一、说一下你们当地都有什么特产美食？有哪些推荐？
感谢，
在我们云南曲靖会泽 美食 很多，小吃也很多
我推荐一下，下面是我个人觉得我们云南人都喜爱的 美食 :
1和2、这是凉粉。地域有限，有时地方特有，这个在我们本地上至老人下至孩子都喜欢吃，尤其是在炎热的夏天，来一碗红萝卜酸汤，和凉粉搭配，真爽口，有些男性老人吃凉粉时候还要配点老白干，值得推荐。我拍过一起凉粉视频，大家可以看看。
3、米线。在我们云南人来说，米线是早点的必须品种，或者有时不想吃饭就来碗米线，各地方做法不一，大同小异吧，不过都好吃。在我们省会——昆明，有很多米线专一，比如过桥米线，这是很出名的，想吃的朋友可以来云南走走，包你满意。
4、炸洋芋（土豆）又称麻辣洋芋丁。这可以说我们云南人都喜爱的 美食 ，一天三顿，基本都离不开洋芋，炒、炸、煮、烧、烤，都可以吃得美味，不论什么样都有自己独特的吃法，真是种不一样的 美食 ，大人孩子都喜爱吃的。
还有洋芋焖饭，也不错。也许就是云南人独有的特殊爱好吧！
5、豌豆焖饭。这个的话只是在季节可以吃到，每到豌豆成熟的季节，每个家庭都会做豌豆焖饭，豌豆有时配火腿焖饭。除了豌豆，还有蚕豆，也可以焖饭。这个很好，不用什么菜就可以吃，有时配点凉菜就可以吃饱，你不错的选择。(我做过一期豌豆焖饭的视频，大家可以看看)
6、7、8、9面条。面条的话，大家有喜欢吃有不喜欢吃的。我个人是比较喜欢吃的，我每天早点大部分都会吃，有时早饭都吃面条。有拌面、卤面、汤面、凉面等！第7是豆花，卤面配上豆花汤，豆花的甘甜，好安逸，美味。
好了，以上就是我的推荐，感谢大家。
欢迎来云南做客！
谢谢，
南方小姚敬上
烩面，胡辣汤，好多朋友来了基本都会尝一尝
说起来可多了。
1、卤煮火烧，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，快到中午吃饭时间，加入戗面做的火烧，待到火烧边软，就可以食用了。
2、炒肝。
3、爆肚
4、碗豆黄
5、炸灌肠
6、糖葫芦
7、豆汁儿焦圈
8、驴打滚
9、门钉肉饼
10、褡裢火烧
11、北京烤鸭。这个算不算小吃呢。
先给你介绍这几个吧。你只有来到北京才会知道这些美味小吃的真正味道。
卤面。
因为靠海，所以会在里面加上海蛎，蛏干等海鲜，有时候也会放红菇等。在我们这，家家户户最经常吃的就是卤面，不过做得好不好吃就另说了，酒席上也肯定会有这道，我们这有这么一句话“厨师有没有技术，就看卤面味道好不好”。我爸的卤面做得超好吃，每次我都能吃两大碗！
再说一样可能有的朋友特别难接受的一道菜，我本人也不爱这么吃，但是我妹小时候特别喜欢，好像也是我们这里特有的吃法——龙眼一个个剥好，然后放在稀饭里面直接吃。因为我们这里的特产之一就是龙眼，又大又便宜，很多小孩子都喜欢这么吃。
所以，你猜出我的家乡是哪了吗？
谢谢。
我们本地的特色小吃可以说具有民族风情的"清真作品"比较讲究，但是与真正的具有民族特色的临夏，青海，白银，张川等地方还相差很大。但是，还是有几个传统习俗上的"特色小吃":
一，肉类特色的艺品:
(一)，牛排条状连骨沌肉，淀子爆炒墩子肉，肘子宫粉条鲜嫩炒菜，牛骨髓香菜泡汤。牛肉面。
(二)，手抓羊肉平和，手抓羔羊肋骨，爆炒生钝羊羔肉，羊肉泡馍，羊肉伐子，羊肉馅饺子，羊肉混沌汤，羊肉面片。
(三)，鸡肉 美食 养生 "一条龙"艺术性品味，如，全鸡带膳食补肾烤盘，生炒爆料黄土鸡，土豆片与葱花菜大盘鸡，鸡汤鸡杂碎原料品，鸡肉丸子等等。
