一、弥勒市是云南著名的旅游城市，你知道弥勒的哪些美食小吃？

弥勒市是云南红河哈尼自治州下辖的一个县级市，位于云南省东南部，红河自治州北部。弥勒市是个新兴的城市，2013年才撤县建市，近几年发展速度迅速，已经初具规模，被人称为昆明的后花园。作为一个旅游城市，弥勒有许多地方吸引着游客，让人流连忘返。除了美景，弥勒的许多美食也是让人回味、值得品尝，下面给大家分享一下到了弥勒有哪些美食不容错过。

1、弥勒羊汤锅

弥勒羊汤锅以鲜美著称，吸引八方食客，是弥勒市传统的风味美食。羊汤锅吃法类似于火锅，沸锅内可加入各种时鲜小菜，是一种非常大众化的美食。弥勒羊汤锅没有任何膻味，肉味醇厚，鲜彻透骨，脱骨不离骨，营养丰富，老少皆宜。

2、弥勒风吹豆豉

风吹豆豉是云南省弥勒市的传统名食，距今已经有差不多200年的历史。它选用优质黄豆为主料，经选洗、浸泡、煮熟后，发酵风干成坯，然后将坯打散，加入糖、盐、八角、辣椒粉等配料，入池腌制，一般两个月后即为成品。风吹豆豉外观桔红油亮，颗粒分明，香辣回甜。也可以用油脂炒食，味道更佳。

3、弥勒骨头参

骨头参是弥勒人一年四季食用的传统咸菜，具有浓郁的民族风味。滋味鲜美，香、酸、甜、辣、咸具备，是含钙质、脂肪、蛋白质等营养丰富的佳品。猪肉腌成腊肉以外，剩余的骨头、肚杂、油渣，用扎骨刀剁细成粉白色。适量加入姜、葱、蒜、辣椒粉、苞谷酒、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐腌制。

4、弥勒卤鸡米线

弥勒卤鸡色、香、味、形俱佳，一点也不夸张。来弥勒都不吃卤鸡，那也是白来了。配上当地的米线，就是一碗让人难舍的卤鸡米线。弥勒的卤鸡米线已经有差不多一百年的历史，原来只有两家经营，现在已经在弥勒遍地开花，形成了比较有地方特色的一道美味。

5、弥勒凉卷粉

弥勒凉卷粉制作过程传统、久远，至今已有四代人的历史。卷粉颜色雪白，厚薄均匀，滑而不腻，特别有韧性，卷起后用刀切成入口方便的小块，由于每一小块都内卷外圆，故称“卷粉”。弥勒凉卷粉具有色、香、味、鲜特点，价廉、美味，老少皆宜等优势，一年四季都可作小吃或正餐食用。

6、弥勒漂粑

漂粑其实是用大米制作出来的，在漂粑成为冷饮之前，它在弥勒街头的名字叫做米糕。而在冷饮店里，漂粑就是将米糕冷却后备用，切成小块放入冰箱里保存而形成的。之所以叫冰漂粑，源于放入米糕里的糖水。往盘子里舀上一勺玫瑰酱，糖水冲开玫瑰酱，放上切小的米糕，舀上一点碎冰，撒上些许芝麻，冰漂粑便成了。冰凉的漂粑混着玫瑰酱的香气，让人欲罢不能，一口接一口，根本停不下来。

以上6种弥勒的特色美食小吃你都吃过吗？你感觉味道怎么样？你还知道哪些弥勒美食，欢迎大家留言补充。

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二、弥勒县城有哪些经营弥勒县当地小吃的老字号饭店？

你的问题要分开来回答：

小吃：卤鸡米线,凉米线(你5块钱打的，师傅都会带你去的);小锅米线（赵泉小锅米线在温泉小区门口）;泡鸡脚，烧烤（九号路口晚上才有），羊汤锅（也就是羊肉火锅）集贸市场那些都很地道，也有牛肉火锅，看你喜好。

