一、大理的特色美食有哪些?
大理的特色美食游砂锅鱼、双川乳扇、木瓜鸡等。大理最好的餐厅大部分都集中在古城中,在护国路上,许多餐馆兼售中西餐,游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜,其中以拥有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而驰:名海内外的太白楼堪称代表,来这里饮茶的老外很多。
二、大理有什么好吃好玩的地方
来大理不得不品尝一下当地的美食,除了一些大理特有且遍地都可吃到的知名小吃(喜洲粑粑、白族八大碗、白族生皮、饵丝、米线、乳扇等)以外,一些大理的特色菜更是应该尽情的品尝一下!如果您在闲逛古城的时候,苦于寻找特色餐厅,那么下面这家餐吧可能是您的最佳选择!
推荐餐厅:
· 大理岛餐吧(人均60元,位于古城最热闹的人民路,环境很赞):
可以说这里汇集了大理最特色的餐饮,可以说是具有大理当地特色的老百姓“米其林”餐厅!一楼是点餐区,菜品很精致且接地气,好吃到爆!夜里有歌手表演,二楼是特色自助餐(云南野生菌汤小火锅),提供给客人最新潮的自助模式。更好玩的是晚上7点有古城最帮的音乐表演,民谣,流行样样都有!如果您向往性价比又要求舒适的环境和轻松的氛围,那么大理岛则是您的不二之选。
三、大理那边有什么值得推荐的特色餐馆吗
说起大理餐饮的特色,应当首推白族三道茶、砂锅鱼、邓川乳扇。 大理最好的餐厅大部分都集中在古城中,要品尝可前往古城中的人民路,那里聚集着许多外国旅游者。 在护国路上,具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡厅随处可见,许多餐馆兼售中西餐,游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜。这里的每个餐馆都独具特点,各家的菜谱也各有千秋。其中以拥有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而驰名海内外的太白楼堪称代表,在此处饮茶,环顾四周,尽是金发碧眼,你会感到仿佛置身在联合国。当然,古城吸引人的不仅仅是食物,更在于这里的咖啡馆和餐厅都提供了宁静而轻松的气氛,在这里,人们可以听着音乐,喝着冰啤,度过一个悠闲的下午。 1、苍洱春 洋人街附近的一个不起眼的小饭馆。 推荐理由:口味一流,老板随和。店面虽小但是也还过得去。餐具用塑料碗装起来很好玩,说是避免二次污染。第一次去的话,可以让老板帮你点菜。呛螺肉很好吃,感觉是用夫妻肺片的方法做出来的。同时我们还点了木瓜炒鸡,木瓜是云南这边的特色酸味,味道怪怪的。还有炒杂菌,一大盘吃起来也很够味。 特色菜:炝螺肉。 2、品思来 在洋人街西头路口西北角,沙锅鱼,乳扇,土鸡做的都非常不错。 3、益恒饭店 大理古城人民路120号,白族风格饭馆(三坊一照壁建筑),在梅子井对面,内部环境很整齐,本地人也很多。 推荐理由:在旅游景点价格公道已经不容易了,菜的味道也很不错,可以几天换着花样吃。板栗牛肉不错,板栗面面的。梅子扣肉有点酸甜。酸菜鱼35块超大一份。香草排骨也还不错,4块一根。素菜一般都吃各种野菜,味道都不错。 特色菜:砂锅鱼、老奶洋芋、木瓜鸡、板栗牛肉。 4、再回首凉鸡米线(人民路一店) 推荐理由:对于来云南旅游的人来说,凉鸡米线绝对比过桥米线要好吃和值得吃的多。现在中国的哪个地方吃不到过桥米线呢?所以几年前刚到云南的我,吃当地的过桥米线怎么觉得还没有外省的好吃?但是这个凉鸡米线绝对是非常有特色的。凉凉的口感,酸甜辣的味道,还有鸡肉和花生米的搭配。 5、去洋人街找个小铺买烤饵块,只有早上有,咸甜都有,推荐咸味的。 6、梅子井酒家旁边菜场一进口处有一家卖豌豆粉,很好吃,当地人很多买,不过要早去,大概过了10点就全部卖完了。 7、天黑了以后,洋人街有一条街有很多家卖烤串的。喝大理的“风花雪月”啤酒,最好吃的串有:蘑菇,鲫鱼,羊肉,还有大理的卷粉、烤串和饵块等。 8、三友客栈旁一小餐馆的木瓜鸡、喜洲严家大院外一小摊的破酥和另一个大姐小吃摊上的凉粉、挖色渔村内的酸辣鱼和米饭,想想都嘴搀,不过吃这些东西可得骑着自行车慢慢找。
四、云南大理物价很贵?古城这几家很有特色的美食,好吃不贵
我和闺蜜对于旅行的理念很相似:
住要住得好,休息好了才有精力玩。能住民宿的时候,不住连锁酒店,要有当地特色,且要安静。
但是对于 美食 ,要吃当地特色的,只要好吃,哪怕路边摊或大排档都是可以接受的。
那次闺蜜旅行,从云南丽江我们又到了大理,在大理古城南门外几十米的泊心云舍·MCA住了三晚。
这是一家高端民宿,属于那种住过才会懂的民宿,服务细节很到位。最喜欢的是泊心云舍·MCA的庭院,糅合白族民居特色,又体现出中式园林的典雅。
还有两个超大的屋顶露台,有天空之境,也有花开烂漫。
一座古城,一方庭院。纳风花雪月于一室,承古镇记忆于一卧。
那几晚住的房间,名叫“洱海”,有着蓝色的垂缦,超级大的露台。站在露台上,便能看到洱海。
泊心云舍·MCA一共有30多间房,闹中取静之地。 出门也很方便,步行几十米便是大理古城的南门。
大理度假时光,不是窝在泊心云舍·MCA发呆喝茶,就是和闺蜜出门逛吃逛吃。
大家都说云南大理古城的物价特别贵,吃饭常常会被挨宰。但我们找的古城内的这几家餐厅,有特色又好吃,关键很实惠,推荐给想去大理旅行的你。
正是云南菌菇的季节,怎能不吃一个菌菇汤?
