各省都有什么名酒?

中国是一个酒的国度,各省大多都有白酒出产

首都北京:红星二锅头、牛栏山二锅头。特别是牛栏山二锅头,性价比非常高,在北方地区中低端白酒有很大的市场份额。

河北:刘伶醉、衡水老白干。

河南:仰韶酒、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒。宋河粮液和宝丰酒曾经入选过轻工业部评酒大会的金奖。

山东:景芝白酒、孔府家酒、古贝春、兰陵酒

山西:汾酒、杏花村、竹叶青。汾酒是目前中国清香型白酒执牛耳者,品牌效应的影响力越来越大。

陕西:西凤酒、太白酒、白水杜康。西凤酒口味独特,辛辣浓烈,又称为凤香型。

贵州: 茅台酒、董酒、鸭溪窖、习水大曲 、 贵州醇 都是国内一线品牌,国台酒 、金沙回沙酒 、 平坝窑酒、安酒、 湄窖酒 、习酒、青酒的 知名度也非常高。

四川:川酒六朵金花,分别是五粮液 、泸州老窖 、剑南春 、沱牌曲酒 、全兴大曲 、郎酒。近十几年在此基础上出现了金六福、国窖1573、金剑南、舍得酒、水井坊、红花郎 。其他的区域性品牌还有丰谷特曲、小角楼、文君酒。

湖北:白云边和稻花香是国内一线品牌,枝江大曲知名度也可以,黄山头和关公坊在湖北省内的认知度非常高。 曾经的黄鹤楼酒也一度跻身全国名优白酒的行列。

湖南:酒鬼酒、浏阳河、武陵酒是知名度较高的三款酒,不过酒鬼酒深陷 塑化剂风波,有点可惜。德山大曲是湖南省内认知度较高的区域性名酒。

江西:李渡酒、四特酒。李渡酒曾经被周恩来总理称赞过。 章贡酒在省内的知名度不亚于李渡酒。

安徽:古井贡酒排名第一,迎驾贡酒、文王贡酒、高炉家酒、金种子都不错,口子窖的省内排名应该在2-3名之间。

江苏: “三沟一河”声名远扬。三沟:高沟、双沟、汤沟;一河:洋河。今世缘目前在国内也有一定知名度。

辽宁:老龙口、道光二五。

吉林: 洮儿河、 洮南香、榆树大曲。吉林省是国内著名的食用酒精生产基地,你喝的很多白酒很有可能就有一部分是吉林省企业生产的,不管价格高低。

黑龙江:北大仓、君妃酒、龙滨酒、玉泉酒。黑龙江的粮食酒,其实口感并不比一些国内一线品牌差。

甘肃:皇台酒、古河州酒。

新疆:伊力特。

福建:龙岩沉缸酒。

台湾:金门高粱酒。

以上仅为一家之言,欢迎在评论区发表意见交流。

马上就是国庆、中秋了,很多人回来都在忙着买些名酒送长辈、送朋友。酒作为过节必送之礼,下面来一起看看各省的名酒吧!

贵州

茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,茅台镇好多酒厂的酒非常不错,品质好但是价格相较茅台却低的多。

四川

四川是浓香型白酒的最大产地,各种品牌各种风格的白酒都有,所以四川不同片区的人对于白酒的喜好也是有不同的,比如有些人喜欢五粮液因为酒体里面有炒粮的独特香味;有的人喜欢泸州老窖绵香回甜;有的人喜欢郎酒酱味厚重、丰谷的柔和。

江苏

江苏是个神奇的省份,苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。江苏到处可见洋河,可见其知名度之大。此外双沟、今世缘等名酒也很畅销。

安徽

安徽的地方特色酒可以说一是古井贡、二是口子窖、三是迎驾,这三个都有各自的消费人群。三个品牌产品定位虽然不同,但是无论从包装还是价位来说,买来自己喝或者送人的话绝对能拿得出手,仅从酒品包装来看,200块钱左右绝对不比大品牌差。

白酒在中国有着非常悠久的酿造 历史 ,酿酒厂更是遍布全国各地。现在各个省份几乎都有自己的白酒品牌,有些省份甚至有很多白酒品牌,比如:四川就有五粮液、泸州老窖、剑南春等比较著名的白酒品牌。

你知道你所在的省份有哪些白酒品牌吗?可能很多人对于自己所在省份的白酒品牌最多知道一个或者两个,今天盘点了一下各个省份的白酒品牌,并做成了一张系统的表格。如果你还不知道你所在省份有哪些品牌,那么赶紧来看看吧!

根据上面的表格可以看出来,川黔区域(四川、贵州)是传统名优白酒的聚集地,其中以五粮液、茅台作为主要代表。而四川不仅有众多的名优白酒,还是中国最大的白酒产地,每年白酒产量占全国白酒产量的30%。

苏皖区域(江苏、安徽)白酒品牌向中高端升级趋势明显,其中以洋河的蓝色经典、古井贡的年份原浆、口子窖年份酒、迎驾年份酒等作为主要代表。

鲁豫区域(河南、山东)是白酒产销大省,不仅白酒品牌多,还是白酒销量较大的区域。很多其它区域的白酒品牌聚集在这里,竞争非常激烈。这个区域虽然白酒品牌多,但是竞争力不强,没有拿的出手的白酒品牌。

