唐山有什么特产

唐山特产主要有：花生酥糖、棋子烧饼、蜂蜜麻糖等

花生酥糖：它是唐山市最有名的地方传统小吃之一，由花生和砂糖制作而成，吃起来口味咸甜，闻起来味道香甜，非常适合用来做点心。

棋子烧饼：属于唐山地区的非物质文化遗产，由于长的像棋子而来的名字，吃起来里面的肉馅肉馅鲜香并且酥脆，广受大众的喜爱。

蜂蜜麻糖：是一道唐山传统的地方名点，它看起来色泽淡黄，吃起来又甜又脆，闻起来更是有一股淡淡的清香。

唐山有什么特色小吃？

第一，酥糖

酥糖是唐山市地方传统名吃，拥有上百年历史。是用大米、麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄，大小像十厘米长的金条。打开包装，小心拿起酥脆的酥糖一口下去，甜香四溢，唇齿留香，其甜而不腻，酥而化渣的口感深深烙印于唐山人的味蕾，承载着一抹乡情和一份儿时的记忆。

第二，棋子烧饼

在唐山的特色美食中，棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品，它的名字来源于它那如同象棋棋子般形状和大小的外形，使用大油和香油合酥有肉、糖、什锦、腊肠，火腿等多种馅心，里外烤制酥透，色泽金黄，肉馅鲜香酥脆，适口不腻，便于保存。

第三、缸炉烧饼

钢炉烧饼是唐山市乐亭县的特色美食。以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘。缸炉烧饼，以此得名。烧饼呈方（圆）鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是，当地的非物质文化遗产，也是外地游人极喜爱的食品。

第四，刘美烧鸡

和缸炉烧饼一样，刘美烧鸡也是乐亭当地很有名气的美食。其色泽柔润，鸡肉肉质紧实，有淡淡的熏味，很有嚼头。做法，先卤后熏，在煮鸡时加入多种天然香辛料，使烧制出的鸡，风味独特，多吃不腻，营养价值丰富。

以上均为个人看法

唐山有哪些名小吃

1、棋子烧饼

棋子烧饼是冀东一带的传统名吃，因其小巧玲珑、形如棋子而得名。棋子烧饼源于丰润县。1925年该饼的创始人被唐山九美斋点心馆聘去，从此，棋子烧饼便逐渐成为唐山名食。

棋子烧饼做工极其讲究，表皮用油、水和精粉和成面团，用熬制的陈年猪油和精粉做酥，然后用面将酥裹好擀片，再将面片卷成长条，揪成小面团。馅儿心有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种风味，以上好香油调制。棋子烧饼风味独特，入口即化，是唐山闻名遐迩的地方名吃。

2、猫耳朵馄饨

猫耳朵馄饨是丰南名吃。汤用猪骨、老鸡、鲜姜熬成；馄饨皮用精面粉人工擀皮，薄而柔软；馅儿用八品调味，小料齐全，有鸡丝、海米、香菜、紫菜、冬菜、味精、小磨香油、高级酱油。制成的馄饨以个大、皮软、馅儿嫩、味鲜而闻名。

因它形似猫耳朵，美观而饱满，盛馅儿多而不散味，故人称猫耳朵馄饨。

3、蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖的发源地是丰润县七树庄，距今已有100多年的历史。相传是一位外地的铁匠流浪到七树庄，因他能做一手好麻糖而被徐家雇用，自此徐家麻糖生意日渐兴隆。

蜂蜜麻糖以精面粉、白砂糖、一等蜂蜜、香油、花生油等优质原料制成。最后用白糖、蜂蜜、桂花汁熬成的浆两次浇浆。成品色泽金黄，蓬松如花，造型美观，入口酥脆绵软，味道香甜，且伴有桂花清香。

4、牛肉罩饼

牛肉罩饼始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。传统的牛肉罩饼，点餐时并不是按份来点，而是通过分别报出牛肉和饼的重量来点餐。

