一、寿光特色美食是什么
寿光特色美食有：朝天锅、脂渣、虎头鸡、寿光大鸡、寿光缢蛏
1、朝天锅
寿光人最爱的潍坊味道，相比精致的各大菜系，朝天锅就是一个卷饼，没有漂亮的造型，但却正是那种淳朴的味道，成为寿光特色。
2、脂渣
“脂渣”源于民间，是一种制作简便、营养丰富，味道香浓的特色食品。精选成年猪下胸肌肉作为原料，以食盐及味精入味，不添加任何化学香料及防腐剂，具有肉脂鲜嫩、口感细腻的独特风味。
3、虎头鸡
地方传统名吃，源于北魏时期贾思勰的家宴菜系，其法制作讲究，将鸡剁成2cm大小的块状，经调味、挂糊等工艺后，再油炸成型，呈金黄色，状入虎头，故名“虎头鸡”。炖熟后汤鲜肉美，不油腻，味美可口其乐无穷。
4、寿光大鸡
寿光大鸡为我国优良品种之一，原产于寿光市稻田镇慈家、伦家一带，故又名慈伦鸡。寿光大鸡，个体重大，红冠巨爪，全身黑羽，腿高，骨骼结实。
5、寿光缢蛏
寿光市滩涂地势低洼平缓，滩阔水浅，为泥沙质地，水质肥沃，浮游动植物种类多且密度大，非常适宜缢蛏的生长，当年投苗，当年就可出售。目前，寿光缢蛏已被认定为无公害农产品。
二、寿光特产
寿光特产有羊口咸蟹子、寿光胡萝卜、桂河芹菜、老河口狗光鱼、巨淀湖鸭蛋、寿光海盐、寿光鸡、羊口虾酱、寿光羊角黄辣椒、寿光小枣等。寿光属于山东省潍坊市代管县级市，寿光蔬菜批发市场是全国最大的蔬菜集散中心。
寿光特产
羊口咸蟹子的原料是莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹，蟹体表面光洁，蟹膏肥满，口感滑润，口味咸香鲜美，风味独特。
寿光胡萝卜采用垄栽模式种植，生产的胡萝卜具有红皮、红肉、红芯及肉厚芯小的特点。
三、寿光特产有哪些特产
寿光特产有寿光胡萝卜，寿光樱桃西红柿，寿光小枣，寿光绿光苹果，桂河芹菜，羊口咸蟹子，老河口狗光鱼，寿光海盐，寿光鸡，羊口虾酱，巨淀湖泥鳅，寿光羊角黄辣椒，寿光韭黄，巨淀湖鸭蛋等等。
寿光特产有哪些特产
寿光有全国最大的蔬菜集散中心，被称为“蔬菜之国”。寿光市化龙镇是“中国胡萝卜第一镇”，胡萝卜种植历史悠久，已有300多年的历史。
老河口狗光鱼，又叫沙光鱼。其肉质色白细腻，嫩而富有弹性，做成汤菜浓而不腻，十分的有特色。
羊口虾酱保持了蜢子虾固有的营养成分，味道别致，气味鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
