国农产品百强标志性品牌”、“中国农业品牌目录”和首批中欧地理标志协定保护名单。辽宁著名的大米特产还有:桓仁大米、辽中大米、辽宁黄小米、朝阳小米、庄河大米等等。

3、大连海参

大连海参是辽宁省大连市海鲜特产,为国家地理标志保护产品。大连海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。

大连海参先后入选中国农业品牌目录、“中国农产品百强标志性品牌”,还被认定为第三批中国特色农产品优势区。大连海参尤其以獐子岛海参(国家地理标志保护产品)、海洋岛海参(农产品地理标志产品)、虎平岛海参(农产品地理标志产品)、旅顺海参、瓦房店海参、长海海参最为著名。

4、鞍山南果梨

鞍山南果梨是辽宁省鞍山市最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉,素有“梨中之后”美称,也是辽宁著名的特产水果之一。

南果梨最大的特点是不管闻还是吃,都能感受到浓浓的酒香。鞍山南果梨是世界梨果中的珍稀品种,在中国农科院果树研究所对全国517个梨种的评定中,南果梨以其独特的芳香,与库尔勒香梨、锦丰梨、巴梨一起被评为中国四大名梨。

5、抚顺黑木耳

抚顺单片黑木耳为农产品地理标志产品,以特有的“单片、小耳、无根”的特点和柔嫩的口感、丰富的营养成分而著称,是辽宁著名的农产品特产。

抚顺单片黑木耳生长于大伙房水库周边,由于特定的环境气候,耳片生长缓慢,胶质含量高,干物质积累多,营养丰富,可称为黑木耳产品中的精品。其特点是形似“碗”状,耳面黑褐色,平滑有光感;色鲜、肉厚、单鲜耳小,弹性好,口感润滑。

二、沈阳有啥特产不?

首批“沈阳特产食品”的企业及产品名单(排名不分先后)

1、沈阳雄洲食品工业有限公司品牌产品雄洲牌卤牛肉、卤汁牛筋、卤汁鸭肫、牛肉干、牛肉脯、猪肉脯、花生米、花生果

2、华润雪花啤酒(辽宁有限公司)品牌产品雪花啤酒

3、沈阳市红梅企业集团有限责任公司品牌产品红梅味精、红梅鸡精、红梅米醋、红梅骨汤

4、沈阳太阳谷冰葡萄酒有限公司品牌产品太阳谷冰酒、黄金素SPA葡萄酒

5、沈阳好利来食品有限公司品牌产品好利来蛋糕、好利来汤圆

6、沈阳康福食品有限公司品牌产品康福绿色月饼、碳烧月饼、无糖月饼、五仁月饼

7、沈阳稻香村商业有限公司稻香村食品厂品牌产品稻福牌纯绿豆糕、五仁广东月饼、葱汁双酥月饼、葱花缸炉、了花、萨其马

8、沈阳榆园食品工业有限公司品牌产品榆园酸菜

9、沈阳天江老龙口酿造有限公司品牌产品老龙口牌白酒

10、沈阳南方谷物实业公司品牌产品北星大米、北星杂粮礼盒

11、沈阳重工食品有限公司品牌产品重工菠萝火腿、庄园烤肉、法兰西烤鸡、俄式茶肠、香叶牛腱肉、抓财猪蹄

12、沈阳乳业有限责任公司品牌产品辉山牌活性牛初乳酸奶、辉山牌益生菌酸奶

13、沈阳青花副食酿造(集团)有限责任公司品牌产品青花甘露酱油、酿造白醋

14、沈阳不老林食品有限公司品牌产品不老林糖、不老林水果糖、不老林酥心糖

15、沈阳东副超市有限公司品牌产品新帝面食(主食厨房)、新帝焖猪蹄、扒猪脸

16、沈阳惠成调料有限公司品牌产品惠成家庭厨师调料

17、沈阳中街冰点城食品有限公司品牌产品中街大果、中街冰淇淋

18、辽宁冬冬食品有限公司品牌产品冬冬豆包、油炸糕、绿豆糕、糖酥饼、油茶、海绵方糕、葱油饼

19、辽宁新大地实业发展集团有限公司品牌产品莓葶牌醋溜族树莓果醋、蓝莓果醋

20、沈阳阿雷食品有限公司品牌产品阿雷酱卤真空包装熟制品(鹌鹑蛋、酱卤猪蹄、酱卤鸡爪、酱卤鸡翅、盐水鸡、烤鸡腿、贡丸、酱卤花生、鸡蛋)