一、一个烧麦的卡路里是多少
若一个烧麦重量为100克，则它对应的卡路里约为220大卡
可见烧麦的卡路里偏高，若和其他饮料等一起吃，很有可能超过人体一天的卡路里摄入量。在一定程度上，不利于身材保持和减肥成功。
烧麦简介
烧麦别称：烧卖、烧梅、稍麦、稍美、稍梅、鬼蓬头、肖米，日本人又称为焼売。
烧麦的外表如同雪梨，洁白晶莹，馅厚皮薄，清香可口，是民间常见的宴席佳肴。
烧麦起源于明末清初时的北京，后流传至京、津称作烧麦，而后至浙江、江苏、广东、广西，人们又称之为烧卖。
二、一个烧卖的热量是多少
每100克烧卖的热量约215 千卡。
烧卖的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。烧卖里的猪肉含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育。
烧卖用烫面，即用开水和面，面已半熟，再加入冷水和的面，以增加成型能力，用一种中间粗，两头有把的类似棒槌的特殊擀面杖擀皮，擀出的皮薄而不平，四边如同花边，中间放馅，不用包，一提就成型，上屉蒸熟。
烧卖的起源：
烧卖一词的来历，另有有多种说法。一说是明末清初时，在大南街大召寺附近，有哥俩儿以卖包子为生，后来哥哥娶了媳妇，嫂嫂要求分家，包子店归哥嫂，弟弟在店里打工包包子、卖包子，善良的弟弟除了吃饱以外，再无分文。
为增加收入今后娶媳妇，弟弟在包子上炉蒸时，就做了些薄皮开口的“包子”，区分开卖，卖包子的钱给哥哥，稍卖的钱积攒起来，很多人喜欢这个不像包子的包子，取名“捎卖”，后来名称演变，向南传播就改叫烧麦了。
以上内容参考：百度百科—烧卖