两湖区域(湖北、湖南)只有湖北的白酒市场好,每年无论是销量还是产量都在全国前列,主要以白酒稻花香、枝江、白云边等为代表。而湖南的白酒市场酒比较差,整体竞争力不强。

华北区域(河北、山西、内蒙古、陕西)本地白酒品牌非常强,受外来白酒品牌的影响小。其中以河北的老白干、内蒙古的河套王、山西的汾酒和陕西的西凤为主要代表,这些白酒品牌不仅知名度高,而且在行业内拥有绝对的领先地位。

总结:目前四川和贵州地区的酿酒厂较多,而且名酒品牌也占据了大多数,这两个地区基本上是中国白酒市场的领头羊。而其它区域的白酒品牌在近几年发展也非常快,出现了很多极具代表性的白酒品牌,大有后来居上的趋势。

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中国白酒

世界八大蒸馏酒之一。阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样,中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。 也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。 不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国各地区均有生产,以山西、四川及贵州等地产品最为著名。

东北 吉林

大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。该酒酿造 历史 始于明末清初女真部落在这里设立的烧锅,并因其酒品甘爽绵甜,被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也把大泉源烧锅酒纳为贡品。 大泉源酒保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。

龙泉春出产于吉林省辽源市,浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列,产品选用东北红高粱为主要原料,以独特的生产工艺与现代先进 科技 精工酿制,开创了北方浓香型白酒的典范。产品多次在国内、国际评酒会上获殊荣。

黑龙江

铧子山牌特制雪蛤酒是黑龙江省通河县酿酒厂的产品。 通河县位于黑龙江中部,多山地,盛产各种药材。清代已有酿酒业,以烧酒为多。 该酒选用优质高粱酒精为基础酒,用上等雪蛤油,佐以鹿鞭、构祀子、人参、北芪、玫瑰花等中药材,经精工配制而成。

辽宁

辽宁三沟酒业有限责任公司始建于1862年,坐落于人杰地灵的阜新市。阜新是拥有8000年 历史 和文化的北方名城,被誉为“玉龙故乡,文明发端”。三沟酒业的厂址与著名的查海遗址仅距9公里。令人感叹的是,8000年前的查海部落已经掌握了比较成熟的酿酒工艺,并形成了痛快直爽、豪情万丈的北方游牧部落特有的饮酒风格。

河北

衡水老白干是河北名酒之一, 历史 悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。

山西

汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度

山东

兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,现在镇上最大酒厂为山东兰陵(企业)集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司,其他小酒厂遍布兰陵镇各地。兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,古卜辞中“鬯其酒”的记载,便是兰陵美酒的最早见证

景阳春,中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒,远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区

陕西

西凤酒是中国“八大名酒”之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。

安徽

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

宣酒是白酒产品的一种,企业建于1951年,公司位于 历史 悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,

甘肃

古河州酒业有限责任公司座落于风景秀丽的临夏市万寿山下,是一家集白酒、保健黄酒、啤特果果汁黄酒、沙棘果酒生产及反季节牡丹种植、商贸流通为一体的大型企业。

江苏

洋河酿酒,据研究始于两汉而兴于唐宋。江苏省宿迁市的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成。

汤沟酒是中国誉满中外的传统名产, 历史 文化名酒,国家地理标志产品,中国驰名商标,“中华老字号”产品,以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。汤沟酒源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀

湖南

20世纪初,以“美利昌”作坊所酿造的浏阳河烧酒最精,播誉潇湘,远传华夏,成为中国重要的白酒产区之一。1956年,当地人民政府在旧酒坊的基础上,建成“浏阳河酒厂”,推陈出新,将传统酿酒工艺与现代白酒 科技 相融合,并推出“红色经典”柔雅香型产品。

酒鬼酒依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒独创、独有的,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。

湖北

稻花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术,完善的产品质量保证体系,深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。

白云边,湖北荆州白酒品牌,白酒名称。白云边建厂于1952年,1994年6月成立湖北白云边股份有限公司。白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻 工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。

福建

曲斗香为大曲海底窖藏白酒,产于福建安溪,用高粱,玉米,大麦,小麦,豌豆等粮食发酵酿制而成,是福建最具价值白酒品牌,现由福建省曲斗香酒业有限公司酿制,“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。

广东

吴川梅鹿液产于广东省吴川市。酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有独特清香持久的优点,故被誉称为“广东茅台”。 上世纪70年代,广东省组织了不少人到茅台镇学习制酒技术,吴川市酒厂先后派出几批技术骨干到茅台学艺,回来后创仿结合,诞生了梅鹿液。

长乐烧: 梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。长乐烧酒酿造技艺发轫于晋,而得名于公元一0七一年宋朝长乐县之设区“今广东省五华县”。

四川

不用多言,大家都懂的,我只列品牌了:泸州老窖,五粮液,剑南春,沱牌,郎酒

四川的名酒都是经过 历史 沉淀而闻名于世的好酒中的好酒,无论是品牌的传播度,制作工艺的完善,从酒本身来说,对白酒特别是浓香型白酒都具有十分的代表性。没有绝对的好与不好,只看个人喜好来评判了。

贵州

亦不用多言,只列品牌:习酒,董酒,茅台,怀酒。由于赤水河的特殊性,加上本地历来产酒 历史 千年前便有记载,以茅台为首的各酒业在赤水河沿岸因其天独厚的地理环境和水文气候蓬勃发展千百年,酱酒以赤水河沿岸为最佳。赤水河全长500公里,不出百里必有好酒,流经地域出产了以茅台为首的大小数十种名酒,占中国名酒的60%。