(四)，各类传统水晶泡子，饺子，甜哌子，凉拌饮食，皮筋带等等。还可以直接到"定西览山清真宾馆"去体验品尝，环境优雅，品种丰富，一切尽 情感 动，回味无穷。
如果你去我们那里的话，我推荐几样你外面吃不到的 美食 ，麻辣魔芋，米豆腐，米粉，鱼腥草，糯米血肠，酸萝卜这些都是我回家必吃的小吃
甘肃平凉地处黄土高原
这里是中国农业的起源地之一
也是农牧交错地带
碰撞与交融是平凉数千年 历史 的背景音
平凉人是“碳水狂魔”
也是无肉不欢的资深老饕
在平凉
面食吃重样了只有一种可能性：
太好吃了！上瘾！
平凉羊肉泡馍。摄影/朱锐
灵台手工面也是到平凉无法错过的地道美味。摄影/朱锐
灵台手工面的擀面步骤 。 摄影/伊森
灵台手工面的切面步骤 。 摄影/伊森
风物之旅大部队这次在平凉接受了碳水化合物的猛烈轰炸。除了泡馍、手工面等小麦制品，还吃到了荞麦鱼鱼、荞麦卷卷等荞麦制作的 美食 。摄影/朱锐
核桃包子。外表像核桃，内里更是货真价实的核桃馅。摄影/朱锐
口感爽滑的凉粉鱼鱼最适合炎热的夏天。但是，平凉的夏天真的很凉快，早晚出门还有一些凉意。摄影/朱锐
扁豆糊糊是用一种很小的豆子磨粉煮制而成，相同的豆子在云南叫做鸡豆，去过丽江的朋友应该不会对它感到陌生。平凉的扁豆糊糊，喝起来口感像黑芝麻糊，但是是咸口的。而且里面加入了杏仁，因此吃起来还会有“嘎嘣嘎嘣”的咀嚼感。摄影/朱锐
在平凉吃早餐，豆腐脑也是极好的选择。酸辣口味的豆腐脑在清晨的混沌中打开食欲，还有小包子来满足肉食动物。如果还不够，那就再来一个菜夹馍，饱腹感100分。摄影/朱锐
煮熟的洋芋放进臼里砸成糊状，再加上酸辣的料汁，就是一碗洋芋搅团。听起来容易，但是搅团要做到口感绵密，一定不能有任何碎块，这对“掌锤者”的力量和技巧都有很高要求，一旁负责加洋芋的人也需要掌握好时机。据当地人说，吃洋芋搅团还是冬天更合适，冬天的洋芋淀粉含量更高，搅团黏性、甜度都会好很多。摄影/朱锐
主食说差不多了
再给你们看看肉
平凉人吃起肉来可是毫不含糊
羊肉泡馍的肉块大量足，西北人民的豪爽热情，在这一碗里体现得淋漓尽致。摄影/朱锐
平凉回民八大碗。名为“八大碗”实则数量不定，我们这次吃到的就是九碗（其实还有一碗八宝饭）。八大碗是平凉回民家里每逢大事必上的宴席菜，多以牛肉为主，有时也会有羊肉、鸡肉。这九碗依次为：白萝卜炖牛肉、爆炒、清炖牛排、红烧肉、红烧豆腐、黄焖鸡、酸辣肚丝汤、酥肉、红萝卜炖丸子。一整套下来，吃得顶到嗓子眼儿。 摄影/伊森
平凉红牛。平凉自古有养牛的传统，长年的培育，使得这里的牛肉品质优良，肉质细嫩，肉香味十足。吃平凉红牛最好的方式还是火锅，鲜切牛肉都经过严格排酸，入锅变色即熟，蘸着特制的咸辣调料。弹牙不说，口腔里充斥着肉汁，又没有任何肉类的异味，叫人完全不想放下手里的筷子，只想就这么一直吃下去。摄影/朱锐
平凉红牛也适合香辣牛排，过重的调味并不会夺取牛肉的香气，反而使味道更佳馥郁厚重。摄影/朱锐
羊肉是平凉人生活中的重要角色，羊肉泡馍自不必说，要想解馋，来份羊排也是极好的。摄影/朱锐
暖锅。看见锅里的五花肉了吗？还有排骨，还有丸子。底下是白菜、豆腐和粉条。还用我多说吗？有机会你们一定要去吃！一切语言在肉面前都是苍白的。摄影/朱锐
静宁烧鸡应该是我们此行吃到的最“清淡”的荤菜了。静宁烧鸡选用本地土鸡，多是三四斤左右的小公鸡，肉质紧实，但嚼起来毫不费力，难得的是没有卤烧制品常见的高咸度。风物之旅大部队一致好评。说得残忍一点，这鸡死在静宁人手里可以瞑目了。摄影/朱锐
春卷，是莆田小吃之一。外皮是特制的，里面的馅是用冬粉、肉末、姜末、韭菜等拌成，炸了之后，香香脆脆的，大家都喜爱。
