防城港都有什么特产

防城港地属亚热带、气候温润,适合许多动植物生存发展,地貌上,有高山、大海、平原、谷地、丘陵、海滨、滩涂等等,自然资源非常丰富,农、林、牧、副、渔等特产品种类繁多,且分布面广,品质优良主要名优特产有:

广西肉桂、东兴红姑娘红薯、上思香糯、防城港沙虫干、海鸭蛋、防城金花茶、东兴黄皮果、防城港卷粉、八角、盐水对虾、珍珠。此外,防城港市较著名的土特产还有蛤蚧、墨鱼、鲎、沙虫、松香、芒编、茶叶、甜笋、香菇、砂仁、木菠萝等。

防城港有什么特产小吃 防城港的特产介绍

1、防城卷粉:

防城卷粉是选用优质大米,经过一夜浸泡,用石磨磨成桨备用;然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格(已经烧开的锅)上盖好;等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下,再把配料(配料一般是由云耳,肉碎,虾肉等组成)均匀地洒在薄薄的、透明的、细腻润滑的米粉上,再用一条细细的竹子一卷;一条晶莹透亮,热气腾腾的卷粉就形成了。

2、上思天桃:

上思天桃是广西壮族自治区防城港市上思县的特产。天桃果大如鸡蛋,果皮淡黄,可鲜吃、泡酒,也可加工罐头或制成果脯。

3、上思黄榄:

上思黄榄是广西壮族自治区防城港市上思县的特产。黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘。可加工成甜榄、甘草榄和顺缆等果脯。

防城港有什么出名的地方小吃?

风吹饼

东兴以大米为主粮,很多小吃都是以大米制成。“风吹 ”即是一种人人喜爱的大米制小吃,其作法如下:用大米浸泡热水后磨粉,然后放到40至50公分大的薄铝托里蒸熟,成一片一片的圆形薄粉膜,再撒上少许香芝麻粒,再覆于疏篾屏上以炭火烘干而成。烘干后其重量更轻且更薄,几乎近于透明薄膜一般,风吹即起,故名“风吹 ”,俗称风吹饼。

提示:购买风吹饼要到江平镇,镇上有条新建路,有多家小吃的手工作坊,除了风吹饼,还有当地享有盛誉的京族民粉。

大蚝

大蚝:名近江牡蛎,属防城港海产双壳软体水生动物,多分布于有淡水流入的浅海湾内。大蚝肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉味道鲜美,素有“海中牛奶”的美称。蚝油是上等调料,蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料及畜禽饲料的添加剂。 大蚝不仅广销国内市场,而且是重要的出口水产品。近年,大量的蚝肉、蚝豉和蚝油源源不断地运销深圳、珠海,或通过特区转口港澳等地。

清蒸花蟹

到海边大排档品尝海鲜也是一件很过瘾的事情,东兴海域远离污染,盛产海鲜,味道纯正,在制作方面也有很多独到之处。白绰花蟹、白绰虾、三鲜粉丝、酱汁带子螺、白擢香螺、糖醋海蜇、清蒸腊鱼等,你能想到的海鲜这里都有。还有些闻所未闻,如沙虫、泥丁。特别要推荐沙虫,这是当地人在退潮时候用铲子从海边滩涂中挖出的肥胖条虫,味道异常鲜美,可裹上蛋清面粉干炸,也可烧汤。当然,更令人动心的是这里的价格了,加工后的活虾35元/斤,三四两的花蟹也只卖到20多元一斤堂。

提示:吃海鲜要到三岛餐饮比较发达的万尾,在尾金滩海边附近,有很多海鲜大排档,价格适中,推荐京强海鲜排档,老板是当地京族人,环境干净,服务热情。如果还想要再实惠一些,可以到尾村菜市场自己购买海鲜,然后到菜市场边一排饭店加工,加工费4元/样,当地人和朋友小聚多到此处。

东兴金丝牛肉

东兴金丝牛肉呈金黄,肉丝细长而油润,松软如绒,回甜溢口,鲜香扑鼻,五香麻辣,易于消化,可助酒、可佐餐,老少皆宜,不失为休闲娱乐美食、馈赠亲友及出行旅游佳品

卷粉

如果你到防城港市的防城区,请你去品赏一下全广西(有可能是全国)独一无二的防城卷粉,这可是早餐的最佳选择哟。

防城卷粉是选用优质大米(一般的大米没有韧性),经过一夜浸泡,用石磨磨成桨备用;然后用勺把约80克的米桨均匀地倒在蒸格(已经烧开的锅)上盖好;等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下,再把配料(配料一般是由云耳,肉碎,虾肉等组成)均匀地洒在薄薄的.透明的.细腻润滑的米粉上,再用一条细细的竹子一卷;一条晶莹透亮,热气腾腾的卷粉就到了你的面前,你的面前早已有了一碟肉未上汤,你可以把卷粉放到汤碟上慢慢享用,你能吃醋的话,也可以加醋;一般每人能吃5条吧,很便宜的。(从以前的5毛升到了1块,好像也不便宜了)