内蒙的马奶酒,西藏的青稞酒等区域性酒类由于其未成品牌,没有列出,在此说明!如果有未列出的名酒,也可以提醒在下,再添加亦可

专注中国酱酒,更深知其味

湖南省,浏阳河、一种白酒。

四川省有剑南春、泸州老窖、五粮液、郎酒、全兴大曲、文君酒、沱牌曲酒、叙府酒、丰谷酒、仙潭大曲等,是中国名酒最多的省份。

贵州省有茅台、董酒、习酒、珍酒、金沙酒、安酒、怀酒等,浓香白酒看四川,酱香白酒选贵州。

广西省有桂林三花酒、湘山酒等,这两种白酒都是米香型白酒。

广东省有玉冰烧、长乐烧等,前者为豉香型后者为米香型。

河南省有宝丰酒、仰韶酒、杜康酒、宋河粮液、张弓酒、赊店老酒等,其中宝丰酒为十七大名酒之一。

湖北省有白云边、枝江大曲、黄鹤楼酒、劲酒等,劲酒是为数不多的保健名酒。

湖南有武陵酒、白沙液、酒鬼酒等,其中酒鬼酒是三香一体馥郁香型白酒。

江苏有洋河酒、双沟大曲等,其中洋河是新八大名酒之一。

安徽有古井贡酒、口子窖等,其中古井贡酒是安徽最大的白酒企业,也是中国名酒。

江西有四特酒、李渡等,四特酒的特香型不知道到底有多香。

山东有云门陈酿、景芝、孔府家酒、琅邪台等,其中云门陈酿是酱香白酒,景芝是芝麻香型白酒。

京津地区有红星二锅头、牛栏山等,都是平民好酒。

上海有石库门黄酒等。

河北有衡水老白干、刘伶醉、丛台酒等。

山西有汾酒、潞酒、晋阳酒等。

内蒙古有闷倒驴、宁城老窖、草原白酒等。

黑龙江有北大仓、玉泉酒、龙滨酒等。

吉林有榆树钱、龙泉春等。

辽宁有老龙口、三沟酒等。

陕西有西凤酒、太白酒等。

新疆有伊犁大曲、古城大曲等。

甘肃有陇南春酒等。

以上如有不对之处,还请指出改正。

中国的酒文化延绵着数千年的 历史 ,酒文化的诞生在古代文明发展中起着很重要的作用。

下面来盘点一下当下最流行的几款白酒:

第一,当然得数到贵州茅台。茅台,酱香型白酒的鼻祖,而当下也正将酱香型白酒推向发展的巅峰。八千多亿的市值不亏为当今的白酒神话,年营业额也是一骑绝尘。

第二,得排到四川五粮液。这位曾经的王者,如今实力表现仍旧不俗,唯一遗憾的是锋芒已被茅台遮盖,无论市值还是年销售额都排在白酒行业第二的位置。

第三,江苏洋河股份。老牌八大名酒,有句老话怎么说着:洋河大曲三十年前已是中国名酒。说的就是七十年代中国举行的品酒大会,洋河勇夺此殊荣。说到洋河的发展史也有上千年之久,据史料记载,早在隋唐年间洋河在当地就兴于酒坊,名气不俗。如今和茅台、五粮液合称为“茅五洋”,实力雄厚,也早已跻身一线白酒品牌。

河南安阳市红旗渠酒。彰德府酒。

中国地大物博,资源多,人多,物产多,白酒种类也多。不仅多,还各具特色,也许有的酒已经成为过去,但是很多白酒甚至能成为一个省份符号化的象征。

提到首都北京,特色白酒毫无疑问是“二锅头”。据说有一种说法是:“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京。”可见在人们观念中,二锅头之于北京就是符号化的一种存在。二锅头在北京俗称“二雷子”,是属于地道老北京的味道。牛栏山二锅头和红星二锅头,两者就像是孪生兄弟,在很多地方都大同小异:一是建厂时间差不多,牛栏山成立于1952年,红星1949年;二是香型,两者产品都有浓香和清香。

上海人喜欢喝淡一点的酒,大多数都不怎么喜欢喝白酒,因为味道冲。有人调侃到:在上海,阿姨就红酒,大叔就黄酒,年轻一辈就啤酒,打算搏命的话就白酒。在上海,想买本地白酒不容易。目前活跃在市场上的有上海神仙酒厂的神仙酒,能查到的度数最高的也就是65度的,最低的是35度。比起北京二锅头的简单,神仙酒从包装看非常大气和国际化,送礼还是很有面子的。

天津市场上比较出名的地方酒是津酒,喝花津的人群较多,但更多的人喜欢佳酿,佳酿的口感比起津酒口感更好,价格也相对便宜。

山东的地方酒是分区域的,鲁中山区是泰山、扳倒井,青岛是景阳岗、孔府家。山东当地酒以浓香为主,价格也实在,均价两百以内绝对能给父母买瓶暖暖的家乡酒。

山西的标志性白酒必然是汾酒。山西人平常吃饭比较节俭,一碗面就能解决问题,但是遇到婚丧嫁娶,一定大摆宴席。汾酒1993年建厂至今,生产了很多适合宴席场合的酒。汾酒也成为山西人的骄傲。

