漠河有什么好吃的 特色美食小吃介绍

漠河好吃的美食

白肉血肠

白肉血肠是东北特色菜品之一,漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟这样做出的白肉血肠,色泽鲜明、口感香醇。漠河各大小餐馆都能吃到此菜,一砂锅大概30元。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑,冬天则干蘑菇居多。此菜的特点是营养丰富、口感咸鲜,漠河各大小餐馆都吃得到,一砂锅差不多30元。

鳕鱼炖豆腐

鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜的季节性比较强。夏秋季节鳕鱼肉肥,且打捞量多,40元左右就吃得到。但是到了冬天河面冻结,鳕鱼就非常难得,而且鱼肉也比较少,菜价自然会相应贵些,差不多一砂锅60元。

烤狗鱼

狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。漠河北极村在夏季有很多烧烤摊,几乎家家都有这个菜品,几块钱一条,味道鲜美,有兴趣的游客可以去品尝一下。

油炸糕

油炸糕是漠河当地的特色小吃之一。用糯米中间加豆馅,下油锅炸制而成。特点是糯米粘而津道,豆香浓郁,口感酥软,味道香醇。通常1元可以买到2个或3个。在漠河各小饭店、摊位的早点里都可以吃到,是当地必不可少的食品。

锅包肉

经典的东北菜,口味酸甜。20世纪初,道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时,主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味,把中国传统的“焦炒肉片”改了口味,并根据烹调方法起名为“锅爆肉”,只是后来俄国人发音不准,逐渐传成了“锅包肉”。

漠河有什么好吃的地方

漠河位于大兴安岭北麓物产资源极为丰富,绿色环保、天然无污染,使其成为中国高纬度地区不可多得的野生动植物乐园。“锦鳞在水,香菌在林,珍禽在天,奇兽在山”,孕育而生的珍奇野味更堪称世间极品。下面一起看看漠河有什么好吃的吧~

1.小鸡炖蘑菇

这是漠河菜肴的代表作。亦是黑龙江传统的四大炖菜之一。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息。即是用野生干蘑菇、小笨鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。

2.三花五罗十八子七十二杂鱼

漠河地处黑龙江源头,黑龙江里有鳇鱼、细鳞等享誉海内外的名贵冷水鱼80多种,还有黑斑狗鱼黑龙江水系的'凶猛性鱼类;重唇鱼,小名虫虫等名贵品种,通常做法是江水炖江鱼味道鲜美至极。还有炸柳根、炖江白鱼、鲶鱼炖茄子等。

3.四烀一焖(土豆、倭瓜、茄子、包米,大酱焖子)

此菜是黑龙江农村人家夏日的一种家常主食及菜肴,农家吃饭图方便,往往是一锅出,饭菜全来。取一锅将土豆、窝瓜、茄子、苞米放入蒸熟,苞米作主食,焖鸡蛋酱是拌料,就着烀土豆、烀窝瓜、烀茄子蘸酱,不但风味别致,而且营养丰富,此吃法传承数百年。

4.东北蘸酱菜

无疑是东北菜中是简单,也最保留食物的原味的,在菜中不加任何的调料,可以生食或蒸煮,蘸酱即可食用。取材随意丰富,菜园子里的如生菜、小葱、黄瓜、辣椒、水萝卜…东北蘸酱菜用的酱是鸡蛋酱,简单的还有香其酱、呼玛豆瓣酱都可。

5.杀猪菜、猪肉炖粉条。

本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜,加水和调料制作而成。用杀猪时煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉和粉条炖出的猪肉粉条,香气浓烈,色泽鲜艳,是漠河寒冷冬季的绝佳美食。

6 地三鲜

地三鲜是东北家常菜的代表,是指新鲜下地的时蔬,如土豆、茄子和辣椒等。地三鲜的做法很简单,即将土豆、茄子和辣椒切块后,放入热油中炸成金黄色,再一同炒制调味而成,成菜鲜香软嫩,甘腴味美,适于下饭。

7.锅包肉

它是东北菜的招牌菜之一,最出名的是哈尔滨的道台府。做法是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。

8.酱大骨头

主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,漠河的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让游客充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快。

9.铁锅炖鱼

是东北农村的特色大锅菜了,再贴上一圈苞米面饼子,那味道才叫个绝了。只有简单的食材,鸡、鱼、蔬菜、均可入锅,馒头、花卷、大饼、面条,均可入伙,形式灵活多样,做法简单。锅子熬着香喷喷的江鱼,锅边贴上玉米面的小圆饼,灶膛的小火舔着锅底,将小饼子腾出金黄的嘎巴,想想就馋了。

10.烧烤大全

俗话说“大金链子小手表,一天三顿小烧烤!”烧烤是东北人的最爱,到了夏天的晚上,吹着清凉小风,吃着烤串,最惬意不过了。哪怕是吃过晚饭还得再来顿烧烤,喝点啤酒、撸着烤串等待极光,这是咱漠河人的热情待客之道,晚上不整顿烧烤那都不算体验过漠河美食!

