一、苏州有阿拉伯餐厅吗
苏州有阿拉伯餐厅比如1997年成立的苏州市平江西北伊斯兰饭店,主要卖的都是阿拉伯风味的面食品平等,味道还很好,就在车站路16号,建议有空可以去品尝下。
二、沙特阿拉伯人吃什么
沙特阿拉伯人吃小麦、大麦、黑麦、高粱和枣椰、马、牛、羊。阿拉伯人吃饭很有特色,通常是席地而坐,将面包掰成小片或是将米饭撮成小团,用右手的几个手指捏住送进口中,即使是带有汤汁的菜肴,他们也都能全部吃下去。
实际上,用手直接抓着进食也不能算做是阿拉伯人独享的"专利",全世界用手抓着吃饭的有好几亿人口,其居住的范围能从北部非洲一直延伸到南亚次大陆。
按照阿拉伯人的生活习俗,他们的右手总是干净的,故吃饭时必须用右手将食物直接送进口里,而不能用左手,因为在他们的传统观念中,左手是不洁的,只能用来辅佐右手撕扯食物。
扩展资料
沙特阿拉伯习俗:沙特人待人热情真诚,乐于助人。饮食习喜好甜食。沙特妇女始终保持着伊斯兰教的传统习惯,不接触陌生男人,外出活动穿黑袍、蒙面纱。
青年男女的婚姻由父母决定。沙特人衣着朴素。男人穿白色长袍,头戴白 头巾,用黑色绳圈压着。许多人喜欢戴红色格子的头巾。社会地位高的人士,在白袍外边穿一件黑色或金黄色镶金边的纱袍,王室成员和大酋长们都穿这种纱袍。
参考资料来源:百度百科-沙特阿拉伯人
参考资料来源:百度百科-沙特阿拉伯
三、伊拉克菜好吃不
(就实际而言,不好吃,不大对华人口味,不过也吃的下)
阿拉伯人善于烹调,食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教,禁吃猪肉,不吃外形丑恶和不洁之物,如甲鱼、螃蟹等,也不吃已死的动物。如猎取野味时,打中后猎人即趁血还没有凝固时,迅速割断其喉头,否则就不能吃。
阿拉伯菜适合所有的酱料、沙拉、肉类和将主食混合吃,可以用面包夹肉、酸奶拌饭、鹰嘴豆酱拌肉、沙律与烤肉交替著吃等,这样荤素搭配,健康又美味
一提起阿拉伯,人们往往会联想到《一千零一夜》中华丽的宫殿、蒙著面纱的婀娜女郎、阿拉丁的神灯等,无不散发著神秘的色彩。其实,在阿拉伯地区除了这些美丽动人的传说外,还有美味诱人的佳肴。
纽约有不少阿拉伯族裔,正宗的阿拉伯美食并不难寻觅。这周我就为大家介绍阿拉伯美食,并推荐几家地道的阿拉伯餐厅。
吃阿拉伯菜,分汤、冷头盘、热头盘、主菜和甜品几部分,不过大可不必拘泥于固定的顺序,按自己的喜好混合搭配著吃也可以。
豆子汤(Lentil Soup)是阿拉伯菜中比较常见的一种汤。这是一种用小扁豆和胡萝卜、土豆、芹菜、洋葱等熬制的浓汤,非常鲜美开胃。喝的时候挤几滴柠檬汁,汤的味道会更好。
阿拉伯菜的冷盘主要有三种形式:沙拉、酱料和腌物。沙拉中最基本的是中东沙拉(Middle Eastern Salad),其配料主要是黄瓜、番茄、洋葱、柠檬汁、橄榄油。这道沙拉口感丰富,酸中带甜,略有涩味,很是开胃。值得一提的是沙拉中的一种碎绿叶蔬菜——洋芫荽(Parsley),这是阿拉伯菜肴中很重要的一种香料,味道有点儿苦涩,中东沙拉其独特的味道就来自于洋芫荽。中东沙拉再拌上碎角片全麦粉,略加改变就成了著名的塔博勒沙拉(Tabouleh Salad)。
