来广州必买的十大特产
来广州必买的十大特产:
1、粤绣(广绣)
粤绣是广州刺绣(广绣)和潮州刺绣(潮绣)的总称,与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为中四大名绣,是中国著名的民间刺绣品
2、增城荔枝
增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产,为国家地理标志保护产品,以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外。增城是著名的荔枝之乡,优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等,品质则以桂味和糯米糍最佳。
3、增城丝苗米
增城丝苗米是广东省广州市增城区的地方特产,为国家地理标志保护产品,以其米粒洁白晶莹,油质丰富,成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南,素有“中国米中之王”美誉,也是广州著名的农产品(谷类)特产。
增城丝苗米属优质籼稻品种,稻谷细长、米粒细少苗条、油质丰富、晶莹洁白、米泛丝光,饭色发亮,饭粒软滑、口感柔软。
4、萝岗糯米糍
萝岗糯米糍是广东省广州市萝岗区的地方特产,为国家地理标志保护产品,与萝岗的桂味、增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,以品质优良、香甜可口而享誉中外,被誉为岭南第一品,也是广州著名的水果特产之一。
5、萝岗甜橙
萝岗甜橙是广东省广州市萝岗区的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是广州有名的特产水果。
萝岗甜橙种植历史悠久,曾被列为中国甜橙出口基地之一,这里常年气候温和,热量丰富,日照充足,雨量充沛,霜期短,而且土壤主要以有机质丰富的沙壤土为主,所产的甜橙具有果心中大,汁多脆嫩,风味浓甜,浓香蜜味等特点。
6、增城迟菜心
增城迟菜心,又名高脚菜心,是广东省广州市增城区的地方特产,为国家地理标志保护产品,是广东增城知名的特产蔬菜品种,素有蔬菜之王,菜心之冠美誉,也是广州著名的农产品(蔬菜类)特产之一。
7、从化荔枝蜜
从化荔枝蜜是广东省广州市从化区的地方特产,为国家地理标志保护产品,以其风味独特,色、香、味俱佳而出名。
8、新垦莲藕
新垦莲藕因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名,是广东省广州市南沙区的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是广州著名的农产品(蔬菜类)特产之一。
新垦莲藕藕节短粗,4节或以上,长度40厘米至50厘米,表皮颜色偏黄,有锈斑。口感松粉,藕香浓郁,略感有渣。新垦莲藕于1999年获得国家农业部的绿色食品认证,是广州市十大农业品牌之一。
9、庙南粉葛
庙南粉葛产于广州市南沙区横沥地区,当地独特的气候、土壤、水资源环境孕育出了特有的庙南粉葛,外形短纺锤形,皮色乳黄,瘤突明显,肉质米白,熟后葛味浓,清香甘甜,脆嫩少渣。
10、广式月饼
广式月饼是广东省地方特色名点之一,是广式糕点点心代表,也是广州著名的特产糕点。广式月饼闻名于世,最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观,是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。
广州有什么特产
广州是广东省省会,副省级城市,也是华南地区的经济、 文化 、科技和 教育 中心,交通枢纽。到广州游玩,少不了要试试这里的美食,回去时也更少不了给亲朋好友们捎上些当地的特产。那么,广州有什么特产和美食呢?下面我为你介绍。
广州特产介绍
1、广府汤
广府汤,是广东人离不开的美食靓汤,没有一道菜能与广府汤的魅力相提并论,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。
2、杏仁饼
始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
3.老婆饼
老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。
主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
4.西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
主要成分:精面粉、花生、猪肉等。
5.猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。
主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。
6.从化荔枝干
可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
7.沙河香米饼
此饼在清初已享誉南粤。
主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
8.沙湾姜埋奶
该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。
沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分:牛奶、鲜姜、白砂糖。
9、腊味
广州腊味久负盛名。特别是广式腊肠,送礼自奉都好。超市一般都有腊味的专柜,不用跑到专卖店。
另外广州特产还有包括有:红茶、广式月饼、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷、龙眼、芒果、杨桃、木瓜、大蕉、番石榴、柑橙、橄榄、广彩、广绣、广州木雕、广州牙雕、广州玉雕、红木家具、人造花、王老吉凉茶、增城榄雕 等等。
广州有什么特产 广州特产介绍
1、广式月饼:广式月饼分为咸、甜两类。以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性。著名品种有陶陶承的“陶陶居上月”和莲香楼的“莲茸月饼”等。
2、荔枝:盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区,品种达60多种。以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧时在广州以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。三杰中以“增城挂绿”至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。
3、柑橙:柑橙在广州广为栽培。早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。柑橙主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年橘、新会甜橙等。其中,白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。
4、菠萝:菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,岭南四大名果之一。6至8月成熟为最佳,熟度八成为好。常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,其中沙捞越种“糖心菠萝”为最好,尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最受欢迎,个大肉厚汁多,甜似蜜。
广州的特产有哪些啊?
广州的特产有胭脂红番石榴,南乳花生,糯米糍荔枝,马蹄糕等。
胭脂红番石榴本地群众称之为鸡屎果,该品种色泽鲜红,果肉厚,爽脆嫩滑,营养丰富,深受广大群众欢迎的水果品种。胭脂红番石榴在石楼镇种植已有30多年历史,主要集中在茭塘和胜洲村。
南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以风味独特著称。
萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史,以品质优而著名,是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,平均单果重25克以上,可食率达80%。该产品是红皮大糯,果大,裂果少。
马蹄糕是一种广东汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软,滑,爽,韧兼备,味极香甜。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。