其他

比如排骨炖豆角、酸菜粉、家常凉菜、东北大拉皮、炒肥肠...太多了不一一推荐了..主食呢中国最北的黑面馒头、发面饼不可错过。更值得推荐的还有中国最甜的北极瓜、来到漠河不尝不知道,一尝永难忘!饮品主要就是野生蓝莓果汁、蓝莓果酒、纯粮白酒..

游在北极,吃在漠河。不忘,美食一种境界。

漠河的人民吃什么?

我们漠河吃东北菜,我给大家说说我们的东北菜吧,按照我个人喜好说,服务员点菜

东北,一个充满情怀的地域,饮食风格也是别具风情。细数那些地道的东北 美食 ,保证让你看过之后止不住口水!吃货们,上菜了。第一道小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇很有东北白山黑土的生活气息,用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成,名副其实的山珍野味,也是东北菜中少数发展成为高大上的菜式!酱骨头

东北名菜,依然选择东北菜系主要食材猪大腿骨,配以花椒、大料、香叶等作料长时间炖至肉酥烂,肉香浓郁,营养均衡,无法形容!溜肉段

酒席必备的菜,能不好吃?东北大菜,老少皆宜,精瘦肉挂上水淀粉,七成油温下锅,炸到外酥里嫩,出锅,倒入调好料汁,翻勺出锅,完美!!!杀猪菜

最能彰显东北人大口肉大口酒豪放性格的菜式,猪五花肉配上血肠,长时间炖煮,猪肉润泽,原汁原味,浓香四溢!想吃啥就点啥。五花儿滋味香浓,新鲜的血肠嫩滑油亮,蘸点蒜酱、来碗米饭,别提多过瘾了,一齐勾起你最美味的回忆。牛肉炖土豆

这道菜出生名门,西伯利亚血统,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,中苏合作。传入中国牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。因“地下苹果”的土豆,使之营养更为丰富。来东北必须吃。地三鲜

他是很有特色的一道东北地方传统家常菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。尖椒干豆腐

东北人管这道菜,国宴。干豆腐是东北叫法,就是大豆腐压制而成的,做法无比简单。油爆香葱姜蒜,下干豆腐,加老汤炖烧十分钟,下尖椒段,勾芡翻炒,淋明油,明油亮芡,清香软弹。【哈红肠】

精肉,薄薄的肠衣,果木熏烤,哈尔滨满大街都有的卖。东北大拉皮

在东北,喝酒的餐桌上,第一道凉菜必定是这东北大拉皮。皮其实就是马铃薯粉制成的粉皮,比较有弹性,溜滑的口感,配上黄瓜丝,绿豆芽,干豆腐丝,菠菜,胡萝卜丝,浇上由蒜末,酱油,醋,白糖,盐,香油,芝麻酱和辣椒油混制的碗汁,拌匀,开胃爽口还有最后一道菜,如果说冬天的味道是炖菜飘香四溢,那么夏天的味道就是果木炭烤肉——烧烤的香气

东北人,什么都能烤。所有的肉类,鱼类,虫子,海鲜,拿过来,统统烤所有的青菜葱姜蒜韭菜辣椒茄子土豆大辣椒豆腐,就没有大东北不能烤的。除了长腿的,板凳不烤,长翅膀的,飞机不烤。哈哈锅包肉

锅包肉是一道东北风味菜,满族 美食 。 即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成,又叫“锅爆肉”。外脆、酸甜,里面的肉嫩。甭提多好吃了

漠河位于大兴安岭山脉北麓,黑龙江上游右岸,是黑龙江省最北部的一个县级市,被称之为中国的北极。因为背靠边界线,环境优美,成了许多喜欢 旅游 人士的天堂。

在漠河市的北极广场,有一块石雕,石雕上的文字记载了漠河名称的变迁。原来漠河因地处黑土地,河床土质以黑色为主,且河中植被密布,由此,在这两种因素的影响下,河水因清澈逞黑色,所以,以前也曾叫墨河,只是后来才逐渐演变为漠河。

漠河属于寒温带季风型大陆气候。冬季漫长、严寒、低温多雪,夏季高温多雨。常住人口中有汉、满、回、蒙古、朝鲜、锡伯、达斡尔、鄂温克、鄂伦春等13个民族。所以,其饮食也呈多样化。

那么,漠河人到底都吃些什么呢?

