中国各地的特色美食有哪些？
你好，我是西北人，我们这里的当地美食有很多
尤其是早餐，那可是五花八门，每一样都是美味可口。这里我就介绍一下我家乡最具有特色的早餐：
1、兰州牛肉面。名气最大的美食，也是国内名气最大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋双飞再好不过。兰州牛肉面的面很劲道，早晨的牛肉汤很鲜，油泼辣子香而不辣，需要说明的是，牛肉面在兰州是被当做早餐对待的，想吃牛肉面最好早上去吃。
2、靖远羊羔肉。靖远羊羔肉是陇上驰名美食之一，通常在甘肃各市州进城的路上，都能看到靖远羊羔肉的招牌。在靖远当地，羊羔肉选材通常是本地山区产的滩羊，喝着山泉水吃着野生药材长大的羊，肉质鲜嫩，膻味较轻，而用特殊食材做出来的羊羔肉，则不膻不腻美味可口。靖远羊羔肉现有红烧、黄焖、清炖、手抓等多种做法，吃的时候可按个人口味来要求做。
3、天水呱呱。如果说牛肉面是兰州人最喜爱的早餐，呱呱则是天水人奉为头牌的早餐，是天水第一美食小吃。天水呱呱在当地方言原叫锅巴，是因在制作过程中锅底部会形成锅巴而得名，久而久之被叫做呱呱。天水呱呱多用荞麦粉做成，做好的呱呱不用刀切手撕碎即可，装碗浇上各种特制的调料就能食用。天水呱呱酸辣适度，香软可口，搭配上天水特产的黄馍一起吃，有种天作之合的仪式感。每次去天水，我都会要上一份呱呱，所谓入乡随俗，呱呱对我来说单纯的是入味入胃。
如果你来到我的家乡，这三样美食，必须要尝一尝。
大家的家乡有哪些特色美食？
我们当地最有特色的早餐，豆浆油条，煎饼果子，一般情况下的早餐有下面这五种，看看你有没有吃过
第一种:山东的煎饼果子。
在我们山东这边上过大学的朋友都知道，学校门口肯定有一两份卖煎饼果子的吧。煎饼果子，外面是一层煎饼然后再放上一个鸡蛋，再撒上少许的葱花以及火腿肠，将其烙至熟透之后，然后卷起就可以拿在手里开吃啦。煎饼果子里面含有鸡蛋以及蔬菜，可谓是最全的一道美食了。早餐吃个煎饼果子，几乎可以解决完美的一道早餐。而且煎饼可以卷下所有的一切，相信没有人会拒绝吧。
第二种:豆浆油条。
豆浆油条在我们北方是最流行的一道早餐了。因为油条是经过宽油炸制而成，虽然炸出来的油条酥脆可口，但是它必须放在豆浆里稍微浸泡一下才可以，将其泡到软硬适中的时候，就可以吃油条啦！这样既能解油条的油腻，同时还给油条增加了一丝丝的甜味。不知道大家有没有吃过，我们北方的豆浆油条呢。这两个加在一起不到两元钱，是一道美味的早餐哦。
第三种:胡辣汤。
胡辣汤是最出名的，据说最正宗的胡辣汤是由半夜两到三点开始熬制的。将大骨头砸开之后，然后放在大桶中开始熬制高汤。加入少许的高筋面粉勾芡，再放入几片肉片，然后再放上自己喜欢的辣椒油。夹上一两根油条。也是一道不错的美食哦。
第四种:鲜汁肉包。
想必鲜汁肉包很多地方都有吧？而且鲜汁肉包的种类有很多，最出名的就是山东小笼包啦！不知道大家有没有吃过，正宗的山东小笼包呢？山东的小笼包也是不错的，一种特色早餐哦
第五种:蛋炒饭。
虽说南方都以米饭为主，但是我吃过最好吃的蛋炒饭就是山东的了。在山东某胡同的一个小炒店里，它主打的就是蛋炒饭了。蛋炒饭里面可以加入自己喜欢的火腿及虾仁，再放点小咸菜，大火快炒美味就成了。
说一说你家乡的特色美食有哪些吧！
我家乡最出名的特色美食就是驴肉火烧，把剁碎的驴肉放进火烧皮里，肉嫩多汁，一口咬下去，满口喷香，真的是人间美味呀！
我们这里的驴肉火烧分为很多种，火烧皮有圆的，有方的，还有细细长长的，但是它里面夹的馅儿，只要是驴肉火烧就都是驴肉，那肥美肉火烧一口咬下去，满嘴都是香的，让人很难忘记。
我们这里的驴肉火烧火烧皮里夹的不仅有驴肉，还有驴肉焖子，驴肉肠子，鸡蛋火腿等等一系列的食品，但是最出名的就是驴肉火烧，因为他的口味实在是太好吃了。
我家乡的特色美食，还有冰糖葫芦，我们这里的冰糖葫芦口味有很多，比如山楂的，也是最传统的冰糖葫芦，红红的山楂，外面一层薄薄的糖，咬下去脆脆的酸酸甜甜的特别好吃。
还有香蕉冰糖葫芦，橘子冰糖葫芦，山药冰糖葫芦，圣女果冰糖葫芦，葡萄冰糖葫芦，草莓冰糖葫芦，苹果冰糖葫芦等等等等，把水果穿成串，用熬好的糖做成冰糖葫芦，一口咬下去，脆甜脆甜的，非常好吃，百吃不厌。
每个家乡有每个家乡的特色美食，依据当地人的口味做成的美食，在当地人的心中永远是世上最美味的食物。
我爱吃驴肉火烧，也爱吃冰糖葫芦，这是我从小到大都在吃，但永远也吃不腻的美食，我喜欢我的家乡，也爱我家乡的美食，看到我家乡的美食，你想到了哪里呢，欢迎大家一起讨论哦！
