一、在成都去旅游,有哪些当地美食不可错过?
成都,那边但是吃货们的天国啊,全球八大美食之都的在其中之一,这但是四川人的自豪啊。成都的美食名满天下,走在本地的街边煤巷,都到处能见到各种美食,一眼望以往,满大街全是辣椒油香飘的,
假如你真的是一个吃货得话,赶到成都以后,你很有可能就赖着不愿离开了,即使你不是吃货,可是到成都,你也会成为一个吃货的,下边阳仔就来介绍一下,去到成都最不可以擦肩而过的5大特色美食,全吃过的人,要不容易,要不便是成都当地人。
1.新疆椒麻鸡
这也是四川成都的一道特色美食,在海外也特别受大家喜爱呢,主要是用牛羊肉的边角余料制做成的,能够算是一种拌凉菜牛杂汤吧,将食物统统切割成片状,再用精制的辣椒油淋在上边去,一看就很诱惑,颜色靓丽,材质细嫩,香辣浓醇,吃着非常可口呢。
2.老麻抄手
这也是四川人对水饺的称呼,成都的“龙抄手”开始建1941年,距今70很多年的时间了。有来过春熙路段的网民们应当都了解,那的地铁站就有一个非常大的龙抄手店,里边你的特色小吃哈挺多,但她家的主推当然是“老麻抄手”,薄皮.馅厚.汤鲜,吃着很是爽嫩,吃的每一口都拥有浓浓的满足感啊!
3.四川担担面
它但是中国五大名面之一,是四川成都极具口味的一种有名的小吃,由于初期是由小摊贩挑着担子吆喝的,因而而出名“四川担担面”。担担细爽滑嫩,十分有延展性,口感偏香辣,但吃的时候却辣而不燥,鲜而不腻,是很具备象征性的一种特色小吃,去成都可不可以错过了。
4.冰粉
成都的美食都不彻底全是辣的,即然有性感的特色美食,当然也是有解辣的特色美食,那便是冰粉,一本地人一般吃完火锅都是会嗦上那么一碗冰粉,清新解辣,清爽解暑。
5.三大炮
有辣的.有解辣的,自然也不可以少了甜品,成都的三大炮实际上 便是红糖糍粑,软糯清甜的,吃着也是别有一番滋味呢。
二、去西安一定不能错过的特色美食有哪些?大家能分享一些美食攻略吗?
去西安一定不能错过的特色美食,有肉夹馍,羊肉泡馍,灌汤包,凉皮,胡辣汤;可以去吃一些西安当地人推荐你去吃的饭店,也可以让你的西安朋友带你去他们那里吃非常有特色的美食.
三、湖北特色美食,绝对不能错过的美食盛宴,你吃过哪些湖北特色美食?
莲藕炖排骨
要说湖北第一道名菜莫过于莲藕炖排骨。守着云梦大泽的遗迹,现在还留有洪湖、梁子湖等大湖。莲藕可以说是湖北的特产,莲藕炖排骨是一道极其家常的菜,因为做法简单,只需要上好的猪肋排加上大莲藕,煨煮3小时,藕汤香甜可口,排骨软烂适口,暗含着莲藕的清甜,藕吃起来粉粉的,又饱吸了排骨油脂的香味,藕汤就香甜可口,藕还吃起来特别的粉,再和米饭一起煮,真的是人间美味。因其简单易得,所以风靡荆楚。
地锅三鲜
地锅距今已有1000多年的历史,是历史悠久的中国农村传统小吃。地锅三鲜是以三黄鸡、蹄膀、鳝鱼、面粉、玉米粉等等作为主要原料,再经多道工序制作而成。它的汤汁较少,边上有放饼,饼借菜味,菜借饼香,口味鲜醇,有着软滑与干香并存的特点。除了地锅三鲜之外,它还有地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉等等地锅系列的美食,均备受欢迎。
热干面
武汉热干面被誉为中国四大名面,具有根根筋道,色泽黄而油润,以香油、芝麻酱等配料入味,色香味俱全,享誉世界,作为武汉的代名词,被许多人追捧,武汉大街小巷都飘着热干面的香味,是武汉人起床的动力啊!