首先,漠河因地处黑龙江河谷地带,又有额木尔河环绕期间,漠河人吃鱼是非常多的,像大家熟知的各种炖:狗鱼东北大锅、红烧和烧烤狗鱼等,当然,还有鳕鱼炖豆腐等,这些极富当地民俗特色的饮食,让吃惯了精美大餐的游客大开眼界。

看着热气腾腾,满桌子的各种美味鱼香,当品尝过满桌子的菜后,让来自内地的游客大呼过瘾。

有一个故事说,有四个内地人自驾去了漠河,晚上在漠河县城叫了一桌子丰盛的鱼宴,但是不知什么原因,有两人因一个问题争得面红耳赤,谁也不想服输。同行的一个人说,你们俩最好去外边探讨这个问题去,这两人个人也真是二货,真的去了外面。结果等他们两个二货返回时,桌子上只剩下鱼头和鱼骨头了。而两个正在吃得满嘴流油的家伙说:这些鱼太好吃了,我真的想了给你们留一半,但是,吃着吃着就刹不住车,你看,要不再整几个菜?

其次,漠河森林多,而降雨多又导致树林间蘑菇遍地,所以当地的小鸡炖蘑菇简直成了一种神话,对于内地游客非常具有杀伤力。小鸡是没有结过婚的小鸡仔,蘑菇是当地绿色、无污染、天然所生,或许是上午捡回来的,你说这样的东西好吃不好吃?

再次,漠河因为寒冷,当地人吃火锅也是出了名的。吃火锅似乎全国各地都有,但是漠河人因为当地气候寒冷,冬天不得不选择吃火锅,而就算是在夏天,因为漠河昼夜温差大,也有大部分人选择吃火锅,当然或许这也与漠河人豪爽的性格有关系。

东北人说没有什么是一顿火锅搞不定的,一顿不行就两顿。漠河人吃火锅执著于传统,所以至今他们那儿的土火锅非常流行,一家人或三五好友围坐在火锅桌子四周,望着热气腾腾的火锅,喷着香味弥漫在房间,红红的火苗舔着锅底,撩拨着每一个人的食欲,那还有什么心情想不开心、不愉快的事啊。

尤其是几杯酒下肚后,热辣辣的酒精,热辣辣的火锅,每个人脸上都已经冒着汗珠,一切不开心都烟消云散,一切不该谈成的事,马上搞定谈成。

最后,漠河是大东北的一部分,在大东北山东人很多,漠河也不例外,所以极富山东特色的锅包肉、大丰收等也非常走俏。想想,当你正吃着一块肉,马上又上来一盘有咱家自产花生、包米、红薯、豆角等,马上会放下筷子上的肉,抑制不住诱惑的去享用这些绿色的,极富农村特色的 美食 。

当然,除了上述漠河人经常吃的美味佳肴,漠河当地还有颇具特色的东北杀猪菜、爆炒狍子肉,还有饺子、沙锅、粘豆包、米饭、饼子等,总之,只要你去了漠河,漠河一定会让你的味蕾大开,食欲只增不减!

很高兴回答你的问题

我是19年夏季去的漠河,从呼伦贝尔大草原进入,再到莫尔道嘎去向漠河,因为当时是自驾,从内蒙古赤峰开始,连绵不断的草原风光,最后视觉疲劳,走到额尔古纳,转向大兴安岭到达那里。

到达漠河后,住进北红村,因为比北极村的住宿要便宜许多,有车自是方便,两地距离有点远,但也不影响各个景点的往返。

漠河属于我国版图的最北端,俗称“鸡冠之城”,城区内交通便利、购物方便,就是没车的话,想去一些景点,只能包车去。我看有人包当地出租车玩的。

既然是地属东北,吃食自然是东北风味,量大却也不便宜,因为当地温度低,夏天晚上能有零下八度,需要盖被子。这种气候不利于作物生长,所以菜价普遍很贵,可是北红村里家家做农家院,价格却是受黑龙江省内 旅游 业相关部门控制的,也不是贵的很离谱。但比起大东北其他城区消费水平,却也高出不少。你想吃到的东北 美食 ,这里基本上都有,我吃过的土豆炖牛肉和东北饺子 ,还有一些简单的农家菜。

东北可做菜的东西多的很,我看有很多朋友都举例说明了。我说的这菜只在东北的山村才有。就是柞蚕。东北山上都是宝。而柞蚕是很有特色的,每年河水开冻,柞树叶舒展时,蚕农从山洞深处取出蚕纸,黑色的小蚕放到柞叶上,几天就变青,变大了,等泛白色时,山上柞叶己吃光了,这时需移山,就是用条筐把成蚕挪移到另一座山,过程中有蚕受伤或发育不好的,就分给蚕农,拿回家当菜,成蚕可以剁馅包饺子,或放点肉,蛋,菜,同炒,熟后蚕肉雪白,清香。到收蚕时,留种蚕化蛾,待蚕蛾在交配后在蚕纸上下满密密的仔,蚕的使命完成。把蚕娥收集起来,分给大伙,那几天,满村都是炸蚕娥的香味,特别好吃。后来,有研究员开发了蚕娥基因治病,沈阳飞龙集团收购蚕娥做药。这道东北美味逐渐消失了。

关于东北乱炖,你需要知道的!