老字号饭店：西门饭店是最老的大众化饭店，要上档次一点的有明华食府，就是九号路那一带，好几家呢

三、谁能告诉我些弥勒好玩的景点,美食,住宿的地方

弥勒县位于云南省东南部，红河州北部，素称红河州“北大门”,辖区总面积4004平方公里，县城北距省会昆明143公里，南至州府个旧129公里，南抵国家级开放口岸河口316公里，县内交通四通八达,昆河公路纵贯腹地93公里,滇越铁路沿西境跨越78公里，具有良好的区位和交通优势。

弥勒县两汉时东北部属牂牁郡同并县、西南部属益州郡律高县。南诏及宁大理时为弥勒部，至元十二年（1275）改为弥勒州，清乾隆三十五年（1770）改为弥勒县，隶广西直隶州。民国时期仍称弥勒县，1954年划归蒙自专区，1955年，改为弥勒彝族自治县。1957年，改为弥勒县，隶红河州。

弥勒县居住着汉、彝、傣、苗、回、壮等民族，是一个多民族聚居的县份。县域地处低纬高原亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，冬无严寒，夏无酷暑，具有丰富的自然资源和矿产资源，盛产粮食、烤烟、甘蔗、油菜籽、生猪等，其名优产品有红糖、白糖、冰糖、风吹豆豉、优质蜂蜜、优质烤烟等，有“粮仓”、“蔗糖之乡”和“烤烟之乡”的美誉，近年发展壮大的又一产业酿酒葡萄为走红市场的“云南红”、“神泉”干红葡萄酒提供了优质原料。

南盘江环绕县境西、南和东部，主要河流禹门河、白马河、花口河汇为甸溪河纵贯全境入南盘江，水资源总量13.16亿立方米，库塘蓄水1亿立方米左右，正在建设投资2.3亿元、年调节水量上亿立方米的雨补水库,水能蕴藏量大,发展水电事业条件优越。

各类矿产资源遍布全境,已探明的原煤储量9亿余吨，磷铁矿和褐铁矿量近6亿吨,具有较好的开发前景。旅游资源得天独厚,自然景观以地下奇观白龙洞为代表,其景点密集、景观奇异、规模宏大而著称省内外，温泉地热和民族风情旅游资源丰富，以弥勒寺、慈云洞、禹门寺为代表的古迹禅寺，具有较大的开发潜力。

云南弥勒温泉,弥勒温泉是弥勒县的重要旅游景点.位于东北部,与贵州西南部交界.

泡温泉有很多好处: 比如有那烂脚丫的泡上一两次,就会治好. 比如有皮肤病的泡上一两周也会自然好的.

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同时 偶尔也会遇上有缘的美女.你可得认真点,不要太花心了..痛苦的是专遇上酒醉了的大肚罗汉.还有象气油筒一样的膘身小眼..

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弥勒县是一个新开发的旅游区，位于红河州北端，弥勒物产丰富，人杰地灵，被誉为滇南福地，离省城昆明140公里，与路南石林，泸西阿庐古洞以普者黑连为一体，交通发达，气候宜人。

1、景区概况：

（1）锦屏山风景区（原弥勒公园）：位于弥勒县城西北方昆河公路旁，距县城10公里。锦屏山山形独特，钟灵毓秀，气势磅礴，像一道巨大的屏风呵护着美丽的峨山甸水，山寺绿荫环抱，幽静宁人，山腰红墙黄瓦处是弥勒寺，流霞飞云，烟青袅袅，香火不断。景区内有大佛、大运、大雄、大智四院之宏阔，弥勒强巴相、弥勒思维相、弥勒仙光相、弥勒布袋相、弥勒天冠相之绝，遂成“弥勒道场”之大寺。其中的弥勒大佛（弥勒布袋相）于1999年12月落成，高19.99米，是世界上最大的布袋僧像弥勒坐佛。金碧辉煌的弥勒大佛和气势恢弘的古建筑而闻名省内外，被誊为“佛教胜地”“弥勒道场”。门票30元/人。