热干面,中国著名的四大面之一,热干面的面条非常的细长,而且非常筋道,色泽黄而油润,味道非常的鲜美,吃的时候加入各种的配料,色香味俱全,吃起来口感非常丰富,而且能让人食欲倍增,是不是流口水啦,想吃的快去试一试,美食不等人哈!
武昌鱼
武昌鱼头团、背厚、鳞白,两侧呈菱形,口较宽,背鳍短,尾柄高,两侧各有14根肋骨,比其他鳊鱼两侧各多一根,腹内无黑膜。其肉质肥嫩,味道鲜美,营养丰富,为上等佳肴,故有“樊口鳊鱼甲天下”之美称。武昌鱼受到历代文人雅士的高度评价。医学界人士认为:经常食用团头鲂,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
鸭脖
鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品,最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,风靡全国,酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精制而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴,是不可错过的一道美味!
武汉的鸭脖闻名天下。许多明星来到武汉,都指定要“XUO”下鸭脖,鸭脖也成了武汉最火的吃货“伴手礼”,不买点回去送亲友都不好意思说你来过武汉。
武穴酥糖
武穴酥糖原名桂花董糖,相传是一位姓董的孝子发明的。董孝子母亲生病,不能进食,他将面粉炒熟,混以蔗糖、芝麻屑、桂花等,做成糕点,母亲闻到香味,吃了后身体康复,这就是桂花董糖,传开之后外地人对“董糖”二字意义不解,改名为桂花酥糖。桂花酥糖具有香、甜、酥、脆的特点,食用还能够止咳润肺,深受当地人喜爱。
郧阳三合汤
三合汤是到十堰不得不吃的美食,它是十堰传统特色美食的代表,一碗三合汤由三种食材组成,红薯粉丝、牛肉饺子、卤牛肉,一碗三合汤加个馍就是当地人过早的标配,把馍泡进三合汤里,吸饱了汤汁的馍吃起来酸酸甜甜开胃又饱腹。一碗热乎乎三合汤下肚,整个人暖和了不少,马上满血复活。
炸藕夹
藕夹就是把藕切成片,两片藕片中间夹点肉,然后裹上面糊,放入到油锅中进行炸制即可。油炸后面皮子焦脆焦脆的,里边的莲藕却柔绵清香,真称得上外焦里嫩!,口感又酥又甜又脆,是儿时不可多得的小零食,好多年没吃到了,至今仍是怀念。
米酒
孝感米酒是我省的传统的地方风味小吃,迄今已有五百多年的历史。早在明代就出了名。它是以优质糯米为原料,用孝感特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。
成熟的原汁米酒,米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。
四、江阴旅游,这13道当地特色美食不容错过,让你领略当地独特风味
拖炉饼
拖炉饼是江阴的传统风味小吃,外皮酥脆里面松软可口,口感甚佳。外形饱满,色泽艳丽,十分诱人食欲。吃起来油而不腻,香甜可口,别是一番风味。
粉盐豆
粉盐豆是很多当地人的 美食 记忆,制作精细,口感独特。吃起来咸香脆口,别是一番风味,十分耐人寻味。
申港百叶
