白面豆包蒸几分钟就熟了
上汽蒸15分钟即可
以下是豆包的制作方法：
准备用料：大黄米面2000g、玉米面500g、花芸豆1000g、绵白糖适量。
1、把大黄米面和玉米面混合。
2、烫一小部分。
3、再加适量凉水和成面团。
4、放到温暖处发酵。
5、提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键。
6、压好的豆子拌入白糖。
7、搋成豆馅。
8、团成小球。
9、自然发酵的面团发好后，面团有点甜，轻揉一会。
10、再扣上盆发一会。
11、取一块面团。
12、按成碗状。
13、包上豆馅。
14、虎口收口。
15、码至蒸笼上。
16、上汽后15分即可。
17、蘸上白糖开吃。
蒸豆包蒸多长时间能熟
蒸豆包蒸通常20分钟左右能熟。
蒸豆包多长时间比较好，包子大小不一样，蒸的时间也就不一样，大的一般需要蒸20分钟，一般大小的包子，15分钟就差不多了。水一定要烧开后再蒸，容易熟。
扩展资料：
蒸豆包注意事项：
1、温水发酵融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高容易使发酵粉失去活性,会影响面团发酵。
2、面团不要过干和面时，如果觉得面团很黏手，可以加入适量玉米油。同时要避免面团太干，否则蒸出来的包子口感较硬。
3、包子醒半小时后再蒸包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。
豆包需要蒸多长时间才能熟?
一般蒸20分钟左右，具体做法如下。\x0d\x0a主料：面粉200g 水100g 酵母3g 白砂糖 1小勺 豆沙馅适量\x0d\x0a1、面粉里面加入水，酵母，1小勺的糖揉匀成光滑的面团\x0d\x0a2、盖上保鲜膜放温暖处发酵到2倍左右的大小\x0d\x0a3、取出揉揉排出空气，分成均匀的等份\x0d\x0a4、取出揉揉排出空气，分成均匀的等份\x0d\x0a5、将所有的小圆团擀成中间厚边缘薄的圆皮\x0d\x0a6、包入豆沙馅\x0d\x0a7、将收口朝下\x0d\x0a8、将每一个稍微戳一下，成高高的圆柱形\x0d\x0a9、所有的做好后，蒸屉刷一层薄油，把生坯放上去，饧发45分钟左右\x0d\x0a10、好了后，冷水入锅，中火蒸上20分钟左右
