一、过年回家,杭州有什么特产比较好带回去?
有西湖龙井、杭州丝绸、西湖牛肉羹、杭州东坡肉、西湖藕粉
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。
塑料袋、铝箔袋贮存法:
最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。
二、杭州特产有哪些土特产零食(杭州特产有哪些土特产可以带走)
1、杭州特产有哪些土特产零食。
2、杭州特产有哪些土特产可以带走。
3、浙江杭州特产有哪些土特产。
4、浙江土特产。
1.杭州特产有:西湖龙井、杭州丝绸、片儿川、西湖牛肉羹、杭州东坡肉、西湖藕粉、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方、昌化鸡血石等。
2.杭州丝绸:浙江省杭州市特产,特点是质轻柔软,色彩美丽,花卉层次分明,人物栩栩如生。
3.杭州东坡肉:一道色香味俱全的传统名肴,特点是肉酥香味美,肥而不腻。
4.西湖牛肉羹:江南地区特色传统菜,其营养价值丰富,味道鲜美,深受普通老百姓的喜爱。
5.干炸响铃:因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,成菜后色泽黄亮,特点是松脆爽口,营养丰富。
6.昌化鸡血石:中国特有的珍贵宝石,具有鸡血般的鲜红色彩和美玉般的天生丽质,被宝玉石专家成为中华瑰宝。
三、杭州特产有哪些值得带吃的
杭州特产有西湖龙井茶、塘栖枇杷、临安山核桃、天目笋干、千岛银针、萧山甲鱼、千岛湖鱼、无核方柿、天尊贡芽、上官冬笋、塘栖熏鸭、西湖藕粥、糟鸡、千岛湖枇杷、桐庐番薯干。
1、西湖龙井茶
西湖龙井茶是杭州的一大特色,也是中国名茶之一,龙井茶色泽浅绿、芳香扑鼻、味醇甘甜、形似雀舌,位居中国名茶之首。喝龙井茶有提神醒脑、生津止渴、降低血脂和胆固醇的作用,还有抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤的效果。
2、塘栖枇杷
塘栖枇杷果大肉厚、汁多味甜、汁多味甜、甜酸适口、风味较佳、营养丰富,不仅如此还有着非常好的营养价值,枇杷中含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸等营养物质,能清热润肺、止咳化痰、健胃利尿。
3、临安山核桃
临安山核桃是我国著名的素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。临安山核桃主要产自安徽宁国、临安等地,有500多年历史,核桃是非常好的坚果类食物,营养丰富,对健康很有好处。
4、天目笋干
天目笋干是杭州地区的知名特产,加工方法为,将鲜笋剥壳,留好笋衣,然后用30%的盐水煮熟,烘干制成毛坯。按照品质的不同分为焙熄、肥挺、秃挺、直尖等不同的品级。具有青翠肥嫩、清香 味美的特色,还出口海内外。
5、西湖藕粉。
西湖藕粉为杭州名产之一。藕粉呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可。冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃、养血益气的功效。
四、杭州特色小吃有哪些,可以带回来的特产有哪些
杭州特色小吃可以带回来的特产有临安山核桃、定胜糕、雪水云绿茶、萧山萝卜干、西湖龙井等。
1、临安山核桃
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地,山核桃的栽培利用已有500多年历史。
截至2011年,杭州市山核桃种植面积超过80万亩,产值超过23亿元,临安有大小山核桃加工企业200多家,年加工能力突破3万吨,从业人员9.2万人。
2、定胜糕
定胜糕,是一道点心,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
3、雪水云绿茶
雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭,属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵,主峰龙涎顶、山桑尖,海拔均在900米以上,故此茶有“深山奇葩”之喻。
4、萧山萝卜干
萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
5、西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
参考资料来源:百度百科-杭州
五、杭州特产有哪些值得带?
01
杭州,简称“杭”,古称临安、钱塘,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,国务院批复确定的中国浙江省省会和全省经济、文化、科教中心、长江三角洲中心城市之一。杭州有着丰富的人文文化,当地特产也十分丰富,有杭州丝绸、西湖龙井、径山茶、西湖绸伞、萧山萝卜干等都值得体验。
杭州拥有两个国家级风景名胜区——西湖风景名胜区、“两江两湖”(富春江——新安江——千岛湖——湘湖)风景名胜区;两个国家级自然保护区——天目山、清凉峰自然保护区;七个国家森林公园——千岛湖、大奇山、午潮山、富春江、青山湖、半山和桐庐瑶琳森林公园;一个国家级旅游度假区——之江国家旅游度假区;全国首个国家级湿地——西溪国家湿地公园。杭州还有全国重点文物保护单位25个、国家级博物馆9个。全市拥有年接待1万人次以上的各类旅游景区、景点120余处。
杭州有着丰富的人文文化,也有着丰富的地方特产,杭州特产很多都值得尝试:
1、杭州丝绸
杭州丝绸,质轻、柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。品种繁多,有绸、缎、绫、绢等十几类品种,最著名的品牌有长城、喜得宝、万事利、凯地、杭丝路等。
2、西湖龙井
中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级,特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。
3、径山茶
径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰,特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成。其外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。用玻璃杯冲泡一杯径山茶,就会品尝到它的真色、真香、真味及其真态。其翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜,“色、香、味、形”让人赏心悦目,得到感官和精神的多重满足。
4、西湖绸伞
以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花”的美称。西湖绸伞的品种很多,有的遮阳遮雨的日用绸伞,有五彩缤纷的彩虹伞,有舞蹈演员有台上撑打的舞蹈伞,有杂技团演员走钢丝用的杂技绸伞等10多个品种。
5、萧山萝卜干
萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝卜切条后,不是放盐腌制,而是直接晾晒,每天翻三次,靠风来脱水。
6、千岛玉叶
千岛玉叶产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。其品质特征为:条直扁平,挺似玉叶;芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,隽永持久;滋味醇厚,鲜爽耐泡;汤色明亮,厚实匀齐。
7、富阳冬笋
富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,冬季成笋。富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为贡品。
以上只是一些推荐,杭州幅员辽阔,物产丰富,有着丰富人人文文化,因此杭州也有许多的特产,到杭州以上的都可以尝试带一些回去,当然还有一些其它的地方特色产品。
六、杭州特产食品有哪些可带走的 杭州特产食品有哪些
杭州特产食品有哪些可带走的:
1、杭州丝绸:杭州丝绸是浙江省杭州市特产,中国国家地理标志产品。杭州丝绸,质轻.柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。
2、西湖龙井:西湖龙井是属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
3、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
4、径山茶:径山茶是浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。
5、雪水云绿茶:雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭,属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵,主峰龙涎顶、山桑尖,海拔均在900米以上,故此茶有“深山奇葩”之喻。