江苏是个神奇的省份,苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。在苏南,到处可见洋河;作为苏北人,不能说没喝过沛公酒。洋河的梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列在全国都是家喻户晓,至于沛公酒,在徐州随便哪个超市甚至小卖部都可以找到。沛公酒的装潢很独特,是镀铜紫砂酒,而且价格实在,200元完全能搞定。

大多数南方省份不爱喝白酒,浙江也是如此。虽然市面上浙江白酒有致中和九珠潭,但是当地人还是喜欢喝黄酒或者青梅酒。如果送人的话,绍兴黄酒是个不错的选择。

在陕西喝白酒,西凤酒永远是不二首选。老陕人喝酒不比价格和档次,只看口碑。在陕西吃饭,你会发现周围不少人喜欢喝45度的5年陈酿西凤,价格也就100多一瓶,有评价说口感甚至比10年、15年的还好。

河南虽然当地有宋河、杜康、宝丰等知名白酒企业,但是当地人似乎并不买账。郑州流行一句话——在郑州是一年喝倒一个牌子。河南人选择白酒受广告因素影响比较多,当地人买酒也是任凭自己喜好,比较知名的白酒品牌会容易得到消费者青睐。

如果非要给河北选一个代表性的地方白酒,那一定是老白干了。除了省会石家庄,河北省内其他城市的消费者对本地酒的“忠贞”度要更强一些,如承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉,邯郸人青睐丛台,衡水人只认老白干,保定人多喝刘伶醉等等。

江西省最出名的是四特酒,除此之外,抚州人还对章贡王情有独钟。爱喝白酒的江西人对于四特和章贡王的评价都比较高,觉得口感不错。两个品牌的成立时间都是1952年。

黑龙江最早的白酒是双城花园,现在是群星荟萃,北大仓、玉泉方瓶比较流行。其实,龙滨酒在20年前,几乎可以与茅台乱真,被称为“北方茅台”,评分也只比茅台少0.6分,但是现在已然沉寂。目前市场上活跃的玉泉和北大仓,价格都比较亲民。

提到贵州,茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,茅台镇好多酒厂的酒非常不错,品质好但是价格相较茅台却低的多。市面上能数得出来的就二三十家,习酒、董酒、国台、黔庄等等。

四川是浓香型白酒的最大产地,各种品牌各种风格的白酒都有,所以四川不同片区的人对于白酒的喜好也是有不同的,比如有些人喜欢五粮液因为酒体里面有炒粮的独特香味;有的人喜欢泸州老窖绵香回甜;有的人喜欢郎酒酱味厚重、丰谷的柔和。可以根据所在的区域来选择,川北就可以是丰谷,川南就是五粮液、郎酒、泸州老窖,川西南可以选沱牌、剑南春等。

#资料来源于网络#

桂林的特产酒有啥

桂林的特产酒有蛮多,白酒的话有三花酒、湘山酒,老桂林酒,个人比较推介三花,其实三花这些年也在进步吧,不再是人人口中只配用来炒菜,和料酒同级别的酒了。

啤酒的话有漓泉啤酒,本地人喝的最多的是1998,最近出了个叫玖马的精酿啤酒,还是不错的,味儿很足,但是女生可能会觉得有些苦,毕竟麦芽浓度比较高。

果酒的话可以试试桂花酒和百香果酒,之前有喝过花与花柒的桂花酒和百香果酒,味道不错的,度数不高,没有酒精感,比较利口亲和,喝到很明显的果香,比较适合女生吧~

去这5个省游玩,必喝的5款酒,皆为地方特产,醇香佳酿独具特色

去这5个省游玩,必喝的5款酒,皆为地方特产,醇香佳酿独具特色

中国地大物博,很多人都想出去走一走,游山玩水的同时领略一下地方的民俗特色。

对于爱酒之人,乐趣不是一辈子只喝一款酒,而是能够品尝一番不同的特色,如果有机会到下面这几个省,推荐你品尝一下地方的特色酒,别有一番滋味在心头。

古秦洋酒,产自陕西秦洋长生酒业有限公司,是集白酒,黄酒酿造,销售为一体的股份制大型酒企。

传承千年的 历史 文化和品牌,是陕西省名牌和中国白酒行业名牌产品,更被民间誉为秦岭四宝之一,在本地除了西凤酒以外,是几代人的经典记忆。

公司始终秉承酒品如人品的质量理念,非常走心的设计,古朴高雅,酒香醇厚浓郁,入喉净爽,酒体丰满,回味余长,如果去到陕西游玩,别只盯着西凤酒不放,还是要搞几杯古秦洋尝一尝。

在甘肃白酒市场,能代表整个甘肃的白酒,那就是皇台酒了。

曾经火遍大江南北的甘肃皇台,在最辉煌的时候,是整个甘肃人最喜欢喝的酒,在甘肃请客吃饭,要是没有皇台酒是丢身份、丢面子的象征。

皇台酒用 历史 和汗水酿造而成,代表着西北人民豪迈的情怀,再配上甘肃的美景、 美食 ,三者间会带给人一种惬意的感觉,酒体入口柔和,窖香醇厚,入喉微甜,不上头,不口干,醒酒快,正所谓贵州有茅台,甘肃有皇台,可见其在本地的知名度非同小可。

越来越多的酱粉儿们喜欢上了这款遵仁台酱香酒,是因为超高的性价比,得到了酒友一致的认可。简单来说,性价比高,就是花同样的钱,喝到品质好的酒,也正是符合了遵仁台品牌诞生的出发点。

酿酒不仅是个技术活儿,更是个良心活,坚持以品质为核心,就是为了让酒友花少钱喝好酒。

由遵义市酒业协会专家团队品评、把控,小批量精心勾调,采用茅台镇赤水河河水和当地优质糯红高粱,有机冬小麦纯粮固态发酵.

