一、你们家乡有什么特色的土产品呢？

说起家乡特产，全国每个地区的农村都有它代表一个地方的特色产物，有的借用媒体宣传推广，打造出了自己的特色品牌，名气比较大一些，象"老干妈"辣椒酱，原来就是一个地方特色产品，后来注重了宣传推广成了一个国际品牌，有的虽然很有特色，由于没有注重广告推广，到头来一直没有走出自己的家乡。

我们这里有一种特色产品——大汶河咸鸭蛋，在我们当地就比较有名气，多年来一提起大汶河咸鸭蛋，无人不知无人不晓，但是由于没有注重媒体宣传和产业化发展，虽然有特色，但是一直没有走出自己的家乡，只是在我们这个区域小有名气。

为什么大汶河咸鸭蛋是我们这里的特产呢？

在明永乐年间，汶河鸭蛋即成为皇宫贡品，一直延续到光绪34年，《纲鉴》记载的汶河鸭蛋：汶阳河岔口地处汶河，浊河，漕河三河交汇处，此处水域面积大，常年流水不断，周边芦苇满滩，鱼蛙聚栖产卵的场所，有充足的天然食料，因此养鸭所产鸭蛋个大、质优、味美，每个重百克左右，其蛋白有光泽脆硬，蛋黄橘红色，沙瓤，吃起来口感比较好，蛋黄溢油，咸香可口，是宴席上的美味食品。

其具体的腌制方法是：

一、先把新鲜鸭蛋洗干净晾干备用。

二、准备半盆凉开水，倒上少许白酒，将鸭蛋放入盆内泡一会儿，然后捞出裹上细盐。

三、然后将鸭蛋放入干净的瓷罐内，用保鲜膜封好，再盖上盖子，大概20天即可食用。

从古至今，生活在这里的百姓，因大自然赐给得天独厚的条件，所产鸭蛋享有盛名，特别是改革开放之后，家家户户已经当产业来发展，白天将鸭群赶进大汶河里，晚上在养鸭场再补充优质的豆粕，玉米，麸皮等饲料，鸭蛋产品充足，能够源源不断地供应市场。

二、各地都有哪些特色小吃？

各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼、新疆切糕、北京烤鸭等。

1、柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，据说酸笋需要熬制好久，还有里面的汤底。其他就是粉丝，干腐竹，花生，特制的一些酱料。

2、成都冒菜说到成都都会想到火锅，但这比较适合一群人吃，热闹。但今天我要说的是冒菜，冒这个字可是动词，冒菜也可以像火锅一样，荤素各种冒，牛肉丸肥牛啊，土豆金针菇啊都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣，因为如果是个人吃火锅的话，看隔壁桌热闹氛围会很孤单吧。

3、广州虾饺在广州呆过的小伙伴，一定吃过香港好多美食吧。广州的吃早茶习惯肯定都知道，有叉烧包啊、云吞面啊、沙河粉啊、荷香糯米鸡好多好多。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾，超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺，味道没多大区别，去广州一定去尝尝广州特色虾饺哦。

4、云南鲜花饼去过云南的人必买产品，那肯定是鲜花饼啦，去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼，但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的，咬起来那满足感，满嘴玫瑰花香，好吃极了。带回家也不用担心，放微波炉加热一小会，也超级好吃的。

5、浙江梅干菜酥饼提到金华的酥饼，那真的是回忆满满。酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱的掉皮，酥到掉渣，里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候，刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味，每款都是经典，都是金华的特色。

6、新疆切糕新疆离我们很远，但那边的小吃还是家家户晓的。烤小肥羊、羊肉手抓饭好多好多。当然我们这边也有很多新疆饭店，味道也都不错，但切糕至今还没有那个餐厅做到7成新疆原本的切糕味。可以说新疆切糕是不可复制的。不仅如此，切糕里还有各色坚果果仁，营养丰富，还很扛饿。真的是当地一大特色啊

7、北京烤鸭如果没听说过北京烤鸭，那真的不是中国人啦!俗话说：不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。北京全聚德烤鸭店，厨房师傅都是当面片鸭片切的可以说晶莹剔透，薄如纸了，然后拿煎饼包着吃，蘸着特色酱料，真的是不吃烤鸭真的是一大遗憾啦。然后那边的鸭骨头也可以打包带走，完全可以回家炖碗热乎乎的鸭汤。

8、武汉热干面武汉人早餐必备拌面!没吃过热干面的小伙伴们，一定要去尝尝啊!武汉人对它热干面的感情寄托，不用我多说了吧。所以真的要去武汉当地，好好品尝一下热干面的魅力。并且武汉面现做现卖，刚出锅的才最为美味。热干面加芝麻酱那步也不能少，酱汁浓香诱人食欲。

9、宁波水磨年糕要说起年糕，每逢过节家家户户都会蒸年糕，但是这么多年糕中，要数宁波水磨年糕啦。而且年糕也不是只有一种单一吃法，它能和好多食物炒出多类型的菜。雪菜年糕啊、烤年糕啊、桂花蜜年糕啊，还有炒年糕，真的是超级好吃了。宁波年糕的吃法，估计从小宁波的孩子能说出几十条做法吧。

10、西安肉夹馍几乎没人没吃过肉夹馍，不管只不是在西安，大街小巷肉夹馍的摊位很好找吧。但再多的摊位也不如去到西安，尝尝正宗的肉夹馍，肥瘦相间的肉，一点解腻的黄瓜丝和秘制酱料，那真的是人间美味。所以说去到西安，不尝尝那里的肉夹馍真的是后悔终生。

供参考。