一、云南特色水果

云南素有“动植物王国”的美誉,云南的水果种类丰富,数量庞大,不仅果子千奇百怪,而且生长的方式也千奇百怪香蕉菠萝西瓜,甘蔗芒果荔枝这些都不算特色水果,介绍几种特色水果让大家伙儿饱饱眼福。

1、白花木瓜(酸木瓜):酸爽可口

2、滇橄榄:酸爽可口,伴有回甜

滇橄榄(Phyllanthus emblica Linn.)又名云南余甘子,是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。植物春季开花,花小,单生黄色,雌雄同株。果实肉质,扁球形,熟时呈红色。产于亚洲热带地区,我国南部常见。为一种重要的药食两用植物资源。滇橄榄果汁风味独特,营养丰富,除了含有氨基酸和微量元素外,更为重要的是它Vc含量高,且由于黄酮和单宁类物质的保护,滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%,远远高于其它果蔬。果实入药,具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴之功效。现代研究,滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。

3、酸多依:酸爽可口

多依果生于海拔1000—3000米的山谷、溪旁或灌丛中。

作为天然催熟果使用,味极酸,

外观点像小苹果,盛产于普洱澜沧,

是普洱当地人不可或缺的 美食 。

一些人可能吃不惯,可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。

新摘的成熟多依果

一般是偏绿(带点橘红),腌制过的偏黄,味酸,带涩,买到好吃的话是酸甜的,而且不算硬,好咬(云南方言叫做"pao"第一声)。在云南版纳、普洱、临沧这三个地方常见,大部分昆明、曲靖人都不认识这种东西。可以蘸着吃,至于蘸着什么,这就按个人口味了,一般是盐、味精、辣椒(我个人偏好小米椒,切成末)按一定比例(比例同样是自己拿捏,大约盐:味精:辣椒=5:2:3,有的人也喜欢加点白糖)。当然,也可以像凉拌其他东西一样,凉拌吃,不放醋就行。还有就是把它舂碎,然后凉拌。如果觉得这样还是太酸,可以腌制后食用(和腌制泡菜差不多),腌制后的酸多依整体酸味小很多,腌制后再按上述三种方法食用。还有,也可以做成蜜饯,或者切片晒干了当干果吃。

4、羊奶果:酸爽可口

羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果实。多年生常绿攀援灌木,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食,有两个品种,一个味甜些,另一个果型小一点,小果型的现 在山上还有野生的。

羊奶果是云南省的特产。成熟果实鲜红色至紫红色,甜酸可口,水分充足,可一用来做果汁、罐头和蜜饯。

羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果现已有人栽培的,过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。

5、三丫果

三丫果是云南省普洱市江城的一种野生水果,其果肉以三瓣为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。

6、酸角

热带、亚热带常绿大乔木,酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属,仅1种两个类型:甜型和酸型。树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角喜欢炎热气候,主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50~1350米的热量好的地方。 木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树”之称。

7、芒果:生芒果

8、黄泡(黄松咩、黄锁梅)

黄泡果,中药名。滇中地区也叫“黄锁梅、黄袍”,从形状上看,它和覆盆子很像,多生长在云南各地的田间地头。为蔷薇科植物栽秧泡的果实。植物学名五叶草莓。生海拔1000-2300米山坡草地。有补肾涩精之功效。主治神经衰弱,多尿,遗精,早泄。它能消肿止痛,收敛止泻。

9、白舅果(白草莓)

白舅果的名字来历村里老人也说不清了,应该跟舅舅没多大关系吧……昭通等地的野外坡地经常可以看见这种果子,被称为白泡(pao)儿~味极为香甜,样子貌似草莓,但是个头比较小,成熟的果子为白色。

10、蛇皮果

蛇皮果可以直接生吃,也可以做成蜜饯、腌制成罐头、发酵制成酒、做菜等。

而蛇皮果属于凉性水果,孕妇要少吃或者不吃;蛇皮果所含的热量也比较高,咳嗽患者如果由虚热引起,要禁食蛇皮果。

11、山竹子

可不是山竹哦,有热带“果后”之美称。中国云南西双版纳、台湾、广东、广西、海南等地有见。山竹子果皮很厚且极为坚硬,需用刀才能切开。果肉味道浓郁,清凉甜美,口感柔和有质感。是山竹的兄弟,是个硬货,不动刀,都敲不开壳!