荔枝肉也是这边的特色 美食 。因为莆田这边有很多荔枝，荔枝水果。这个荔枝肉是 美食 。每次家宴和婚宴都是必备的。
早餐最喜欢的就是煎包了。吃一块煎包一上午不饿。莆田煎包以其皮薄馅多，香鲜味美而出名。煎包最大的特色就是“生煎”，而且是双面煎，火候需要把握得非常准确，口感才能又脆又韧。
海蛎煎也挺好吃的，但是先煎的才好吃。有的朋友不喜欢油腻的，有的朋友喜欢，这个看个人胃口。
方糕主要配料有芝麻、花生、糯米、白糖，上下两层是糯米，中间夹层是花生和芝麻，松软柔韧而不粘牙，方糕非常好吃，这样的方糕一天能吃好几块。
大家好，我是福建龙岩人，闽西人特产很多，也相当有特色，美味，接下来我来介绍一下我们老家的特产
1，闽西八大干，长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干（实为田鼠干）、永安明笋干。
2，茶桌上最常见的龙岩花生也是很美味的，很多种口味！聊天、泡茶的首选。
3，接下来我拿图片给你们看看吧
第一，肯定是焖子，尤其是三鲜焖子。
焖子，是用地瓜淀粉经水稀释搅拌熬制而成的。将熬好的焖子切成块状，入油锅小火煎至金黄起肐。配以鱿鱼花，海参，虾仁炒制。也可把煎好的焖子浇上用蒜泥，麻酱，醋调好的汁来食用，就是受。
第二，海凉粉。
用礁石上生长的一种叫牛毛菜的海藻熬制而成，清凉爽滑，尤其适合夏季食用。
第三，烤鱿鱼
大个的鱿鱼或铁板或碳烤，老远就闻到的香味，一下子就会勾起你的味蕾。
第四，鱼干饼子
每年入秋以后，各大农贸市场卖鱼的摊位上挂的各种鱼晾晒的鱼干。煎着吃，烤着吃，熥着吃，配上掺了豆面的玉米饼子，就是过瘾。
第五，海菜包子，海菜饼子
入冬以后，各种鲜嫩的海菜开始上市。配点五花肉丁和白菜或萝卜，包成烫面大包子或贴成玉米饼子，绝对能鲜掉舌头的美味。
第六，鲅鱼饺子
大连的烹饪名师“牟传仁”用鲅鱼调制的鲅鱼饺子，获得天下第一饺的美誉。但大连人，家家都会选用新鲜的鲅鱼包制水饺。一点韭菜，一点肉加上鲅鱼，鱼的鲜，肉的香，韭菜正好提了味。
现在大连的不少饭店，又推出了如海胆饺子，黄花鱼饺子等，还有久负盛名的海肠饺子。但还是独爱鲅鱼饺子的那一口鲜。
二、你们的家乡有哪些美食呢？
1、牛、羊肉泡馍
牛羊肉泡馍在于烙的饼和熬制的汤。汤需要把握好火候，味道特别鲜美。厨师在做的时候先切洗干净羊肉，在煮肉的过程中加入葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等调料将肉煮烂。馍是白面烤制的，吃的时候需要先把馍掰成豆子大小放入碗内，厨师将肉及汤浇在上面，配上香菜、粉丝、就着几口糖蒜，那味道简直美极了~
2、凉皮
凉皮是陕西特色小吃之一，是用小麦面粉蒸制而成的，因为在制作过程中特殊的手法不同，分为麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮几种。凉皮是凉拌为主的，一般就着烧饼或者肉夹馍吃，再来一瓶冰封，是陕西人的标配。
3、肉夹馍
肉夹馍主要在于烙的馍馍，馍是将上好的面粉揉成饼形状，放在铁挡板里烤，烤成型之后就侧放在炉膛里烤，过一会翻一下，直至金黄。将烤好的饼一分为二切开，给里面夹上卤好的肉灌点汤汁，别提有多香了~
4、臊子面
臊子面是宝鸡一代的特色小吃，面薄、劲道、入口光滑、汤汁酸辣特点深受外来游客的喜爱。臊子面的面条细长、薄厚均匀，臊子油而不腻、酸爽刺激。喜欢吃面食或者吃酸爽食物的人一定要尝尝的。
5、裤带面