（2）湖泉生态园：位于县城西区2公里处。景区构思新颖，气势恢弘，总占地面积3085.6亩，水域面积1762.4亩,绿化面积705.4亩。湖泉生态园，是集住宿、会议、餐饮、游乐于一体的大型开放式公园。园内，湖光云影，水天一色，人工湖、假山群、人造沙滩、露天温泉浴场星罗棋布，如诗如画。面对湖光山色，边泡澡边欣赏弥勒的夜景，让你全身心的放松，尽抒人生情怀，忘却城市的喧嚣，完全沉醉在这美好的景色中。是人们休闲、娱乐、康体、渡假的首选地。园内共有北园景区、南园景区、火龙潭景区、银沙滩娱乐区、白沙沟餐饮娱乐区、黄金谷休闲渡假区6个景区。座落于园中的按照铂金五星级建设的湖泉酒店于2006年1月开始营业。公园除车辆收取2元/辆的管理费外，游客不收门票。园中可泡天然露天温泉，30元/人。

（3）白龙洞风景区：为国家2A级景区。距离弥勒县城30公里，是滇南一带规模宏大的溶洞群中颇有壮观的省级风景名胜旅游区。洞穴分为上下两层，全长2500米，自然形成40多个厅堂。洞中有洞、洞中有山、洞中有水、洞中有树，正所谓“步步有景景景奇”，洋洋大千世界无所不包，被专家学者誉为“溶洞精品博物馆”。景区自1989年开发成旅游景点以来，经过人工对天工的补充，人力与地力的衔接，山似青龙腾空舞，洞若仙女下凡来，使人有处世外之清逸，而无尘俗之烦躁，尽情饱览之后，定会产生飘飘欲仙的清灵感受。门票30元/人。

（4）可邑民族文化生态旅游村：位于云南省红河州弥勒县城北方，距弥勒县城21千米，距石林风景区40千米，辖区面积32平方千米，海拔1930千米，是典型的喀斯特地貌。境内奇峰异石林立，树木繁密，山峦叠嶂，森林覆盖率达80%。可邑村不仅是阿细跳月发源地，还是阿细创业史诗《阿细先基》最盛行的地方之一，是彝族文化的典型代表。阿细跳月、阿细祭火、阿细斗牛、阿细摔跤是可邑村旅游特色活动项目，古老纯朴的阿细婚俗、民风民俗和自然优美的生态环境，能使游客感受到人与自然的和谐。收费：20人以下的，共800元；20人或20 人以上的，40元/人。（含：吃一餐农家乐饭，观看阿细歌舞表演，篝火晚会，游客参与阿细跳月）。能扎帐篷，生火煮饭做宿营地

（5）红河卷烟厂（全国工业旅游示范点）：是全国有名的花园式工厂和现代化企业。位于弥勒县城的东北边，323国道从旁边穿过。红河卷烟厂筹建于1985年，1988年正式投产，是目前全国唯一只生产单一品牌，连续十年保持高速增长的烟草工业企业，在全国卷烟工业企业中综合指数排名前三位，是一座现代化的花园式工厂。内设游泳池、保龄球馆、台球室、网球场、乒乓球室、健身室、阅览室、舞厅、音乐酒吧、棋牌室等，设施高档齐全，能充分满足游客的各种娱乐休闲需求。还有现代化的卷烟生产线，游客可以领略到世界先进的卷烟生产工艺、自动物流和幽美的厂区环境等。按照全国工业旅游示范点的要求，红河卷烟厂合理地设计了由接待中心、生产车间、生活区花园、俱乐部、庆来公园等整合而成的具有较强吸引力的参观、旅游线，2004年7月1日被国家旅游局评为首批全国工业旅游示范点。参观费：不足20人的，参观费全体100元；20 人或20人以上的，30元/人的参观费。