和这两道沙拉相比,更具特色的是黄瓜酸奶沙拉(Cucumber-Yogurt Salad)。这是由粘稠的酸奶拌上黄瓜块和碎薄荷制成的,这道沙拉非常清凉健康。不过阿拉伯菜里的酸奶味道很强烈,酸味重、奶味浓,刚开始吃可能不太习惯。
一般阿拉伯餐厅会配给免费的皮塔饼(Pita),这种看起来和吃起来感觉都像烙饼的面食,是阿拉伯人最基本的主食,每一天每一顿饭都会出现在餐桌上。吃皮塔饼配沙拉吃是再合适不过的,配各种酱料式的冷盘也很好吃。阿拉伯菜中酱料式的冷菜最重要的要算鹰嘴豆泥(Hummus)和茄泥(Baba Ghannoush)了。
鹰嘴豆泥是一道非常传统的阿拉伯菜,也是一道必点的菜式。很多阿拉伯人用皮塔饼蘸著鹰嘴豆泥吃就是一顿最常见的饭餐了。据说鹰嘴豆主要产于中国,不过因为中国人不喜欢吃,大部分都出口到中东了。这道菜乍看上去白白的一团,还以为是奶酪,其实是把鹰嘴豆磨成豆蓉,浇上芝麻酱,淋上橄榄油,再配上特制的东方香料混合而成。豆泥的味道酸中带咸,醇和甘香。用酱料来配无味的主食会增加出很多与众不同的味道。
阿拉伯菜非常讲究运用香料来调味,他们的香料比中国菜用到的还要多,阿拉伯菜的好玩儿之处正在于酱料,可以凭食客的喜好随意搭配,既可以直接单吃,又可以配皮塔饼吃,也可以和饭拌著吃,还可以蘸牛羊肉吃,总之怎麽吃都好吃。
茄泥是另一种美味的酱料,由蒸熟捣碎的茄子,加上大蒜、芝麻酱、香料和柠檬汁调和而成,味道和口感与鹰嘴豆泥略有不同,但同样都非常醇香可口,令人胃口大开。
另外,像腌辣椒、腌蚕豆、腌茄子等冷菜,看上去其貌不扬,味道却常常给人惊喜。选择性吃上一些,会发现其不仅制作得非常精致,味道还特别浓郁。尤其是蚕豆,加入了八角等香料,煮熟搅烂,再配以其他香料,多种烹制功夫后,待送入口中,一股特殊的豆香在唇齿间弥漫。
阿拉伯菜中各种前菜,不论冷盘热盘都非常重要。因为阿拉伯人的主要食物是皮塔饼、牛羊肉,有时候还吃点米饭,比较简单。但是搭配了各种香料及酱料、沙拉、腌制物等,就可以做出千变万化的口味。
说到阿拉伯菜中的热头盘,就不得不说炸蔬菜球(Falafel)了。这也是一道传统菜式,一个个小巧的褐色鸡蛋模样,非常可爱。小麦碎包裹著松子、鹰嘴豆、洋葱粒、阿月浑子果实等油炸成松软酥香的小球,可以作茶点和主食。因为炸得比较透,所以很干,一定要拌著酱料或酸奶吃。鹰嘴豆泥炒羊肉松子也是一道很美味的热头盘哦,很适合中国人的口味,不妨一试。
阿拉伯地区的肉类烹制方法以烧烤为主,而且一定要拌著沙拉、酱料、皮塔饼一起才好吃。把皮塔饼撕出一小片,包进烤肉、鹰嘴豆泥及沙拉,一同塞入口中。肉和菜一起吃,也就不容易腻了。
因为宗教的关系,阿拉伯地区的人们一般不吃猪肉,所以牛、羊、鸡肉成为主要的肉类食材。也同样出于宗教信仰的原因,他们觉得动物的血是肮脏的,不能食用,所以烹制肉类的时候一定要事先挤干血水。这样做出的肉因缺少肉汁而略为干硬,所以需要清爽多汁的沙拉来调和。不过烤肉虽干,但是用大量独特香料腌制过,肉感十足之余还能充分带出肉香,而且没有膻味。
阿拉伯地区比较热,早晚温差大,羊肉性温,是他们的最爱。羊肉的烹调也很讲究,事先一定要充分腌制,而羊背、羊肩、羊胸的肉则搭配不同的做法、不同的香料。除了烤,炖与炒也是常见的烹饪手法。阿拉伯菜中有很多食物颜色看起来火红,但实际不辣,那是因为阿拉伯人爱用番茄作佐料,吃起来是甜咸的味道。