裤带面是陕西八大怪之一，其称“面条长的像裤袋”说的就是裤带面。裤带面的形状就跟裤袋一样，既宽又长。吃的时候一般是几根面捞在带汤的大盆里，在配一碗配好的汁，蘸着吃。不说面有多好吃，就吃面这个体验也别有一番风味，要是筷子用的不好的人，就更有趣啦！
6、甑jin糕
甑糕就是孙俪主演的《那年花开月正圆》中几次亮相的 美食 。它是用糯米加红枣熬制加锅蒸而成的。糯米香甜入口一股枣香味，是甜食爱好者的最爱。我爸爸就很喜欢吃甑糕，每年过春节妈妈都会特地做一盆供全家吃好一阵子。
7、葫芦头
葫芦头是西安传统特色小吃，始于北宋时代集市上的“煎白肠”。因为是用猪大肠和猪肚做的，而猪大肠的油脂比较厚，看起来像葫芦，所以就取名葫芦头。
吃的时候顾客需要先把馍掰成小块，厨师把熬制的汤料及猪肠等浇在上面，吃时配上糖蒜或者辣酱，味道现象嫩滑、肥而不腻~
8、肉丸胡辣汤
肉丸糊辣汤最开始是回民街清真小吃，后来在西安大街小巷都能看到肉丸胡辣汤的店面。胡辣汤分为肉丸、淀粉勾芡的含有各种副食的汤料和烧饼。烧饼比肉夹馍的烧饼薄、硬。吃的时候将饼掰成小块放到肉丸胡辣汤里，是现在已经是大多数西安人的早餐了。
9、油糕
油糕是用烫面制成的一种甜品。将裹着黑糖或者花生等的馅料包在大小合适的面团里，用手捏成圆球状，放在油锅里炸制成金黄色，咬上一口，流出糖水出来，又烫嘴又好吃！
10、浆水鱼鱼
浆水鱼鱼是街边的一种小吃，一般也会被上班族作为小午饭。用淀粉或者面粉熬制成一定的程度，用特制的漏勺做出小鱼的形状，放在凉水里。吃的时候给乘好的鱼鱼浇上提前做好的浆水，或者自己调一点韭菜臊子、盐酱醋辣椒油。那味道........酸爽可口~
各位条友大家好！我是团妈 美食 ，我的家乡在美丽的惠州。俗话说的好!食在广州！在广东总是有吃不完的各种 美食 和特色小吃，惠州的 美食 也是非常多的，今天我就给大家介绍几种比较有名具有本地特色的 美食 ！
1.香芋扣肉，也是我们当地一道传统特色菜之一，选用上好的五花肉处理、上色、炸好、切块配以香芋，大火蒸制而成，口感酥烂入味，酱香浓郁！
2.阿嬷叫
阿嬷叫也是我们惠州最独特的经典小吃之一，大致做法：白萝卜丝、虾米、肉粒和混和调好味的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，外型如小碗状，香软酥脆，一点都不油腻，咬上一口，有萝卜的清香味，美味极了！
3.客家酿豆腐，也是我们客家人喜爱吃的一道传统名菜。做法大致是：用一块上肉配以红葱头剁成肉馅调好味，取白豆腐一块挖个洞酿进去，把酿好的豆腐放锅里煎至两面金黄，调好味，淋上勾芡，放上迷人的小葱花即可。这道爽滑可口的酿豆腐，是逢年过节常用来招呼亲戚朋友的，现在也是常吃的一道家常菜。
4.盐焗鸡，顾名思义意就是用盐焗的鸡，常用方法：用油纸刷油，把鸡包裹起来，锅烧热倒入粗盐炒干水分，放入鸡用盐，把鸡埋起来，盖上锅盖，时间大概40-50分钟即可，起锅将盐弄干净即可，色泽金黄，鲜香美味的盐焗鸡太好吃了！
5.艾粄，也是我们客家人特色 美食 之一。做法大致是：将艾叶打成汁，配以糯米混在一起做成面团，然后把配好的芝麻馅料包进去，做成香甜软糯的艾粄，实在太美味了！
6.萝卜粄，也是我们客家人特色 美食 之一。做法大致是：将萝卜刨丝和腊肉、腊肠、瘦肉、虾米、腐竹等配料做成馅料，包进糯米团里，一般是做成饺子形状，可以蒸或做成水煮粄或蒸好后来煎，口感软糯、非常美味！
惠州的 美食 还有很多，大致就给大家介绍到这里了，欢迎条友来惠州 旅游 ，惠州人们欢迎您！观赏美景的同时可以吃着各式各样的 美食 ~
今天把一道尖椒肉丝送给大家!
