一、煎饼是哪里的特产?

苏省北部、山东全省除胶东以外普遍食用煎饼,特别是在新沂、赣榆、邳州、临沂、泰安、莱芜、日照、徐州、宿迁、枣庄、济宁、淄博沂源县一带有以煎饼为主食的传统,而胶东以玉米饼子、饽饽为主食。90年代后,临沂等地的移民把煎饼带到了胶东。天津的“煎饼果子”多以绿豆面制作而成,口感香滑酥脆、不粘牙,在天津的外国友人对天津煎饼评价甚高。北京地区近几年流行的《一品酥脆煎饼》是由杂粮制作,主要以脆为主,各种口味,具有一定特色。

二、煎饼是哪里的特产?

煎饼是山东特产。

源于山东属鲁菜系。山东煎饼含有蛋白质,粗纤维,碳水化合物等多种营养成分,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。

例子

在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。山东煎饼,汉族特色面食。

源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。

三、煎饼是哪里的特产?煎饼的美味做法有哪些?

煎饼是山东的特产;在面中加入清水和鸡蛋揉成面团,然后将香肠对半切,将面饼摊开,在锅中倒入油,然后打入一个鸡蛋,放上香肠,黄瓜丝,葱等包裹起来。