'防城卷粉是79年越南排华时华侨同胞传回去来的;开始是一两家,发展到现在就很多了,有条小街两面都是粉店;如果你想去吃卷粉,随便在哪个地方,只要你花3元钱坐上三轮车,叫他到卷粉店就行了,很容易找的呀。

屈头蛋

屈头蛋:将已经孵了18天的鸭蛋煮熟,去壳,淋上新鲜的柠檬汁,撒上炸葱头,子姜丝,生盐,香菜,吃起来香,辣,酸,脆.据说可以提神补脑,可治偏头疼,具有清补作用哦~在越南一带和广西边境一带满流行的小吃. 个人觉得防城中心市场的比港口的好吃哦~强烈推荐东兴越南婆抬过来卖的正斗货~)

盐水对虾

眼下虽然是休鱼期,但防城港的5万多亩对虾长得个大肉肥,眼瞅着对虾丰收,许多外地老板纷纷前来收购,这可乐坏了虾农们。

在防城区江山乡谭蓬村,虾农们正在用围网将塘中活蹦乱跳的对虾拉捕上岸,装筐过称。湛江老板雇请的工人正忙着分拣不同规格的对虾,冰藏后装运上车。今年,防城港市对虾放养面积达五万九千多亩,比去年增长了13.7%。预计这造对虾产量将达1.5万吨,总产值达两亿四千万元。

白切光坡鸡

白切光坡鸡 光坡鸡是防城港的一种优良肉鸡种,肉质鲜美,骨细肉多,香脆可口,以白切光坡鸡沾食沙虫酱最为著称。

油炸米乙

有几种类型~ 华侨做的那种,外皮有芝麻,里面是绿豆馅的,五毛钱一个。还有很神奇的,马兰的大大个的、脆脆的、圆圆的,完全空心的油炸子,一嘴咬下去全碎的,要吃得很有技巧才行,每次吃的时候都在想,它是怎么做的呢,怎么可以做得空心的呢,而且还很大个,很脆。以前买是三毛一个,现在涨价了? 还有一种本地的油炸子,小点的,软软的,但很香很香,据说江平的最好吃,与风吹饼一样出名.

很好吃…………很好吃……以前实校门口那里,经常有阿婆会担出来卖~其实5毛一个,超实在的了~里面的绿豆陷很多,很酥很松软,然后外壳又很脆……想想就流口水了~呃,要强调一下,上面这个“米乙”是合在一起的一个字,具体读法。。。

白糍籺

街上现做现卖~ 薄薄软软的糯米皮,满满一肚子的芝麻馅~ 吃得你满嘴芝麻,那味道~~~香~~~

卷粉街上面有家专卖-_-!!!

艾米乙(艾草糍粑)

绿豆馅的,大概卷粉店那家糍粑专卖也有....

水米乙

一般是上面有层陷的,虾仁木耳,猪肉什么的,调味的有酱油和酸醋,东兴的比较好吃,在国贸菜市两块钱能吃饱啦!

酸料

蕃桃芒果酸 把蕃桃芒果洗干净,切成小块,撒上辣椒盐,搅拌均匀即可食用~ 酸酸甜甜,通常喜欢吃边城,中山路口那家做的 (这个……也不用挑地点啦,大部分的店都很好吃!~经常是在路边小推车那里买的~要强调一下~~不仅是要加辣椒盐!怎么可以忘记甘草盐噢噢~还有哦,这个也有点特产的感觉,似乎我上到南宁,当地做酸的时候,不会放甘草盐的~没有甘草盐就没有那个味啦~)

云吞

馄饨皮薄肉精汤甜,边城对面玉林妹那家夜市很好吃的说,白天在卷粉街底开,大肉云吞我的最爱!~哈哈

猪脚粉

猪脚粉制作的猪脚肥而不腻,皮略脆,不软不硬。

猪脚性平,味甘咸,具有补血益气、通乳、去毒功效,适合气虚体弱者食用。猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质,能强化人的牙齿和骨骼。搭配粉面一起食用,更能起到补充体力和补血益气的作用。猪脚与章鱼相宜,同食可润泽肌肤,益气养血。(推荐东兴解放路那家和港口旺角猪脚粉,卷粉街的猪脚也不错啦,但贵)

