张家口特色美食有哪些
张家口怀安县：豆腐皮（怀安城）、熏肉（柴沟堡）
张家口怀来县：葡萄酒（沙城老窖）、白葡萄、提子等。
张家口蔚县：杏干、煤矿。很出名，酸酸甜甜的。
张家口下花园：牛奶。有专业的优质牛奶场。
张家口宣化区：牛奶葡萄。
张家口康保县：羊肉。
张家口崇礼县：莜面、豆面糊糊等。
张家口张北县：莜面、胡麻油，很香很出名。
张家口阳原县：皮革。
张家口涿鹿县：金矿、煤矿等。
河北张家口有什么地方名吃？
我是河北张家口的，我来讲讲我们这里的地方特色美食，张家口按海拔分为坝上和坝下地区，坝上地区特色美食，各种莜面美食，口蘑，手扒肉。坝下地区的蔚县特色是杏扁，杏干，炸糕。柴沟堡的熏肉是特色的果木熏肉，慈禧西行的时候非常喜欢。怀安的豆腐皮又薄又劲直接咬着吃都很香。沙城和宣化的牛奶葡萄也是一绝。另外因为张家口背靠大草原，铜锅涮羊肉，爆肚好些的店都是内蒙直采，所以虽然铜锅涮肉是北京的特色，但吃起来却是张家口的更香。
结尾借用我们张家口本地电台广播里的一段广告，万全（县）会馆，金灿灿的钢丝面，糊涂涂的山药鱼尽在万全会馆。
长沙特色美食小吃有哪些 长沙特色小吃的推荐
1、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是长沙的传统特色名吃，长沙当地人称之为臭干子。臭豆腐是用黄豆为原料，经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、发酵等十几道工序制作而成，经过油炸之后，外焦里嫩，配上料汁，味道更是鲜而香辣，闻着有一股臭味，但是咬一口就会发现又有余香，很是诱人。
2、糖油粑粑。糖油粑粑是湖南长沙的传统名吃，是由糯米粉和红糖制成的。将水磨糯米粉揉成面团，然后做成小饼，放在平底锅中煎至金黄，然后淋上红糖水即可，吃起来香甜软糯。在长沙，不管是男女老少，都对糖油粑粑爱不释手。
3、长沙米粉。长沙米粉是湖南长沙的传统小吃，长沙市民最爱的小吃之一。长沙米粉分为两种，一种是圆粉，一种是扁粉，不过由于扁粉更容易入味，所以大多数人还是喜欢吃扁粉。吃米粉需要配上汤料，一般汤料是由肉丝和猪骨汤配上酱油等调味料调制而成，吃起来汤鲜味美。
张家口比较出名的美食有哪些？
张家口以前是向北边通往蒙古和俄罗斯的必经关口之地，是之前中国最大的陆地港口是内蒙古和俄罗斯经济往来的贸易集散地。所以不难理解中国第一条自己设计的铁路就是从北京到张家口的。张家口的历史悠久，汇聚了北方许多地方特色。美食众多，最主要的有以下几种。
一个就是莜面：在张家口这个地方是没有小麦或者水稻的，都是旱地，天气寒冷没法种植小麦和水稻。只有莜麦这种抗寒的植物才能生长，莜面的吃法太多了。把莜面用热水活起来，做成一卷，然后弄点蘸料，这就是最经典的吃法。也有莜面鱼就是用莜面用手搓成细细一段一段的，就是鱼儿，还有莜面饸饹，把莜面放在饸饹床里压成面条状，这个算是张家口的一大特色。
第二个就是山药，在这边说的山药其实不是大家吃的那种很细很长的那种山药，而是土豆。这边的土豆是当饭吃的，也就是当主食吃得。土豆的做法多种多样。大多数是将土豆煮熟后和莜面一起活起来。做成饼状山药饼，用手搓成一段一段就叫山药窝窝，这种吃的从小吃到大一直都是当主食吃。
第3个就是小米，张家口是很大的一个小米产区，因为张家口比较冷，早晚的温差比较大，所以张家口的小米一般颗粒比较大，颜色比较黄。小米熬出来的粥非常黏，有很浓的米香味。在那边因为以前没有大米，一般都吃的就是小米，小米可以煮粥，一般的以前都是小米做成米饭，小米饭吃起来比较涩。但是煮粥特别好吃，特别养胃，坐月子的时候我们那边一般都会吃一个月的小米粥。
第四个就是粘糕。黍子不知道大家有没有听说过，黍子是以前五谷之首。比谷子水稻小麦都要早，最早之前人类的吃的食物就是黍子也叫大黄米，脱壳后磨成面就叫大黄米面或者黍子面，把黄米面放在蒸锅里蒸出来叫做面性糕，又黄又黏，蘸着酸菜肉汤吃，特别的好吃，将面性糕揉好包上豆沙进行油炸就叫油炸糕，东北好多地方也叫粘豆包，这是张家口的一大特色，张家口这边产的黄米面特别好吃，特别黏而且特别甜。
