去厦门旅游有哪些好的建议？哪些美食不能错过？

厦门是一座海滨城市，也是国内旅行的热门目的地。因此去厦门游玩的人特别多，不建议大家在假期的时候去，否则一定会遇到人山人海的情况。大家除了去一些热门的景点之外，也可以去厦门附近的景点转转，相信一定会给自己留下深刻的印象。

一、厦门旅行的建议

厦门有一些值得去的景点，比如说鼓浪屿。鼓浪屿其实是一个小岛，在岛上有让人沉醉的海景，并且岛上也有博物馆。那么鼓浪屿是一个非常适合度假以及旅游的岛屿，比较适合想要放松心情的人来，因此建议大家把第1站作为目的地。厦门大学被很多人称作是中国最美的大学，那么在疫情期间，大学是不会对外人开放的，大家可以选择去码头附近吃一些美食。并且厦门的商业街以及老街其实都是非常值得去的，更能够体会到厦门当地的风土人情。

二、厦门的美食

厦门当地有一道特色的美食就是沙茶面，这是一种汤类的小吃，关于沙茶面还有一个特别感动的故事。除了沙茶面之外，厦门的馅儿饼也是非常值得大家去尝试的，厦门的馅饼和其他地方的饼并不一样，分为两种馅儿，一个是甜馅，另外一个就是咸馅。如果吃的是甜饼的话，那么就会尝到猪油，白糖以及绿豆沙。如果是咸饼的话，就会把其中一个材料换成肉。

在去厦门游玩的时候，千万不要错过姜母鸭。虽然说这道美食经常容易被人们遗忘，但是如果没有尝过姜母鸭的话，一定会觉得自己这一趟是白来了。那么姜母鸭这种食材味道很好，再加上独特的药味，也让很多人对这道菜竖起了大拇指。那么大家就可以去厦门当地的餐馆尝一下。

能够代表八座城市的八种美食，都具有哪样的特色？

说到美食，我们国家的美食绝对当仁不让。你会发现，即使是一个小小的县城，也有自己的特色美食，因此，可以说中国的美食是遍布全国各地的，接下来，我就来给大家细数我们国家因美食而出名的城市，有机会一定要去观光品尝哦。

所以今天萝妈就和大家聊聊关于，国内8座城市，8种代表美食，你了解多少？你吃过多少种？都吃过才算吃货！我都吃过！

一、成都的红糖糍粑

要说中国的美食之都，成都说第二，没有人敢称第一，成都的美食之都的美名名扬海内外，很多外国人来中国都会到成都逛吃一圈，更有直接因为美食而定居在当地的外国人。曾经看到网上介绍过一位外国友人，初来成都时扬言要半年吃遍全中国，结果半年后记者再次采访，发现半年过去了，这位友人连成都都还有没吃过来！这也是在网络上引得众网友调侃不已。成都的美食几乎都与辣味有关，比如火锅、串串、担担面等，可以说是无辣不欢。其实除了辣，当地的甜品也很不错，比如红糖糍粑，软软糯糯的口感，甜而不腻的味道，非常受广大食客欢迎。

二、重庆的火锅

重庆的口味也是辣，重庆火锅真的是让人欲罢不能。除了有名的秦妈等店铺，其实随便在街边找一家火锅店都非常美味。去年底去重庆玩了一圈，吃的我简直不想回家，那里的辣太合我的口味了，是那种柔柔的辣，一点都不辣嗓子，吃下去更不会有胃部灼烧的感觉。油碟也很神奇，明明是火辣辣的火锅食材，在油碟里蘸一蘸，就一点不显得辣了，而且味道让人着迷。除了火锅，还有小面，记得当时几乎天天早上去吃，加一个鸡蛋，太美味了。

三、长沙的臭豆腐

长沙也是美食众多的城市，供人们逛吃的小街就有无数条，比如黄兴路等，去长沙旅游的人都会去这些步行街好好地逛一逛吃一吃。在当地，最为人们所熟知的要数当地的臭豆腐。一块块豆腐在油锅里炸的起泡，讲究的是外表酥脆和内里不改鲜嫩，浇上汤汁，十分美味。除了臭豆腐，还有长沙才有的一家名叫“茶颜悦色”的饮品店，里面的饮品制作的十分正宗，每天都排着长长的队伍，推荐大家去品尝一下。

四、厦门的沙茶面

厦门是最近几年兴起的旅游城市，鼓浪屿、日光岩，还有当地独特的地域风情，为厦门带去了大量的游客。而去到厦门的游客，怎么能少得了品尝当地的美食呢？土笋冻、沙茶面……厦门的美食让人眼花缭乱。而当地的素饼，更是买来作为礼物的首选。

五、西安的油泼面

西安是北方城市，喜爱面食，因此来西安一定要品尝当地的面食，特别是油泼面，裤带面、臊子面、肉夹馍、泡馍等等，去年我在西安住了一个星期，那些面食都没有吃过来。在当地，游客最多的要数回民街还有永兴坊，里面沿街都是吃的还有各种特色物品，十分适合逛吃。

