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咸阳特产介绍 兴平辣椒、彬州梨、泾阳茯砖茶、大晋枣、淳化荞麦、兴平关中黑猪、三原蓼花糖、泾阳乌鸡、贞元镇南可手织布、永寿桃子、永寿核桃、乾县酸汤挂面、乾州锅盔、倪家大锅盔、三原石榴、荞麦面鱼子、春节食品之年糕、“吕彬牌”五香猪蹄、五香肘子
西安特产介绍 华胥大银杏、蓝田白皮松、周至山茱萸、 耿镇胡萝卜 、火晶柿子、蓝田大葱、灞桥樱桃、阎良相枣、王莽鲜桃、老堡子鲜桃、西安柳编、陕西农民画、烧肘子、稠酒、高陵仿唐三彩、高陵仿兵马俑、龙窝系列酒、户县生姜、乌发生发酒、周至醪糟、黑河烤鱼、翠峰饦饦、 周至猕猴桃 、周至猕猴桃干、秦岭香菇、秦岭土蜂蜜、周至核桃、农家葱花大饼、蓝田高馔蒸馍、楼祝手工空心挂面、蓝田水晶饼、蓝田泡油糕、蓝田醋粉、苦荞小麦饸饹、蓝田神仙粉、蓝田糍粑、蓝田樱桃、蓝田柿子、蓝田核桃、金山大葱、蓝田玉、蓝田板粟、蓝田油辣香椿、长安锅盔、鸡蛋煎饼、新丰白醪酒、临潼相枣、临潼韭黄、北田惠家场胡萝卜、临潼醪糟、临潼甜瓜临潼锅盔、临潼玉、葫芦头泡馍、长安豆腐干、高级宣纸、长安荸荠、蓝田南山天麻、碑林石榴、陕西板粟、优种马铃薯、雁塔花灯、蓝田大杏、南山天麻、桂花稠酒、腊牛羊肉、陕西青茶、青瓷器、腊牛肉、德懋恭水晶饼、户县农民画、仿秦兵马俑、冬青木烙花筷、彩绘泥塑、碑石拓片、石子饼、西安石子馍、长安板栗、玉凤还朝、南山天麻、莲蓬鸡、葫芦鸡、商州糍粑
宝鸡特产介绍 西凤酒、太白贝母、麟游红小豆、麟游大豆、云豆、麟游烤烟、藏式秘汁烤鱼雍州苹果、油酥锅盔、千阳面皮、核桃干粮、架豆王、太白生菜、金丝南瓜、菜花、凤县浆粑馍、凤县腊肉、宝鸡茶酥、岐山挂面、岐山面皮、太白酒、凤县大红袍花椒、“透心红”胡萝卜、凤翔腊驴腿、宝鸡辣椒、凤翔木版年画、椴木香菇、西府醋粉、关中油茶、《西府》牌腊驴肉、干脚棒、洋芋煎饼、凤县中药材、凤县食用菌、太白板栗、太白花椒、太白木耳、优质烟叶、 眉县猕猴桃 、鹿糕馍、黑珍珠山核桃、宝鸡西洋参、陇县烤烟、岐山锅盔、岐山党参、岐山核桃、秦椒、紫皮蒜、岐山擀面皮、陇县马蹄酥、野生板栗、茶酥、中蜂蜂蜜、农民画、线辣椒、风党参、陕西醪糟、千阳核桃、凤椒、油泼辣子、凤翔彩绘泥塑
渭南特产介绍 韩城“大红袍”花椒 、大荔西瓜、潼关酱笋、大荔黄花菜、大荔花生、 高石脆瓜 、蒲城酥梨、大荔冬枣、蒲城花炮、白水苹果、水晶饼、富平柿饼、流曲琼锅糖、富平尖柿、蒲城土布、金碧果、交道镇土布、黄河甲鱼、芝麻盐、临渭冬枣、韩城石子馍、韩城十三花、羊肉、地膜洋芋、柳枝香椿、金矿资源、贲秃娃“卤烧鸡”、面辣子、永信酱菜、八宝辣子、金寿杏、白水锅盔、白水菜刀、白水眼镜、黑乌鲤、粉条、宫里齐椒、杨屯大桃、红珊梨、墨玉、富平琼锅糖、九眼莲、花椒、华阴馄饨、 高石脆瓜 、大荔冬枣、 大荔黄花菜 、花椒芽菜、华州大白菜、官池花生、大荔红枣、晋糕、沙底辣椒、优质小麦、大荔棉花、富平柿饼、嘎拉苹果、富平红富士苹果、大荔西瓜、孝义甜桃、曲乡手指杏、手指杏、流曲琼锅糖、羊奶粉、花馍、白水豆腐干、白水苹果、蒲城樱桃、棒棒馍、椽头馍、澄城黄杏、郭家庄樱桃、油桃、刘卓村挂面、合阳红提葡萄、“金水”牌苹果、合阳红薯、合阳香菇、富平柿子、铃铃枣、苹果脯、大荔带把肘子、韩城苹果、大荔花生、白帽辫、黑陶、刺绣、唐三彩
榆林特产介绍 靖边苦荞、靖边小米、吴堡红枣、清涧粉条、佳县玉米、佳县绿豆、佳县洋芋、米脂米酒、荞麦白酒、陕北山杏、定边洋芋、炉馍、定边皮毛、府谷铝矾土、府谷石灰岩、府谷耐火粘土、府谷膨润土、神木煤炭、靖边剪纸、神木绿豆粉皮、三边荞麦、子洲黄芪、横山大明绿豆、 定边荞麦 、陕北大红枣、米脂剪纸、陕北石雕、米脂红枣、佳县油枣、陕北洋芋、府谷地毯、清涧红枣、子洲杂面、吴堡小米、高粱、府谷杏瓣儿、府谷铁矿、神木兰炭、大红枣、府谷海红果、府谷山杏、杂豆、陕西甘草、 毡绣 、南瓜子、山羊绒 羊毛 羊皮