（6）云南红酒庄（全国农业旅游示范点）：位于昆河公路旁，距离县城14公里处。酒庄拥有2万亩玫瑰蜜、赤霞珠、法国野等世界知名优质酿酒葡萄品种种植基地，并拥有国际标准的大型现代化厂房及国际一流的葡萄酒生产设备。酒庄贯穿了以葡萄酒文化为主题的特色旅游，其中最具特色的四大胜景“万亩葡萄、十里村烟、映月双碧、听风白屋”及四大体验“剪烛品酒、开怀尝鲜、田园放歌、荷锄为农”共同构成了现阶段的基本旅游框架。按照全国农业旅游示范点的要求，云南红酒庄通过不断的努力，2004年7月1日被国家旅游局正式评为首批全国工农业旅游观光示范点，是国内为数不多的作为旅游项目开发的酒庄。免费参观和品酒。

2、特色餐馆：

（1）王友饭店：位于二环南路，计生局对面，主要经营“杀猪饭”。

（2）弥勒传统菜：位于髯翁西路延长线，主要经营弥勒传统菜系。

（3）家和园饭店：位于髯翁西路延长线，主要经营“彝家八大碗”。

（4）沈卫国卤鸡店：位于温泉路中段，主要经营弥勒卤鸡。

（5）马氏卤鸡店：位于县城仕金街，主要经营弥勒卤鸡。

（6）孟记羊肉馆：位于温泉路中段，主要经营弥勒羊汤锅。

3、土特产：

红河香烟、云南红酒、风吹豆豉、鹌鹑骨参、云恢290香米、红糖。

4、当地民族节庆：

阿细跳月节、阿细祭火节、阿细密枝节、彝族火把节（斗牛、摔跤）。

四、弥勒有什么小吃

弥勒卤鸡米线 弥勒卤鸡色、香、味、形俱佳，一点也不夸张。它选料精良，非刚打鸣的土公鸡不要；加工方法独到，卤料多达20多种，还有传统的“秘方”轻易不示人，最重要的是卤料的比例，多一钱则多，少一钱则不及。它佐以的蘸水也不同凡响，青韭白葱玉蒜黄姜……小小一碗竟盛着赤橙黄绿青蓝紫，让人叹为观止。当一盘坎切装盘后的卤鸡端到你面前时，一定让你胃口大开。还值得一提的是作为配料的卷粉、米线的加工用料也是选自本地一种传统优质稻米。弥勒县城的10多家卤鸡店铺，每天加工出的卤鸡800只左右，都一销而空。 弥勒风吹豆豉 风吹豆豉的生产已有近40年的历史。其以优质黄豆为原料，用当地独有的大树龙潭矿泉水，把黄豆浸泡、蒸熟冷却后，拌酒曲发酵成坯子，再将坯子打散，配以食盐、八角、花椒、茴香、辣椒等香料拌匀，装罐腌制3个月后，取出风吹而成。与其他豆豉制作不同之处，是最后一道工序采用自然风吹，故名风吹豆豉。风吹豆豉具有色泽淡黄、味道鲜美、浓香扑鼻、咸辣可口、食用方便等特点。 彝家南瓜焖饭 秋收时节，弥勒县的东西两山上种植的玉米成熟了，间种在玉米地里的南瓜也黄了，由于山地离村寨很远，彝族阿细人家为了节省时间，午饭往往就在地里解决——摘一个老南瓜当锅，焖一“锅”饭饱饱地吃一顿。阿细人说，收玉米不吃南瓜饭，干活打不起精神。 弥勒的葡萄与葡萄酒 一百多年前，滇越铁路在建。法国传教士发现了弥勒县——这个风光旖旎的小县城，于是，在此修建了教堂，定居于此。法国人是真正的浪漫，真正的多情。为了追求俺村里的小芳，不远万里，从法国波尔多带来了法国最好的玫瑰蜜葡萄枝，种植了最美味的葡萄，酿制了最美味的葡萄酒，献给了最美丽的女神。至2005年底，弥勒县共种植葡萄2万多亩，葡萄总产量近3万吨。2006年6月26日——29日，葡萄采摘节，红的、紫的、绿的各种葡萄，组成一千多米的葡萄长廊。到此一游的人们，免费吃个饱，免费吃个好，还可以亲自到葡萄院摘葡萄。 龙胆草 龙胆草又名胆草、水龙胆、山龙胆草、四叶草。属一类中药，是中成药的重要原料之一，不仅国内需求量大，而且还出口到东南亚各国，市场前景较好，是非常紧缺的中药材。可防治肝病。弥勒县历来有野生龙胆草生长，且质量、等次属上乘。