1. 乱炖的由来

我所听说的所有版本:

1) 乱炖上不了台面:吃剩的菜回锅烩,不招待客人;

2)“乱”在东北嗑里是“烂”的读音,所以东北话里乱炖都被叫成“烂炖”

3)80年代以前有炖菜,没有乱炖。乱炖是90后兴起的。

4)由满族兴起,满族先人过着游牧生活,一口大铁锅驮在马背上,每到宿营,连荤带素扔到一个锅里,慢慢地形成了特色。

2.东北都有哪些炖菜

1)乱炖和东北其他炖菜还是有区别的。东北菜是很豪放,有几道固定的配搭是和乱炖不沾边的。

2)小鸡炖蘑菇

3)鲶鱼炖茄子

4)鲶鱼炖豆腐

5)大鹅炖土豆

6)猪肉炖粉条

不是炖菜都可称为东北乱炖。其他的我认为都可以称为乱炖

我也超级想知道[笑哭],我是一个特别爱旅行的人,这么多年由于工作原因(有寒暑假[呲牙]),所以有很多时间,基本上也算走过了半个中国了吧,但是没去过漠河,一直想去,超级想去。想感受一下极冷的天气,皑皑白雪天地一色。至于吃什么,我想大概就是东北人家的普通家常菜吧,土豆豆角茄子西红柿,炖小鸡炖猪肉炖鱼,再加上乱炖炖大鹅等一众东北家常便饭,至于有什么特色 美食 。没去过所以不清楚,也是很期待有人能解答[偷笑]

我们吃什么,他们吃什么。

漠河地处中国最北方,气候寒冷,交通运输与外界并不十分通畅。这里的菜品多肉少蔬菜,且擅长吃血制品,如血肠、血豆腐等。口味重咸鲜,油厚但不肥腻。

有当地人大小餐馆都能见到的:白肉血肠、小鸡炖蘑菇、鳕鱼炖豆腐、烤狗鱼、烤狗鱼、锅包肉这些都是可以在那里经常看到的,而且吃的大部分都是东北菜。

到祖国最北漠河旅行有什么特色美食

漠河地处中国最北方,气候寒冷,交通运输与外界并不十分通畅,饮食从总体上来说多肉少蔬菜,重咸鲜,油厚但不肥腻,90%都是炖菜,多用砂锅装盛,具有浓郁的东北菜特色。

漠河特色菜有鳕鱼炖豆腐、烤狗鱼、红烧鳇鱼、白肉血肠、漠河人特制的风干香肠、油炸糕等。

漠河县地域狭小,餐馆饭店却很多,随便哪家都可以吃到这些菜肴,如果到了北极村,这些菜肴价格相对要贵些。

漠河有什么好吃的好玩的?

漠河就是东北的一个县城。说漠河有什么好吃的

不如问东北有什么好吃的。

作为一个吃货我有权说几句

下面有史以来东北最全的特色小吃,东北菜,

东北小吃

东北特色炒菜

东北主食

东北下酒菜

东北炖菜

东北凉菜

东北招牌菜

东北冬天吃食

东北鱼系列

东北酸菜系列

东北咸菜

东北山珍野味

东北菜

虽然外表不美!

但是那种火候十足、滋味浓郁、

色鲜味浓、酥烂香脆

是别的菜系无论如何也模仿不了的!

漠河 旅游 的景点很多,核心部分在北极村,看了北极村,基本上就形成了对漠河的大致印象,个人观点,仅供网友参考。

在白雪皑皑的大兴安岭密林深处,有一个小山村,自然、宁静,宛如童话,她就是北极村。中俄大界江黑龙江从村边绕过,俄罗斯阿穆尔州的伊格娜思依诺村与北极村隔江相望,近在咫尺。

这里远离尘世喧嚣,天穹如碧、獐狍踏雪、珍禽飞天,环绕在村边的袅袅炊烟、农家小院、凝固的黑龙江和苍茫林海以及黎明前的鸡鸣犬吠声与她悠闲相伴,就象草原与羊、东北人与蘸酱菜一样,她与周边风物深深融为一体,相依相伴,静到极致。

每当夜幕降临,一排排的民宿大红灯笼和会眨眼的繁星以及在空中飞过的流星与其相伴,守候着一个个静谧而温馨的夜晚……

北极村是祖国大陆的最北村落之一(北红村位置最),这里有原住民2000多人,民风淳朴,早年以淘金、渔猎、伐木和耕地为生,过着日出而作,日落而息的生活。随着林区经济的转型,这里独特的地理位置,良好的生态环境,诱人的天象奇观等特质被世人所发现,使其成为黑龙江省五家5A景区之一,被誉为中国新一轮 旅游 浪潮中的新亮点,倍受青睐。