延安特产介绍 吴起荞麦香醋、富县苹果、富县油糕、延安红枣、紫砂陶瓷工艺、粉甘草、延安中药材、子长粉条、 子长洋芋 、安塞山地苹果、 甘泉红小豆、甘泉双青豆、黄龙玉米、黄龙核桃、安塞小米、延安红薯、志丹荞麦、黄陵黑木耳、黄陵剪纸、黄陵面花、黄龙苹果、黄龙花椒、黄龙板栗、宜川苹果、 宜川花椒 、宜川壶口梨、宜川核桃、洛川苹果、富县玉米、轩辕黑陶、纯羊毛地毯、苜蓿草、剁荞面、剁荞面、荞麦挂面、志丹香谷米、紫砂、小米、子长灌肠、子长煎饼、红薯八楞南瓜、延川红枣、 延安小米 、延安名贵杂豆、延安酥梨、陕北剪纸、陕北小米、美水名酒、山杏、荞麦香醋、“吴起”牌纯羊毛地毯
汉中特产介绍 略阳罐罐茶、黄官盐菜、西乡松花蛋、汉中天麻、上元观红豆腐、城固生姜、镇巴竹荪、秦巴雾毫茶、宁强华细辛、南郑藤编、汉水银梭、浆水鱼鱼、西乡绿茶、定军茗眉、绿笋针茗茶、四道水腊肉、山茱萸、野生猕猴桃、谢村黄酒、岭南核桃、 略阳猪苓 、略阳天麻、汉中附子、略阳杜仲、 镇巴腊肉 、汉中仙毫、洋县红米、纯正野生土蜂蜜、城固蜜桔、午子仙毫、略阳乌鸡、朱鹮、金丝猴、秦岭大熊猫、城固面皮、城固酒、蜜制天麻、西乡茶叶、西乡牛肉干、佛坪黑木耳、佛坪香菇、佛坪银杏、佛坪山茱萸、汉中面皮、橡子凉粉、南郑茶叶、南郑食用菌、汉中棕箱、西乡樱桃、珍稀黑米酒、元胡、杜仲速溶保健茶、柑橘、洋县香米、香谷米
安康特产介绍 柿子馍、炕抗馍、鬼谷子腊肉、官田贡米、野竹笋、金蚕丝被、火棘果、野杨梅、野山柿、野山梨、猫屎瓜、五味果、桑枝保健菇、中坝白果、椒盐饼子、紫阳油糍、红香贡米、镇坪腊肉、镇坪核桃、洪阳乌鸡、狮头柑、八仙云雾茶、富硒玉米、 平利女娲茶 、紫阳蓝黑板石、 白河木瓜 、蚕丝、白河何首乌、皮纸、白河绿松石雕、木瓜干酒、野猪腊肉、紫阳富硒茶、陕青、凤凰山牌野生葛根粉、紫溪牌秦巴硒菇、秦氏牌香菇、嘹的太牌黄精茶、老山农牌天麻、安 康 甜 酒、药 材、茶 叶、五里稠酒、安康米酒、安康甜酒
商洛特产介绍 丹凤葡萄、洛源豆腐干、孝义湾柿饼、岭南牛、红豆杉、万湾李梅、薤白、白腰豆、镇安象园茶、商洛冬青木烙花筷、洛南杏醋、商南茶、镇安腊肉、洛南核桃、山阳县九眼莲、丹凤核桃、柞水黑木耳、商洛丹参、烙花筷、镇安核桃、柞水核桃、镇安甘蔗酒、商山柿饼、杏醋、洛源西洋参、洛南烤烟、三尖杉、商洛糍粑、虫子鸡蛋、土漆、商南春茶、商洛黑木耳、丹风山萸、猪苓、镇安糖炒大板栗、商洛大理石、丹凤葡萄酒、羚牛、山阳龙须草、商洛核桃
铜川特产介绍 孟姜红甜桃、耀州瓷、耀县雪花糖、耀州红富士苹果、耀州大樱桃、耀州线椒、耀州中药材、铜川山楂、铜川党参、铜川苹果、布堆画、毛麻绣、榆林毛毯、宜君农民画、耀县花椒、铜川大樱桃、宜君核桃.
咸阳都有什么地方好吃的最多?有什么特产?
白吉饼与肉夹馍
特点:皮薄松脆、内心软绵,可单独食用,夹上腊汁肉(即肉夹膜)食用味道更佳
主要原料:面粉。
简要介绍:白吉饼是咸阳特有的一种烤饼。制作好后,两面饼皮粘连较松,俗称"两张皮"。它皮薄松脆,内心软绵,可单独食用。夹上腊汁肉,则称"腊汁肉夹膜",味道更为鲜美,因其经济实惠,很受欢迎。
长武锅盔
长武锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。 外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。
扯面
特点:色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
主要原料:上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品。
