一、澳门有哪些特产食品
澳门有哪些特产食品：杏仁饼、猪油糕、葡国菜大碗面、水蟹粥、潘荣记金钱饼等等
1、杏仁饼
澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产销售蛋卷。凤凰卷。月饼。杏仁饼。曲奇饼等传统食品，杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。
2、猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。
3、葡国菜大碗面
澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。经过改良的澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土、印度、马来西亚及中国（主要是广东）菜式的烹饪技术，去芜存菁，共治一炉，特别照顾到东方人的口味。
4、水蟹粥
水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道。
5、潘荣记金钱饼
潘荣记金钱饼是澳门的一道特产食品。金钱饼，它最主要的成分是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。
二、澳门特产都有什么
澳门特产有澳门杏仁饼、葡式蛋挞、凤凰卷、澳门花生糖、猪扒包。
1、澳门杏仁饼
一种甜点，从绿豆饼而发展而来的，其主要原料是绿豆粉，因外观像杏仁，所以叫杏仁饼，是澳门著名的特产。
2、葡式蛋挞
又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。
3、澳门凤凰卷
一种蛋卷，为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。
4、澳门花生糖
澳门的特产糕点，澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果，使得口味更加复杂多变。
5、澳门猪扒包
一种澳门著名的食品，就是中式炸猪排汉堡，是指一个涂上牛油的面包中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
