一、丽江特产哪些最值得买
丽江最值得买的特产如下:
鲜花饼,路边见到的店都可以买,但是仅限于有刚烤出来的买一点吃要是带回家或者送人的话,别贪那个小便宜,地图上搜一搜嘉华饼屋,去买嘉华这个牌子的,包装、口感、外形都是绝佳,潘祥记也不错,其余店家的鲜花饼冷了以后味道口感真的差。
米灌肠,算是丽江地区特有的一类食物,可煎可烤可蒸,脂香四溢,口感软糯。建议先去店里尝一尝,觉得好吃的市场里有卖。来丽江喝碗酥油茶吧,要是喜欢那个口感买饼酥油回去自己冲,冬天早上来一杯暖和一天。
丽江不推荐买的特产
雪桃干其实就是外地进货来的黄桃干,跟雪桃一点关系都没有。丽江雪桃国庆前后上市,半个月就卖的差不多了,保鲜期短,根本没人做雪桃干。核桃饺子跟你吹是丽江高原山核桃放面粉里做的小饺子,其实就是一小作坊进来的面粉加香料,可能有点核桃粉,但跟山核桃不沾边。
牦牛肉制品,古城里卖的牦牛肉串十家有九家是鸭肉加香精,科技产物。牦牛肉干这东西更好分辨,牦牛肉干是紫黑色的,他们拿猪肉代替出来是鲜红色的,你一口嚼下去只有肉味及很浓烈的作料味,真正的牛肉干牛肉香味是很重的,不可能只有肉味。
以上内容参考:百度百科—丽江特产
二、丽江特产有哪些?丽江旅游特产
丽江,云南省地级市, 是国际知名旅游城市。丽江是一个多民族聚居的地方,除汉族外,共有12个世居少数民族,22种少数民族;丽江是著名的旅游城市,拥有世界文化遗产丽江古城、世界自然遗产三江并流、世界记忆遗产纳西族东巴古籍文献三大世界遗产。那么,丽江特产有哪些呢?快来一起看看吧!
1、普洱茶
就像去买大红袍一样,来丽江,普洱茶一定要带一点。普洱茶喝起来不伤胃,还可以降血脂,老年人都很适合喝普洱茶。丽江的普洱茶一般都是做成茶饼的,在这教大家一点鉴别茶饼好坏的方法,就是看茶饼的的芽孢含量,芽孢比较多的茶饼一般比较好。
2、丽江雪茶
丽江雪茶形似白菊花瓣,洁白如雪,出产于区内玉龙雪山等高海拔山区,清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品,具有生津止渴、清热解毒、平肝降火等功效。
3、丽江窨酒
是丽江传统的地产名优酒,属黄酒类低度营养酒.酒液呈红褐色,透有琥珀光泽,入口绵甜、香气醇郁、余味芬芳。
4、玛卡
玛卡(学名:LepidiummeyeniiWalp),(西班牙语:Maca)。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。
5、程海螺旋藻
螺旋藻是永胜程海湖中的细小的微小植物,形如钟表发条,具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效。古城区内有着很多的螺旋藻专卖店。
6、他留乌骨鸡
他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村,也因彝族分支他留人所饲养而得名。2010年1月15日,他留乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。
7、腊渣酒
腊渣酒口感纯正,清凉解渴,是当地水田人家待客的上等佳品,主要用糯米酿造,颜色青绿,味道辣而甘烈,带有蜂蜜的香甜味,是水田人的土特产品。
8、驼铃
当地的驼铃很有特色,很多人喜欢购买作为纪念,这原本是茶马古道上系在马脖子上的用具,声音清脆响亮。一般顶部为云南草帽,中部为铜铃,下面为东巴经文木牌。
9、手工编织披肩
在丽江,披肩是一大特色,有多种样式,柳叶式、荷花式、四合如意式等,多以丝缎织锦制作,蕴含着吉祥如意的意义。
10、东巴挂毯
东巴挂毯采用当地优质的细羊毛,精编细织而成,还编制纳西族古老的东巴字画和富有吉祥美好寓意的图案,样式多样,精致耐用,还具有地方民族特色,深受游客喜爱
三、丽江特产小吃 丽江8个特产小吃
1、鸡豌豆凉粉,鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
2、丽江粑粑,主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。
3、米灌肠,米灌肠是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
4、腊排骨火锅,云南跟四川都吃辣,可辣的方式不同,云南这边都是这种干辣椒粉,而四川耍的就是那勺红油,各有各的好。
5、纳西烤肉,“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,主料是猪五花肉,皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。
6、包浆豆腐,包浆豆腐是云南特色菜,包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别,但烹制熟了之后,咬开豆腐便流出白花花的浆液因此而得名包浆豆腐。
7、八宝菠萝饭,菠萝八宝饭是丽江传统名点,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。
8、蜜饯,用各种水果和蜂蜜混合研制而成,是丽江的特有美食。
四、丽江特产
丽江特产有:丽江蜜饯、丽江粑粑、丽江窖酒、永胜油茶、华坪芒果、小凉山苹果等。 丽江蜜饯:
蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史。丽江蜜饯有很多种品种,常见的有各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯。
丽江粑粑:
丽江粑粑外表金黄酥脆,香甜可口,且油而不腻,十分美味,还含有蛋白质、维生素、钙等丰富营养。
丽江窖酒:
窖酒是云南丽江的特色名酒,据相关文献记载,丽江窖酒距今已有500多年的历史了,窖酒喝起来甜香适度,清凉可口。
永胜油茶:
华坪芒果:
华坪芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、及晚熟的优良品质。
小凉山苹果:
小凉山苹果色艳、个大、味甘、多汁,享誉省内外。
五、去丽江必买的10样东西
去丽江必买的1样东西推荐如下:
1、东巴扎染,东巴扎染是丽江著名的传统工艺品特产。
2、丽江蜜饯,丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史,是丽江有名的特产美食。
3、鲜花饼,鲜花饼是丽江非常知名的一种小吃。
4、永胜瓷器,永胜瓷器是丽江永胜的特产,引进江西景德镇的制陶工艺,使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。
5、丽江雪茶,丽江雪茶,又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名。
6、金银首饰工艺品。
7、东巴纸,东巴纸是采用纳西人古老工艺手工制作的纸,采用云南当地独有的一种植物丽江尧花的树皮制作而成。
8、普洱茶。
9、手鼓,手鼓已成为丽江古城的又一特色。
1、傣锦,傣锦是云南省傣族人民的民间织锦。
六、丽江特产有什么好吃的
; 丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。
1、丽江粑粑:丽江粑粑是纳西族人民的传统风味美食,有着悠久的历史,在《徐霞客游记》中就有记载,分为咸甜两类,色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,如果搭配酥油茶食用,更是回味无穷。
2、猪膘肉:猪膘肉又称琵琶肉,是将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头,用盐巴和花椒撒在腹腔内,将猪缝合,风腌成完整的腊猪,外形颇似琵琶,色、香、味俱佳。
3、雪茶:雪茶又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,只能天然野生,不能人工栽培,数量相当稀少,按其颜色可分为白雪茶和红雪茶两种。
4、茨满梨:茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,主要产于丽江坝茨满村,丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。
5、程海螺旋藻:程海湖里自然生长的螺旋藻是迄今为止人类发现的最理想的食品,营养价值极高,应用范围也十分广泛,纯正的螺旋藻的外观呈蓝绿色或墨绿色,有一种特殊的藻腥味尝起来有鲜味,略带碱味。
总结
丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。