在阿拉伯菜中,米饭也是主食之一。不过阿拉伯人吃的米饭和我们平时吃的大白米饭有所不同。这种米比较细长,是黄色的,没有粘性,一粒一粒的。吃起来很香,有嚼头,不过比较干。所以这种米饭的吃法和我们平时的吃法也不一样,需要把沙拉或者酸奶等拌进米饭吃,这样不仅不会觉得干了,味道还更加丰富。
饭后来上一份阿拉伯特色的甜品就更完美了。阿拉伯的甜品普遍制作精美,甜度很高,多由果仁、蜂蜜、白糖等制成。比如薄皮蜂蜜果仁酥(Baklava)是一种由油面团、果仁和白糖制成的多层糖饯,吃起来松脆香甜。其他甜品还有千层细面果仁酥(Warbat)和炸阿拉伯甜面巢(Hariseeh)等,都非常甜。
到阿拉伯菜餐厅吃饭要注意尊重伊斯兰的文化和宗教习俗,比如不能说猪肉等词,不能用左手吃饭。阿拉伯人一般不喝含酒精的饮料,所以很多阿拉伯餐厅都不提供酒,如果想在用餐时佐酒的话,最好提前打电话问下餐厅能否自带酒水。
四、宁波的阿拉伯餐厅有哪些
正宗的阿拉伯餐厅,在宁波市区的是,位于镇明路320号的黎巴嫩餐厅,厨师是叙利亚人,服务员是中国的穆斯林。预定电话,87315861。餐厅离月湖很近,附件风景美丽。
五、迪拜有哪些比较著名的特色小吃?
迪拜的购物商场除了有世界名品旗舰入驻,也聚集了世界顶尖 美食 ,光是迪拜购物中心(the Dubai Mall)的餐厅就有150多家。逛街累了,选一家别致的餐厅,一边品尝世界 美食 ,一边休息放松,想想也是极好的。现在不妨停下脚步,来细数一下那些深藏于各大购物中心的极品 美食 。
迪拜购物中心
当动漫遇上寿司
漫画寿司 Mangasushi
迪拜购物中心不乏充满创意的餐厅,比如这家漫画寿司餐厅Mangasushi。酷爱动漫的你一定会被餐厅内巨大的动漫壁画吸引,在这里随处可见那些熟悉的动漫人物:阿拉蕾、海贼王、火影忍者……带有动漫人物的菜谱和餐具,柜台和桌椅上的动漫图案,大屏幕中播放的日系精彩动漫,随处可见的经典漫画。吃饭在这里简直是太开心的事。
推荐 美食 :经典寿司刺身拼盘
一份足量的拼盘让你尝到经典日本料理,精致的寿司和刺身。这么一大份寿司拼盘,可要叫齐你的小伙伴,大家一起吃才热闹!
地址:Level 1, Near the Water Fall, The Dubai Mall, Dubai
电话:+971 [0] 4 342 8300
官网:
人均价格:100迪拉姆
在这里享受意大利 美食 慢生活
餐厅:Eataly
意大利向来以精细的 美食 著称,“Eataly”的名字就是来源于英语中的“吃”(eat)和“意大利”(Italy)两词。在这个占地2000平米的意大利烹饪王国里,你可以在帕尼尼三明治柜台、意面柜台、披萨柜台等地方,找到任何一种和意大利有关的食材,自己采购、烹饪并品尝,享受意大利 美食 的“慢生活”。
来自天然农场的原料,见证传统的手工方式,品尝最地道的意大利 美食 。
推荐 美食 :橄榄油蛋糕
这道橄榄油蛋糕由干酪、意大利面等纯正的意大利食品原料加工,表皮刷一层淡淡的橄榄油,经过烘焙后酥软可口。Eataly还提供部分 美食 的制作方法, 健康 环保,现场有专业厨师提供指导,制作意大利 美食 其实非常简单哦。
地址:Ground floor, The Dubai Mall, Dubai
电话:+971 [0] 4 330 8899
官网:
人均价格:100迪拉姆
汉堡爱好者的最爱!