探秘黑龙江之源,追寻神奇莫测的北极光,与圣诞老人相约,挑战一次极地严寒,找北找人生坐标,住一次木制别墅,品一次正宗江边农家菜,去大森林里静一静等,都成为许许多多的人到北极村来的理由…

北极村是“吃货”的天堂,好吃的太多了。最出名的是江鱼和嘎嘎甜的香瓜及西瓜。这的农家饭菜更好吃,主料都来自大森林、寒地黑土和世界唯一未被污染的界江---黑龙江,所以原料生态新鲜,加之当地人又善长做农家饭菜和鱼类,吃起来就是有“味”。最有名的当属小笨鸡炖蘑菇、江水炖江鱼、杀猪菜、排骨炖豆角,猪肉炖粉条等,还有鲜嫩润口的大豆腐和薄如纸张的干豆腐以及蘸酱菜,这些必须吃,另外用全麦制作的蓝莓大馒头、烤饼和锡纸烤鸭蛋也是一绝,这个也得尝一尝!这的小烧酒也很有名,浓烈、够味、53度,与北极村纬度一致,用当地人话讲:“这酒不上头,喝啥样就啥样”。试试吧,觉得好就整它二两。

北极村文体 旅游 活动很多,其中许多内容是为 旅游 者安排的,所以不仅可以拍照,大饱眼福,还可以参与互动,其乐融融,收获一定不会少的。主要活动有:中国漠河国际冰雪 汽车 拉力赛,中国国家钢管舞比赛,中国漠河冬至 旅游 节,中国漠河相约北极圣诞婚礼,《意象·漠河》大型文艺演出等

到了漠河怎么玩?跟我一起来看看呀~

一路向北

越北越冷

也似乎越来越快乐

这一行乘坐K7039次列车

乘坐十四小时

当离中国最北点越来越近的时候

控制不住的莫名兴奋

这个季节来漠河的人很多

给这个寒冬带来了一丝温暖

七点半下车的时候看到了日出

感觉很开心

莫名的兴奋

这次的找北之旅

注定很幸运

乘坐大巴到了图强

这个境内有着中国最北点的小镇

风景如画

美景总是随手一拍都很美

静静的村庄飘着白色的雪

在这里

随处可见白桦树

看这些白桦树

像不像美丽的小姐姐在眯着眼对你笑?

就算手机没电

也要尽力记录下她们的美!

龙江第一湾景区位于中国版图最北端,是中俄大界江——黑龙江流经此处自然形成的长约30多公里的“Ω”形大湾,山清水秀,环境清幽,2015年被评为国家AAA级 旅游 景区。景区核心面积4.2平方公里,森林覆盖率92%,空气、水、土壤等环境质量均达到国家一级标准,距图强局址110公里,距漠河县城135公里,距北极村140公里,距漠河机场145公里,国道209线公路延景区南侧穿过,交通十分便利。

景区内建有638米登山木栈道及观景平台,在观景台上眺望,浑圆的岛屿在金色沙滩的环绕下,在清澈的江水环抱中,犹如一颗硕大的绿宝石镶嵌其中,高雅、华贵。

中国最北点位于龙江第一湾景区内的乌苏里卡伦浅滩上,隔黑龙江与俄罗斯相望,地理坐标为东经123 15′30″,北纬53 33′42″,海拔287米。设有一块长8米、高2.45米的泰山石作为最北地理标识,并由中国书法家协会张雪明大师题刻“中国最北点”五个大字。

有人在这里拍照留念

也有人在这里找寻真我

在零下四十摄氏度的天气

中国最北点

似乎带给我们无限的勇气

这里的饭店也许没有其他地方高档华丽

却有难得着朴实与善良

带你在这个寒冷的中国最北

找到自己的内心

红彤彤的火墙

看起来心就暖化了

来吧

到这千里冰封万里雪飘的中国最北

欣赏独有的景色

这成片的桦树海

或许像我一样被阳光晒得睁不开眼

冷到睫毛上挂着霜

但也一定不会让你失望

有了白日梦就要去实现

有了执念也一定要完成

所以你知道

寒冷 距离

都不足以抵挡向北的心

最美与最寒的结合

图强带着中国最北点

在这里等你

中国地大物博,每个地方都有其独到的饮食文化,品尝当地特色 美食 也是 旅游 的主要目之一。在祖国的最北、大兴安岭的深处,坐落着这么一座充满奇幻色彩的小县城——漠河。那漠河都有什么特色 美食 呢?