简要介绍:扯面是关中地区的传统面食小吃。制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上, 再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。
煎饼
特点:用荞麦粉摊制而成,味道可口,香味浓郁。
主要原料:荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。
简要介绍:煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。内卷豆腐干和酥肉,食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料,味道可口,香味浓郁,颇具地方特色。
浆水面
特点:汤清利口、酸香醒神,食后有周身凉爽之感。
类别: 风味名小吃
主要原料:面粉、酸醋、芹菜、调料。
简要介绍:浆水面是一种大众化的夏令风味食品。其关键是制作好后捞入碗内,浇上浆水(热浆水更佳)加入适量精盐、花椒油、辣椒油即可食用。
凉皮(酿皮子)
特点:味酸、辣、爽口、凉香,皮子具筋软的特点,宜于夏天吃用。
制作方法:擀面皮、蒸面皮。
主要原料:面粉、调料、菜籽油、辣子。
简要介绍:凉皮又称"酿皮子",从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以"白、薄、光、软、筋、香"而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。
清真牛羊肉泡馍
秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞,被称为"西兰路上一枝花"。
普集烧鸡
普集烧鸡有近50年的历史,色味惧佳, 肥而不腻,酥嫩可口,比较有名。
乾县豆腐脑
乾县豆腐脑黄豆制品。色白洁净,鲜嫩柔软,翻而不散,摺而不断,搅而不碎,加之调料讲究,味香可口。
乾县挂面
乾县挂面手工做成,细、白、筋、光,面丝细匀,加上烹调时汤煎、油旺、醋酸,并以嫩韭菜、白菜心、鸡蛋饼切碎置汤中做"漂稍",色、香、味俱佳。 酒后食用,解酒开胃,引人食欲。
乾县锅盔
乾县锅盔公元六二四年至七零五年,为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时,因工程浩大,民工甚众,烹食困难,监工士卒便用头盔烙馍,因而得名。兹后多经改进,形成独具风味的食品。锅盔直径八寸,厚六分,形似菊花,内瓤起层,美味可口。
三原金钱油塔
三原县金钱油塔,也叫"千层饼"。形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠。松软绵润,清爽利口,制作精细。
三原蓼花糖乾
早在明、清年间就开始制作,距今已有四百年历史。以香、脆、酥、甜为特点,长期被人们列为馈赠亲友的精美食品。原料以芝麻、糯米、植物油、白糖为主,工艺技术复杂 。
三原泡油糕
由唐代佳点"见见消"(油浴饼)演变而来。糕面隆起泡泡蓬松,其味芬芳,入口即消。形状玲成剔透,犹如巧制凌花。
臊子面
特点:以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称,汤多面少,面条热得烫嘴,油要多。
制作方法:肉臊子、素臊子。
主要原料:精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。
简要介绍:臊子面历史悠久,清代已很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐蒜苗等原料和多种调味品制成。
武功镇起花面
武功镇起花面一种面食。选用精粉制作,面条细而长,以大肉、鸡肉婉汤,蛋饼、黄花、葱白为佐料,酸味出头,是当地群众的一种传统食品。