餐厅:Shake Shack
想吃高大上的汉堡,来到Shake Shack准没错。这是一个起源于纽约的知名排队 美食 ,以汉堡、薯条、奶昔打动了食客们的胃。如今在迪拜购物中心,你也可以在逛街之余,来到这家美式快餐店,品尝人气 美食 。
Shake Shack主打的牛肉汉堡,采用安格斯牛肉。汉堡浇上自制辣中带酸甜的独门调味酱,让汉堡的口感更加丰富。
再点上一份酥脆的薯条以及浓浓的奶昔,令人垂涎欲滴的美味,想在最短的时间内获得安抚自己躁动的味蕾,就在Shake Shack!
必点 美食 :牛肉汉堡、薯条、奶昔
地址:First Floor, Near The Waterfall, The Dubai Mall
电话:+974 [0] 4 419 0370
人均价格:75迪拉姆
“芝士”就是力量
餐厅:The Cheesecake Factory
芝士是许多 美食 爱好者无法拒绝的 美食 ,粘稠的口感,四溢的奶香,吃上一口就好满足!这家甜点餐厅,无论是招牌芝士蛋糕还是芝士牛排汉堡、南美什锦意面等快餐 美食 ,分量都非常足,逛街逛到精疲力尽,不妨来这里用餐,吃个过瘾。
推荐 美食 :开胃沙拉+终极红天鹅绒芝士蛋糕
先来一盘什锦蔬菜沙拉(Tossed Green Salad),清甜可口还能开胃,再品尝一大块终极红天鹅绒芝士蛋糕,大大满足你空虚的胃。梦幻般的红天鹅绒蛋糕配上香草、可可等味道,和浓郁湿润的芝士夹在一起,简单的做法,终极的味道体验,喜欢甜食的大小朋友可以来一块。
地址:Ground Floor, The Dubai Mall
电话:+971 [0] 4 419 0223
官网:
人均价格:90迪拉姆
商场:阿联酋购物中心
这是一本肉食者百科全书
餐厅:The Butcher Shop & Grill
翻开餐厅内的《肉类指南》,第一页写着“烹饪一块好牛排的秘诀是?买一块好牛排。”这直接道出了他们做牛排的诚意和信心。这家牛排馆的老板来自南美洲,餐厅把南美人对牛排独到的理解呈现在你面前。你可以在在柜台亲自挑选新鲜的肉材,现场烹饪和品尝,也可以将腌制好的干肉打包回家。
推荐 美食 :肉眼牛排(Rib-Eye)
肥瘦均匀的肉眼,既有牛肉的嫩度,也有油脂化散的甜味,向来颇受大众欢迎。The Butcher Shop 里的肉眼牛排,更是肉眼中的上乘。一块好的牛排就已经是美味,吃第一口就令人惊艳。
The Butcher Shop & Grill
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
电话:+971 [0] 4 347 1167
官网:
人均价格:120迪拉姆
带娃必吃!夹心曲奇的传奇美味
餐厅:Ben’s cookies
源自英国的ben’s cookies曲奇店,从牛津小市场店铺到全球连锁的甜点传奇,始终坚持着独一无二的烘焙特色。大小各异的每块曲奇都有不同口味的夹心,颜色均匀的表皮口感清甜,里层夹心浓郁醇厚,搭配有燕麦葡萄干的曲奇口感不仅不会太甜腻,而且营养均衡,更有韧性。你还可以用一个可爱的英伦红色小铁盒把曲奇包装起来,作为礼物或纪念品带回家。
推荐 美食 :香草巧克力夹心曲奇
这是Ben’s cookies的人气 美食 ,巧克力香气浓郁,内藏丰富馅料,咬上一口满是惊喜。
电话:+971 [0] 4 379 4314
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
官网:
人均价格:20迪拉姆
漂洋过海的网红包子
餐厅:鼎泰丰(Din Tai Fung)
入驻阿联酋购物中心后,鼎泰丰一直是商场里的排队餐厅,无论是华人还是外国人都对这家老字号餐厅赞不绝口。开在迪拜的鼎泰丰,小笼包馅料主要以鸡肉、蟹黄为主。点上几道家乡经典小菜,你怎能轻易错过?