两个女人打卡了花意间·野生菌锅物料理(大理古城店),闺蜜念叨了好几天了,终于吃上了。
店铺不大,就在大理古城内,上下两层的小楼,旧旧的模样。门口开满了鲜花,还专门放置了供游客拍照的椅子。
楼下环境很好,但是满座,只能移步上楼,楼上是这样的。
最喜欢坐在靠窗的位置,看大理古城街道上人来人往。
点了个双人套餐,土鸡+五种野生菌,中份售价168元。野生菌包括牛肝菌、红乳菌、黄罗伞、黄牛肝菌,竹荪菌五种。
本来还想单点几个野生菌,如松茸菌、羊肚菌、鸡枞菌等,但旁边桌的小哥哥说,你们两个吃套餐就够了,不然吃不完。
本着不能浪费的原则,先吃了再说。
在某点评网站下单,还送几个素菜和甜点,玫瑰仙草冻很不错。
这就是花意间·野生菌锅物料理的中份招牌菌套餐,先喝一碗汤,那个鲜啊。对了,这种菌菇汤,一定要煮满特定的时间。
网友们开玩笑说,吃野生菌,一不小心,眼前便会看到小人人,惹得我们笑了。
松茸饺子很推荐,39元一份,那几日刚好特价,貌似不到2元一个,很热别的口感。
这家餐厅还有手工桑葚老酸奶,诺邓老火腿,野生菌炒饭等特色,可惜我们实在吃不下了。
小贴士:
花意间·野生菌锅物料理(大理古城店)
营业时间周一至周日:09:30-22:30
人均消费:80-90元
大理段公子算是大理古城内的网红餐厅,也是武侠迷们必打卡的餐厅,主打云贵菜,在大理古城有两家店,相距不远。
餐厅全称叫做大理段公子(天龙八部特色体验店),这名字是不是很霸气?
餐厅门口摆了几个塑像,可以打卡拍照。有意思的是,这里的服务员小哥哥都穿的古装,有着浓浓的穿越感。
墙上挂着王语嫣的画像,还有各路大侠的手绘。环境不错,背影音乐是射雕英雄传。从小看武侠剧长大的闺蜜,和从小看言情剧的我,来见见段公子。
本来以为网红餐厅只是好看,菜品会比较难吃,孰料到居然还不错。两个女人点了四个菜,愣是没吃完,菜量比较大。
野山椒牦牛肉、大理白族花椒鸡,口味都不错。
还点了一份炒时蔬,里面有茉莉花和虫草花。
这一份“包烧野生菌”挺有意思的,端上来后,小哥哥还要拿喷枪烤几分钟。
里面是满满的菌菇。
吃完晚饭,还送你一份 旅游 秘籍攻略,可以带走留念。
埋单一共248元,人均120多,个人觉得可以接受的价格,服务和环境都是不错的。
他家还有段氏潜龙跃水鱼、云南天然竹筒饭、竹筒牛肉等特色菜,可惜真的是吃不下了。
我们去的是人民路靠近洱海门的那家,据说另一家分店环境更棒,有机会再去感受下。
小贴士:
大理段公子(天龙八部特色体验店)
营业时间周一至周日:11:30-22:00
人均消费:120元左右
这家金鹏小院,就在我们住的泊心云舍·MCA民宿斜对面,来来去去路过几次,觉得还挺有特色的。
那天中午去打了个卡,就在大理古城南门外几十米。 石板烧和洱海烤鱼是他家特色,那先吃个石板烧吧。
两个人坐在靠路边的小矮桌子上吃,挺有感觉。
素菜点了一份生菜8元,一份莲藕8元,一份包浆豆腐15元,荤菜点了一份特色牛肉40元,一份香辣猪脆骨30元。
不知道份量多少,没敢点多。价格是真心不贵,加起来才100元。
餐厅环境很朴素,都是矮矮的小桌子。因为过了吃饭时间,没什么顾客。今年相对游客很少,连大理古城内都不是很挤。
一块石头下面烧着炭火,上面刷油就可以烤了,肉类先烤。
特色牛肉很不错,香嫩。一边烤着,一边聊天,坐在路边,感觉不错。
推荐下烤莲藕,很好吃呢。
小贴士:
金鹏小院·石板烧·洱海烤鱼
营业时间周一至周日09:30-02:00
人均消费:50元左右
记得那天问的最多的是:这是吃的什么花?