兴平醪糟
兴平醪糟为汤式食品。选用高级糯米,经筛、捡、淘、泡、蒸后,并拌入特制曲母,利用一定温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名。
永寿安宫桥大麻花
永寿县安宫桥大麻花主产监军镇安家宫村,生产历史悠久。采用细白面,经多次揉制,再用菜籽油两次炸制而成。成品长尺余,粗如手臂,个大色亮,香味扑鼻,干脆爽口,宜于存放,为馈赠、佐餐之佳品。
云云馍和干馍
云云馍和干馍是本县两种民间古老食品。均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。
甑糕
特点:枣香浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。
主要原料:糯米、红枣或蚕豆等。
简要介绍:甑糕是陕西关中地区传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。其特点是:枣香浓郁、软糯粘甜。而且大枣还具有益气补血、养肾安神之功效,是一种滋补养身食品。
永寿县美食
永寿县美食有永寿安宫桥大麻花、永寿热镜糕、永寿醋糟粉、永寿槐花蜜、永寿油汤面等。
1、永寿安宫桥大麻花:大麻花是陕西省著名的风味小吃,当地永寿县安宫桥安宫村特产,生产历史悠久。采用细白面,经多次揉制,再用菜籽油两次炸制而成。成品长尺余,粗如手臂。为馈赠、佐餐之佳品。
2、永寿热镜糕:永寿热镜糕是陕西省咸阳市永寿县的特色小吃。永寿热镜糕的特点是色泽白亮如镜,绵软香甜,受到当地人民的喜爱。
3、永寿醋糟粉:永寿醋糟粉是陕西省咸阳市永寿县的特色小吃。永寿醋糟粉的特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
4、永寿槐花蜜:永寿槐花蜜是陕西省咸阳市永寿县的特产。永寿槐花蜜,产于中国隋唐夏宫、槐蜜之乡的永寿,其色泽微黄清亮,蜜质黏稠、芳香适口,具有清淡幽香的槐花清香,甘甜鲜洁,不易结晶,果糖比率高的优点。
5、永寿油汤面:永寿油汤面是陕西省咸阳市永寿县的特色小吃。永寿县油汤面的特点是面薄筋光、汤鲜味美、油而不腻。
陕西各市最拿得出手的特产,你们都知道是什么吗
临潼石榴
临潼石榴是西安市一大特产。白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”,简直把石榴写绝了。凡是来临潼的中外游客,都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事。
高陵石头馍
石子馍是陕西名食,用鹅卵石放入平底锅烧热,取出一半,放入面饼,再将另一半烫石子盖在上面,加盖,上烫下烙,直至饼熟。虽饼高低不平,但因受热均匀,不生不焦,味道很好。
临潼火晶柿子
果实色红如火,果面光泽似水晶说的就是火晶柿子啦。它的特点是:个小色红,晶莹光亮,皮薄无核,果肉密甜。火晶柿子果实扁圆、吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。
雪花糖
雪花糖香甜酥脆,风味独特,具有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。有民谣唱到:“耀州城四四方。雪花糖味道香,能健胃能润肠,止咳化痰功效强。有钱啥不买,只买雪花糖"。
岐山擀面皮
2011年被认定为中华名小吃的就是宝鸡岐山擀面皮了,口感Q弹有嚼劲,咸鲜酸辣相结合说的就是它,很多外地人也很喜欢呢~
岐山臊子面
臊子面是西北地区汉族传统面食,臊子就是肉末的意思。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,吃了一碗又一碗!