推荐 美食 :蟹黄、鸡肉小笼包
经过改良后的小笼包皮薄更有弹性,能完全锁住汤汁而不破,汤汁配合鸡肉口感清冽。蟹黄馅料的小笼包则更加鲜香,再蘸上一层特别的酱汁,让人口水都流下来了。
鼎泰丰(Din Tai Fung)
地址:Level 2, Mall of the Emirates, Dubai
电话:+971 [0] 4 335 0255
人均价格:80迪拉姆
城市步行街(City Walk)
高颜值咖啡厅
餐厅:The brass café
在City Walk街区的艺术气息中,咖啡也清新脱俗。充满地中海风情的淡雅蓝色和简单舒适的纹理装饰,让这里的咖啡更有文艺范。
咖啡迷们还有各种混合咖啡和制作类型可以选择,法压式、虹吸式、冰滴咖啡等等。在午后的阳光下,自己DIY一杯心仪的咖啡,来一张美美的自拍,已经成了迪拜的独特体验。
推荐 美食 :薰衣草蜂蜜拿铁咖啡
薰衣草的自然香气和咖啡融合地恰到好处,这样始于颜值,陷于才华的一杯咖啡,再配上具有阿拉伯特色的奶油蛋糕,缀有时令新鲜水果粒,非常适合作为City Walk逛街之余的下午茶。
The Brass Café
地址:2nd Phase of City Walk, Al Safa Street
电话:+971 [0] 4 385 6971
官网:
人均价格:65迪拉姆
在这里看巧克力的华丽变身
餐厅:Boutique Le Chocolat
刚走进这家店,满眼巧克力颜色的商品会让人惊喜。巧克力在这里变身为花朵、象棋,甚至是披着棕色婚纱的新娘,别致的造型可是在其他地方没见过呢。
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的土豆片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
迪拜
最常见的特色小吃,算是阿拉伯人的三明治,一般是用阿拉伯饼包上各种蔬菜和烤肉制成,烤肉比较多见的是羊肉,鸡肉和牛肉,蔬菜有生菜,西红柿,黄瓜,洋葱等。制作方法每家店铺之间不会相差很多,除了肉和蔬菜,每家的酱汁和配料都会有所差别,所以每家店铺之间的口味也会不太一样。价格也比较便宜,一般几迪拉姆就够了。在Deira老城区,大型购物MALL的Food Court都可以吃到,就算在亚特兰蒂斯酒店的Shawafel餐厅都可以吃到,味道不错,不过价格比老城区的贵点,我觉得吃起来还可以。
2. Mandi
这是一种也门的传统食物,叫也门手抓饭,也是阿拉伯人喜欢的食物,做Mandi的餐馆不少,一般都不是高大上的餐厅。Mandi是使用烤制的羊肉,鸡肉,混合米饭和配料制作的食物,再放上一点柠檬,葡萄干或者坚果,搭配的套餐一般有沙拉,汤,酱料等。鸡肉的便宜大约15---25迪拉姆左右,羊肉的贵一些35---45迪拉姆左右,份量比较大,饭量小的人一般吃不完一份。如果不喜欢羊膻味,可以选择鸡肉的,性价比更高。
3. 伊拉克烤鱼
这不算小吃,而是一道名菜,推荐去Samad al Iraqi Restaurant,这是一家位于Deira老城区的餐厅,就在Reef Mall后面的 美食 街上,餐厅所在的Muraqqabat Street也是德拉老城区最有名的 美食 街。作为一家阿拉伯特色餐厅,他们家最拿手的就是伊拉克烤鱼(Maskouf),烤的是比较大的淡水鱼,用篝火烤制,烤制完毕浓香四溢,份量基本够4---6人食用,搭配的还有阿拉伯饼和茶水,可以解油腻。餐厅的环境比较好,装修带有典型阿拉伯风格。人均消费水平大约70---90迪拉姆。不过缺点是因为烤制时间比较长,你要等40---50分钟,除非事先预约过。另外在朱美拉海边有一家新店,但我更推崇老店,因为在老城 美食 街,你还可以顺便看看当地的其他 美食 和阿拉伯人的夜生活。