这是离大理古城北门大约两公里,一家当地人去的农家乐,名叫民家风味园,好吃又不贵,坐在走廊里吃饭,感觉挺好。
大理的气候是真心好,每天都晴空万里,温度也很舒服。
去厨房点菜,这一堆菜居然大多数都不认识。都是各种花,居然还有树皮。
一份炒杜鹃花很有特色,融合了肉的香气,吃上气软软的。
茉莉炒蛋也很推荐。在大理,什么花都能吃似的。
这一份叫不上名字,你知道是什么吗?
当地的笋是这样的,清爽开胃。
一大盆酸辣鱼,鱼是现杀称重的。很入味。
老板娘还送我们一份米酒乳扇羹,很特别的味道。
小贴士:
民家风味园
人均消费:50元左右
在大理逛吃了几天,虽然大理古城是 旅游 聚集地,但真没有觉得大理的物价贵。
提起大理 美食 ,无外乎米线、烤饵块、饵丝之类,倒是想不起来有什么非常有特色的。你有推荐给我的么?
五、大理好吃的美食有哪些
1、砂锅鱼:大理的砂锅鱼是一定要去吃的,大理的砂锅鱼不同的是,采用的是洱海的新鲜鲤鱼,搭配了嫩鸡片还有火腿和冬菇,还有十多种配料,用特制的砂锅小火慢炖而成,做好的砂锅鱼香气浓郁,鱼肉的口感细腻鲜美。
大理美食
2、白族饵块:饵块在云南几乎是到处都有,但是不同的地方,在做法上有些许的区别,饵块是云南特有的小吃,大理饵块同样很受欢迎,采用了优质大米制作,品质上乘,饵块一般分为块、丝、片三种。饵块的做法包含了烧、煮、炒、卤、蒸、炸等等,所以吃法很多,在大理古城的小摊上都买得到,餐厅也可以点,算是很大众化的一道传统美食了。
大理美食
3、大理生皮:生皮是大理很出名的一道小吃,选用的是优质的猪后腿肉,还有里脊和腰脊,然后火烤猪皮直到表层发黄,然后把猪皮切丝拌上各种佐料,生吃,生皮虽然是大理的特色美食。
大理美食
4、凉鸡米线:都知道云南的米线好吃,到了大理就一定要吃凉鸡米线了,来到这里如果不吃这里的米线,就真的很遗憾了,凉鸡米线选用的是上好的鸡丝和米线制作而成,鸡丝要先煮熟,加上核桃酱和小粉做成米线的卤汁,做成卤汁,辣椒汁和蒜末,很多商家还会加上葱花和芝麻,这样吃起来口感更好,微辣和酸味相结合,一碗吃下去,清香爽口。
大理美食
5、喜洲破酥粑粑:喜洲破酥粑粑是喜洲镇最著名的小吃,这种粑粑口味甜咸,比较符合大众的口味,粑粑的原料是荞面,制作的时候有两层炭火,粑粑用慢火烤黄烤焦,知道酥脆为止,破酥粑粑外皮香酥,里面绵软香甜,这样可以吃破酥粑粑的小店在喜洲镇非常多,其中德生比较有名,大家可以去试试。
大理美食
6、乳扇:乳扇是著名的云南十八怪之一,乳扇能煎能炸,还能烩能炒,卷成筒状之后,塞进一些馅料,就可以制作成很多种的菜肴,大理本地人的吃饭更多,油煎是最常见的方法,大理古城里面,卖烤乳扇的小摊贩很多,大家可以去吃,一般6元钱就可以吃到了。
大理美食
大理好吃的美食都在这里了,不仅知名度高,而且风味独特,在其他城市很难吃到,你还吃过哪些大理美食呢?
六、大理有哪些比较好吃的?不宰客的餐厅推荐一下
来大理不得不品尝一下当地的美食,除了一些大理特有且遍地都可吃到的知名小吃(喜洲粑粑、白族八大碗、石板烧,白族生皮、饵丝、米线、乳扇等)以外,一些大理的特色菜更是应该尽情的品尝一下,尤其是现在最为引人注目的石板烧!如果您在闲逛古城的时候,苦于寻找正宗的石板烧餐厅,那么大理古城的宴遇王姑娘花园石板烧是您不错的选择。宴遇王姑娘石板烧,有点天龙八部的味道,有点花园美好的感觉,作为一个老大理,我是逢过必吃的,他们无论是环境还是味道都是很有特色的。
大理宴遇王姑娘石板烧,是大理最出名的石板烧,不仅仅是价比高,食材新鲜不宰客,足量足秤良心价,也是大理石板烧的发源,他们食材不过夜,本地外地游客一个价格,现在开始做网络,但是也只在美团可以订购,价格非常优惠,这么多的烤肉,两个人才也118元就可以。节日期间还不涨价,真的是非常良心。户外温度低的话,可以到室内,是大理古城唯一的花园石板烧。