2020年农产品策划方案范文

经过 市场调查 ,分析顾客群体,按地区、消费目的、消费水平、消费习惯进行分类,从而确定产品进入市场的方向。下面,我给大家介绍一下关于产品 策划方案 范文 5篇,欢迎大家阅读.

产品策划方案1

(一)公司简介

2010年7月后新李宁LOGO

1990年,李宁有限公司在广东三水起步。创立之初即与中国奥委会携手合作,通过体育用品事业推动中国体育发展,并不遗余力赞助各种赛事。

(1)销售链

产品的专业化属性,是在体育用品行业中竞争的基础。李宁体育用品有限公司把产品的研发,看作一个不断创造纪录、刷新纪录的赛程。经过15年的探索,李宁产品已由单一的运动服装,发展到运动服装、运动鞋、运动配件等多系列并驾齐驱的态势。不久的将来,李宁牌将致力于跻身世界一流品牌,为全世界的运动员和体育 爱好 者提供专业的体育产品。正因为有了这样的热忱,李宁体育用品有限公司拥有了中国最大的体育用品分销网络。同时,李宁体育用品有限公司的国际网络也在不断拓展,目前已进入23个国家和地区。 (2)模式和体系

在实践与探索中,形成了一套适合自身的战略规划模式和管理体系,使公司组织运作畅通无阻,战略执行果断快速。目前,李宁体育用品有限公司正在全国范围内建立以ERP为起点的信息系统,全面整合产品设计、供应链、 渠道 、零售等资源,发展电子商务,进一步提高运作效率和品牌形象。

(3) 企业 文化 李宁有限公司成立的初衷。李宁有限公司从不放弃任何努力以实现这一使命。从1990年支持北京亚运会中国体育代表团开始,李宁有限公司对体育事业已投入大量赞助,同时也创造了数以万计的就业机会。

独特的企业文化,是李宁有限公司每个部分紧密协作、奋力向前的接力棒,使所有的供应商、经销商、服务商成为合作伙伴,让所有的员工合力同心。

(4)企业力量

李宁人相信:人有无限潜能。运动让人更加自信,敢于表现,不断发掘潜能、超越自我——我们有这样的品牌观,并始终不渝地付诸实践。

今日的李宁有限公司,不仅是一家体育用品的制造企业,也是一种健康生活方式的传播者、推动者。李宁有限公司正以累积而来的自信,把握历史赋予

的机遇,迎接全球市场的挑战,实践李宁人的使命,以体育壮大潜在于中华民族的那股巨大力量。

(5)品牌塑造

创业初始,李宁的 广告 语是“中国新一代的希望"。开始“农村包围城市”调整产品定位之后,李宁公司推出了更为“务实”的广告语“步步为赢”。

从1997年开始,李宁公司根据对中国体育用品市场需求的分析,认识到在青年人中蕴藏的巨大消费潜力,从而决心将品牌设计风格从单一的大众化塑造成“时尚年轻、具有个性”的城市品牌。这一时期的李宁公司认为开发决定市场,在这一时期的广告中,李宁公司相继使用“把精彩留给自己”、“我运动我存在”和“季风新运动”作为其广告语。

2000年,李宁公司在悉尼奥运会前推出的广告语以世界冠军、 体操 运动员李小鹏为主角,并配以广告语“出色源自本色”。

2001年,李宁公司推出李宁高尔夫系列产品,希望由此塑造高端市场的品牌形象。同年,李宁公司协同广告公司赴巴黎拍摄广告片,画面是身穿李宁体操服的法国少女体操运动员,广告语为“运动之美世界共享”。

2010年6月30日,李宁有限公司高调宣布品牌重塑战略,发布全新的标识和 口号 ,并对品牌DNA、目标人群、产品定位等做了相应调整,打造“90后李宁”。李宁公司新口号为“Make The Change”,品牌新标识则抽象了李宁原创的“李宁交叉”动作。