深港百叶是江阴的非遗 美食 ,制作工序繁复,每个流程都十分考究。外表润泽光亮,口感柔软细腻。香味浓郁,深受当地人喜爱。深港百叶烹饪方式多样,可以做成各种口味的菜肴,每一种都有它独特的滋味。
顾山八大碗
顾山八大碗全面展现了江阴的饮食文化,食材丰富,烹饪方式考究。做出来的八大碗菜肴各具风味,让人品味无穷,十分耐人寻味。
江阴方糕
方糕选料精细,制作考究。做出来的方糕色泽润白,口感软糯可口,馅料丰富,味道绝佳。吃起来甜而不腻,别具特色,深受当地人喜爱。
草鞋底
草鞋底因形似草鞋底而得名,口感香酥,滋味悠长。虽然看起来简单,却让人越品越是滋味,对此念念不忘。
豆斋饼
豆斋饼选料独特,制作工序繁复。选用蚕豆、豇豆、黄豆等磨成粉,用水和好后放到锅内煎熟,做成一个个小饼。然后与菌菇、青菜、豆腐、虾、百叶丝等一起烹煮,味道浓郁,口感丰富,滋味鲜美,十分美味可口。
巧果
巧果小巧玲珑,甚是可爱。选料精细,制作方式独特。用面粉、嫩豆腐、芝麻、白糖等经过多道工序制作而成。油润金黄,芝麻香味浓郁。入口松脆,且独具滋味。
走油肉
走油肉工艺精湛,制作方式独特。刚出锅的走油肉香味浓郁,色泽艳丽油亮,口感酥烂入味,肥而不腻,味道醇厚,让人唇齿留香,回味无穷。
马蹄酥
马蹄酥是当地的一道特色点心, 历史 悠久,因形似马蹄而得名。口感酥脆,甜而不腻,别具特色,是当地人十分喜爱的传统小食。
糖芋头
糖芋头是以芋头为食材制作而成的汤水,汤汁红润,芋头软糯绵密,加上桂花,味道沁人心脾,更显风味。糖芋头吃起来滋味甜美,给人满满的幸福感。
笃烂面
笃烂面是当地人十分喜爱的一道小食,将各种食材与面条烹煮而成,加入调料,看似简单,却让人品尝到食材的原汁原味。口感丰富,鲜美可口,让人赞不绝口。
扎腻头
扎腻头是当地人常吃的一道汤羹,选用简单的食材制作而成。用豆渣小饼、 百叶丝、豆腐、菌菇、虾等一起烹煮而成,口感丰富,味道绝佳,是当地十分受欢迎的非遗 美食 。
五、到安庆旅游,这13道当地传统美食不容错过,极具风味
望江肉蒸面
肉蒸面制作工序讲究,在炒香的五花肉上铺上生面条,然后焖上十分钟。之后浇上提前做好的汤汁放上调料再焖上十分钟,最后把焖好的面条放到烧热的铁板容器上,浇上五花肉的汤汁,一道香味浓郁,醇香可口的肉蒸面就做好了。尝上一口,绝对让你念念不忘。
怀宁山粉圆子烧肉
山粉圆子烧肉是传统名菜,口感醇厚,米酒香味沁人心脾,让人食欲大增。食之油而不腻,美味可口,独具风味。
凉亭雪枣
凉亭雪枣是一道 历史 悠久的传统糕点,用糯米、白芋浆制作而成,采用多道工序做成的凉亭雪枣外表雪白诱人,香酥软糯,十分可口。甜而不腻,是一道深受人们喜爱的特色 美食 。
蒿子粑
蒿子粑是民间传统小食,用蒿草与糯米粉制作而成。植物清香味与米香味沁人心脾,让人食欲大增。口感软糯,滋味甜美,且有很好的 养生 功效。
锅粑汤
锅粑汤是一道让人回味的特色小食,滋味鲜美,口感丰富,且有利于消化,是当地人十分喜爱的特色 美食 。
怀宁粉蒸肉
怀宁的粉蒸肉香味浓郁,味道醇厚,滋味鲜美,口感丰富。尝上一口,入口即化,有滋有味。粉蒸肉是一道十分具有风味的传统菜肴,到当地 旅游 别忘了尝一尝。
怀宁贡糕
怀宁贡糕色泽洁白,口感软糯,入口即化,清甜可口,是一道让人百食不厌的传统糕点。
贡面