12、布福娜(黑老虎、福星果)

苗语"布福娜",意思是美容长寿之果。近几年经过在北方部分地区引种试栽,成为一个选育而成的新品种,是集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型水果,是一个急待开发而又极具开发潜力的多用途珍稀植物。布福娜原生于原始森林中,是苗族人民世代栽培的水果,苗语称其为"布福娜",意思是美容长寿之果。

又名黑老虎、福星果,有“益寿仙果”“天下第一奇果”等美誉。布福娜果集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身,风味独特,故又名菠萝葡萄,营养非常丰富。

13、鸡嗉子(这不是荔枝哦)

鸡嗉子是鸡脖子到胸口那里一个暂时储存食物的囊。因为此野果表面很像鸡的这个部位,故叫此名。云南各大山区均有分布,外表很像荔枝,鸡嗉子里外都能吃,酸甜,有一点苦味。

鸡嗉子,中药材名。本品为山茱萸科植物头状四照花的叶及果实。秋季采收。功能主治为:清热解毒,利水,杀虫。治肝炎,腹水,蛔虫病,烧烫伤。①《昆明民间常用草药》:消积打虫。②《云南中草药选》:行水,消炎,利胆,杀虫。③《云南中草药》:清热解毒。

14、树番茄

产于云南南部西双版纳一带,昆明等地也能见到,外观有点像西番莲。果肉比一般的西红柿艳红。富含矿物质及维生素C等。果肉可做成果浆拌制菜品或配制各种调料,是餐桌上最佳的开胃菜品。长在树上的番茄,是做傣味 美食 的必备调料!

二、请问去西双版纳旅游,可以带哪些特产啊?当地有什么水果推荐么?

1、芒果 是版纳常见的一种水果,有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗。芒果肉质肥厚、甜美,有“水果之王”的美称。每年四、五月份,当芒果长到拳头大小,此时味道除了酸还是酸,却是我们眼中的美食。

2、西双版纳盛产热带水果,如芒果、荔枝、龙眼、菠萝、柚子、菠萝蜜、西番莲、杨桃、西瓜、木瓜、番石榴、神秘果、小粒咖啡等等;还盛产香料,如依兰香、香荚兰、香茅草等;除了热带水果和香料,西双版纳的热带雨林里还出产许多珍贵的药材,如血竭、金鸡纳、白豆蔻、阳春砂仁等。

3、普洱茶主产于西双版纳州及思茅地区,因历史上滇南等地的茶叶贩运到普洱集散,普洱茶因此而得名。普洱茶属绿茶类,产品有散茶和紧茶两种,均选用云南大叶茶的鲜叶作原料,经杀青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。

4、西双版纳多姿多彩的民族服饰是经过了漫长时期的演化才逐渐形成的,除了采集树皮制作的“树皮衣”外,既有用简单原始的基诺族腰机织就的布缝制的衣服,也有使用手工刺绣,甚至复杂的织锦技术的,仿佛人类千百年的服饰生产历程都浓缩在这片原始的密林之中。

5、七子饼茶又称国茶,是勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。

扩展资料:     

傣族的历史悠久,在长期的生活中创造了灿烂的文化,傣历、傣文和绚丽多彩的民族民间文学艺术著称于世。

早在 一千多年前,傣族的先民就在贝叶、绵纸上写下了许多优美动人的神话传说、寓言故事、小说、诗歌等,仅用傣文写的长诗就有550余部。《召树屯与楠木诺娜》、 《葫芦信》等是其代表作,被改编成电影、戏剧等,深受群众的喜爱。

傣族的舞具有很高的艺术水平和鲜明的民族特色,动作为多类比和美化动物的举止,如流行广泛 的“孔雀舞”、“象脚鼓舞”等。

参考资料:

西双版纳-百度百科