秉承古法12987酿造工艺,既保证了价格亲民,又达到了品质优秀的高标准,使其酱香突出,茅味舒适,酒体醇厚,丰满圆润,回味悠长,长期以来市场评价都非常好。

龙泉春酒,产自吉林省辽源市,有着东北甘冽的高度酒特点:高而不爆,同时也有低度酒低而不淡、醇厚丰满的风格特点。

选用本地盛产的黑土地红高粱,和东北三江平原的优质小麦,中高温包包曲为糖化发酵,凭借着独特风味,享誉省内市场,有着酒液清澈透明,无悬浮,无沉淀,窖香浓郁,陈香典雅,绵甜纯和,余味悠长的酒体风格。

只是由于酒厂经营不善,导致品牌形象彻底崩塌,令无数人唏嘘不已,可惜了这款好酒。

稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇,据了解,稻花香集团,曾为我国白酒行业前八强, 历史 实力非常强劲,没能跟得上市场经济的浪潮,只能委身屈居省内。

以浓香型白酒为主,传统白酒工艺与现代 科技 技相结合,选用优质红高粱、大米、糯米、玉米、小麦等五种原料,使用稻花香独特的手工大曲为糖化发酵剂,水源采用龙眼优质矿泉水,然后通过一系列工序精心酿制而成,具有清澈透明,窖香浓郁,纯正净爽,诸味协调,回味悠长的特点。

广西特产酒是什么

广西特产酒是什么

导语:广西的特产除了螺蛳粉、桂林米粉之外,还有烟和酒。那么广西特产酒是什么呢?一起读读看下面的文章,去寻找答案吧!

广西特产酒是什么

广西属亚热带季风气候区,孕育了大量珍贵的动植物资源。是壮族人民的聚集地,民族文化特色浓厚,盛产丰富多样的地方特色特产。

1.桂林三花酒。

"桂林三宝"(辣椒酱、豆腐乳、三花酒)之一的三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的'骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。

主要有象山水月桂林三花酒、青花梅瓶桂林三花酒、象山藏三花酒(36度)、美陶瓶特酿(55度、36度)、桂林三花百年酒(53度、38度)、水晶瓶特酿桂林三花酒(36度)、普通桂林三花酒(32度、38度、52度)。

三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。适量饮用,可提神,活血,有益健康。

三花酒酒质清澄透明,酒味醇厚芳香,饮后回甜,独具一格。

2.湘西酒

除了三花酒之外还有湘山酒。

湘山酒是米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料,以自制小曲为糖化发酵剂,用半固体半液体发酵传统工艺酿造,经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳,入口甜,落口甘冽而净,回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地,出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。

湘山酒是以优质稻米为原料,采用传统工艺酿造的小曲型米酒,酒色清亮透明,味蜜香清雅芬芳,入口绵甜,回味怡畅。

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新疆有什么特产名酒?

对一般人来说,对新疆的印象可能来源于甜蜜的葡萄和哈密瓜,可能来源于热情的歌舞,可能来源于炎热的沙漠和神圣的天山,可能来源于 历史 里的西域古城。都说新疆是个好地方,这里有最严酷的自然环境,也有最好的物产和最好的酒。

伊力特曲

新疆酿酒工业简述

酿酒工业是新疆轻工业支柱产业之一,也是多年来自治区人民政府重点支持发展的行业,长期以来为自治区的经济建设积累资金作出了重要的成绩。

明代以来,烧酒开始在新疆流传,至清代乾隆年间有了较快发展。奇台县的酿酒业 历史 悠久,古城白酒闻名遐迩。至清光绪十五年(1889年)烧酒作坊已有13家。白酒年产销量达14万斤,20世纪30年代,奇台白酒年产量高达一100万斤,成为大宗商品,大量销往附近各县乃至兰州,内蒙古,陕西等地。

新疆老窖特曲

新中国成立后,新疆酿酒业得到较快的发展。1951年至1959年,新疆先后建成乌鲁木齐市酿酒厂,奇台县酒厂,伊犁州酒厂,阿克苏地区酒厂,塔城县酒厂,叶城酒厂,兵团农四师74团加工厂白酒车间,石河子八一酿酒厂,兵团农四师七十二团酒厂,吉木萨尔县三台酒厂,呼图壁县酒厂,农八师142团酒厂,奎屯酒厂,博州酒厂,农八师132团酒厂等16个白酒生产企业。这期间生产虽然发展较快,但仍跟不上市场需求的增长。供求缺口比较大。

70年代中期,先后新建改建了奎屯酒厂,呼图壁县酒厂,哈密黄田农场酒厂,霍城县酒厂,阜康县食品公司酒厂,巴里坤县红山农场酒厂,农七师129团酒厂,伊宁县酒厂,新源县酒厂等白酒生产企业。使白酒生产企业遍及全疆五十四个县市。

