一、中国各个地方都有哪些特色小吃

常言道：“美食和美景不可辜负”。中国地域辽阔，由于地理条件和饮食文化不一样，制作出来的美食各不相同。中国的美食种类繁多，多得数不清。随着南北方文化的交流，几乎全部城市都有那么一条美食街，卖着来自全国各地的特色小吃，让人们觉得味道没有什么差别。吃上一口特色小吃，感觉就像“云旅游，云品尝美食”一样。

18种特色小吃，好吃解馋又饱腹，你吃过几种

1、肉夹馍

肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉、青辣椒，一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以当早餐、下午茶食用。

2、月亮馍

在网上刷到过这样的美食视频，一个馍七块钱还是十块钱，里面夹满豆皮、蔬菜、肉等等，一个月亮馍就能吃饱，价格不贵，非常划算。

3、煎包

肉夹馍、月亮馍属于北方小吃，而煎包、小笼包属于南方小吃。包好的小包子放入锅里煎至两面金黄，撒上葱花，看着就有食欲。

4、铁板豆腐+狼牙土豆

铁板豆腐在南方夜市上很常见，在深圳、东莞、惠州打工时，美食街上都能看见铁板豆腐、铁板狼牙土豆等美食。

铁板豆腐烤至两面金黄，撒上调味料、葱花等佐料，喷香可口。

5、冰糖葫芦

冰糖葫芦是不少人童年的回忆，南北方都有售卖。随着人们的创新，冰糖葫芦不仅仅只有山楂，还要草莓、橘子、鸡腿、辣条、红枣夹核桃等等，看着就很好吃的样子。

6、鸡蛋汉堡

一个个圆形的鸡蛋汉堡，颜色金黄，看着就非常香。鸡蛋汉堡吃起来比较油腻，很容易吃饱。

7、烤红薯

冬天里，烤红薯是最常见的小吃之一。外皮烤得有点黑，但是里面却非常香，颜色金黄。吃上一口香甜软糯、美味至极，是不少人的童年回忆。

8、烤肠

烤肠是校门口、食堂常见的美食之一，酥脆可口又好吃，是不少人的童年味道之一。小时候的烤肠1块钱一根，现在2块钱一根，还是小时候的味道最香！

9、炒栗子

炒栗子是秋、冬季常见的美食之一，炒栗子香甜软糯、绵密的口感，感受到栗子的美味。

10、冰粉

冰粉是云、贵、川的特色小吃，随着南北方文化的交流，很多城市都有冰粉的售卖。冰粉是夏天的解暑神器，冰粉上加入红糖、水果、山楂碎等各种配料，吃起来滑嫩Q弹又冰凉。

11、麻辣烫

很久没看过这样一串串的麻辣烫了，现在店里的麻辣烫称重算钱，没拿但是东西就要二三十块钱，真的是太贵了，而且还吃不饱。

这样一串串的麻辣烫价格便宜又实惠，还能吃饱。

12、烤鸡腿

很多美食街都有这样的烤鸡腿，远远都能闻见香味，这样的烤鸡腿色泽金黄，看着非常有食欲。

13、烤玉米

这样的烤玉米是第一次见过，不知道吃起来的味道怎么样？我们这里几乎很少卖烤玉米，有卖的商家也是串成一粒粒来烤。

14、土豆丝饼

见过狼牙土豆、土豆片，第一次见过土豆丝饼，土豆丝饼色泽金黄，一口咬下去酥脆可口又好吃。

15、煎饺

饺子可煮、可蒸、可炸、可煎，怎么做都非常好吃，煎饺色泽金黄有食欲。

16、糍粑

糍粑弄成小块，放入黄豆粉里滚一滚，吃起来软糯Q弹、香甜美味，是很多人的心头爱。

17、芋圆

很多奶茶都会加芋圆，口感会更好。芋圆里加了红豆、冰淇淋球等等，看着清凉解暑。

18、烧饼

烧饼南北方都有售卖，不过每个地方的叫法不一样，做法有点差异。吃起来口感各不一样。

18种特色小吃，基本上都吃过，每一种小吃看着都非常好吃。

二、中国各地的特色美食有哪些？

你好，我是西北人，我们这里的当地美食有很多。尤其是早餐，那可是五花八门，每一样都是美味可口。这里我就介绍一下我家乡最具有特色的早餐：

1、兰州牛肉面。名气最大的美食，也是国内名气最大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋双飞再好不过。兰州牛肉面的面很劲道，早晨的牛肉汤很鲜，油泼辣子香而不辣，需要说明的是，牛肉面在兰州是被当做早餐对待的，想吃牛肉面最好早上去吃。

2、靖远羊羔肉。靖远羊羔肉是陇上驰名美食之一，通常在甘肃各市州进城的路上，都能看到靖远羊羔肉的招牌。在靖远当地，羊羔肉选材通常是本地山区产的滩羊，喝着山泉水吃着野生药材长大的羊，肉质鲜嫩，膻味较轻，而用特殊食材做出来的羊羔肉，则不膻不腻美味可口。靖远羊羔肉现有红烧、黄焖、清炖、手抓等多种做法，吃的时候可按个人口味来要求做。

3、天水呱呱。如果说牛肉面是兰州人最喜爱的早餐，呱呱则是天水人奉为头牌的早餐，是天水第一美食小吃。天水呱呱在当地方言原叫锅巴，是因在制作过程中锅底部会形成锅巴而得名，久而久之被叫做呱呱。天水呱呱多用荞麦粉做成，做好的呱呱不用刀切手撕碎即可，装碗浇上各种特制的调料就能食用。天水呱呱酸辣适度，香软可口，搭配上天水特产的黄馍一起吃，有种天作之合的仪式感。每次去天水，我都会要上一份呱呱，所谓入乡随俗，呱呱对我来说单纯的是入味入胃。