贡面 历史 悠久,制作工序繁复且讲究,制作出来的面条口感柔软劲道,味道鲜美,十分独特。到当地 旅游 ,可以尝尝贡面,会让你对面条的口感与滋味有全新的认知。
牛肉面
牛肉面是安庆随处可见的一道小食,醇香鲜美的牛肉,软滑劲道的面条,加上香浓独特的面汤,那味道堪称一绝,尝一次一定会让你爱上这里的牛肉面。
老鸡汤泡米
老鸡汤泡米是当地的一道特色菜肴,将炒过的米加入鸡汤,香脆且不乏鲜味。拌上鸡肉一起吃,营养美味且独具风味。
迎江寺素锅贴
迎江寺素锅贴始于清朝, 历史 悠久,以绝美的味道一直流传至今,且深受当地人喜爱。素锅贴用冬菇、玉兰片、茶干、白菜等制作而成,不同的季节,锅贴的选料也不一样。口味丰富,让人越吃越爱吃。
鸭汤面
鸭汤面是岳西的特色 美食 ,滋味鲜美的鸭汤面,吸引众多外地人前去品尝。到当地 旅游 ,可千万别错过了这一道滋味悠长的鸭汤面。
橡子豆腐
橡子豆腐是用橡树成熟的果子制作而成的,口感鲜嫩,营养丰富,滋味独特,是一道不容错过的当地特色 美食 。
六、我国各城市不可错过的食物有哪些
成都
舒适自在的生活氛围已经让你不想离开,更何况还有美名远扬的美食。对于吃货来说,恐怕只是听到这两字,就已经忍不住流口水了。
推荐小吃:
钵钵鸡
钵钵鸡又叫冷锅串串,是凉的。料里有很多芝麻非常香。各种荤素,可以按照自己的喜好来抓,各种食材非常入味,吃起来超爽。
冒菜
如果你以为冒菜就是火锅,那你就错了。冒菜的汤汁非常讲究,用中药材料和多种调料熬制而成,吃着不上火,上火只觉香到不行。
重庆
这座山城用众多火辣辣的江湖美食,喂饱了无数挑剔人的胃。
重庆是美食之都,多少人来重庆就是为了那热辣的味道!
推荐小吃:
重庆小面
绿油油的青菜,红彤彤的油辣子,麻辣劲爽,面条劲道有力,吃的全身毛孔舒张浑身通泰,一刻也停不下来。
重庆火锅
重庆的一年四季,都是火辣辣的,火锅的当然也是随处可见。“辣”是重庆火锅的特色,无论是装修豪华的大店还是街头巷尾的苍蝇馆子,都有正宗的重庆火锅可以吃。重麻重辣的牛油锅底,一下子就唤醒了你体内的馋虫。
西安
千年岁月里在这十三朝古都都有多少故事被埋葬,或许只有西安的美食知道。
推荐小吃:
凉皮
凉皮很多地方都有,但是要正宗好
吃的还是西安的凉皮。在西安,凉皮也有很多品种,擀面皮,米皮,秘制、麻酱酿皮等等。
肉夹馍
外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关。肉夹馍,其实是“肉夹于馍”,软糯的肉与酥脆劲道的坨坨馍,两者完美融合,一口吃下去,外酥里嫩,满嘴余香。
武汉
武汉是出了名的小吃之城,被称为“汉味小吃第一巷”的户部巷是一条长150米的百年老巷,里边小吃云集,让武汉的美食小吃闻名天下。
推荐小吃:
热干面
武汉人讲究“过早”,即每天在外面吃早餐,物美价廉的“热干面”当之无愧成为第一选择。 到武汉,热干面是绝对不能错过的。面条劲道,拌料浓郁醇香,一口下去,超级满足。
潮汕
潮汕人对吃的讲究,一碗白粥也体现的淋漓尽致。看似平淡无奇的白粥,潮汕人也能将它变成最经典的潮汕美食。
推荐小吃:
潮汕豆花
潮式豆腐花,用浓豆浆烧沸后,兑入地瓜粉而做成,不同于其他地方的豆花,这里的豆花口感绵密,像糯米一样,可以加红糖、白糖,以及花生末,非常有特色。