一、龙口有什么好吃的？？？？

北马火烧，老百姓家里熬的酱油菜，还有黄县肉盒，大鲅鱼水饺，以及一切海鲜类，还有龙口大草莓，都是出口的，苹果也不错，也算烟台苹果的主产区，还有葡萄也行，喜欢吃辣的话大姜产量也很高，在王屋水库周围的山上全是大洋梨，在王屋水库边上的有个淡水鱼饭店，那鱼汤做的那叫一个美，一条大鱼十好几斤，不同部分不同吃法，印象深的就是鱼汤和凉拌鱼皮，还有鱼肉的茄盒，没吃过吧，呵呵，流口水了。龙口粉丝

二、龙口黄城有什么小吃

龙口黄城有车轮饼的小吃：视觉色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，一般不作为主食食用，所以在这里属于流动小吃类。

因为是流动小吃，只要城管不管的地方很可能看到、买到。

三、舌尖上的家乡之（二十三）龙口鱼糕

龙口鱼糕

武汉市书城路中学703班    赵贞妮

        我的老家在长江边——一个美丽和睦的小村庄，她的名字叫“龙口镇”。

        龙口镇南临长江，北依内荆河，西引洪湖，东接四湖干渠，自然风光旖旎动人，人文底蕴钟灵毓秀，每一个在这里长大的龙口人都对他有着深深的眷念，曾经有一位著名的诗人乘舟回家看望，看着眼前这雄壮艳美的景色，不禁写下了这首诗：

脚踏腾云洲；心源故里传佳话，

安家老龙口；院士贤名载汗青。

        当然，洪湖过春节家家户户的年桌上必定都少不了鱼的存在，吃的不仅仅是味美鲜甜，也是年年有余的美好愿景。龙口镇是洪湖最擅长做鱼糕的地方，临入春节，龙口家家户户都在为准备鱼糕、鱼丸忙碌着，“吃鱼不见鱼；吃鱼不见刺”是属于洪湖美食的浪漫。

        鱼糕的做法其实特别简单，食材来源于地地道道的家乡特产“洪湖活鲜鱼”，把活鱼的骨肉分开，并把鲜鱼肉和新鲜的猪肉放在一起，搅拌成碎沫，再放入适量的调味品搅拌均匀，成蛋糕状放入大蒸笼里面，大火蒸半小时后，在成型的鱼糕上抹上薄薄的一层鸡蛋黄，十分钟后就大功告成了，香浓的鱼糕味道弥漫着整个村庄，那口感让人回味无穷，念念不忘啊！

        相传清朝时代，乾隆皇帝出巡至湖广地界，官员为其广征名厨烹制特色佳肴，但其不喜大鱼大肉，而湖广特色就是各种肥鱼，名厨们倍感为难。来自龙口镇的厨师刘三元揭榜而出，献上一道鱼糕，乾隆皇帝品尝后龙颜大悦，赞不绝口，故此，龙口鱼糕远近闻名。

        鱼糕依然成为龙口人餐桌上必不可少的一道佳肴，吃的是对亲人；朋友团圆的深情祝愿，对未来的美好期许。

        不知不觉新年即将过去，小村庄里还弥漫着鱼糕的年味，随着岁月的流失一切都发生了翻天覆地的变化，年味的追寻却无法随着年龄的增长淡去丝毫，那就是藏在心里最工整的年味！无论时代变迁，这些传承下来的“俗味”都让“年味”愈发的人间烟火气！

四、烟台龙口有什么特色美食

1、鲅鱼水饺

鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。

2、排骨包子

排骨包子是龙口著名的传统小吃，主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖，辅料是葱、姜、盐、味精、香油。

3、龙口粉丝

龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。

1860年，招远粉丝开始集散于龙口港装船外运，为与烟台其他地区的粉丝区别开来，包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。

4、黄县长把梨

黄县长把梨原产于山东龙口市。距今已有270多年的栽培历史，主要种植于龙口市南部山丘地带。

5、龙口对虾

龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节，龙口港湾帆船如云，机声隆隆，昼夜不息，对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。

6、龙口葡萄

龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松，水分适宜，昼夜温差大，日照时间长，空气湿润，所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大，味道别具一格，既是酿造葡萄酒的上品，也是水果席上的美味。