鱼生是一种游走于黑暗料理周边的食材，喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人，会敬而远之。鱼生你喜欢么。
我们这边的 美食 有洪泽湖大闸蟹、面皮，在我们家乡都是比较出名的。
我的家乡 美食 太多了，感觉啥都好吃，不过最让我喜欢的就是几乎所有人都比较喜欢吃的就是大闸蟹和小龙虾了，大闸蟹清蒸红烧都非常的好吃
我的家乡在东北， 美食 水饺的起源地，东北猪肉酸菜馅 东北人的最爱，教大家包大东北饺子包发，快来看看学习吧
很多呢！富川脐橙，贺街山华李 黄田扣肉想想都流口水啦！哈哈……
身处苏州的我，最爱的家乡 美食 当然是青团啦！[爱慕][爱慕][耶]
青团的 历史 可以追溯到两千多年前
馅料也已达到数十种之多
豆沙、绿茶、芝麻、花生、香芋、凤梨等等
我的家乡达尔罕茂名安联合旗
醇香的牧人奶茶 风干牛羊肉
草地牛羊肉
三、说一说你家乡的特色美食有哪些吧！
我家乡最出名的特色美食就是驴肉火烧，把剁碎的驴肉放进火烧皮里，肉嫩多汁，一口咬下去，满口喷香，真的是人间美味呀！
我们这里的驴肉火烧分为很多种，火烧皮有圆的，有方的，还有细细长长的，但是它里面夹的馅儿，只要是驴肉火烧就都是驴肉，那肥美肉火烧一口咬下去，满嘴都是香的，让人很难忘记。
我们这里的驴肉火烧火烧皮里夹的不仅有驴肉，还有驴肉焖子，驴肉肠子，鸡蛋火腿等等一系列的食品，但是最出名的就是驴肉火烧，因为他的口味实在是太好吃了。
我家乡的特色美食，还有冰糖葫芦，我们这里的冰糖葫芦口味有很多，比如山楂的，也是最传统的冰糖葫芦，红红的山楂，外面一层薄薄的糖，咬下去脆脆的酸酸甜甜的特别好吃。
还有香蕉冰糖葫芦，橘子冰糖葫芦，山药冰糖葫芦，圣女果冰糖葫芦，葡萄冰糖葫芦，草莓冰糖葫芦，苹果冰糖葫芦等等等等，把水果穿成串，用熬好的糖做成冰糖葫芦，一口咬下去，脆甜脆甜的，非常好吃，百吃不厌。
每个家乡有每个家乡的特色美食，依据当地人的口味做成的美食，在当地人的心中永远是世上最美味的食物。
我爱吃驴肉火烧，也爱吃冰糖葫芦，这是我从小到大都在吃，但永远也吃不腻的美食，我喜欢我的家乡，也爱我家乡的美食，看到我家乡的美食，你想到了哪里呢，欢迎大家一起讨论哦！
四、中国各地的特色美食有哪些？
你好，我是西北人，我们这里的当地美食有很多。尤其是早餐，那可是五花八门，每一样都是美味可口。这里我就介绍一下我家乡最具有特色的早餐：
1、兰州牛肉面。名气最大的美食，也是国内名气最大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋双飞再好不过。兰州牛肉面的面很劲道，早晨的牛肉汤很鲜，油泼辣子香而不辣，需要说明的是，牛肉面在兰州是被当做早餐对待的，想吃牛肉面最好早上去吃。
2、靖远羊羔肉。靖远羊羔肉是陇上驰名美食之一，通常在甘肃各市州进城的路上，都能看到靖远羊羔肉的招牌。在靖远当地，羊羔肉选材通常是本地山区产的滩羊，喝着山泉水吃着野生药材长大的羊，肉质鲜嫩，膻味较轻，而用特殊食材做出来的羊羔肉，则不膻不腻美味可口。靖远羊羔肉现有红烧、黄焖、清炖、手抓等多种做法，吃的时候可按个人口味来要求做。