伊利大曲和伊力特曲

1979年到1985年,新疆白酒工业步入高速发展期。 先后新建和扩建各类酒厂50多家。职工一万余人,酒类产品牌号发展到200多个。在此期间,全疆有县以上白酒厂24家,遍布天山南北。规模较大的有伊犁州酒厂,奇台县酒厂,吉木萨尔县三台酒厂及兵团农四师七十二团酒厂,农七师129团五五酒厂,农八师142团酒厂,奎屯酒厂等,这七个厂的生产能力,占到全疆白酒生产的百分之五十以上。

伊力特曲

评酒会简介

为提高酒类产品质量,新疆分别于1979年5月和1983年7月举行了第一届,第二届评酒会。

第三届第四届评酒会分别于1988年和1994年举行。

历届评酒会上评出的自治区地方名酒,优质酒以及优秀新产品酒。 1995年自治区实施名牌战略以来评出的新疆名牌产品,如伊力特实业股份公司的伊力牌特曲,佳酿;三台酒厂的三台老窖,特曲系列酒;鹰牌酒厂的老窖特曲系列酒;石河子白杨酒厂的白杨牌老窖特曲系列酒;哈密班超酒厂的班超老窖特曲系列酒等对带动行业发展,争先创优起到了积极促进作用。

天池特曲

新疆历届评酒会获奖酒厂和产品名单

第一届评酒会

1979年第一届评酒会地方名酒

1979年第一届地方优质酒

伊利大曲

第二届评酒会

1983年第二届评酒会地方名酒

1983年第二届评酒会地方优质酒

天山特曲

第三届评酒会

1988年第三届地方名酒

1988年第三届评酒会地方优质酒

1988年第三届评酒会优秀新产品

第四届评酒会

1994年第四届评酒会地方名酒

1994年第四届评酒会地方优质酒

1994年第四届评酒会地方优质酒

第四届评酒会自治区优秀新产品奖 古城春52度 奇台酒厂

昆仑牌 高粱大曲

新疆酒类荣获新疆名牌产品名单(截止2002年)

新疆五大著名葡萄酒品牌介绍

新疆伊珠(Xinjiang Yizhu Wine)

新疆伊珠葡萄酒全称新疆伊珠葡萄股份有限公司,北距伊宁市24公里,交通十分便利,源于伊犁河谷得天独厚的地理环境,该地区引进了世界上最好的葡萄品种。新疆伊珠葡萄酒现有拥有酿酒葡萄基地12,000亩。主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜(Saperavi)、白羽(Rkatsiteli)等十余个品种。

天塞酒庄(Tiansai Vineyards)

天塞酒庄被誉为是“新疆最美的酒庄”,位于天山脚下,隶属于新疆望中酒业有限公司。葡萄园面积达2000亩,并规划种植了赤霞珠、梅洛、霞多丽等12个常规品种,也引进了马尔贝克、马瑟兰等新型品种。天塞酒庄致力于打造成一座多元化的集葡萄酒酿造、主题 旅游 观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端酒庄。

乡都酒业(Les Champs D'or)

乡都酒业的全称为新疆乡都酒业有限公司,是新疆仪尔高新农业开发有限公司旗下的子公司。是一家集种植葡萄、加工、销售有机葡萄酒于一体的企业。乡都酒业拥有得天独厚、无法复制的天然优势资源,并凭借如此环保有机的生态环境,以及对葡萄种植的严格管理和“随身随性”的酿造理念,乡都酒业成功酿制出品质卓越、安全 健康 的有机葡萄酒。

纳兰河谷酒庄(Chateau Nalan Valley)

纳兰河谷酒庄被誉为是新疆最美风景区,典型的温带沙漠气候,昼夜温差大,白天高温、干燥;夜晚凉爽、湿润。漫长的生长期为葡萄缓慢均匀的成熟提供了充分条件,是酿酒葡萄种植和生长的天然乐土,目前酒庄培植的葡萄品种包括赤霞珠、品丽珠(Cabernet Franc)、霞多丽(Chardonnay)等。

楼兰葡萄酒(Loulan Wine)

楼兰葡萄酒的全称是吐鲁番楼兰酒业有限公司。它位于吐鲁番盆地,处于古代“丝绸之路”的重要商埠——楼兰古国境内。楼兰酒业的葡萄园有着独特的地理和自然条件,干旱少雨、人口稀少,使葡萄种植过程中不必使用农药及化肥,杜绝了农药对葡萄的污染,是国家认定的绿色食品基地和西北地区最大的酿酒葡萄种植基地。

新疆人是出了名的爱喝酒!

古城老窖:

古城酒是一款具有原汁、原味、体现新疆原产地自然特色的浓香型白酒,酿酒原料为江布拉克产地的原粮,酿造用水为自然甘醇的天山冰川活水。

三台:

陈香飘逸,窖香浓郁,绵柔甜润,干裂醇厚,其风格高雅别致,富贵而不张扬,陈香与天润浑然一体。

伊力特:

“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料,采用传统工艺及现代 科技 精心酿制,被誉为“新疆第一酒”。

肖尔布拉克:

肖尔布拉克人精选颗粒饱满无污染的绿色五粮为原料酿造,倾心酿造的白酒系列具有绵甜爽净、醇厚芳香、回味悠长的特点。

小白杨:

小白杨主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,酿造用水为井水,醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格。

乌苏啤酒:

乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成。乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

伊珠葡萄酒:

主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜、白羽等十余个品种。

乡都葡萄酒:

“乡都”系列葡萄酒主要有:乡都干白、乡都干红、乡都金贝纳、乡都桃红、乡都甜白、乡都拉菲特、乡都安东尼、乡都典藏等数款不同风格的葡萄酒。

当然了,新疆的名酒远远不止这些。

希望我的回答对您有所帮助!

