一、解锁“吃”奶茶的新方式，奶茶火锅，是美食还是黑暗料理呢？
假如说可乐是快乐肥宅水，那奶茶是什么？应该是仙女的神仙水吧
女孩子们出门逛街离不开的便是奶茶店和照相，吸上一口奶茶店，这一场街逛的才极致。从一开始的港式奶茶，至今各种茶底，各种各样调料，奶茶店业算得上是如日华鑫。拥有市场的需求，又有人与时俱进。大家不会再局限于喝饮料，反而是逐渐往吃奶茶方向发展。爆汁港式奶茶生日蛋糕一炮走红，因此有很多人也来“搞事”。居然出奶茶火锅，你可以听过？开启“吃”奶茶的新模式，奶茶火锅，是美味或是黑暗料理？
这奶茶火锅与其说奶茶火锅，更像芝士奶盖火锅店。火锅店上面是一层纯白色的芝士奶盖，还撒上奥利奥饼干。那样一锅看见仿佛非常不错，就外观来讲还是不错的，非常适合拍照打卡。
奶茶店肯定要配搭甜品，这奶茶火锅的涮料大家也都都很熟悉。在饮品店见惯了这种调料，但火锅加盟店或是不多见的。黑凉粉、天然珍珠这都是奶茶店时喜爱加了料，喝饮料时应苦恼吃加什么料，吃奶茶火锅的时候可以一股脑全加上。这九宫格造型长相也还行，让对这新鲜的玩意甚是希望。
还没有开始吃之前，一切都很好，但当这奶茶店锅被搅开以后，一下子就石化了。这添加了各种各样调料的奶茶店锅，处在持续加热情况，越熬汤底就越粘稠，还是一个不知道如何形容的色调。看见逐渐失去胃口，而吃过的人还均表示并没有想象中美味可口。
除开奶茶店锅，还有一些的奇葩火锅店，像宇治抹茶火锅店、黑凉粉火锅店这些。吃的时候也能做到用塑料吸管吸汤，但是得将头向前伸，终究大锅在餐桌中间，抬不起来，不如直接喝饮料，还能举到嘴边来渐渐地吸。
奶茶火锅在抖音里可火了，对比有很多小伙伴都尝到这一份美味可口了啊？受欢迎抖音上的网红火锅“奶茶店锅”，你吃过吗？
二、焦糖珍珠奶茶火锅有多香
超级香
1.木薯粉125克，水85克，红糖80克，牛奶，茶叶，白糖，炼乳。
2.将水倒入奶锅，倒入红糖，边煮边搅拌，待气泡未完全沸腾时，将红糖水倒入木薯粉中，用锅铲搅拌均匀，不烫后揉成光滑的面团。
3.把面团搓成小条，切成小剂量，再把小剂量搓圆。这是红糖珍珠的雏形。在滚圆的珍珠上撒一些木薯粉，在表面做手粉，防止粘连。
4.烧开一锅水，水开后放入红糖珍珠，煮10分钟。将煮好的珍珠取出，浸泡在冷水中。浸泡期间，把煮珍珠的水倒掉，再换一壶水，再把泡好的珍珠放进去，煮开，关火焖3分钟，然后捞出，泡在凉开水里备用。
5.准备一个小奶锅，锅加热，放入白砂糖，转小火，耐心的把糖慢慢煎成焦糖色。此时倒入牛奶和正山参，小火煮5分钟。
6.过滤掉茶叶，留下奶茶，倒入杯中，加入少许炼乳，加入红糖珍珠，一杯香浓的焦糖泡泡茶就做好了。
三、乌兰巴托特色内蒙火锅怎么样，好不好的默认点评
这是一家很有特色的火锅店，我们去吃的时候可能是刚开业，即便是周五傍晚，依然只有我家这一桌客人。这就造成了，一对一，哦不，是二对一的超贴身全程注目礼VIP专享贴身服务。奶茶锅底很不错，带着清甜的味道和原始的茶香，配合撒尿牛丸的劲道弹牙，是一种绝好的舌尖体验。菌菇拼盘和肥牛的量都很大，至少有别家的一倍半，看来内蒙同胞果然是一个厚道的民族。调料和以奶酪为主的小食一般，可选择的种类也很少，感觉相对于海底捞这样的品牌，粗陋了不少。 酸梅汤差评，第一是酸梅膏没选好，第二，这水，兑的真是太多了点。
四、哪几种另类火锅，吃过的人不多？
前几期小编曾经为大家介绍了中国各地的传统火锅，既然存在传统形式，那一定也有另类的火锅。这不，小编最近发现了一些奇奇怪怪的网红火锅，这些类型的火锅无论从味道上，还是从吃法上都与传统火锅大相径庭，就连食材和汤底也和原先完全不同。这几种火锅小编是一种都没吃过，不过单从做法和外形上看，这些火锅的味道肯定是不如传统火锅的，只是比较有噱头。
奶茶火锅
其实小编也想象过奶茶火锅的样子，因为在喝奶茶时，总感觉奶茶量太少，里面的材料不多，吃着不过瘾。如果能找一个大点的容器，倒入很多奶茶，再把珍珠、奶盖、红豆这些奶茶配料统统放进去，那该是一件多么让人幸福的事情啊，奶茶火锅确实帮小编实现了这个设想。
奶茶火锅的汤底自然是奶茶了，把奶茶倒进一口大锅里，在加入珍珠、布丁、芋圆、红豆这些食物，小火慢煮，吃的时候可以从锅里捞料吃，也可以连配料带“火锅汤”一起喝。其实这道奶茶火锅就相当于一份超大版的豪华升级珍珠奶茶，可以当甜品来食用，当正餐吃还是算了吧。
