一、蒸鸡胸肉一般蒸多久
一般蒸15分钟
鸡胸肉需蒸多久需根据鸡胸肉的大小和火候决定，如果鸡胸肉比较大，可以适当延长蒸的时间。蒸鸡胸肉需掌握时间，如果蒸的时间太长，肉会变老，如果蒸的时间太短，肉会不熟。
蒸鸡胸肉一般蒸多久
鸡胸肉蒸前需要事先腌制，因为鸡胸肉的脂肪含量较少，肉质比较粗，如果正常蒸，蒸出来的口感是较柴。
鸡胸肉可以清蒸、香蒸，也可以放果蔬、香菇蒸，蒸鸡胸肉可加入柠檬汁、黑胡椒、蒜、葱、小米辣等调料。
鸡胸肉形状像斗笠，是鸡身上最大的两块肉，是在鸡胸部里侧的肉，蛋白质含量较高。
二、鸡胸肉蒸多久能熟
开锅之后蒸15-18分钟左右能熟。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例。
切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。
三、鸡胸肉要蒸多久 鸡胸肉要蒸多长时间的呢
1、鸡胸肉要蒸20分钟到半小时。
2、一般蒸鸡胸肉只需要20分钟到30分钟左右，不能太长时间，否侧鸡胸肉的肉质将会变差。
3、可以在蒸的差不多的时候，先用刀试一下再出锅。等蒸好后将鸡胸肉拿出来，放凉后，撕成一条一条的，然后再加上喜欢的调味料就可以食用了。
4、注意在蒸之前一定要先提前腌制才会好吃。