新疆从1970年起,白酒有林公渠大曲,伊力系列,古宛系列,石河子的新安系列,古城酒系统,阿克苏鹰牌,阿瓦提民族手工的穆赛丽斯,乌什县托木尔峰,拜城哈拉舒,喀什麦盖提大漠坊酒,达瓦孜果酒,玛卡酒系列,和田石榴酒,大芸酒等等。 还有孜贝补酒,巴旦木酒系列,巴楚县的鸿海酒,库尔勒东归酒,啤酒有: 红乌苏,托木尔峰,新疆啤酒,白酒类我就记了这些,有没记住的,请大家见谅,不好意思……

新疆最好的酒就是伊力特,目前是小老窖最好,在小老窖出来前是伊力特曲,在特曲之前是伊力大曲,就是图片这种酒。

白酒:伊力特,

红酒:穆赛莱斯,

啤酒:夺命大乌苏。

作为一个北疆出生,在南疆生活了十几年的新疆人,我推荐新疆特产名酒,白酒——伊力特,红酒——穆赛莱斯,啤酒——夺命大乌苏。个人认为,这三种酒最具新疆特色。先说伊力特,那是1955年冬天,驻扎在肖尔布拉克的垦荒战士们,使用简陋的设备酿造出草原上第一锅美酒。这个在巩乃斯河畔诞生的酒,后来被誉为新疆茅台。估计全国人民大部分应该听说过,多年前,伊力特广告曾风靡一时,一位像极了西部牛仔的维吾尔族帅哥,策马奔驰在辽阔草原上,此时一个充满磁性的男性声音响起:英雄本色伊力特。画面和文案堪称非常走心。

伊力特属于浓香型白酒,其酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。曾在东京第四届国际酒类博览会上荣获金奖或银奖。一般新疆人最喜欢喝伊力特之中的小老窖,这是为什么呢?轻嗅小老窖,熟透鸭梨的气息里透着甜味儿,隐约有粮食发酵的香气,使人心旷神怡。呷一口,酒液接触舌尖,从舌尖铺满口腔,缓缓咽下。首先的感觉是“甜”,西瓜般的甜,像是夏天解暑吃瓜的第一口;其次是“净”,泉水般的净,像是夏天饮水时进入喉咙的感觉;再次是“香”,那种来自粮食的香,像是带着田野芬芳的香。

总之就是闻着香,品着甜,喝着柔,回味无穷而又不上头,不会出现第一天喝了,第二天头痛欲裂的感觉。新疆人喜欢自称儿子娃娃,所谓儿子娃娃,其中很大一方面体现在大碗喝酒,大块吃肉的豪情上。无论炎热的夏天,还是数九寒天,没有什么事是三五个亲朋好友,一边品着咱新疆伊力特,一边撸着烤肉解决不了的。新疆人的洒脱和不羁,是几乎没有内地人啰嗦半天的劝酒令,只要能坐在一起,管他男女不能喝的一口不沾,只管埋头吃肉,能喝的端起酒杯干就完了,简单直接,没有客套,更没有套路很深的弯弯绕绕。

红酒里我力荐产自新疆南疆阿克苏地区阿瓦提县的穆赛莱斯,它是西域最古老的葡萄酒。千古诗句“葡萄美酒夜光杯,欲饮瑟琶马上催。”中的“葡萄美酒”指的就是它,高昌王朝向唐朝廷进贡的“西域琼浆”也是穆赛莱斯。生活在南疆的维吾尔族人以葡萄为基本原料自然发酵,在配料中又加入乳鸽血、丁香、鹿茸、肉苁蓉、藏红花等诸多名贵中药材纯手工酿造而成。有着极高的药用价值,也被当做一种保健用的药酒,号称"男人的加油站,女人的美容院"。因此,汉族人根据谐音形象地把它叫做“没事来事”。我个人超喜欢这个谐音叫法,我们女同事聚餐,多半都是整几瓶没事来事。

有意思的是,穆赛莱斯在缸里发酵时,有的会发出“咕噜咕噜”的开水煮沸似的声音,有的会发出“砰砰砰”的爆炸声。高明的酿酒师听响声,就能听出穆赛莱斯的成色和质量。哈哈!是不是很好玩啊!没喝过的人,一开始把它当做一种类似葡萄酒的天然果汁。我就是这样,因为它先是带有葡萄味的甜,然后是淡淡的苦。由甜而苦,舌尖味蕾却没有丝毫不适应,既没有品尝琼浆玉液的快感,也没有穿肠烈酒的刺激,但千万不要因此而迷惑,前面说过穆赛莱斯其实是一种药酒,所以,它是有一定威力的,后劲大,不知不觉中让你飘飘欲仙,庄周梦蝶。切记,没事来事虽好,只可小酌,不宜贪杯。

