一、七台河有什么地道的本地小吃?

虽然本人是哈尔滨人,但是同学里有两个铁哥们是七台河人,所以七台河倒是真心去过多次本地小吃特点虽然不敢谈知道,但是多少连吃带听朋友说,倒是知道点皮毛。我就捡我吃过或是朋友喝高之后大吹特吹的几个说说吧。希望七台河土生土长的朋友们指正。

其实那次去时第二天我就强烈要求补一顿,结果朋友说换下口味,把我拉洪忠烧烤去了,说是让我尝尝什么才是好吃的烤豆角!说实话,哈尔滨这边有洪忠,不是连锁就不知道了,反正这么说吧,我只吃了两串豆角,不是不好吃而且我光盯着肉了!感觉他家筋整的不错。据朋友说七台河的老北山烧烤名气也是响当当,不过就得等下次去过瘾了。对了,还欠我一顿三分熟!必须补上。嘿嘿。其它的平时就是各种饭店,没吃出啥特点(我住的时间短,又急着办事)朋友口中的大骨棒,步行街上的排骨锅、还有他吹上天的水库胖头鱼都没来得及下手!再好机会多的是,我会让他们请我都尝一尝滴!嘿嘿。

谢题主邀请,作为一名七台河人还是觉得有必要回答一下这个问题。如果说七台河有什么地道小吃,那就不得不说一下这几样啦

1,勃利热面,本土口味。一般会加一根自制肉肠两个茶叶蛋,经济实惠。

2,勃利地摊,最接地气的烧烤方式,牛肉小串,糖煎饼,实蛋炒肠都是必点的 美食 。配上红苹果和珍珍就更棒啦!

3,龟锅,由于锅的形状像乌龟,所以成为龟锅儿。千万不要被名字误导哦!有点像干锅和烤肉!味道嘛,自己尝尝吧!

……

太多啦,作为七台河资深吃货,给大家分享一下:

1、烧烤,

随便一家都比较好吃,在本地比较受欢迎受欢迎的,阿仔大姐烧烤(特色烤毛肚,烤筋皮)旭太烧烤(特色烤鹌鹑),车辆段烧烤(特色烤鸡爪,鸡腿,鸡脖),土二烧烤,等等;

2、烤肉

别楞烤肉;比较出名,主要是地方不好找,环境一般,人又多。但味道好吃。还有暂时涨不起来了。

3、杀猪菜

老油饼酸菜汤,经常去吃,味道不错,人也好多。

4、烤冷面

大红象后身烤冷面摊,室外简易棚子,20多年了,去吃得排队,好多人从小吃到大,很多开车去吃。虽说是地摊,但不便宜哦。

5、勃利地摊,很有特色,和烧烤不太一样,可以试试。

6、龟锅

最正宗的就是温馨总店,永远没地方,等位。

应该还有很多,能想起来的就这么多了,仅供参考,如果有机会来七台河,大家可以去尝尝。

几年前去过七台河,当地朋友说,有一个大婶在街边烤三分熟小肉串,据说七台河人都知道,很有特色,简单一尝,味道不错,价格也是便宜,就是后来有没有拉肚子忘记了,现在哈尔滨也开了好多分店,说零几年那大婶靠这个,儿女都开上了豪车,叫七台河三分熟,或者老太太烧烤就出自那!

七台河的嫂子面很好吃

七台河的地道的本地小吃

1、马哈鱼炖五花肉

过去渔民觉得清炖鱼清淡,加入猪肉后味道更加香醇,由此演变而来。五花肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪酸,马哈鱼含丰富的不饱和脂肪酸

2、排骨炖豆角

排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。

3、蓝靛果

蓝靛果,别名有蓝果忍冬、蓝靛果忍冬,产于吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区、黑龙江东部(勃利县境内)以及内蒙古、华北、西北、四川等地,蓝靛果忍冬的果实多浆汁,种子极小,出汁率高,是制作饮料的极好原料

4、小毛葱

勃利县以种植“三辣”闻名,小毛葱、小辣椒、大蒜。毛葱,是东北特产,东北黑龙江人都是这样的叫法,学名叫做“分蘖葱头”。

温馨龟锅,老太太烤冷面,勃利常来地摊,这都是七台河才有的,换个城市都吃不到

七台河最好吃的是啥

二、勃利县美食

勃利县美食有马哈鱼炖五花肉、葱扒鸡、酸菜炖五花肉、芸豆炖排骨、雪里红炖豆腐、红烧鹿肉。

1、马哈鱼炖五花肉:七台河特色美食,鱼鲜肉香、味道香醇。

2、葱扒鸡:七台河传统美食,深受当地人喜爱。

3、酸菜炖五花肉:东北特色美食,肉质鲜嫩、味道鲜美。

4、芸豆炖排骨:七台河特色美食,味道鲜美、营养丰富。

5、雪里红炖豆腐:七台河传统美食,味道鲜美、别具一格。

6、红烧鹿肉:七台河特色美食,肉质鲜嫩、味道鲜美。

勃利县,隶属于黑龙江省七台河市,位于黑龙江省东部,建置县治时,依兰道尹以“勃发、顺利”之意而命名。地处黑龙江省东部,与宝清、鸡东、林口、依兰、桦南县接壤,地理坐标为东经130°6′-131°44′,北纬45°16′-46°37′,全县总面积近3000平方公里。

勃利县以境内勃利河得名。勃利,满语,“幸福、吉祥”之意。清代属三姓副都统管辖。唐代曾在黑水府下设置勃利州,辽代属生女真五国部,据考证唐代的勃利州是辽代五国部之一的剖阿里部,应在今苏联伯力一带。

三、勃利县天顺美食坊地址在哪里

黑龙江省七台河市勃利县建业新城小区19号楼5.6号商服。勃利县天顺美食坊,成立于2022年,位于黑龙江省七台河市,是一家以从事餐饮业为主的企业。地址:黑龙江省七台河市勃利县建业新城小区19号楼5.6号商服。

四、七台河市勃利热面做法

总共分三步

第一步:先用手抓预先做好的面条;

第二步:再用手把面放在承具里用热水烫熟后倒在碗里,加上老汤(肠、鸡蛋)和佐料。

第三步:可以吃啦,好吃多吃点,不好吃剩下。