一、稻城县美食

凉粉与锅盔、酥油茶、松茸炖鸡、玉米饼、稻城贝母鸡、酸奶等。

1、凉粉与锅盔：去稻城旅游这是必吃的特色小吃。其中最有名的还是田凉粉、李凉粉、小兰凉粉等。凉粉久吃不上火，吃起来又顺滑，味道也很地道，使人吃了一碗想吃第二碗。康定的锅盔也是本地的名小吃，许多康定人的早餐都是锅盔夹凉粉，这样吃起来又是另一种味道。

2、酥油茶：酥油茶香醇可口，营养丰富，还有提神、滋补得作用，深为藏族群众所喜爱。在藏族同胞家里，酥油茶壶是从早到晚都煨在火塘上面的，随时都可喝到又香又热的酥油茶。其制法是在浓茶中放入适量的酥油和食盐（有奶汁、鸡蛋、核桃更佳），置于特制木桶内反复搅拌融合而成。

3、松茸炖鸡：松茸炖鸡是稻城当地名菜之一，软烂的松茸与鲜甜的鸡汤，伴着淡淡的草药香气，是来稻城旅游不可不尝的美味。

4、玉米饼：稻城沿途牧区康东农区，尤其高山农区常食“火烧子”玉麦馍馍，将生玉米面饼埋于炭火灰之中，慢慢烧烤熟，熟后口吹手拍净其饼面上的炭灰，然后就酸菜汤而食。还有蒸玉米发糕，酿玉米醪糟的风味性吃法。面汤主要有以玉米面搅成糊状煮熟的“搅团”和以玉米面捏成块状煮入酸菜汤中的“汤巴子”两种食法。康南农区亦常将玉米炒熟，磨成面粉，像吃青稞糌粑样吃，称为玉米糌粑。

5、稻城贝母鸡：稻城贝母鸡是当地的一个特色美食，味道清香鲜嫩。由于气候和地理，稻城特别适合贝母生长，所以贝母也是稻城亚丁的重要特产。

6、酸奶：酸奶的做法是将牛奶煮沸，倒入木桶，再加少量的旧酸奶作发酵剂，温度控制在30-40℃之间。做好的酸奶形似嫩豆腐，并有一种芳香的气味，酸甜可口。

二、稻城有哪些特产

稻城有哪些特产

很多游客在出门旅游时都会在当地的景区购买一些特产回家，那么，稻城有哪些特产呢?一起来了解吧。

稻城有哪些特产

1、稻城藏香猪

稻城县的藏香猪，指产于四川省甘孜地区稻城县的藏香猪。“藏香猪”又名“人参猪”，是产于青藏高原的瘦肉型猪种，主要分布于西藏、青海和四川省甘孜地区，其脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，被称为“高原之珍”。四川省甘孜地区稻城县是藏香猪的`主要产区之一，所产藏香猪品质优良，于2010年12月7日经国家质检局批准为稻城县地理标志产品。  稻城藏香猪(6张)稻城藏香猪地理标志产品保护产地范围为四川省甘孜州稻城县木拉乡、邓坡乡、桑堆乡、金珠镇、省母乡、傍河乡、色拉乡、巨龙乡、赤土乡、香格里拉镇、蒙自乡、各卡乡、吉呷乡、俄牙同乡等14个乡镇所辖行政区域。.（一）品种。  藏猪。  （二）饲养条件   饲养环境：饲养在保护区范围内海拔2800m至3600m之间的高山地带，该地带内分布大面积草场和青杠林植被，并存在天然泉水资源。

2、高原无鳞雪鱼

高原无鳞雪鱼，是四川省甘孜藏族自治州稻城的特色水产品，此品生长在四川阿坝州与西藏接壤的长江源头，浑身无鳞，肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补攻效。甘孜特产高原无鳞雪鱼肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补攻效。雪鱼浑身上没有鳞，是生长在高原河水里的野生鱼类，如果您要去稻城亚丁，请一定记得去品偿一了。 甘孜州的无量河谷位于理塘至稻城的路上，河谷风光幽雅，无量河的高原无鳞雪鱼味道鲜美，为来往游客必尝的佳肴。在无量河边小憩，品尝有小雅鱼之称的高原无鳞雪鱼，爱吃好吃的驴友们不能错过。

3、马鹿茸

鹿茸为常用中药材，梅花鹿或马鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。习称花鹿茸，性温，味甘、咸，具有生精补髓、益肾助阳、强筋健骨等功效。四川主产马鹿茸。有人工饲养。主要药用成分为脑素、雌酮等。

4、稻城冬虫夏草

冬虫夏草为较常用川产道地中药材，麦角菌科真菌冬虫夏草菌与其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫等的干燥子座和虫体。又称夏草冬虫、冬虫草、虫草。始载于清代《本草丛新》。外观特殊，子座出自寄主幼虫的头部，单生，细长如棒球棍状，长4cm～11cm。性温，味甘，具有滋肺补肾、益精气等功效。

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三、甘孜稻城特产有哪些

甘孜稻城特产有哪些

稻城亚丁因当地地质气候的原因并没有太多特别的特产，当然独特的地理坏境让药材成为这里主要的采购对象，另外，只要你慧眼独具，将马铃、土制酒罐、质朴的糌粑盒带回家去，都会成为别致的摆设。下面就是我为您收集整理的甘孜稻城特产有哪些的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

甘孜稻城特产

冬虫夏草

冬虫夏草是一种动植物兼名的名贵药物，它是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫赏的子座与虫体，冬天为虫，夏天为草，下部是虫，上部是草，虫草味甘酸，性平，气香，是良好的强壮补药，有滋肺、补肾等作用。

松茸

松茸是当地名贵食用菌，被誉为菌中之王，新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气，口感如鲍鱼，极润滑爽口。

藏饰

美丽的藏饰天生拥有那片土地赋予的神奇魔力。天然石头、珊瑚、动物骨头、白银是制作藏饰的主要原料，细小的'花纹、镂刻、镶嵌，都巧妙地形式藏饰的设计风格，并散发出浓烈的古、土味。所有藏饰均都是手工完成，每一件都是与众不同。

人参果

人参果是蔷薇科三匹叶的块茎，生长在海拔2800米以上的高山草甸上。块茎呈紫红色，圆形，胡豆大小，味甘甜。含大量的淀粉和维生素，营养丰富。

甘孜稻城购物地点

俄初街：稻城亚丁的俄初街是大家购买特产的最佳地方，街中可以买到藏风浓厚的银饰，不过很多银饰都是假的，选购时要擦亮眼睛。纯正的桑吉卓玛青稞酒，以及酥油制品、风干肉和野生菌这里都有见，品尝后喜欢的话，不妨买点带回家。

如果运气好的话，还可以碰到藏民沿街向店铺兜售他们所采的红景天、雪莲花、冬虫夏草、贝母、雪茶、灵芝、雪莲等药材，绝大多数都是真品，并且价格便宜，一定要乘机买一些。

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