如果你来到我的家乡，这三样美食，必须要尝一尝。

三、中国有哪些特色美食小吃？

有火锅，牛肉面，串串香！一、重庆火锅

火锅，在中国是广受欢迎的美食，有着很多的美食爱好者钟情于火锅，每天都有很多的人们在火锅世界里找寻自己的快乐。

在沸腾的锅里，煮着自己喜欢吃的各种菜肴，端着料碗，裹满料汁，一口下去，瞬间全身的每一个细胞都在跳动，真的是太爽了。

重庆火锅

在火锅界，当属重庆的火锅是最有名的，重庆的火锅不同于其他地方，重庆火锅鲜香麻辣，锅中满满一锅火锅底料，各种辣椒，红通通的，色泽鲜艳，看着就很有食欲，很多喜欢吃辣的人们，对重庆火锅那是爱不释手，在辣觉中体验火锅的魅力。

二、兰州牛肉面

兰州牛肉面作为甘肃的特色美食，是无人不知无人不晓，不止是在中国，在世界上也是声名远扬。

兰州牛肉面

兰州牛肉面作为中国十大名面之一，以其“一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）”的特色，被人们所熟知。

在兰州，清晨人们总要吃一碗牛肉面，蹲在马路上，端着碗，大口地吃着，津津有味，这是兰州街头最靓丽的一道风景线。

三、四川串串香

串串香，是四川地区的特色美食，传统小吃之一，形似火锅，也被称为“小火锅”。

人们将各种串在竹签上的食材，放进滚烫的火锅中涮着吃，拿起签子，跟吃烤肉一样，火锅的香在食材上展现得淋漓尽致，味道完全融入到了里面。

四、你的家乡特色小吃有哪些？

中国，是一个典型的美食大国，各式各样的美食犹如天上的繁星一般数不胜数。我国地域广阔，由于地理环境以及人文环境的差异，在漫长的时间长河中每个地方都孕育了属于自己的特色美食。今天，我们就一起来看看你的家乡有哪些吧！三大炮是川菜系中的传统小吃，其主以糯米为主料，加以芝麻、糖、大豆粉所制而成。因为在抛扔糯米团时，其会发出“当、当、当”三响，如“弹丸”一般，分别为“铁炮、枪炮、火炮”，故而得名为“三大炮”。吃时可与“老荫茶”一起食用，风味十分独特，入口香甜美味、具有不腻、不粘、不渣的特点，且价格十分友好，受人喜爱。畅哺优驼是产自新疆的特色高级营养品，其富含优质蛋白、维生素、钙、铁、氨基酸以及牛磺酸与叶酸，营养价值极高。驼奶奶香浓郁，入口会稍微有点咸香感，但却不齁不腻，让你的味蕾如同沐浴春风。

此外，常喝驼奶还能够增强人体免疫力，延缓衰老。要知道，新疆小孩之所以不易生病就离不开脱奶的滋养；新疆老人之所以高寿同样也源自于驼奶的润养。口味虾是湘菜系中的传统名小吃，其以小龙虾为主料，配以大料、食盐、干辣椒、胡椒粉等调料，以大火炒制而成。口味虾集鲜、香、麻、辣为一体，色泽鲜亮、质地滑嫩，入口就会深深的刺激味蕾，使人吃了又想吃。20世纪末开始传遍全国，吃时通常配以啤酒，别有一番风味，是夏日里必备的小吃。牛肉汤是洛阳的特色美食，其以牛骨熬制而成，通常以前一天晚六点，将牛骨敲开置入锅内，加以香料煮沸后以文火通宵达旦熬制，这样能够将牛骨髓、胶原体全部熬进汤里。洛阳人民往往都会在早晨以一碗牛肉汤开工，牛肉汤配上劲道的饼丝，汤的鲜味浸入饼丝中，入口简直就是人间美味。热干面是武汉最有名的美食之一，其是中国五大面食中的代表之一。随着湖北人民在其他省市的人口增多，热干面如今在很多地方都能吃到。热干面色泽鲜亮油润，既可以当作主食食用，也可以当做饭后小吃食用，味美价廉，受人喜爱。

五、特色小吃有哪些

我国的特色小吃太多了。就随便说几个。1. 麻辣烫

麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。

2. 牛杂

食在广州，味在牛杂。岭南第一锅牛杂，秉承超过百年的传统牛杂制作工艺，选用上好牛杂原料，制作工艺考究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献最正宗的西关风味，最地道的好牛杂。其特点是肉浸泡汤的鲜美，汤增肉的香浓，且有药材的自然清香，吃肉喝汤，越吃越香，欲罢不能，食后强身健体，滋阴补阳，属风味小吃的极品。同时，按照中医的解释，可以以脏补脏，对人体的五脏六腑均有滋补作用。岭南第一锅牛杂属正宗岭南风味，其味道以咸甜辣香和位而成，汤汁较浓，入口较香。

3. 关东煮

关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。

4. 鸭血粉丝

百年秦淮金陵小吃(又称金陵小吃)里最负盛名的仍然当数金陵鸭血粉丝汤。

5. 麻辣香锅

麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点！

六、中国民间特色传统小吃有哪些?

1、糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，起源于河北，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕呈椭圆体，形状立整，放置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番风味，内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。

2、油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。

3、肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。食用时温度以烫手为佳。

4、胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。

5、烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本被称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。