一、丽水有哪些特色小吃
丽水的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、落汤糍、乌米饭、重阳栗糕、煎黄粿、缙云土面、遂昌薯脯
1、烧梅
烧梅是浙江丽水的传统特色小吃，烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅，撒上白糖，再加入纯猪油和匀，再用力捏成小圆团，装盘蒸熟即食。烧梅的形状象梅子，这也是名称的由来。烧梅蒸熟后表面形成一层透明薄膜，光溜圆滑，里面则又酥又软，香甜可口，是庆元特有的风土名点。
2、缙云烧饼
缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃，距今已经有650多年的历史了。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后，饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
3、缙云敲肉羹
缙云敲肉羹是浙江丽水的传统特色名吃，有着悠久的历史，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。敲肉羹选材上好的猪夹心或后腿部位瘦肉，切薄片后通过敲打直至肉片呈薄饼状。加入时蔬翻炒后，加水加肉饼勾芡，旺火滚上片刻，撒上香葱、香菜等即可，所制作出来的敲肉羹状似琼脂，色如琥珀，肉质脆嫩，鲜香滑爽。
二、浙江丽水有什么特色小吃？
浙江丽水特色小吃有:缙云烧饼、鸡汁鳕鱼、红烧溪鱼、蛋黄青蟹、蟹汁鳜鱼、缙云土面、麦豆饭等。
浙江丽水景点:
旅游景点
01
古堰画乡 它位于丽水市莲都区大港头镇渡南路，拥有着非常美丽的水乡景色，也是丽水非常著名的旅游景点之一。在这里非常适合拍照或者写生，是摄影爱好者的绝佳胜地，能够让人们体会到非常浓厚的文化气息。
02
南尖岩 它位于丽水市遂昌县王村口镇石笋头村，也是一个风光迤逦的好地方。在这里能够看到非常壮观的梯田景色，非常适合拍照，如果运气好的话，还有可能会看到云雾缭绕的美景，让人赏心悦目。
03
遂昌金矿国家矿山公园 它位于丽水市遂昌县花园岭，是丽水非常不错的旅游景点之一。这里有着非常悠久的历史，见证着这座城市的发展，历年来吸引的游客不在少数。在这里还能够看到很多金矿遗址，非常具有历史纪念意义。
04
冒险岛水世界 它位于丽水市莲都区琵琶岛路，是一个非常刺激并且好玩的地方，尤其是小孩的最爱。这里也有着非常完美的娱乐设施，能够制造十分刺激的环境，让人们玩得非常开心，同时还提供了一些特色表演。
05
遂昌神龙谷 它位于丽水市遂昌县埯口香桂洋林场，有着非常神奇并且壮观的美景。在这里能够看到落差非常大的神龙飞瀑，周边的环境也非常好，能够制造人们亲近大自然的机会，很适合休闲游玩，值得大家一去。
06
鼎湖峰 它位于丽水市缙云县境内仙都风景区，是丽水非常著名的游玩地点。在这里有着夜晚旅游活动的空间，夜景格外的美，并且也是非常具有特色的一个项目，能够带给人们不一样的体验，非常值得大家一去。
07
云和湖仙宫景区 它位于丽水市云和县紧水滩镇，是一个依山傍水的好地方，也是夏季非常好的避暑胜地。这里面还很有一些娱乐设施，能够进行各种团体聚会，有着非常清幽的环境，能够让人们心情感到格外的放松。
三、浙江丽水有什么特色小吃
1、敲肉羹
敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的特色名吃，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。
2、缙云烧饼
缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。
3、鸡豆凉粉
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃，主要材料有鸡豆等，辅料有红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。
4、豆腐娘
豆腐娘是浙江地区传统的小吃，在浙江省南部的丽水地区和温州地区做客，尤其是在云和、丽水、庆元，景宁、松阳，龙泉和遂昌等地，首先会吃到营养丰富、味道鲜美的“豆腐娘”。
5、爽面
爽面又称土面、索面。是浙江缙云传统的土特名产，距今已有1300多年历史。为缙云人民喜爱的传统佳肴
参考资料来源：百度百科-缙云敲肉羹
参考资料来源：百度百科-缙云烧饼
参考资料来源：百度百科-鸡豆凉粉
参考资料来源：百度百科-豆腐娘
参考资料来源：百度百科-爽面