榴莲火锅
片面的说，没有一种传统火锅是以水果为食材的，但这个榴莲火锅就不一样了，无论是汤底，还是菜品都是由水果构成的，而且这些水果大都是热带水果。榴莲是一种闻着臭吃着香的水果，有些人非常喜欢，但有些人连闻着榴莲的气味都受不了。把榴莲在火锅里加热那味道更是难以想象。
其实细看之后，这道榴莲火锅还是可以接受的。吃法是把椰奶和椰汁倒进锅里当做汤底，再把榴莲放入锅里加热，而且榴莲要连壳一起放进去，这样吃起来还有一定的难度。其实到这里还是可以接受的，当甜品吃还不错，可以说是加强版水果捞。但吃这道火锅需要在里面涮羊肉，这个味道就令人难以想象了。
冰激凌火锅
火锅给我们的印象一直都是热火朝天的，吃的浑身发暖，一头大汗才叫过瘾。但冰激凌火锅就与此完全相反了，一个火锅里怎么会有冰冰凉凉的东西呢，让人感到奇怪无比。光名字“冰激凌火锅”就会给人一种冰火两重天的感觉，好奇心让小编很想吃着试试，所以还是很能吸引小孩和女生们的注意力的。
不过这道冰激凌火锅不再需要像传统火锅一样不停加热了，只是在四周摆几根蜡烛做象征意义，锅内还是保留着冰激凌的冰凉的。锅底是各种各样口味的冰激凌，菜品是饼干、蛋糕、巧克力等甜点，蘸料是巧克力酱或奶油，吃的时候可以用这些甜点蘸着冰激凌或巧克力吃，其实感觉还是不错的。
抹茶火锅
随着抹茶在网上的爆火，抹茶味的零食也越来越多。很多人应该都吃过抹茶味的食品吧？抹茶味的零食虽然好吃，但把它做成火锅又是什么味道呢？抹茶火锅来源于日本，传到中国后就成了不折不扣的网红美食。很多新式的火锅店都会出售抹茶火锅，而且每天限量，价格不菲。
这道抹茶火锅是把抹茶酱当作锅底，这种火锅使用的锅与传统类型不同，是一种特制的锅。这种锅分好几次，能让抹茶酱从上到下流动，看起来很有美感和韵律。吃法是用叉子叉各种各样的水果，蘸着抹茶酱吃，相信这种吃法味道还是不错的，水果和抹茶酱搭配可以取出抹茶的腻感，增添一份清香。
这些网红火锅相比传统火锅来说，在形式上是完全创新的，这也是它们另类的原因之一。它们的吃法、食材也与一般火锅完全不同，每种火锅都各具自己的鲜明特点。
五、你最不能理解的网红美食是什么？
网红+美食，本来是件特别美好的事儿，一个食物经过很多人的点评加持，我个人觉得应该是历经万千“劫难”，还能红起来，说明它真的好吃啊！（其实根本不是，这就是个雷区！）
然而，我还是太单纯了，也可能是因为它却是太奇怪了或者太不好吃了（这年头不好吃的东西为啥大家也趋势若骛呢？）反正我是想不明白了，但至少可以帮大家排雷，毕竟我也算是吃过好些网红美食的受害者了。（多图慎入）
沙皮狗蛋糕
一个长相不怎么可爱，有点儿写实而且味道一般的蛋糕，是怎么火起来的呢？而且大家的吃法真的很恐怖，几乎是“一刀两段”让狗狗“身首异处”，难道就是喜欢这种“刺激”的吃法？
红油汤底小熊
一般是四川火锅的底料，做成小熊、葫芦娃之类的可爱形象。且不说味道是不是正宗，跟沙皮狗一样，眼睁睁看着小熊四分五裂，一点点消失变成一锅“红油”，你还吃的下去吗，朋友！说好的善良可爱呢？
脏脏系列
前年火了脏脏茶，今年又来了脏脏包，反正人类可能是太干净，想要追求“返璞归真”的生活吧。我个人只是觉得，太甜，甜死了，齁甜！以及，这东西尝尝就罢了，吃完逛街的都是战士！
冒烟冰激凌
是说现代人还想着吞云吐雾修炼成仙吗？这种冰激凌可不是5毛钱特效的干冰产品，而是实打实可吃的由-196℃的液氮制作的冰淇淋。神奇是神奇，但劝各位朋友一句，容易冻伤皮肤和内脏，别光顾着拍照了，命要紧。
铁锹海鲜
看过抖音大神视频的人都知道，要想标新立异，道具必不可少，盘子好看但红不了啊，没关系我们换铁锹。若是论美食，这种爆炒海鲜类的菜对食材要求还挺高的，若是论吃法，朋友，铁锹做餐具真的不补铁，要不明年出个抽屉，更原始更有味道。。。
抖音海底捞
自从看过抖音大神吃海底捞的方法，我觉得自己可能就从来没去过海底捞。打蛋煮粥调锅底，视频拍照一条龙，完全吃出了自己的风格自己的想法，只用1顿火锅的钱吃出1席豪华自助餐，我深刻体会到了网红的力量。
奶茶火锅
奶茶到底应该怎么喝，我现在已经完全不会了，自从出了这个奶茶火锅以后，总觉得自己也从来没喝过奶茶。一边是逐渐融化的小熊红油锅，一边是怎么都喝不完的芝士奶盖，甜党和咸党第一次握手言和，画面美的很和谐。反正，我是吃不下，燃烧我的卡路里吧~
