普通瓷碗能放入烤箱吗普通瓷碗能不能放入烤箱
1、普通瓷碗是可以放入烤箱的瓷碗本身就是经过高温烧制出来的餐具,耐热温度可达1300度,因此它耐得住烤箱的温度。但是碗口边缘带有金边的瓷碗以及彩色釉面的瓷碗是不能放进烤箱的,在入烤箱之前一定要注意区分。
2、其次,不适合放入烤箱进行加热的餐具还有冰冻过的瓷碗、带有金边的瓷碗以及彩釉瓷碗。这些餐具在放入烤箱进行加热后,可能会发生爆裂、重金属析出等反应,不仅会污染食物,还会产生有毒的化学物质,对人体不利。因此在入烤箱之前,我们一定要注意区分餐具的材质,以免造成严重的不良后果。
3、像不锈钢碗、玻璃碗、铁碗、搪瓷碗这一类材质的餐具也是可以放进烤箱的,其中不锈钢碗必须是整个餐具在完全是不锈钢的情况下才能放进烤箱,如果有塑料手柄之类就不行。玻璃碗也必须选择耐高温材质的,普通的玻璃碗也不适合。
陶瓷碗可以放进烤箱吗?
陶瓷碗是可以放进烤箱的。因为陶瓷碗是经过高温烧制而成,因此可以经受住烤箱的高温。除此之外,耐热玻璃、不锈钢等都可以放入烤箱。烤箱一般分为两大类,分别是家用烤箱和工业烤箱。
瓷碗的主要原材料是高岭土,优质的高岭土是无毒的,且微波介质损耗较小,是完全可以放入烤箱进行加热的,而掺杂了金属杂质的高岭土材料制成的瓷碗加热时可能会产生毒性,不适合放进烤箱使用。平时家里用的瓷碗是可以放进烤箱的,但并不是所有的瓷碗都可以,用优质高岭土制作而成的才可以。
烤箱使用注意事项:
1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁,先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了,在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、正在加热中的电烤箱应避免烫伤,除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。