4. 阿富汗烤肉
阿富汗烤肉同样在Deira老城区比较多,羊肉串很好吃,注意有的肉上戴着骨头,建议尝试一下这个,尤其肉还热的时候,没啥膻味,肉的烤的很嫩,味道是最棒的,配着蔬菜沙拉,阿拉伯饼一起吃,价格很实惠,20迪拉姆左右/人可以吃的饱饱的。
5. 黎巴嫩烤肉
黎巴嫩菜餐厅Al Safadi Restaruant在迪拜
还是有一定名气的,是一家口碑不错的老店,拿手的就是烤肉以及烤海鲜,号称迪拜
味道最正宗,品种最齐全的烤肉店。肉类有鸡肉,羊肉,牛肉的Grill Meat烤肉,还有kabab烤肉,以及烤羊排等,海鲜有非常新鲜的烤海虾,海捕石斑鱼,龙虾,虾虎(皮皮虾)等。餐厅人气很旺,人均消费大约50--80迪拉姆左右。虽然也有2家新店,但同样推荐位于Rigga Road的老店。
老店地址:Rigga Road, Deira餐厅网址:
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的土豆片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
去不起!!! 帮你搜了搜!
迪拜餐饮属阿拉伯风味,阿拉伯餐与西餐有相似之处,包含了开胃菜、汤品、沙拉、烧烤和甜点。一般以烤牛肉和羊肉、鸡肉为主,做法多种多样;形式上多为大家围坐在一起,气氛热闹。另外,阿拉伯甜品也值得推荐,由水果蔬菜搭配着肉制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口;沙拉一般是用水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油和盐,可口又开胃。主食方面,当然不能错过香酥的阿拉伯大饼,面饼上撒上芝麻后烤熟,有一种非常纯粹的面香。迪拜 美食 包罗万象,从米其林餐厅(Michelin)的星级奢华到露天就餐的简约,可以充分满足游客挑剔的味蕾。迪拜数不胜数的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子,折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。迪拜最受欢迎的餐厅一般都是酒店餐厅,通常只有这些餐厅才拥有酒类销售许可证。当然,迪拜也有很多出类拔萃的独立餐厅。最便宜的当数供应南亚风味各色 美食 的餐厅。如想在迪拜享用正宗的国际菜肴,价格自然不菲,但一般餐馆都价格适中、物有所值。一个主要的例外就是酒类饮品,会让花费成倍激增。
特色 美食 有阿拉伯大饼、阿拉伯烤肉、阿拉伯牛排、沙瓦尔玛等。每个人口味不同,因此不能妄下定论说哪种 美食 最好吃。阿拉伯大饼,用面粉混合后和出,在饼面上撒上芝麻,然后再用特制的炉子烘烤大饼,烤出来的阿拉伯大饼香脆可口,嚼起来还有淡淡的甜味,再蘸上迪拜特有的酱汁,配上青菜一起吃。阿拉伯烤牛选用上等牛肉身上最最鲜嫩的肉,切成薄薄的一片片,然后放在铁网上面慢慢烤,要吃随时起片。阿拉伯烤羊排跟阿拉伯烤牛差不多。精选鲜嫩羊肉,加以腌制,过一段时间后再烤。刚烤出来的羊排颜色金灿灿,滋滋冒着香气,非常的诱人,吃到嘴里更是香、嫩、鲜俱全。沙瓦尔玛在阿拉伯国家深受人们的喜爱,看上去有点像国内的三明治,里面有鲜嫩的羊肉和香鸡肉馅料,再加上酱汁的调味更加美味。
阿拉伯人对吃的很挑 长得不好看不吃 比如螃蟹之类的 真心没有好吃的东西 7天吃的都是中国菜 就早餐是西餐 没有什么特别的 中国餐厅一个煎饼果子23迪拉姆 那叫一个难吃 在购物中心 溜达2天 没看见什么特色小吃