漠河这边基本就是东北饮食风格,一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。是地道粗线条的东北菜, 不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。

至于说好玩的,现在正式冬季旅行旺季,我就给您介绍下冬季漠河好玩的体验。

推荐路线:漠河三天纯玩自由行

路线概况:

漠河县城---(20km)---九曲十八弯---(70km)---二十八站---(90km)---龙江第一湾---(25km)---乌苏里浅滩---(70km)---北红村---(100km)---北极村---(80km)---漠河县城

路线详情:

D1:接站/接机---到达漠河县城---九曲十八弯---六三大桥---二十八站---白桦林---北红村

晚上入住北红村

D2:北红村---龙江第一湾---乌苏里浅滩---女脚湾---神龙湾---鄂温克使鹿部落---北极村(游玩北极村内的 景点,如金鸡之冠、北极沙洲、界碑、最北哨所、最北人家、最北邮局等等)

晚上入住北极村

D3:北极村---圣诞村(北极滑雪场)---胭脂沟---观音山---李金镛祠堂---漠河县城(56火灾纪念馆,松苑公园,北极星广场等)---结束送站/送机

让小柒陪您畅游神州北极——漠河!

漠河位于北纬52 10′ 53 33′之间,是中国纬度最高的县。东与塔河县接壤,西与内蒙古额尔古纳市交界,南与内蒙古根河市为邻,北与俄罗斯隔黑龙江相望。

漠河八大怪

第一怪,太阳月亮同时在;第二怪,木头露在墙皮外;

第三怪, 汽车 没有爬犁快;第四怪,一脚跨出国境外;

第五怪,一年四季吃野菜;第六怪,鲤鱼游到岸上来;

第七怪,机场建在冻土带;第八怪,南海观音到塞外。

一、北极村

在我的记忆之中,零下40度的概念就成了:秒秒钟能把鼻毛冻得结冰,分分钟能冷的你说话不利索

这样的体验,对南方人而言,真的太过新鲜;连睫毛眉梢都染上风霜,这样的欢迎方式未免也太过特别。

中国最北银行,最北邮局

最北 汽车 站,最北时装店

最北边人家,最北边食堂

甚至你还可以体验最北边的厕所!

中国最北边的 美食 ,吃起来得是最正宗的“最北味儿”

转头便是最北一家,生活在这里,会幸福吗?

二、九曲十八弯

这里是九曲十八弯门票里的另一个景点,也是算在九曲十八弯的门票里。第一个景点,一进去就感觉爽翻了,如此之冷的空气,踩在雪地里发出的咯吱咯吱的声音。

日月盈昃,辰宿列张 。寒来暑往 ,秋收冬藏。不禁想起《千字文》里的描写,只看着这羸弱又坚强的苇草,只觉得四季、日月的更替竟如此神奇。

三、六三大桥观景台

六三大桥观景台就这一个缺口视野广阔,其余地方都被树木遮挡了。

“如果有来生,要做一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势。

观景台对面的山峰丶树木与木屋,观景台上是看不到的,都被树挡了,必须翻下来才看得见。

四、神龙湾

神龙湾离女脚湾很近,风光好于女脚湾。但经过九曲十八弯,龙江第一湾之后,再来看就有点小巫见大巫了。

五、漠河站

启程离开的这个下午,是个晴朗有风的日子。下次旅行,或许遥遥无期,或许指日可待。

说到漠河,大家可能都不是特别熟悉,其实这是一个非常小的城市,属于东北的一个小县城吧。说一下我个人经历吧。

个人经历对漠河地域的看法:

1、那里的一年四季都是非常寒冷,平常很少有人上街。

2、我作为一个地地道道的南方人,当时我和我女票到那边 旅游 过一次,当然,我女票也是南方的,当初去的时候准备了很久的。

3、准备了很多东西,比如,羽绒服,围巾,都是特别保暖的那种,旅个游还带那么多东西,别人以为我们是流浪的呢。

4、在各个大街小巷很少看到有人,可能是因为寒冷的天气吧。都在屋里烤火。

5、漠河吃的食物基本都是靠囤着,因为外面天气实在是太冷了,那些小植物根本就无法生存。

6、漠河适合外地人去 旅游 ,滑雪,年轻人、小情侣特别适合那种地方哦,嘿嘿。

个人经历对漠河 美食 的看法:

1、漠河的消费比较高,因为交通不是很方便,加大了对食物的涨价。

2、那里基本没有大饭店,都是比较小的餐馆,还特别贵,有想去的朋友一定要多带一些资金哦。

3、羊汤特别受大家的欢迎,因为天气寒冷,喝碗羊汤暖暖胃,一碗特别大。大家吃的都比较尽兴。

我提示:

