一、山东龙口市特产
1、龙口粉丝
龙口粉丝,是山东省的汉族传统名产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,能做20多种中西菜肴,具有消暑爽神、健康益寿之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品。
2、威龙葡萄酒
威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙公司率先在同行业一次性通过了国际ISO9001质量体系认证和ISO14001环境管理体系认证。
3、龙金花植物油
国家级粮油示范加工企业山东龙口市龙金花植物油有限公司在强手如林的竞争中,强化管理,苦练内功,凭着过硬的产品质量、低廉的价格和众多的花色品种闯出了一片新天地。其生产的龙金花牌花生油在市场上成了香饽饽和消费者的抢手货。
4、黄县布老虎
黄县布老虎是民间流传的一种极具乡土气息的手工艺品,它是驱邪避灾和平安吉祥的象征。它起源于黄县(现龙口市),现主要集中西部沿海地区和东南山区一带的廒上村、中村、北皂前村、南山村等。黄县布老虎据传说起源于明朝中叶,迄今已有四、五百年的历史,是在农村农民生活中流传、发展起来的。
5、龙口面塑
龙口市地处胶东半岛腹地,自古人杰地灵,能工巧匠辈出,以龙口面塑为代表的胶东面塑面艺,融传统面塑技艺与现代绘画艺术为一体,以做工精细传神,画风古朴典雅为特点,是人们婚嫁、生子,盖屋上梁等民俗节庆必备的物品,也是人们日常生活中喜爱收藏的艺术品。
参考资料:百度百科-龙口
二、龙口特产是什么
粉丝,海产品,各种水果,苹果,草莓,大樱桃,还有美女,呵呵
三、舌尖上的家乡之(二十三)龙口鱼糕
龙口鱼糕
武汉市书城路中学703班 赵贞妮
我的老家在长江边——一个美丽和睦的小村庄,她的名字叫“龙口镇”。
龙口镇南临长江,北依内荆河,西引洪湖,东接四湖干渠,自然风光旖旎动人,人文底蕴钟灵毓秀,每一个在这里长大的龙口人都对他有着深深的眷念,曾经有一位著名的诗人乘舟回家看望,看着眼前这雄壮艳美的景色,不禁写下了这首诗:
脚踏腾云洲;心源故里传佳话,
安家老龙口;院士贤名载汗青。
当然,洪湖过春节家家户户的年桌上必定都少不了鱼的存在,吃的不仅仅是味美鲜甜,也是年年有余的美好愿景。龙口镇是洪湖最擅长做鱼糕的地方,临入春节,龙口家家户户都在为准备鱼糕、鱼丸忙碌着,“吃鱼不见鱼;吃鱼不见刺”是属于洪湖美食的浪漫。
鱼糕的做法其实特别简单,食材来源于地地道道的家乡特产“洪湖活鲜鱼”,把活鱼的骨肉分开,并把鲜鱼肉和新鲜的猪肉放在一起,搅拌成碎沫,再放入适量的调味品搅拌均匀,成蛋糕状放入大蒸笼里面,大火蒸半小时后,在成型的鱼糕上抹上薄薄的一层鸡蛋黄,十分钟后就大功告成了,香浓的鱼糕味道弥漫着整个村庄,那口感让人回味无穷,念念不忘啊!
相传清朝时代,乾隆皇帝出巡至湖广地界,官员为其广征名厨烹制特色佳肴,但其不喜大鱼大肉,而湖广特色就是各种肥鱼,名厨们倍感为难。来自龙口镇的厨师刘三元揭榜而出,献上一道鱼糕,乾隆皇帝品尝后龙颜大悦,赞不绝口,故此,龙口鱼糕远近闻名。
鱼糕依然成为龙口人餐桌上必不可少的一道佳肴,吃的是对亲人;朋友团圆的深情祝愿,对未来的美好期许。
不知不觉新年即将过去,小村庄里还弥漫着鱼糕的年味,随着岁月的流失一切都发生了翻天覆地的变化,年味的追寻却无法随着年龄的增长淡去丝毫,那就是藏在心里最工整的年味!无论时代变迁,这些传承下来的“俗味”都让“年味”愈发的人间烟火气!