六、广州的早茶

广州人对早饭十分讲究，早茶店很多，都需要提前预约，点一份早茶，一边吃一边翻报纸，十分惬意。

七、南京的鸭肉

有人细说鸭子到了南京就再也走不出来了，南京最有名的要数各种鸭子，桂花鸭、盐水鸭、鸭血粉丝汤，都是不容错过的美食。

八、武汉的热干面

提到武汉就不得不提到热干面，这是当地最为有名的美食，除此之外，还有很多美食，散落在不起眼的地方。

厦门有什么特色美食？

厦门的特色美食有土笋冻，叶氏麻糍，烧仙草，炸五香等。

土笋冻：特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品，质地柔韧脆嫩，味道甘冽鲜美，有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱，配以酸甜萝卜、香菜，就成了色香味俱佳的风味小吃，吃起来爽口有味。

叶氏麻糍是鼓浪屿很有名气的店，据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”。叶氏麻糍的馅有三种，甜而不腻，淡淡的香味，温润的味道。师傅在现场即卖即做，动作迅速，熟练的手法令人眼花缭乱。包麻糍的人手要保持干净，销售时收钱用筷子夹或由助手收找，以保食品卫生。

烧仙草绝对是夏日的美味冰品，同时有去干降火的功效，备受人们的青睐。切成小方块的仙草，加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、芋圆，红豆，薏米等材料，加糖搅拌后食用即可，是炎热消暑的圣品。

炸五香是有特殊风味的厦门名点，佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块，蘸以各色调料，入口香、酥、脆，妙不可言。

去厦门旅游，哪些地道小吃是不容错过的？

厦门是一个美丽而干净的地方。厦门人喜欢称之为“鹭岛”，因为厦门是白鹭生活的地方之一。厦门之所以成为旅游胜地，是因为它深受外国人的喜爱，不仅是因为干净城区的著名景点，更是因为当地的正宗小吃和美味佳肴让人流连忘返。

厦门沙茶面应该是厦门最有名的小吃之一，属于闽菜小吃。厦门沙茶面主要由花生酱汤调味，味咸、辣，有点甜。沙茶面主要有两个流派：一个是海鲜派（厦门又回到海边，所以海鲜很丰富），一个是带大肠的内脏派，还有各种带大肠的肉丸和带小肠的鸭内脏，就像是用肉丸豆腐加上没洗的大肠。

煎牡蛎是闽南常见的地方菜。它起源于福建泉州。这是闽南的特色小吃。简单地用当地的材料吃台湾的特产，即用水和红薯粉混合，然后油炸成薄煎饼，成了全省流行的小吃。

碗

碗仔粿又叫油葱粿。这种食物只有在厦门是吃才是地道的。主要原料是粳米。浸泡在水里的米磨成浆。用肉泥、鹌鹑蛋、牡蛎干、葱蒸后食用。要吃这种美味的食物，一定要加上各种精心准备的果肉来品尝。根据个人口味，配以洋葱、酱油、北方醋、卤汁、平鱼粉、沙爹酱、麻辣酱、大蒜等调味品，使人“走近摊位流涎”。

同安封肉是厦门岛外的另一道名菜，是厦门市同安区的传统名菜，属闽菜。同安丰肉是一道典型的佳肴。基本上，同安的每个地方都能做到。这种食物是用一整块30%的肉裹上纱布，再加上虾米、牡蛎干、栗子，压在高压锅里。因为纱布只有在餐桌上吃的时候才会被掀开，所以被称为“密封肉”。出锅时，肉呈深红色，腐臭芳香，肥而不腻，老少皆宜。凤路东安在当地很有名。这是中国春节或婚宴的基本菜。

厦门肉粽，在厦门吃过肉粽的人一定会竖起大拇指。正宗的厦门肉粽是由蘑菇、虾、栗子、猪肉和糯米做成的。包好的饺子在高压锅里压煮，然后挂在阴凉的地方晾干。厦门肉粽香、甜、腻、红、黄、亮。材料丰富，味道鲜美。

厦门小吃特产

1.厦门煎饼；厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑，香而不腻，风味独特，酥、嫩、甜、美。

2.厦门沙爹面:厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮，咸辣，营养合理。是很多游客必点的小吃之一。

3.冻笋:冻笋是厦门的传统小吃。它含有胶质，它的肉鲜美可口。是厦门冬春季节的时令美食。

4.油炸五香:油炸五香也是厦门的传统小吃。好吃，酥，脆，鲜，妙。此外，厦门还有花生汤、厦门面糊、芋头包子、厦门馅饼、厦门烧腊汤圆、扁汤等，深受人们喜爱。

5.厦门面酱:面酱，是一种将细面条和红薯粉结合，以猪骨汤为汤底，制作原味面酱的面酱。早上用一些油条和马蹄糕尝尝，酸甜咸咸的味道在嘴里挥之不去。如果能加点好吃的卤蛋，大肠，虾等也是非常不错的选择。作为午餐或晚餐的主食。