去漠河的时候一定要注意保暖哦,别感冒了。

对于漠河的吃的,好像没有特别可说的,我在漠河呆过几天,吃的也就是当地的东北菜,据说漠河当地没法种植蔬菜,这里的蔬菜都是外地运进来的。但是漠河是经过黑龙江流域的,所以漠河的江鱼倒是值得吃一下。

至于漠河玩的倒是可以说道一下,漠河属于中国最北端,地域辽阔,玩的地方很多,春夏秋冬各有特色。漠河县城给我的感觉就很好玩,一个地道的北方小县城,县城不大,但是也是比较热闹的,不知道为什么置身于此有一种90年代的 历史 感,我特别喜欢这样的城市。

漠河的 旅游 主要是大兴安岭林区,九曲十八湾位于漠河县城周边,是自然形成的一处纯天然的湿地公园,一条弯弯曲曲的河流把长满樟子松的林区分割成好几片,在那有一个观景台,登高可以远眺九曲十八湾,这里春夏秋冬的景色各有不同,个人觉得夏天去最好,满目的绿色,我去的时候是冬天,所以看上去都是灰黄色。

在漠河河湾其实很多,就像龙江第一湾,黑龙江水域围绕着一座小岛,行成了一个美丽的圆环,登高远眺,就像一个美丽的项圈。

位于额木尔河流域的神龙湾和女脚湾也是非常美丽,开车到路边,穿过一片白桦林就可以看到了。

以上几个景点都是看的,而鄂温克族驯鹿园就比较有意思了,可以在那里和驯鹿互动,让人感觉非常温馨,在这里还可以看到傻狍子呢。

漠河还有个北极村,被认定为中国的最北村庄,在我看来北极村俨然是一个小镇,各种 旅游 设施齐全,餐馆,邮局,供销社,应有尽有,隔着一条黑龙江就是俄罗斯了,在那里还能看到俄罗斯人的小镇。在北极村附近有个圣诞滑雪场,也是非常有意思的地方。

漠河地域非常大,各个景区的交通相对不方便,可以报当地的一些户外俱乐部,会带着去游遍各个景点的,我就是跟着旅行团体去 旅游 的,方便。

猪肉炖粉条

东北地区逢年就会杀猪来预示着新的一年,一般小聚都会吧大块的猪肉和粉条一起下锅炖,粉条也是东北地区特有的土豆制作成的。

大火炖一阵子后香气四溢,这时候盛一碗米饭配合着吃,外面的寒冷也不算什么。

锅包肉

锅包肉听来来全国各地都有,但其实是东北地区的特色菜,起源于一百多年前的名厨郑兴文首创。

把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。

笨鸡炖蘑菇

这道菜相信大家耳熟能详了,这里的笨鸡就是家家户户散养的鸡,一般这种鸡肉质鲜美。

蘑菇也是漠河当地的人家去山里采集的鲜蘑菇,吃起来味道浓郁,这道菜的炖也有讲究,要柴火灶和大铁锅,火力要热匀,很受当地人喜欢。

鲶鱼炖茄子

这道菜在东北也属于响当当的名菜了,当地有句俗语:鲶鱼炖茄子,撑死老爷子,把漠河人民捕捞的鱼和茄子混在一起烧制,茄子粘上了鲶鱼的香味,一叠加就形成了美餐。

楼主图不错哦 !

一直向着北边,走到遥远的北境!

漠河---中国最北

夏季里的漠河不仅是避暑胜地,还是我国著名的天然氧吧,空气无比清新,令人神清气爽。

怎么去漠河 旅游 ?(交通方式)

全国各地的朋友先到哈尔滨,然后从哈尔滨乘火车到漠河。

哈尔滨-漠河火车一天有2趟,K7039次哈尔滨始发到漠河;K7041次哈尔滨到漠河。

注:1.暑期旺季出游人多,大家要提前预定卧铺车票,保证出游。(火车车票提前30天预定)

2.如果出游人数较多,也会有临时增开列车车次的情况。

去漠河 旅游 什么时候最好?(6-8月均可)

5月的漠河是短暂的春季,也是杜鹃花开的季节,五月中旬杜鹃花开最为娇艳,漫山遍野。

6月大兴安岭变得浓绿,景色也渐入佳境,山上的苍松茂密,层层叠叠、黛绿如墨,6月21日的夏至节(在这一天有18小时的白天),体验极昼,游人颇多。

7月-8月大兴安岭森林的野生蓝莓、野生红豆成熟了,漠河小刘自由行还有安排免费采摘活动。暑期 旅游 进入旺季

9月兴安岭的金秋独具色彩,天高云淡、秋高气爽,喜欢摄影的朋友不要错过。

注:如果您的出游时间比较自由建议安排在6-7月初; 如果您是带宝贝全家出游,暑假游推荐7月-8月。

漠河 旅游 气候及注意事项(温度 15度-25度 )