(二)产品定位与市场分析

(1)产品定位

追溯李宁品牌的成长历程,自1990年以来,从最初的"中国新一代的希望"到"把精彩留给自己","我运动我存在""运动之美世界共享""出色,源自本色"等,直到现在的"一切皆有可能",李宁的品牌核心价值经历了几次重大改变。 新生事物要发展必须要经历不断的探索,一个新兴品牌要寻求发展当然不可绕开探索的道路。"李宁"品牌价值的几次重新定位,反映出"李宁"对自身价值发掘,认识的不断深入。但我们也必须看到,无论是从最早的"中国新一代的希望"到"把精彩留给自己"到"我运动我存在"、"运动之美世界共享"、"出色,源自本色"等,还是现在的"一切皆有可能",李宁始终找不到明确的品牌方向,找不到清晰的品牌定位,没有具体的品牌焦点。其实品牌具有某种内在的恒定的品质,连续性是其成长和长期发展的关键。品牌只有始终如一才能谋求长期稳定的发展。李宁公司为了迎合消费者需求和获得最大的销售收入,不断变化自己的品牌定位,却忽视了对品牌核心价值的挖掘、对品牌个性的塑造,从而无法传递出一个清晰连续的品牌形象无法与消费者建立一个相对稳固的品牌关系。当外部环境竞争加剧,来自竞争对手的压力不断加大的时候,必然会带来品牌老化,市场被其他品牌瓜分的危险。

另外,考察李宁品牌价值定位的数次落脚点,总令人觉得其难逃跟随模仿之嫌。从品牌视觉识别来看,李宁的Logo与耐克的Logo非常相似;从品牌传播来看,当耐克在提倡"Just do it"的时候,李宁提倡"我运动我存在";当耐克提倡"I can"的时候,李宁提倡"一切皆有可能"。李宁的运动主张简直就是耐克的中文版。

品牌价值内涵上的跟随模仿和形式上的摇摆不定不仅使其意欲传达给消费者的价值理念失去了清晰的轮廓,也淡化了它区别于其他品牌的个性风采。一个含义模糊缺乏个性的品牌想要求得一席生存之地都尚需探讨,更何谈争做国际一流?"李宁"要想实现"不做中国的耐克,要做世界的李宁"的宏大目标,绝不可忽视其品牌价值上所存在的问题。

(2)目标人群

李宁公司管理层定位的目标消费者是:年龄在14到28岁之间,学生为主,大中城市。但真正购买李宁牌体育用品的核心消费者的年龄在18到45岁之间,居住在二级城市。

2006-2007年,李宁公司对消费者的市场调查 报告 显示,李宁品牌实际消费人群与目标消费人群相比,有了一定偏移,即整体偏大,近35-40岁的人群超过50%。

另一方面,消费者,尤其年轻消费者,对李宁品牌的印象上,“积极向上”、“有潜力”、“中国特色”、“认同度”等方面得分很高,而“酷”、“时尚”、“国际感”等特质则相较国际品牌略逊一筹。

据悉,在本次品牌重塑之后,李宁品牌将正式在一线城市露出,与耐克等国际品牌展开正面争夺。2009年,李宁品牌已经在中国市场超越它此前的另外一位竞争对手阿迪达斯。

(三)STOW分析

(1)优势:

1、李宁产品由于其本身的特殊性使得其品牌知名度自诞生以来一直是很高的。

2、由于国民生产总值保持多年高速的增长,整个体育产业也是不断向前发展,其市场容量逐年递增。

3、自身条件的优势

就李宁自身优势来看,在营销网络的建设上,李宁公司果断说是业绩卓著。从90年在北京开设第一家专卖店至今,公司在全国已拥有专卖店近700家,销售网点达3000余个,城市覆盖率达95%以上。在同类产品中,市场占有率位居第一。“源于体育、用于体育”是李宁公司一贯坚持的宗旨。从90年亚运会斥巨资支持中国体育代表团以来,"李宁"一直关注和支持着世界尤其是中国体育事业的进步。

从1999年起,李宁公司就将“品牌国际化”提到了战略议程上。李宁人把“国际化”看作是一种有明确方向的内在行为进程,而并非是每个简简单单的目的或标志性的符号“李宁”正在品牌国际化的道路上迅速而稳步地前进着。“不做中国的耐克,要做世界的李宁”--这就是李宁人不懈追求的目的。