如今,草长莺飞,天气逐渐暖和,又到了开怀畅饮夺命大乌苏的时候。在新疆,南疆北疆,大街小巷,城市乡村,最常见也最受欢迎的的酒非夺命大乌苏莫属。如果说伊力特是高端大气的,穆赛莱斯是雅致小众的,那么,大乌苏绝对是最亲民最普及的新疆酒,只不过它是啤酒。关于夺命大乌苏的由来,不外乎以下几个原因。新疆产的乌啤,这玩意一瓶比一般啤酒要多,所以拿在手里非常有分量。包装上面写着乌苏啤酒,还有字母wusu。

大乌苏虽然酒精度只有4度,比普通啤酒高一度,但是后劲特别大。而且它的口感很好,特别醇厚的酒香味,酒友们特别喜欢喝大乌苏。第一次喝大乌苏的人基本上都是要醉的,因为好喝,所以开始以为是啤酒,没把它当一回事,喝得比较猛。平时能喝六七瓶的,也只能喝个两三瓶的大乌苏,酒量不行的人基本上不用开第二瓶就已经醉了。

相信大部分喝过乌苏啤酒的人都是直接对瓶吹,因为它的口感非常顺,喝起来十分舒服,也比普通的啤酒更香浓。所以就一直不停地喝下去,在不知不觉中摄入了过多的酒精,等反应过来时已经来不及了。一般喝啤酒都是按瓶数的,然而普通的瓶装啤酒是500ml一瓶,乌苏啤酒是620ml。酒量大一点的人,会选择喝红乌苏,酒量稍差一点的人,就喝绿乌苏。新疆人常说的夺命大乌苏,也就是红乌苏。

下班约上二三好友喝酒聊天,街边苍蝇馆、夜市,路边摊,也可以是高档酒店、酒吧、KTV。美好的夜晚,把酒言欢快乐惬意,轻松自在,人生幸事,莫过于此。新疆的酒跟这里的人一样,豪迈质朴,大气干脆,同时,浓郁而热烈,分分钟令你沉醉其中。不管你是嗜酒如命的狂放汉子,或是浅尝辄止的秀气女子,在新疆,伊力特,穆赛莱斯,夺命大乌苏,总有一款适合你,让你爱上,甚至欲罢不能。喝的是酒,品的是人生,更多时候,也许喝什么并不重要,重要的是跟谁一起喝,酒里有江湖,更有人生百味。

我是新疆人,我在美丽的南疆,期待全国各地的朋友来我大美新疆做客,领略西域风情,你可以策马奔腾在大草原,也能欣赏大漠孤烟直,长河落日圆的壮美景色,品尝新疆 美食 ,纵饮新疆美酒。

新疆有很多品牌的酒,出名一点的就是伊犁系列的酒了,毕竟在央视打过广告,赞助过球队,在新疆来说算是酒类中数一数二的大企业了。给你列几个吧!

新疆伊力特酒业前身为新疆伊犁酿酒总厂,始建于1956年,是新疆白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五种谷物酿制而成,被誉为“新疆一名酒”。

2.肖尔布拉克酒

肖尔布拉克酒业位于新疆肖尔布拉克镇,始于1956年,以浓香型白酒酿造和销售为主。肖尔布拉克酒由无污染五粮、冰川雪水酿造而成,具有甘、绵、爽、净、醇、厚等特点。

3.古城酒

古城酒产自新疆奇台县,始于1998年,古城酒具有酒体优雅、协调的复合香气,酒体柔和协调,醇甜润和,甘润爽净,余味悠长等典型特点。

4.三台酒

三台酒业位于丝绸古道的重镇“三台”,始于1959年,三台酒是一种纯粮食酒,旗下有清香型北庭系列,浓香型三台老窖系列,营养酒系列和果酒等四个系列。

5.白杨老窖

白杨老窖产自石河子八一酒厂,白杨老窖是以纯小麦为发酵剂、高粱、大米、糯米、玉米为原料,采用传统的技术和独特的精制发酵工艺酿造而成。具有浓香、细腻、柔和、怡人、醇香、晶莹剔透等特点。

6.新安酒业

新安酒业位于新疆石河子,始建于1956年,前身是石河子新安酒厂。旗下有大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种,是新疆比较的白酒品牌之一。

7.伊犁酒

伊犁酒产自新疆新源县,新疆自古就有“美酒故乡”雅称的新源,有着悠久的酿酒 历史 文化,伊犁酒具有晶莹剔透,香气浓郁,甘甜爽口,回味悠长等特点。

8.英雄本色酒

英雄本色酒业位于新疆乌鲁木齐,英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山矿脉影响,富含多种对人体有益的微量元素,称为无根神水)酿制而成。具有酒体清澈透明,晶莹爽口,香气浓郁,回味悠长等特点。

其实现在酒类品种很多,感觉每个县市都有自己的特产酒,至于味道怎么样?我也不知道,因为很少喝酒。

伊力特曲

新疆有很多牌子的酒,这两年一直在喝古城老窖,古城老窖是纯粮食酿造的酒,酒味很正。喝的时间长了就想换个口味,昨天买了一瓶汾酒喝了几杯感觉很好,没有古城烈!口感很平顺,汾酒是过去的名酒,价格高一点。去年喝了一次伊犁王酒,几百块钱一瓶,真正的好酒,进口特别顺偿,味很香,回味无穷!甚至比国内有些名酒都好喝!

你问新疆有什么特产,太多了真的太多了! 美食 ,美景,美人………大美新疆!