一、马来西亚吉隆坡的特色美食有哪些

在吉隆坡不管是中国菜、印度菜、东南亚菜还是西式菜肴在这里都能吃到本文就来介绍下马来西亚吉隆坡的特色美食有哪些，希望对大家能有所帮助！

1)椰浆饭

Nasi Lemak 在米饭中加入椰浆、香兰叶和姜，混合后蒸熟，配上黄瓜片、咖喱 鸡、花生一起食用，是马来西亚最传统和最受欢迎的佳肴。

2)沙爹

Satay 通常为羊肉、牛肉或鸡肉，用卤汁浸泡后再用炭火烤，最后蘸沙爹 酱，配以洋葱和黄瓜吃，好吃又便宜，不容错过。

3)肉骨茶

Bak Kut Teh 肉骨茶即为加入党参、当归、桂皮等多种中药的排骨汤，药材味香 浓，非常补身。

4)海南鸡饭

Chicken Rice 将鸡肉用香料和盐蒸熟后冷却，等皮肉间的油脂形成胶冻，而煮鸡 时的汤汁和鸡油则用来煮饭，成为鸡油香饭，最后一同盛盘食用。

5)啰喏

Rojak Rojak在马来语中是“大杂烩”的意思，在煮马铃薯、炸明虾，煮鸡 蛋、芽菜和小黄瓜(青瓜)，加上啰喏和厚厚一层香辣花生酱混合而 成，或是将水果切块淋上啰喏和一些碎花生等一起食用。

6)酱蒸魔鬼鱼

记得我们在水族馆里看到的那个扁扁的有着长“尾巴”的鱼吗?那个 鱼(Eagle Ray)配上各式的酱来蒸，就变成了马来西亚人餐桌上的一 道常见、价廉又美味的菜。马来西亚人的.口味比较重，所以它的煮法 通常是蒸，再配以不同的香料，铺在芭蕉叶上，配菜是羊角豆(秋葵) 和豆角。这道菜香香辣辣的葡萄牙口味，又有酸甜带辣的冬阴功口 味，还有浓郁香辣的亚叁味，甚至借鉴了中国风味的四川酱料蒸鱼， 当然已经改良成了当地口味。在茨厂街那档出名的罗汉果凉茶档后 面，晚上有葡萄牙式蒸鱼，它的鱼就是魔鬼鱼，此外好吃的还有那档 的蒸虾，和蒸苏东(鱿鱼圈)，不过只是食材不同，味道都是一样的 。

二、吉隆坡有哪些值得一去的餐厅？

马来西亚当地美食真的不少，口味和国内的美食是比较接近的，特别是和福建闽南一带。去吉隆坡旅游，少不得品尝当地的马来西亚美食。

1.168茶餐厅。这家店很乡村，位置也没在闹区，但是，性价比真的很高。在马来西亚一定要尝试的海鲜，也是很便宜，在这里会发现，是个大吃海鲜的好去处。一整桌的海鲜，五个人吃，大概也就一百多马币。清蒸石斑鱼头一斤折合人民币才40左右，便宜大碗又好吃。

2.阿罗街。这不是一个餐厅，而是一条颇具历史的美食街，是吉隆坡比较出名的一条美食街。在这里可以尝到上百种的小吃。夜晚时分，不长的街道两侧都是小吃摊子，就是一个夜市小吃。种类更是多的不得了：肉骨茶，小点心，烤串，炒果条，烧鱼等等。虽然短短的就百来米的路，吃起来却让人意犹未尽。特别推荐马来西亚比较特色的几个小吃：花生糯米滋，有点像我们国内的麻糍。一碗碗的糕点，外层是用椰浆包裹上去的，味道也很特别。Otak-otak，是吉隆坡也是马来西亚最常见的一个小吃，味道是比较辛辣，其实就是芭蕉叶子包裹着腌制好的鱼肉，拿来慢烤。

3.明记烤鱼。这家烤鱼店也算是当地比较出名的了，主要吃的是烤鱼。

马来西亚的美食香料会比较重一些，所以烤鱼也是，如果吃不惯的话，可以剥开鱼的表皮，里面的鱼肉口感就很赞了，火候刚好，鱼肉鲜嫩。