4、销售渠道的优势

现在各区域品牌则瞄准乡镇农村市场,以低廉的价格和一般的质量取胜。很多知名企业积极打入二三线城市。对于中国内地对外贸易依赖性低,在全国经济危机的今天,它开始显示出重要的推动力。较低的收入、不同的消费品位加之国际品牌较慢的渗透,使得国内品牌在接触二线城市消费者方面获得领先。

产品策划方案2

一、市场管理

1、市场定位:经过市场调查,分析顾客群体,按地区、消费目的、消费水平、消费习惯进行分类,从而确定产品进入市场的方向。

2、市场分析:

(1)市场划分:一是区域划分,二是某一档次产品的划分,分别预测市场占有率;

(2)目标划分:即目标区域和目标占有率。

(3)目标市场划分策略,即实现市场目标和占有率目标所采取的战略战术。

(4)市场真挚据市场调查,明确顾客群体之后,要对顾客的消费需求作定量和定性分析。

3、行业分析:

(1)明确行业现状,特别是主要竞争对手情况(包括竞争对手的人才、创新能力、质量与服务、价格、战略战术和市场拓展等)

(2)明确竞争和购买类型。主要在哪些层面上展开竞争,从消费对象和产品性能分析购买类型,如群体、个体、季节、交际、投资、配套等。

二、产品成本和价格定位

1、产品成本:一是产品成本构成及价值;二是如何通过材料采购、生产、管理来降低生产成本。

2、产品销售价格定位(包括定位价格和定位策略,静态价格定位和动态价格定位等)。

三、销售策略

1、销售模式;

常规模式和网络模式。

2、销售政策;

在竞争激烈的市场中,各厂家从产品质量、售后服务、价格进行大量的宣传。本公司在战略计划中,售后服务和质量的广告宣传需较为到位,并有一定的独特个性。本着良心做人的原则,不欺不瞒。

3、销售 措施 ;

为长期稳固占领市场,建议加强“企业形象力”的促销效果,利用公关广告的“在商不言商”的软性广告效应,提升商品广告的直接硬性广告的灌输力度。

4、促销手段;

阶梯渐升价格销售是 市场营销 中价格策略的一种。主要针对销售淡季实施,以期报转销售颓势。阶梯渐升价格策略本身促销力较理想。与单纯的降价相比,不降低消费者对商品的信任度。因为是逐步提价,这也提示消费者从速购买。使淡季销售量提高,与相对旺季默契接吻。举例说,格力空调在冬季销售中便采用这种策略使空调一度热销。

5、销售广告;

《某某某某报》l/4版(企业形象广告)5次(间隔10天);

《某某某某报》通栏(销售广告)8次(间隔7天);

其它 地市晚报、广播电视报配合刊出。

广告语:制氧机使高原更美丽。

6、售后服务体系

收集消费者的意见并改进。

产品策划方案3

一、活动背景

年前大促销,年前是一个大好机会,我们要抓住机会把年前的活动做好也可以挽回客户对我们一些部好的看法。所以一定要做好

二、活动主题

年前大配送

三。活动目的

提升销量、清理老旧库存和滞销产品、主销明星产品高利润空间产品、提高团队的整体推广能力、打击竞争抢占市场份额。

四、活动时间

201某年12月25号———201某年1月25号

五、活动产品

家居清洁、家居清扫、厨房用具、小家电、针纺床品、玩具、果盘、牙签、一次性,共计:120款。

六、活动城市

全国货郎先生加盟店,其它合作伙伴。

七、活动规划

(一)活动内容

1、时间:为了迎合光的消费者的需求我们的促销活动将为期一个月,具体时间是从201某年12月25日到201某年1月25日

2、 地点:义乌市城北路J78号—2货郎先生总部。

3、执行人:货郎总部服务部全体同仁

4、 促销政策:

① 促销形式

a、特价

5、 广宣方式

主要是大量的发微信、QQ、打电话、展厅介绍

6、 效果预估

通过此次促销活动,预计该月销售额将达到平时每月平均销售额的100%,同时做好此活动能给我们货郎带来好影响,是为了明年打基础。

(二)活动形式

活动主要形式是以年前热卖品搞促销,返利形式。

(三)补充说明

1:需采购在20号前把需求的产品样品找来确定,时间比较紧需尽快作业。

2:等样品确定利润再来策划活动方案。

3:确定活动服务部预估销量开始推广

4:物流做好准备及时出仓发货。

产品策划方案4

针对自己的产品的特点和企业的营销目标,结合以上的 方法 :