眉县猕猴桃
眉县地处秦岭北麓,气候独特,太白山融雪水养育了这一方沃土盛产的“眉县猕猴桃”果型标准、果肉细腻、风味独特、酸甜爽口、营养丰富。
三原蓼花糖
三原蓼花糖是陕西省三原地区传统小吃之一。它呈圆鼓槌状,个大体轻,金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻。咬开后,里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。
永寿沙棘
永寿县可是陕西省的“沙棘之乡”,无刺、果大、多汁就是它了。沙棘性温味酸涩,既可补充营养,又能提高机体的抗病能力,含有丰富的营养物质。
兴平醪糟
醪糟是用糯米发酵,类似酒酿的半流质食品。兴平醪糟酒清米亮,味甜醇香,冬食暖胃,夏食润肺,帮助消化,增进食欲。
蒲城棒棒馍
酥酥脆脆的小面棒,既有小麦粉淡淡的甜,又有茴香和芝麻特殊的香,还有食盐那飘缈的咸,后味醇正干香,特别耐咀嚼。因为棒棒馍是烤出来的,水分很少,便于储存,携带方便。
富平琼锅糖
可别小看这一小块糖,可是白芝麻、花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮和精细小米做成的,单看这配方,就能想象香味的醇浓~
大荔冬枣
大荔冬枣享有“南荔枝,庙上冬枣”的盛名,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,维生素C的含量可是苹果的70倍!
大红袍花椒
韩城大红袍花椒“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、品质优良”,是全国质量最好,效益最高,产量最大的优质花椒基地市。享有“中华名椒”的美誉!
水 晶 饼
水晶饼是陕西渭南的名点,作为一种传统食品具有浓郁的地方风味,体现出“三贤故里”的文化神韵。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。
西乡天麻
天麻是一种传统的名贵中药,药用历史有2000多年了,西乡天麻由于质量好,品种优异,深受外地客商青睐。不仅可作药用,还可作为饮品食用呢。
城固蜜桔
汉中城固县自古出“贡桔”,有“桔乡”的美称,是世界唯一的“酸甜型”柑橘优生地。城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味,并且成熟期早。
汉阳蒸盆
“菜无人尝,只因蒸盆在”,这话是说蒸盆肉味香,能顶七碟子八碗。蒸盆是汉阴县汉阳镇人待贵客的一道菜。他的特点是,整鸡整蹄,见筷骨散,汤汁红黄,香溢满桌。人送雅号“天鹅扑月”。
岚皋魔芋豆腐
魔芋豆腐灰白光鲜,手感细腻,富有弹性,块片丁丝都可以,烹炒炖拌样样行!由于魔芋淀粉膨胀力强,饱腹感可不是一般的棒,对于减肥的姑娘来说可是再好不好过了。
汉阴炕炕馍
炕炕馍原名扛炕馍,是炕熟后为远行而准备的一种即食食品。凡外地来汉阴之游客,除过饱尝之后,走时总要带上若干,作为旅途美味小吃。
镇安大板栗
糖炒栗子是闻名中外的传统炒货食品。其所用原料栗子为陕西著名特产——镇安大板栗。老年人每天早晨吃两三颗栗子,可以强壮腰膝,延缓衰老,对身体大有好处。
延川狗头枣
延川县狗头枣果实大,卵圆形或长平顶锥形,一头大一头小,因为像狗头而得名。红枣个大、肉厚、皮薄、味佳而著称。
甘泉豆腐干
甘泉豆腐干是延安甘泉县的著名的风味小吃。甘泉豆腐干距今已经有很久的历史了,在过去最开始是使用的一般大豆制作的,从二十世纪八十年代起,采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。
米脂小米
米脂小米是我国“四大著名小米”之一。它色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮;煮成稀饭,粘糯爽口,清香四溢,饭汤表面会有一层明亮的米脂油!
绥德油漩
油漩的色泽金黄油亮,层层饼旋薄如羽翼,外脆里酥口感绵软,吃到嘴里满口都是酥脆,简直清香四溢!
