莫斯科有什么美食推荐？

1、红菜汤

红菜汤起源于乌克兰，在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传。这汤在过去就是人家糊口的主要食物之一，家里有什么剩菜净肉就往锅里扔，与我国的东北乱炖有点神似。

俄罗斯人烹饪红菜汤的次要食材和作料是红甜菜头、胡萝卜、西红柿、圆白菜、土豆、红柿子椒、洋葱头、大蒜、香叶和胡椒。不过假如你不是素食主义者，那么最好提早煮好一些牛肉、猪肉或鸡肉放入汤中一同煮，这样才干做出最地道的俄式红菜汤。

2、俄式大列巴

大列巴是黑面包的另外一种称谓，是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来它的颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片食用，口感略酸咸。黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶，极富养分，又助于消化。

3、鱼子酱

上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。

4、俄罗斯布林饼

传统俄式薄煎饼，有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。有加酸奶油的、肉馅的，也有果酱馅的，是俄罗斯人最爱的小吃之一。

5、格鲁吉亚奶酪饼

格鲁吉亚奶酪饼是俄罗斯索契的一道美食，其中比较有名的是船型奶酪饼，先是把烤面饼做成船型，里面加上各种馅儿、奶酪、黄油等，尝起来松脆可口。

6、伏特加

伏特加被视为俄罗斯的国酒。俄罗斯因气候缘由，人们以嗜酒著称，所以，伏特加的需求量极大，圣彼得堡人关于伏特加的偏爱更无须置疑。不管在任何时期，伏特加的销量都不曾增加。

莫斯科有什么特色美食啊，一定要好吃

在莫斯科游玩的时候，我们可以品尝这里的特色美食，来到莫斯科必吃的美食有冷酸鱼，俄罗斯的饮食，一般离不开冷酸，所以来这里品尝的时候，在美食方面一定要品尝冷酸鱼，它有很强的民族特点，红润好看，而且味道酸甜，吃起来非常受人欢迎，另外在俄罗斯我们还可以品尝这里的鱼子酱，以及酸黄瓜等多种小菜，是非常美味的。

莫斯科值得品尝的美食 在俄罗斯非常好吃的食品是比较多的，其中莫斯科烤鱼就是非常好吃的一种美食，莫斯科烤鱼选用的是鲈鱼，首先把鲈鱼煎熟，然后在鱼的表面再放上一些蘑菇，鸡蛋以及洋葱、蔬菜等，然后在上面再盖上一层洁白的奶油，然后再撒上一些芝士，莫斯科烤鱼看起来颜色十分的鲜艳，尤其和奶汁参杂在一起，给人一种粉红色的感觉，吃起来味道鲜美，是来到俄罗斯一定要品尝的一种美食。

莫斯科不能错过的街头小吃 在莫斯科游玩的时候，一些街头巷尾我们都可以吃到莫斯科列巴，莫斯科列巴就是黑面包，它主要是由一些面粉以及荞麦、燕麦等作为原料经过烤制而成的，它的颜色比较深，是俄罗斯人的主食，吃起来比较鲜美。来到莫斯科一定要品尝俄罗斯的红菜汤，俄罗斯的红菜汤就是罗宋汤，在莫斯科的人几乎每天都喝这种汤，在莫斯科特色美食中，我们还可以品尝这里的基辅式黄油鸡卷，它的味道非常独特，吃起来鲜美无比，而且非常的酥脆。