一、衣

1、气候:漠河属于比较典型的内陆气候,早晚温差较大。夏季白天的平均气温在24—30 左右,空气较干燥,太阳直射强,可以着平常的夏装;晚上的平均气温在15度左右,夜间出行一定要带上长袖衣物。夏季的林间(尤其是雨后)可能会有较多的蚊虫,因此建议游客入林时最好穿长袖衣裤。降雨量集中(多集中在7-8月),故应携带保暖衣物和雨具

注:1.短袖、长裤、颜色鲜艳的裙装、遮阳帽、太阳镜,以及防晒霜。(如果怕冷的游人可以准备一条薄秋裤,以备天气变化)

2.漠河 旅游 行车时间长,充电宝是必须品。

3.保温杯,保证游玩途中随时有热水喝,矿泉水最好在漠河县城提前备好,游玩沿途没有商店。

4.洗漱用品要自备。

5.准备些现金,沿途有些地方没有手机信号,网络付款不方便,且有些地方不支持手机付款。

6.如果有学生证、军官证等有效证件,在司机师傅购票前提前出示,门票会有半价优惠。

二、药

1.常备药物(预防感冒、肠胃药、晕车药、驱蚊水)

建议游客根据个人的体质,适当预备一些常用药物。例如:为预防水土不服,可准备氟哌酸;为预防肠胃炎或感冒等小病的发生,可准备板蓝根、速效伤风胶囊。预防蚊虫自备一些清凉油、花露水、驱蚊贴等驱蚊、防蚊、止痒的药物。不过,住宿地的蚊子一般都很少。游客们不必太过担心。

三、游

1.坐船或在江、河、湖、溪边 旅游 ,要听从工作人员指挥,不要擅自下水游泳;防止不慎越界。

2.一般邮寄明信片会选择北极村内的“最北邮局”,在这里寄一张明信片很有意义。如果是自备明信片建议最好准备中国邮政官方发行的明信片,在最北邮局盖上邮戳 10元/张。

3.大兴安岭林区植被茂密,游客最好不要独自入森林深处,以防迷路发生危险。林中采摘活动时,不要远离人群,也要注意蚊虫叮咬。

四、住

北红村、北极村多以农家宾馆居多,农家火炕和双人标间、家庭房都有,游客可自由选择,但是洗漱用品需要自备。北极村也有舒适型宾馆可供选择,对住宿要求高的游人可以选择这种。 漠河县城经济型宾馆、舒适型宾馆都又,住宿环境也较好些。

五、吃

漠河饮食以东北菜咸鲜为主,特色 美食 :黑龙江冷水鱼、山野菜、小鸡炖蘑菇、锅包肉,溜肉段,东北饺子,大丰收,东北木耳,黏豆包,酱大骨头,地三鲜……..

一道东北名菜,“小笨鸡炖蘑菇”选用野生的干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。食用时榛蘑香气四溢,菇肉柔滑细腻,鸡肉鲜嫩软烂,色泽红亮、汁宽味浓。

一道营养菜,“冷水鱼“这是漠河最有营养的一道菜,江鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,肉多刺少,吃起来清口不腻,而且含有丰富的营养。此外当地的豆腐也是一道 养生 之菜,二者搭配起来味道鲜美、营养丰富。

一道地道的土菜,“杀猪菜“白肉即为猪肉,血肠即为猪血,漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽鲜明、口感香醇。再加上东北菜的精华——酸菜,一盆东北特有的杀猪菜就呈现在你眼前了。

山野土特产:蓝莓、蘑菇、松子榛子、野生灵芝、黄芪......

漠河 旅游 线路及出游方式+出游费用

漠河游玩线路以:【漠河-北极村-北红村3日环线游】为最佳线路。出游方式推荐:包车自由行,2-8人独立小包团、一辆车一个司机带着大家玩3天,同时提供免费接送站服务。3日游费用是680元/人含3天 旅游 用车+2晚住宿费+行程中注明的景点门票费。经济实惠又省心。漠河小刘郑重承诺:全程是纯玩线路,且没有任何购物点,让大家出游更放心。

Day1.漠河接飞机或火车后,九曲十八弯,63大桥,乌苏里浅滩(真正的最北点),龙江第一湾,北红村

Day2.北红村,穿越原始白桦林,鄂温克驯鹿园,最北一家,神州北极广场,最北邮局,北极村

Day3:北极村,玄武广场,最北哨所,北极星广场,松苑公园,五六火灾纪念馆,行程结束送机/送站

漠河 旅游 必去景点:

1.九曲十八弯

2.龙江第一湾、乌苏里浅滩(中国最北点)

3.北红村

4.驯鹿园

5.北极村

一份详细实用的出游攻略,希望为您的旅程提供一份帮助

来吧,跟着漠河小刘,一起去找北!