井冈山有什么特产 井冈山有哪些特产
1、井冈红米井冈红米是井冈山斗争时期,红军的主食,在井冈山已经种植了300多年它营养丰富、蛋白质含量高,煮出来的饭特别香,让人回味无穷。“红米饭那个南瓜汤哟咳罗咳,挖野菜那个也当粮罗咳罗咳”,这首歌谣,直接呈现了井冈山革命时期的记忆。特别是“朱毛挑粮上井冈”等歌谣的传颂,使井冈红米被更多人所熟悉。
2、井冈竹笋井冈竹笋,是井冈山上非常有名的特产,在井冈山大小五井、荆竹山、茅坪等很多地方都有。井冈竹笋包括冬笋、春笋和小竹笋,可以制作成罐头,或者加工直接食用。井冈竹笋跟一般的竹笋不一样,因为它的笋肉鲜美,含纤维素极高,所以非常多的人喜欢吃。
井冈山的特产是什么
1、熏笋
《熏笋》是井冈山特色美食,是一道中国民间传统家庭美食,由熏笋烹饪而成。
2、红军菜
红军菜,井岗山地区著名的野菜。即紫背天葵(学名:Begonia fimbristipula)是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的特有物种。
3、红米
红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是井冈山特产,是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。
4、天葵
天葵是井冈山特产,天葵是毛茛科天葵属多年生小草本植物,块根长达2厘米,外皮棕黑色。茎高可达32厘米,基生叶为掌状三出复叶;叶片轮廓卵圆形至肾形,小叶扇状菱形或倒卵状菱形,两面均无毛;叶柄长可达12厘米,茎生叶与基生叶相似,惟较小。
5、陆英
陆英为多年生灌木状忍冬科草本,高达3m。根茎横生,圆柱形,黄白色,节上生根。茎具纵棱,幼枝有毛,髓部白色。羽状复叶对生,长椭圆状披针形,先端渐尖,基部偏斜稍圆至阔楔形,边缘有细密的锐锯齿,揉之有臭气。是井冈山特有食物。
井冈山特产
井冈山特产有井岗竹笋、井冈红米、井冈山红米酒、井冈山茶树菇、井岗豆皮王、井岗蜜柚、红米南瓜粥、初榨茶油、井冈山板栗饼、井岗烟笋、莲花血鸭等。
井冈山特产
井冈山红米:井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名,营养丰富、蛋白质含量高。
井冈竹笋:井冈竹笋包括冬笋、春笋和小竹笋,可以制作成罐头,或者加工直接食用。
井冈山板栗饼:井冈山板栗饼是用纯天然板栗,优质花生油作为原材料制作而成,其手工工艺历代相传。口感丰富,甘甜芳香,营养价值很高。
井冈山土特产有哪些
1、井冈山土特产有熏笋、红军菜、红米、天葵、陆英、茶树菇、井冈皇菊、井冈李记麻花等。特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。
2、井冈山市,江西省县级市,由江西省吉安市代管,地处江西省西南部,地处湘赣两省交界的罗霄山脉中段,古有“郴衡湘赣之交,千里罗霄之腹”之称。井冈山市位于北纬26.34°,东经114.10°之间,东邻泰和县,北接永新县,南临遂川县,西接湖南省茶陵县、炎陵县。
更多关于井冈山土特产有哪些,进入:查看更多内容