3、天水呱呱。如果说牛肉面是兰州人最喜爱的早餐，呱呱则是天水人奉为头牌的早餐，是天水第一美食小吃。天水呱呱在当地方言原叫锅巴，是因在制作过程中锅底部会形成锅巴而得名，久而久之被叫做呱呱。天水呱呱多用荞麦粉做成，做好的呱呱不用刀切手撕碎即可，装碗浇上各种特制的调料就能食用。天水呱呱酸辣适度，香软可口，搭配上天水特产的黄馍一起吃，有种天作之合的仪式感。每次去天水，我都会要上一份呱呱，所谓入乡随俗，呱呱对我来说单纯的是入味入胃。
如果你来到我的家乡，这三样美食，必须要尝一尝。
五、你的家乡有哪些特色美食吗？
我的家乡贵阳真是一个好地方，这里有湖泊、山地、峡谷、洞穴、瀑布、还是很多惊艳的特别色美食。1，花溪牛肉粉发源于贵阳的花溪地区，是当地的一道名吃，这里做出来的牛肉粉与众不同，里边加入了各种名贵的中草药，喝着汤鲜味美，肉香。你能吃到不同口味的，有原味的，红烧的，泡椒的。2，贵阳辣子鸡是一道极具有地方特色的菜肴，在贵阳人心中占有特殊地位，也是贵阳人躲不开的年味记忆，把糍粑辣椒和鸡块放在锅中一阵翻炒，鸡肉的汁水和辣椒的辣味完美融合，辣中有香，肉嫩离骨，辣香爽口。3，贵阳酸汤鱼属于贵阳十大名菜之一，它主要是以鲜鱼为主要原料，搭配上特有的酸汤小火煨制而成，做好的鱼鲜肉嫩，色泽亮丽，吃着酸辣爽口，汤清味美青岩卤猪脚人称“4，青岩状元蹄”，这里的猪脚个头较大，颜色主要呈现红褐色，外皮看着红润，吃着味道是咸鲜的，皮糯肉香。尤其是卤猪脚特有的滋味和酸辣的蘸汁混在一起，真的是舌尖的享受。5，丝娃娃是贵阳的一道传统小吃，你也可以把它叫做素春卷，它主要是用大米面粉烙成薄饼，卷上萝卜丝、海带丝、糊辣椒、折耳根等食材，吃的时候蘸着酸辣的蘸水，酸爽开胃，素菜脆嫩。这些都是我的家乡惊艳的美食。
六、你的家乡有哪些特色美食？
应该说我的家乡有很多令人惊艳的特色美食，其中有以下几道最为令人惊油菜香菇蒸鳕鱼 , 鳕鱼的蛋白质含量很高,脂肪含量油菜香菇蒸鳕鱼 , 鳕鱼的蛋白质含量很高,脂肪含量却很低,富含各种身体必须氨基酸,肉多刺少,很容易被消化吸收,富含不饱和脂肪酸和钙磷铁B族维生素。油菜香菇蒸鳕鱼,搭配了油菜和香菇,既健康又美味。
柠香鳜鱼：鳜鱼含有丰富的营养物质。鳜鱼肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。一道柠香鳜鱼，口味酸辣，爽口开胃，给人带来食欲。
十三香小龙虾：十三香龙虾又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典的汉族小吃。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成）。
鲜虾茄盒：朋友每次放假到我家都嚷嚷着要吃鲜虾茄盒，这位小盆友一口气能吃4个哦，想想都觉得可爱的确，咬一口酥脆酥脆的茄盒，满嘴的茄香、肉香、鲜虾香味，再抿一抿酸酸甜甜的茄汁，嘻嘻，这么好吃的味道，你们是不是也能一口气吃4个啊？
豌豆炒鸡块：豌豆是应季蔬菜，颗粒圆润鲜绿，十分好看。豌豆可不是只以外貌取胜，它含有丰富的维生素A，有护眼的食疗功效;另外，其维生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助于提高免疫力
