一、延安有什么特产小吃
亲，你是想去旅游吗？如果你想去旅游的话，也确实是一个不错的地方，延安位于陕西省地级市，位于陕西省北部，自古以来，延安都是文化以及军事的交流中心，还是天下第一陵，中华民族始祖——黄帝的临寝，是民族圣地，中华革命圣地，是国家文化名城
。
让我带你走进延安，看看有什么特色小吃吧！
首先呢就要看一下延安的特色肉夹馍，肉质软嫩，风味独特，去延安地区，他可以算得上是延安的招牌了。
第二就要数油糕，由软米，大枣精制而成，经植物油炸后色泽精华清香细腻，香甜可口。
第三呢，就是延安出名的羊杂碎，它是由羊的头皮、血、肝、心、肠、肚、肺烹制而成，其味道鲜美，营养丰富。
最后呢就要介绍一下延安红枣，是延安人走亲访友都要赠与亲友的。因为延安红枣果实各大肉厚，味甜，优质优良的干鲜品种。
我有幸有去到了陕西延安，让我印象丰富的就是地处于延安市富县满防线春雨初级中学西侧约180m的这个美食城了
亲，更多问题，请咨询我。
二、延安特色美食有哪些？
第一道特色美食：延安肉夹馍
延安肉夹馍的特点是肉质酥软红润，糜而不烂，还有一种肉夹馍可以夹青菜、夹猪头肉、夹猪耳朵吃起来与众不同也别有一番滋味。
第二道特色美食：延安凉粉
延安凉粉特点是用绿豆磨粉做成的，还有用扁豆粉面制作的“扁豆凉粉”，用洋芋淀粉制作的“洋芋凉粉”，还有用荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中以绿豆做成的最正宗。
第三道特色美食：延安油糕
延安油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一色泽金黄、细腻柔软，味道香甜可口。各宾馆饭店均作为地方特色风味有售。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋的场合，特别是婚庆筵席中。食用时盛在碟中，每碟十片，佐以白糖和粉汤。
三、延安有什么特色美食 延安特色美食有哪些
1、打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。这种美食最初出处据说是陕西省长安县。夏季炎热正赶上农忙季节，农民无暇做饭，热饭吃起来又占用时间，打一锅卤，切一点凉粉，佐以方便调料，泡一些馍，稀里哗啦几口一刨，一顿饭即了之，爽口惬意，美不胜言，这样就逐渐形成了这个具有陕西特色的汉族风味小吃。
2、剁荞面就是其中最受欢迎的一种。这种食品，有软化血管、保护视力、清热、降火、健胃、预防脑血管出血等食疗价值，被誉为“长寿食品”。
3、蜜汁南瓜为延安的一道特色小吃，使用陕北优质八棱南瓜为最佳，做法简单，口感绵软，香甜怡人。而且具有解毒，保护胃粘膜、帮助消化，促进生长发育等功效。
4、子长煎饼是陕西省子长县著名的汉族小吃。饼薄如纸，银白透亮。根据不同需要和不同口味，可制成大饼或小饼，大饼与小盖一样，小饼与手掌一般。
5、漏鱼是子长夏季应时小吃，色泽洁白。是用荞麦做成的，荞麦又称“甜荞麦”，属蓼科作物，其籽粒为谷物类粮食。
6、陕北的一种风味小吃。饼状，中间有小孔，较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。
7、洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的汉族传统面食之一。
8、甘泉豆腐干为地理标志证明商标，是陕西省延安甘泉县的著名的风味小吃。甘泉豆腐干距今已经有很久的历史了，其制作原料和工艺的改良使甘泉豆腐干的营养价值更加丰富，倍受人们喜爱。
9、陕西关中八大怪 ，油泼辣子一道菜，醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嫽得太，在陕西，油泼辣子很受人们喜爱
10、西川炖羊肉是陕西著名的汉族小吃，长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称“百里香”)，羊只长期食用后，肉质香而无膻味。