1、SEO推广:

这是一种针对性最强的带有广告味道的网络营销方式,能够最大限度的锁定目标客户,也是见效最快的一种方式。在目前国内的最著名的搜索引擎方面,最主要的推广方式就是GOOGLE的右侧广告和百度的竞价排名,企业做好是根据不同的企业自身状况,合理选择搜索引擎,这样企业才能取得最佳的网络营销效果。另外,就是最近流行的关键词搜索优化,使得您的网站在自然搜素中排名靠前,通俗的讲也称为网站优化。因为这方面的市场不是很完善,有点漫天要价,有点低价保证等,针对这种情况,索溯科技特推出了自己网站优化咨询和服务,为企业提供全面系统的资讯及排名服务。

2、网络广告投放

网络广告投放也是一种针对性比较强的网络营销方式,企业在自己相关的网站上面投放广告,也可以取得一定的宣传效果。但企业在投放之前,一定要考察好要投放广告的网站,看清其网站在行业的知名度和流量或者知名度较高的网站(新浪、雅虎等),这样才能取得理想的效果。

3、信息发布:

信息发布其实是很多企业真正建站的目的,它本身也是网站最基本的功能。从网络营销角度来看,这里不仅是自身的网站发布,若能免费在全世界的各大行业网站发布广告信息,我想对大多数企业来讲又是一个很好的网络营销方式。

4、会员制营销:

会员制营销是一种最古老的网络营销方式,它可以有效的搜集目标客户的信息,留住目标客户,让目标客户经常访问关注自己的网站。

5、邮件群发:

邮件群发可以说曾经是一种十分有效的营销方式,但是由于其成本的低廉性,以及被大多数企业和个人的滥用,到了今日,效果已经十分有限了,伴随着国家相关立法政策的出台和反垃圾邮件工作的实施,邮件营销一步步的被限制,但是,如果能够有效利用,仍然是一个比较好的营销方式。

6、病毒式营销和其它营销

病毒式营销如木子美事件,就是一个十分优秀的病毒式营销案例,其他的方法还有免费广告链交换等。

产品策划方案5

一、 策划目的

活动主题:改善李宁公司营销策略,加强企业营销管理,制定营销计划,打造李宁品牌效应,提升李宁品牌的品质,塑造良好的企业形象。

活动目的:扩大市场份额,提升企业业绩,增加企业连锁店数量,把企业做大做强,使企业向多元化发展。把握秋季和新生入学的消费时期,针对秋季时期制定相应的营销策略。

二、营销环境分析

(一)宏观环境分析

1.行业分析:

众所周知,运动品牌这一个领域竞争是相当激烈的,除去本国的产品不谈,单就外国品牌就占据了相当一部分市场。要想在众多的产品中脱颖而出无疑是困难的。而且大多数运动品牌的促销方式都大多相似,这就更给品牌发展增加了难度。

2.市场分析:

在运动品牌市场上,李宁较其他同类产品还是有其优势的。首先,它是我们中国人自己的品牌。中国人向来推崇爱国爱民族,对于自己的品牌总是会有一种莫名的亲切感。其次,李宁的产品质量过硬,而且价格也比较合理。最后,运动品牌市场发展前景可观,李宁品牌有潜力在其中占据一席之地。

(二)消费者分析

1. 现有消费群体的构成:

(1)现有消费者的总量:达到上十万人 。

(2).现有消费者的年龄:主要是在16到28岁之间的青少年消费群体。

(3)现有消费者的职业:学生、工薪阶级。

(4)现有消费者的分布:附近的居民和各大高等院校 。

2. 现有消费者的消费行为:

(1)购买的频率:每两个月一次。

(2)购买的数量:主要是以个人购买为主。

(3)购买的地点:专卖店。

3. 潜在消费者:

(1)潜在消费者的特性:

年龄: 中老年人

职业: 工薪阶级

受 教育 程度:高中以上

(2)潜在消费者被本品牌吸引的可能性:

潜在消费者对本品牌的态度:仅仅是了解,对李宁品牌没有深入的认识。 潜在消费者需求的满足程度:一般,可以接受。

(三)产品分析

1. 产品特征分析:

(1)产品种类:李宁产品包括运动鞋、服饰、帽子、背包、运动用品及其配件等。

(2)产品性能:产品主要以运动系列为主,性能好,舒适度高,适应运动穿着。

(3)产品质量:质量满意度过半,但任需要提高产品质量。

2. 产品定价:NIKE、ADIDAS在国内运动品牌市场的老大地位短期内不可动摇。可是作为国产运动品牌的领先者,比起安踏、匹克、康威是有一定的优势,并且和Reebok,converse等国际二线品牌差距不是很大,所以在产品定价上,应采取比其它国产品牌高、比NIKE、ADIDAS低的策略。并且把市场定位在中端市场,产品价格多为300到550元之间,少数高端产品定价位于800到900元之间。

3. 产品的外观与包装:加强对产品外观的设计和包装,使产品在货架上比同类产品要更醒目,产品的外观和包装要与产品的质量、价格和形象相称, 产品的外观和包装要对消费者产生巨大的吸引力。

4. 产品的品牌形象分析:李宁要向大家表达的产品形象为李宁品牌是青春、时尚、运动,与时俱进的代名词,让体育文化、品牌文化与产品推广三者和谐统一,融入到企业运作的各个环节共同发展,从而形成一种独有的企业文化,达到一种

企业与消费者的共鸣状态。

5. 产品专业化:“要做中国的李宁”,就必须全方位的进入 体育运动 装备领域,制造 篮球 、 足球 、 羽毛球 、兵乓球等专业运动装备,塑造李宁品牌的专业化形象。

6. 产品创新:

(1)环境状况分析:在国内外的各大体育品牌很少做中老年的秋装,经过奥运会洗礼的中国人都知道了李宁,尤其是中老年人对他的印象非常好。但是李宁对中老年消费群体一直没有重视或者是还没有开始涉足,所以在这种背景下出击并占据中老年体育服装市场是最好不过的。

(2)创新策略:“秋季攻略”:

a. 李宁公司将会在今年秋天研发一套适合中老年在秋季穿戴的服饰。价廉物美,美而不薄,薄而不冷。

b. 按照中国的观念,如果把一年四季分为人的四个不同阶段的话,而秋季正是人的中老年,而我们的 营销策划 目标也正是中老年人。相信凭借李宁的品牌优势,再加上高质量产品,亲情化服务,定会在这个时期出其不意,取得很好的效益并加强李宁的品牌效应。

c. 在“中式情人节”七夕那天退出情侣纪念款版本的运动鞋和运动服饰,

(四)企业和竞争对手的竞争状况分析

1. 企业在竞争中的地位:NIKE、ADIDAS在国内运动品牌市场的老大地位短期内不可动摇。同时国产运动品牌的领先者,比起安踏、匹克、康威是有一定的优势,并且和Reebok,converse等国际二线品牌差距不是很大,所以李宁处在比国产运动品牌之上和国际运动品牌之下之间的位置,

(1)消费者认识:作为最为成功民族运动品牌,代表着民族运动品牌的崛起和形象,

(2)企业自身的资源:人力资源充足,设计、营销、管理、策划团队力量壮大,

2.企业的竞争对手:

(1)主要的竞争对手:以NIKE、ADIDAS引导的国外知名运动品牌和晋江系国产运动品牌(如安踏、特步),

(2)竞争对手的基本情况:NIKE等国外知名运动品牌占据了大部分国内市场份

额,以安踏为代表的晋江系国产运动品牌也占据一席之地,

3. 企业与竞争对手的比较:

(1)机会:所在地区竞争对手少,

(2)威胁:竞争对手数量多且压力大,可能会进驻北京西路,占据市场份额

(3)优势:作为民族品牌成功的先驱者,拥有很好的消费群体基础,加之民族情节等民族情感因素,消费市场广大,

(4)劣势:企业处在不上不下的尴尬阶段,发展思路不够明确,战略计划不够完善,领导团队的领导决策能力羸弱,

三、营销现状和社会分析

随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人民大众都在追求高品位的精神享受,但物质享受仍必不可少,人们都在追求着健康,环保,千里之行始于足下,一双好的鞋子,不仅要穿着美观,时间长,更讲究的是他对我们脚的保护,和整个身体的保护,这是远远高于鞋子本身的价值的。