五、去弥勒玩，有哪些好吃的推荐？

近年来，弥勒的发展越来越快，建设也越来越好，由于其较好的地理位置：离昆明近，被称为“昆明的后花园”。便利的交通条件：开通了高铁。丰富的旅游资源：温泉、云南红酒庄、东风葡萄园、庆来中学、弥勒大佛等等。雄厚的经济实力：红河烟厂所在地。综合这些条件，弥勒已经成为了一个值得游览的旅游小城。来弥勒玩的人也越来越多。

行程中，品尝美食也是非常让人期待的部分。如果到了弥勒，建议你品尝以下美食。

卤鸡米线

弥勒的卤鸡米线最早出名的就是沈卫国家。他家的店开得比较长，规模也不断扩大，现在除了老店，在红河水乡附近也开了新店。他家出名是昆明人去吃的很多。但是实际上，弥勒好吃的卤鸡米线不止一家。根据追溯，弥勒最早的卤鸡米线诞生在竹园，而且是回民小伙伴先做出来的。如果要吃正宗口味，还是要去竹园街上。不过弥勒城里的清真风味的竹园卤鸡米线也有好几家好吃的。有一家叫做张元李的也是老店，当地人很喜欢吃。

沈卫国卤鸡米线店：温泉路爱尚KTV斜对面

张元李卤鸡米线店：人民路南方电网公司对面

吃卤鸡米线，建议还要顺便吃个卤蛋，搭配切好的酥肉。如果人多，建议直接买一只或者半只单独的卤鸡，加蘸料吃，这样吃才能吃到爽。我们每次去基本都是吃完还带走的那种，称上一只卤鸡，让老板砍好带回家。

弥勒凉卷粉

弥勒的凉卷粉哪怕是在云南人眼中也是非常独特的。它蒸制的手工很精致，成品小而薄，几乎是半透明的。口感柔韧顺滑。弥勒的凉卷粉口味偏酸甜，配料里还有香花生和鸡枞油，是很多女性的最爱。夏天的中午饭我们就经常用凉卷粉替代。搭配米凉虾或者木瓜水，好吃还凉快。正餐的话，凉卷粉也可以当菜吃，通常要多加一次的那种。

弥勒食府：可以点菜，温泉路湖泉酒店方向，很好找。

弥勒小吃：还可以吃素的凉卷粉，同样好吃。

羊汤锅

在弥勒吃羊肉，早上有早上的吃法，晚上有晚上的吃法。我们喜欢早上吃，搭配羊汤锅的早餐，可以吃一整个早上。一般是在农贸市场里，上一个汤锅，搭配几碗米线，和吃火锅一样，一边吃肉，一边吃米线。边吃边聊，男士们还可以喝点早酒，不知不觉就吃到了中午，还可以节省一顿午饭。

如果早上吃，建议吃清汤，汤鲜味美，唤醒味蕾。如果晚上吃，建议吃黄焖，味道十足，下酒的好菜。

比较有名的有正德羊肉馆，祥高羊肉馆，味道不错，人气很旺。

祥高羊肉馆：湖泉尚景酒店对面，早点和正餐都有。

除了这些，弥勒还有许多好吃的餐馆，都有各种云南红河的特色菜。路边的小餐馆也不会让你失望。温泉路附近有许多老店新开，招牌都是在路边就能看到。近年来更有许多外地美食在弥勒落了户。欢迎来品尝。