牛腩粉

著名的传统风味食品。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名(推荐东兴解放路电影院对面那家,防城二中和防城中学附近那两家) 介绍实校附近的,喜欢在实校门口的那些个粥店,可以有很多小菜的……豆豉辣椒最好吃……粥店基本都有牛腩粉卖。防城二中和防中附近的那两家,在防城的时候也是听说过的~可以去尝一下)

老友粉

萝卜糕

口感软糯,风味独特 (萝卜糕!萝卜糕!太喜欢吃了!它里面真的有萝卜丝哦!!口感非常好,又有萝卜的清香~吃法同卷粉和水糕~+醋,辣椒……就是这个味~!)

芋头丸

一般酒吧都会有的炸芋头丸,炸芋头糕,特别怀念南国茶楼的,好像只去过那吃,香香脆脆的皮加酥软清甜的芋头....

角子米乙

角子米乙,虾萝卜卷心菜等陷,防城中学附近(这个……也是要隆重介绍的。这个东西比较特别的是它的皮,有木薯粉的也有红薯粉,入口有弹性,很Q的感觉~)

P.S.个人觉得还有很多好吃的没有列上来哦~像东兴澫尾的 凉拌海蜇皮 啦,加了茯苓膏的柠檬水啦,实校门口的烤软骨啦,夹李子,还有防中路的阿宝猪排饭(不知道现在还开不?我是很喜欢啦~),炒海螺(配菜紫苏和酸笋很好吃~),防城中心市场那里的螺丝粉我也喜欢噢噢~还有还有~~~越南风味粉(鸡肉粉,等),酸甜粉,……

广西防城港有哪些名菜?

1、沙虫粥,是以沙虫为主原料与大米等煮熟的粥,其味道奇特鲜美,在海边一带很受欢迎,满满的是一股海鲜鲜美的味道。

2、水鱼炖翅,是防城港特色美味,汤汁鲜美、鲜甜可口。

3、炸沙虫,是防城港特产海鲜,外包金黄、香酥可口。

4、鸡丝蛰皮,将鸡肉、蛰皮切成丝,勺内放油,鸡丝上浆,过油滑出,葱姜米炝勺,烹料酒下盐、味精调口,放入主副料翻炒即成,成菜鸡丝软嫩,蜇皮爽脆,精细美观,咸香味醇。

防城港有什么特色食品

上思香糯,广西肉桂,东兴红姑娘红薯,防城港沙虫干,金花茶,海鸭蛋,东兴黄皮果,八角,上思香猪,香糯,上思香菇等广西防城港特产

来防城港玩,一定要吃的四种美食,难道真的被称为海上牛奶嘛?

防城港是广西壮族自治区下辖的地级市,依港而建,因港得名,先建港,后建市。是一座滨海城市、边关城市、港口城市,是北部湾畔唯一的全海景生态海湾城市,被誉为"西南门户、边陲明珠",是中国氧都、中国金花茶之乡、中国白鹭之乡、中国长寿之乡、广西第二大侨乡。

防城港始建于1968年3月,当时作为援越抗美海上隐蔽运输航线的主要起运港来建设,被称为"海上胡志明小道"的起点。去防城港玩,万尾金滩、白浪滩、仙人山公园等都值得一游,接下来小编就给大家介绍几种防城港的美食,快来看看有没有你喜欢的。

防城港大蚝

防城港大蚝学名近江牡蛎,属海产双壳软体水生动物,其肉可鲜食,味道鲜美,素有“海中牛奶”的美称。亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料及畜禽饲料的添加剂。

东兴红姑娘红薯

东兴红姑娘红薯是东兴"三宝"之一,是防城港市"五红"特色产品之一,已有200多年的种植历史,是中国地理标志保护产品 。 广西防城港市东兴属南亚热带季风气候区, 红姑娘红薯栽种地域主要分布在广西十万大山南麓的近海沿边、海陆季风气候交汇地带,气候温和湿润,阳光雨量充足,种植出来的红薯质优、味美、色艳。

上思香糯

上思香糯,系广西省防城港市上思县的特产,是全国农产品地理标志。 上思香糯有上思爱白糯和上思爱麻糯两个代表品种,其米质纯净,洁白如玉,香气浓郁,制成各种食品柔软、黏性强。