据有关统计结果显示:80%的青少年买过运动鞋,说明“李宁”的重点市场应该放在青年人和运动员身上;68.3%的青少年买过名牌运动鞋,51.2%的青少年买过“李宁”运动鞋,说明运动是一种现代潮流,不少人愿意为这种潮流而花钱买双能在运动场上享受时代气息的鞋;在调查报告中显示,“李宁”运动鞋的质量和售后服务是非常令人满意的,满意百分比分别为96%和94%。这说明在运动鞋市场上“李宁”占有很大一部分市场和影响力。

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农业产业化结构调整宣传标语

1、做大做强做亮我镇农业特色产业,促进经济健康、持续发展。

2、抓住机遇,内外联动,实现特色产业全面发展。

3、抓好农业特色产业服务,促进平昌经济发展。

4、以科学发展观为指导,推进建设。

5、一村一品,一乡一业,走产业化发展道路。

6、宣传科学思想、普及科学知识、传播科学方法、弘扬科学精神。

7、稳定发展粮食生产,持续增加农民收入。

8、推进农村科技创新,提高农业产业化经营水平。

9、树新风,展新貌,开创农业农村工作新局面。

10、热烈祝贺全市农业产业化工作会议召开。

11、强化宣传,打造品牌,提高我镇特色产业的影响力和知名度。

12、培育壮大龙头企业,纵深推进农业产业化。

13、培育能手,扶持大户,带动小户,辐射周边,加快发展。

14、努力构建我镇土豆、莲藕种植和黄鳝养殖三大农产品特色产业布局。

15、农业特色产业发展到哪,村组道路修建到哪。

16、谋划农业产业化发展,巩固农业基础地位。

17、落实科学发展观,促进农业特色产业集聚发展。

18、立足优势,抢抓机遇,努力打造“蔬菜之乡”。

19、科学规划,提升“三农”工作水平。

20、坚持科学发展观,促进我市农业产业化上新台阶。

21、加强农业基础设施建设,提高农业综合生产能力。

22、加快推进优势特色农产品产业集聚区建设。

23、加快农业特色产业化进程,促进农民稳步长效增收。

24、加快农业产业结构调整步伐,拓宽农民增收渠道。

25、加快发展循环农业,构建环境友好型农村。

26、加快发展休闲农业,提高人民生活质量。

27、加快发展农产品加工企业,努力增加农民收入。

28、积极推广“政府引导、典型带动、协会运作、农户参与”的产业发展模式。

29、合理有效配置生产要素,加快构建优势特色农产品产业集聚区。

30、贯彻落实农业特色产业发展规划,抢抓发展农业特色产业的新机遇。

31、贯彻落实“布局区域化、生产规模化、经营一体化、销售品牌化”的产业发展要求。

32、发展要有新思路,改革要有新突破,产业结构要有大调整。

33、发展现代高效农业,加快农业产业结构调整。

34、发展特色产业是市场的需求、政府的要求、农民的渴求。

35、发展特色产业,重在持续、重在规模、重在扶持。

36、发展农业特色产业优势,构建现代农业体系。

37、发展农业特色产业是促进农业增效、农民增收的重要途径。

38、发展农民专业合作组织,提高农民组织化程度。

39、发挥农民专业合作经济组织作用,推动特色农业产业化经营。

40、大力推行标准化种植莲藕,政府每亩奖励1000元。

41、大力推行标准化蔬菜种植大棚建设,政府每个奖励5000元。

42、大力推行标准化生态网箱鳝鱼养殖,政府每亩奖励1000元。

43、大力推进农业特色产业化,建立农民增收长效机制。

44、大力推进农业产业化,促进我市现代农业发展。

45、大力发展现代农业,全面繁荣农村经济。

46、大力发展土豆特色农产品种植,政府每亩奖励100元。

47、大力发展农产品加工业,提高农业效益。

48、大力调整产业结构,发展农业特色产业,提高土地产出效益。

49、村有主导产业,户有致富门路。

50、充分发挥区位和资源优势,积极探索特色产业发展的新路子。

「新时代东北振兴」“庆安味道”打造从田间到餐桌全产业动态互联

东北网9月23日讯(记者 霍枭涵) 22日,“新时代东北振兴”网络主题活动采访团走进绥化庆安味道优质农产品体验店。米糠糖、米冻、米香地瓜条……十几种以大米为原材料的 美食 让采访团赞不绝口。