5、饹馇

“饹馇”可以说是一样在唐山人人皆知，对外地人来说却是不知所云的一样唐山特产小吃。“饹馇”是一中由豆面摊成的一种薄饼。上等的“饹馇”薄如纸片，色泽金黄，闻上去阵阵的豆香扑鼻而来。

唐山特色美食小吃有哪些(唐山小吃特色)

1、唐山特色美食小吃有哪些。

2、承德小吃特色。

3、承德特产小吃。

4、唐山市特色美食小吃。

1.唐山的特色小吃有清蒸白菜卷、唐山麻糖、抚宁老髦肉、义盛永熏鸡、虾酱、懒豆腐等等。

2.抚宁老髦肉，以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。

3.其色棕黄，肉质净，具有弹性，料味深入，质嫩不绵十分的有特色。

唐山特色美食

唐山特色美食有唐山蜂蜜麻糖、唐山棋子烧饼、郝家火烧、饹馇、鸿宴肘子。

1、唐山蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖是河北唐山一种味道香甜的唐山小吃，那是一种制作复杂、香油炸过又要浸了蜂蜜的面食。糖很甜，酥酥的脆脆的粘粘的，还有拉丝儿，是一种被当地人传颂的特色美食，无数故事组合成这一美食的历史。

2、唐山棋子烧饼

特色小吃，那必须要是棋子烧饼了，新鲜出炉的个个饱满，如棋子一般大小，层多酥脆，上面铺满芝麻，浓浓的香味老远都能闻着，外面是酥的掉渣儿的酥皮，里面是一大块纯肉，一口下去连皮带馅这么一咬，酥的掉渣儿，香的流油。

3、郝家火烧

郝家火烧是河北唐山滦州市的特色美食，是出了名的好吃，一个小小的火烧，需要几十种调味品，几十道工序，刚出锅的方火烧，两面皮酥，两指稍一用力，清脆声过，酥皮崩裂，这是本地人的饮食习俗，用此物做食器最好，夹酱肉最为合适。

4、饹馇

饹馇是唐山当地人非常喜爱的一种传统美食，是用豆子打碎，再放点水把，然后再用一个锅，摊成一个饼，可以油炸，可以涮火锅，可以炒菜，是当地美食一绝。切成方形，卷肉馅，改刀切段，炸一大盆，然后等吃的时候再复炸一次，外酥里嫩，清香诱人，超级好吃。

5、鸿宴肘子

鸿宴肘子是河北唐山的一道特色名菜，也被誉为“唐山第一菜”，在唐山真的无人不知无人不晓！现在已经是唐山的非物质文化遗产，深受当地人喜爱。写得我口水直流，软烂地用筷子轻轻一划就皮肉分离了，脂肪入口就像奶油一样，色泽红亮诱人，真不愧是名菜。

唐山美食

唐山美食有：海参扒肘子、饹馇、懒豆腐、熏鸡、麻糖、瓦块鱼、花生酥糖、烧裙边、烧饼、虾酱。

1、海参扒肘子：唐山经典菜肴，肉质软烂、肥而不腻。

2、饹馇：唐山传统美食，唐山有句话"不吃饹馇宴，不算到唐山"，可见当地人对它的喜爱。

3、懒豆腐：唐山传统小吃，馨香可口、非常开胃。

4、熏鸡：河北特色小吃，当地人非常喜爱。

5、麻糖：唐山特色小吃，松软酥脆、香甜可口。

6、瓦块鱼：唐山特色美食，味道鲜美、营养丰富。

7、花生酥糖：河北着名小吃，外皮酥脆、内馅鲜香。

8、烧裙边：唐山特色美食，裙边嫩糯、汤浓味鲜。

9、烧饼：河北传统小吃，肉馅鲜香、酥脆适口。

10、虾酱：唐山传统美食，当地人下饭的必备小菜。