一、连云港特产
连云港特产有:板浦凉粉、花果山风鹅、羊毛虾、赣榆梭子蟹、花果山云雾茶、连云港柳编、桃林烧鸡等
1、板浦凉粉:板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃,它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名。
2、花果山风鹅:花果山风鹅选用沂河淌肉鹅为原料,浸入三十余味中草药制成,低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口。
3、羊毛虾:羊毛虾又名周氏新 对虾 ,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成 虾米 ,色为桔红,形似金钩,炒菜、包饺子、烧汤均佳。
4、赣榆梭子蟹:赣榆梭子蟹品质优良,脂膏肥满,肉质细嫩,味道鲜美,产品俏销京津沪地区。
5、花果山云雾茶:花果山云雾茶是 绿茶 类名茶,具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格。
6、连云港柳编:连云港的柳编工艺历史悠久。这种工艺汇集了东方的智慧,外观精美,质量上乘,深受国内外客商的青睐。
7、桃林烧鸡:桃林烧鸡风味独特,咸淡相间,还含有丰富的营养成分,赢得了广大市民的一致喜爱。
二、连云港有什么特产?
1、花果山风鹅
花果山风鹅选用沂河淌肉鹅为原料,浸入三十余味中草药制成,低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,是理想的保健佐餐食品,亦是馈赠亲友之佳品。
2、板浦凉粉
板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃,它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名。
3、羊毛虾
羊毛虾又名周氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成“虾米”,色为桔红,形似金钩,炒菜、包饺子、烧汤均佳。
4、荷花铁雀
荷花铁雀是连云港市沿海地区著名的小吃,它风味独特,吃时酥脆爽口。
5、赣榆梭子蟹
赣榆梭子蟹是江苏省连云港市赣榆县的特产。赣榆梭子蟹品质优良,脂膏肥满,肉质细嫩,味道鲜美,产品俏销京津沪等地区。
6、花果山云雾茶
花果山云雾茶是江苏省连云港市花果山的特产。花果山云雾茶是绿茶类名茶,具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格。
三、连云港特产有哪些
连云港特产有羊毛虾、赣榆梭子蟹、花果山云雾茶、板浦凉粉、花果山风鹅、桃林烧鸡、云台山板栗、云台山樱桃、连云港葛粉、海州加吉鱼等。其中云台山板栗是江苏省连云港市云台山特产,它的板栗肉实饱满,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等成分,吃起来脆嫩香甜,很受人们的欢迎。
花果山云雾茶:花果山云雾茶产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶,也是中国传统名茶,由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品。它的氨基酸、儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高,饮后齿颊留香,含英咀华。
板浦凉粉:板浦凉粉连云港板浦镇的传统特色小吃,它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名,它是用豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块制作而成的。
花果山风鹅:花果山风鹅是连云港市灌云县的传统特色产品,其口感、风味具有灌云县鲜明的地域特色,肉质弹性好、有嚼劲、皮薄肉嫩、腊香可口,具有高蛋白、低脂肪、低热量、易消化吸收等特点。