子洲果馅
子洲果馅是以油酥面 团包枣泥或糖,用木模压,中心点红,外沿鼓圆如轮。形成后摆入平底锅内,文火烤至焦黄。其皮酥馅嫩,香味宜人。
吴堡空心挂面
吴堡空心挂面口味香纯,工艺精湛,经过传统手工十余道工序加工而成。2011年张家山手工空心挂面制作技艺被列为陕西省非物质文化遗产。中央电视台美食频道《舌尖上的中国》第二季·心传进行专题播放。
蘸 水 面
杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。讲究的就是一青二白,青则可以是菠菜、 苜蓿等等,总之是要有那水草一般招摇的青绿于水。
咸阳每个县的代表小吃美食是什么?
咸阳下辖十县,分别是武功、泾阳、三原、礼泉、乾县、永寿、彬县、长武、旬邑、淳化。
西安小吃许多,是正宗当地小吃都在县市,今日说说咸阳十县各自头牌名吃,准备好纸巾,摆好碗筷,准备跟我走吧。
HOT武功县
大锅盔
武功县:大锅盔属榜首,煮吃不烂、润滑筋斗、干吃酥脆;原味、五香、蛋酥、油酥任选。锅盔据传发源于乾县,传于当年武则天修乾陵时。
当然武功还有旗花面、普集烧鸡等,想尝尝的能够去当地品一下,绝对美味。
HOT泾阳县
茯砖茶
泾阳:茯砖茶,泾阳茯砖茶虽是这几年才扬名海内外,可是其前史却是悠远流长,兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一同,成为西北地区少数民族日子的必需品。
泾阳除了茯砖茶还有甑糕,也是很有特征,喜欢甜食的朋友,有时刻能够去尝尝。
HOT三原县
蓼花糖
三原:三原蓼花糖已有二百年左右的前史。相传曾得到慈禧的欣赏。它姿态像鼓槌形,金黄色的表皮有一层白芝麻,里边是蜂窝状糖心,吃起来瓤美味久,松、甜、酥、脆、香。风味共同,成为陕西省传统的贵重食物之一。
除了蓼花糖,还有三原熏鸡,泡泡油糕等小吃,可随时品鉴。
HOT礼泉
烙面
礼泉:礼泉烙面可加汤食用,亦可干吃。其特征吃法称之为“泖(音:miao,一声)”,即将面盛在碗中,反复用开水浇之。然后调上佐料,即可食用,佐料的分配比较共同,用上等的猪油谐和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿制的香醋。
礼泉是一个以苹果大县,现在的红星软香酥现已名声鹊起,所以来礼泉的朋友除了尝一下烙面,能够去农家果园转转。礼泉烙面怎一个香字了得!
HOT永寿县
浇汤面
永寿:毗连乾县,淳化、礼泉,其特征小吃浇汤面,一般家庭只要新年娶亲时分才可吃,油汪、面细而劲,也叫口水面,一口香等,这种面在乾县也广为撒播,与乾州酸汤面相似。
除此之外还有?烙,驴蹄子面、豆腐脑等。
HOT彬县
御面
彬县:御面,又称玉面、淤面,是一种有别于凉皮的面粉特制食物。以其制造方法称为“淤面”,以其色亮如玉称为“玉面”,以其为宫中贡品而称为“御面”。
HOT长武县
水豆腐
长武:长武水豆腐;豆腐在其它当地或烩或炸,或炒或烧,都是压成块干吃,只有长武有一种特别的吃法,就是将豆腐点好后连汤食用。这就是有名的长武水豆腐。
HOT旬邑县
花馍
旬邑:旬邑花馍是一种民间面塑品。乡下逢年节都要蒸制花馍。花馍在民间依不同岁时和用处有各种形式。
看到这个馍,你会不会有更多主意了?
HOT淳化县
?烙
淳化:淳化?烙在西安也很有名,到处都是?烙面馆。淳化??是淳化县民间传统手艺技艺荞面??制造工艺,被列入咸阳市榜首批非物质文化遗产名录。淳化县荞面??制造工艺源源不绝,早在元代就已发生。荞面??制造包含面粉加工、调面、限制、熟辣椒、煎臊子汤等有一整套十分讲究的制造工艺,历经几百年的发展,形成了其“筋长光亮、香辣宜人、柔瓢可口”的特色,成为群众所喜欢的面食。
永寿特色美食 作文300字
家乡的美食
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!作文
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!