一、阜新的特产有哪些？

阜新的特产如下：

一：老河土花生

老河土花生是辽宁省阜新市阜蒙县老河土镇的特产老河土镇被称为“全国花生第一乡”。注册了“漂花”花生商标，2010年6月，“漂花”花生被认定为绿色无公害农产品。近年来，阜新市阜蒙县老河土镇大力发展花生产业，无论从种植规模、单产水平，还是花生品质、加工出口等方面均处于全市乃至全省领先地位。

二：蒙族馅饼

蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食，距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。它以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见里面肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看。用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻，引发人们强烈食欲。

三：荞面驴肉蒸饺

荞面驴肉蒸饺，是一种具有阜新地方独特风味的大饺子。外皮原料选用精料荞面粉，饺子馅采用鲜驴肉的精肉为主料，另配香油、姜汁、孜然粉等十余种调料为副料。将蒸熟后的荞面大饺子撕开皮，从色泽如玛瑙似的肉丸中，流淌出一股浓浓的金黄色的油汁，伴着阵阵浓郁的扑鼻香味，将引发出您强烈的食欲。

四：彰武黑豆

据悉，黑豆莳植在彰武有着长久的汗青，彰武黑豆籽粒丰满、口感好、无药物残留、出产情况无污染，是自然的无公害食物，是以一向深受花费者接待。尤其是近几年来，因为黑豆的产量和市场价钱均高过通俗黄豆，农人莳植积极性高涨（zhǎng)，莳植面积增加很快。

五：化石各小米

化石各小米是辽宁省阜新市化石各乡的知名产品，化石各小米可以分为白、黄两种，米质比较好，风味独特，营养价值极高。化石各乡地处阜蒙县西北部的丘陵地区，这里的气候和土壤都非常适合杂粮生产，尤其是稻谷，长势好，碾出的米色泽好、做出的饭味道香甜，纯天然品质，无污染，含有蛋白质、赖氨酸、维生素A等营养物质。

二、阜新特产有哪些

阜新的特产有彰武花生、彰武黑豆、化石戈小米、蒙族馅饼、阜新杏等。

1、彰武花生

彰武花生在长期的栽培和自然条件下，形成了自己独特的产品特征。花生外观整齐一致，干净洁白，籽仁有光泽，无裂纹，圆润饱满，种皮粉红色，荚果呈斧头形或蚕茧形，皮薄，2粒荚，籽仁为椭圆形。

2、彰武黑豆

彰武黑豆，辽宁省阜新市彰武县特产。彰武县四季分明，寒冷期长，雨热同季，光照充足，属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候，适宜种植黑豆。彰武黑豆呈卵圆形或球形，表皮黑色或深绿色。

3、化石戈小米

“化石戈小米”栽培历史悠久，传说康熙微服私访时对“化石戈小米”大加赞赏，并定为朝廷贡米。化石戈小米外观呈黄色或者白色，籽粒饱满，米粒大小色泽一致。小米饭软滑可口，有一股清香绵长的独特风味。

4、蒙族馅饼

蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食，据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。

5、阜新杏

阜新蒙古族自治县是辽宁省土地面积最大的一个县，那里盛产三杏：扁杏、山杏、红袍杏。

三、阜新特产有哪些呢?

阜新特产有阜新花生、三沟酒、玛瑙。阜新花生阜新花生种植业近年来发展较快，现已实现向规模化和基地化方向发展。从2006年60.2万亩猛增到今年的144.5万亩，种植规模居全省第一位。

三沟酒最早生产于清代同治年间，距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种，分为清香型，营养型，兼香型四大系列白酒。三沟系列酒多次被评为辽宁名牌产品，其中省以上优质产品3个。三沟商标两度蝉联辽宁省著名商标称号，并于1994年通过中国方圆委IS9002质量体系认证和产品质量人证。

辽宁省阜新市是中国四大玛瑙产地之一，玛瑙雕刻工艺享誉海内外。阜新清河门辽墓出土的莲花式盅及玛瑙管珠项链、酒杯、围棋等距今已有1000年的历史。清代乾隆年间，宫廷所用玛瑙饰物和雕件的用料及工艺大部分来自阜新。

阜新特产美食

阿尔乡开河鱼：阿尔乡开河鱼，是辽宁省阜新市彰武县阿尔乡镇的著名特色美食之一。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽，这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节，人们都来这里吃开河鱼。吃起来味道鲜美，营养价值很高。

彰武手把羊肉：彰武手把羊肉，是辽宁省阜新市彰武县的著名特色美食之一。手把羊肉挑选膘肥肉嫩的羊为食材，宰杀后清洗干净，扒皮入锅，放入佐料，蒸煮而成。

吃起来又鲜又嫩，十分可口。因为吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名手把羊肉。

清沟鱼宴：清沟鱼宴，是辽宁省阜新市的著名特色美食之一。清沟鱼宴是以鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、甲鱼等多种鱼类为原料制作而成。不同的鱼采用不同的做法，用鱼的不同部位，可做出不同口味的佳肴。

烹调方法花样繁多，主要有红烧、干炸、糖醋、清炖、清蒸、酸辣、滑溜等多种。红烧的金黄色，干烧的枣红色，糖醋鱼酸里带甜，焦汁鱼甜中带咸，溜鱼片乳白色，可谓色、香、味、型样样俱全。吃起来肉质细腻，味道鲜美，口味纯正。

四、辽宁阜新有什么特产

辽宁阜新特产就是煤，是煤炭产区，也是我国煤化工的生产基地之一。