米冻。东北网记者 霍枭涵 摄

米夹红枣。东北网记者 霍枭涵 摄

米糠糖。东北网记者 霍枭涵 摄

庆安大米

以大米元素为基础的特色 美食

稻米做成的皮冻,清滑艮啾,米香地瓜条,酥脆甜香,这些看似简单的小菜,都是研发团队结合庆安稻米特色研制而成的。传统的稻米企业效益不高,为了能延长大米产业链、提高价值链,2018年,庆安味道农产品 美食 体验店正式建成。从大米到各色食材,多产自庆安,绝对是“庆安味道”。一道道融入大米文化的菜品组成了大米宴,陆陆续续走上了餐桌。经过一年多的运营,庆安味道 美食 体验这种创新的经营模式,得到当地消费者的认可。

庆安味道主要以大米的不同形态,米浆、米粉制作“大米宴”为特色亮点,同时将大米的副产品米糠进行综合利用,制成米糠营养饼干、米糠糖等休闲小吃,米糠系列产品属于粗粮,富含膳食纤维,以及人体所需的多种维生素,有降胆固醇,减肥代餐等功效,深受消费者喜爱。

目前,庆安味道研发以大米元素为基础的特色 美食 40余种,即食性产品10余种。

休闲农业想要确定产业主题,可以从哪些方面做起?

明确产业发展主题是休闲农业园区规划的首要问题。大量的案例证明,没有产业主题的农旅规划都是没用的。那么休闲农业如何确定产业主题?可以从这6点入手!

1、树立做第一的观念

休闲农业园区产业特色在一定区域内一定要做到第一,不能第二。休闲农业园区想做第一的观念是:人无我有,人有我优,人优我特。如果你的园区还不是第一,就要升级定位能够做第一的主题与特色。在一定区域,一个品种或一种特色只能有一个第一,目前,很多地区休闲农业才刚刚起步发展,想做第一相对比较容易。

2、编好产品故事

休闲农业承载着乡村文化,乡村文化又影响着休闲农业。休闲农业园区的农产品从田头到餐桌,要想卖得多、卖得贵、卖得持久,就一定要借重乡村文化的力量。食在当地,食在当季,购在产地,让农产品增值销售。

3、做差异化产品

绝大多数生鲜农产品的外观表象高度均质怎么办?休闲农业园区想实现产品差异化,重点还是将其内在品质差异化、外观化。主要从农产品的种养方式和品种改良入手来制造不同。形成特别品种带有独特的外在差异性,这也是为什么很多土特产品深受消费者追捧的原因之一。

4、设计好主题产品形象

产业主题形象设计重点做好以下四个方面工作:一是设计园区产品品牌识别符号;二是选好产品品牌代言人;三是做好产品包装;四是利用休闲农业一二三产业融合发展模式,设计加工产品品牌形象。

5、形成园区标准

休闲农业园区主题产业发展要起到生产示范,并引领产业发展作用。在主题产品生产标准上既要符合国标体系,又要满足消费者评判标准。在主题产业发展中,园区要创建领先行业的园区生产标准,引领行业产业发展,取得先手,让竞争对手沦为跟进者、模仿者。

休闲农业园区通过对主题产业设计一套农业生产、休闲体验、产品销售的标准,可以为消费者树立一个评判产品的“主观”标准,从而扩大产品销售量。

6、实现一二三产业融合发展

通过一二三产业融和发展,对农产品进行精粗加工(休闲农业园区主要是委托加工),改变产品原始形态,提升产品的附加价值,使原来相同的产品变得与众不同,从而实现做大产业。