兰溪山灵水秀，风光旖旎，是个美丽的旅游城市，你知道哪些兰溪的美食特产？
兰溪市是金华的县级市，位于浙江省中西部，钱塘江中游，金衢盆地北缘
兰溪山灵水秀，风光旖旎，旅游资源十分丰富。除了优美的自然环境外，兰溪也是远近闻名的小吃之都，下面给大家分享一下到了兰溪有哪些地方美食不容错过。
1、鸡子馃
鸡子馃其实就是一种鸡蛋饼，在整个金华地区基本都能吃到，尤以兰溪鸡子馃最为有名，味道也最为正宗。鸡子馃的做法也比较简单，在包有瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中灌入一个调好味的鸡蛋，煎熟即可。鸡子馃色泽金黄，蛋香扑鼻，鲜美可口，很多兰溪人都喜欢把它当作夜宵或者早点来享用，配上一碗白粥，就是最好的美食组合。
2、兰溪烧窝
烧窝是兰溪的方言，其实就是豆腐皮裹上馅儿两面油炸即可，算是一种素包。烧窝要趁热吃，咬上一口，松脆的豆腐皮，可口的蔬菜，搭配着冬笋和猪肉的鲜香，荤素有致，咸淡可口，如果再蘸点自制的辣椒酱，那鲜味就更让人欲罢不能了。
3、游埠酥饼
酥饼是游埠古镇众多小吃之一，也是到游埠古镇游玩必尝的地方美味。游埠酥饼圆若茶杯口，形似蟹壳，底部平整，外形丰满，面带芝麻，两面金黄，色泽淡雅，入口酥、脆，加上芝麻和梅干菜独特的香味，让人尝过一次之后就很难忘记它的味道。
4、兰溪牛肉面
牛肉面，相信大家都应该吃过，兰溪人吃了一辈子的兰溪牛肉面的做法却和传统牛肉面的做法是不一样的。传统牛肉面面条拉好之后在开水里面烫熟，然后再浇上准备好的料汁。而兰溪牛肉面是现做浇头，然后把面放到汤里一起煮熟，加入适量高汤，让面条和高汤及浇头完美融合，这样做出来的牛肉面香味醇厚。浇头里面一定要放雪菜，雪菜的鲜融入浇头，才是兰溪人熟悉的那个味儿。
5、角带酥
角带酥是游埠古镇的著名小吃之一，也是兰溪非文化物质遗产项目之一，更是不少兰溪人童年时候的美味零食。角带酥通体金黄，酥皮层层鼓起，轻轻咬一口，满嘴酥香，回味无穷。现在会做角带酥的人越来越少了，希望这种传统小吃能够传承下去。
6、肉圆
肉圆也是兰溪人每年过年的时候都会做的一种美食，这道美食不管是老人还是儿童都很喜欢吃。采用淀粉、肉粒、豆腐、萝卜为主料，底下会铺上荷叶做衬，捏成鸭蛋大小蒸熟即可。味道绵软，入口即化，非常适合老人和儿童食用。
以上6种美食是兰溪众多小吃的代表，兰溪的小吃简直是太多了，连着吃上一个月也不会有重样的。兰溪的小吃不但品种多，每一样的味道都很棒，所以到了兰溪，这些美味的小吃一定不能错过。当然，非常欢迎大家留言补充兰溪的众多美食。
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兰溪有什么特产
兰溪的特产有：
1、余粮山大红柿
余粮山村已有300多年的柿子种植历史，有“红柿之乡”的美誉。几年前，村里成立了山野大红柿专业合作社，注册了“余粮山”商标。通过几年培育，“余粮山”已是省名牌产品，多次获省、市农产品金奖。
2、游埠酥饼
八婺酥饼数兰溪，兰溪酥饼看游埠。游埠酥饼是能拴住你的味蕾，它兼容了八婺酥饼的香脆等诸多特点，最奇特的是游埠酥饼里放的猪油干和野菜丝，趁热咬一口，满嘴流油，齿颊生香，味道妙不可言。
3、穆坞枇杷
穆坞位于女埠极北角的山坞之中，古称慕坞源，宋理宗御书“慕坞”二字，故名。穆坞种植枇杷已近百 年历史。09年获得浙江省著名商标。穆坞村也获得了“华东枇杷第一村的”的称号。 穆坞枇杷棵大，汁多而甜。堪称精品。
4、兰溪杨梅
兰溪是浙江省中西部最大的杨梅主产区，栽培历史悠久，兰溪市有6.5万亩杨梅林，主栽品种有荸荠种、东魁、木叶梅等，主要分布于47省道兰浦公路沿线的云山、香溪、马涧、柏社等镇乡（街道）的黄土坡地及山坞坡地，形成了极具特色的“五十里杨梅长廊”。
5、虹霓山枇杷
2011年 5月25日，在兰溪市女埠街道举行的首届浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛上，兰溪“虹霓山”枇杷成为“全省最甜枇杷”。虹霓山枇杷荣获：“浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛一等奖”。
6、兰溪小萝卜
兰溪小萝卜”是兰溪的地方品种，原产于兰溪市云山街道十里亭、黄湓、陈店等沿江一带。“兰溪小萝卜”有两个品系，一是板叶，又称“牛舌头”“枇杷叶”；二是花叶，又称“兰溪花叶”。该品种皮色洁白、组织致密、皮薄，是一个理想腌制加工品种。
金华兰溪有什么特产？
除了上述所说，还有水果类
穆坞枇杷
穆坞位于女埠极北角的山坞之中，距兰城二十余公里，是个四面环山、果树拥抱、山清水秀、无工业污染的村庄，古称慕坞源，宋理宗御书“慕坞”二字，故名。穆坞种植枇杷已近百年历史。穆坞于1999年在水果上申请“穆坞”这个商标。00年获得金华农博会金奖，01年获得中国浙江国际农博会优质奖，03年度获金华市著名商标，05年在浙江农业博览会上获得金奖，07年浙江名牌产品，09年获得浙江省著名商标。穆坞村也获得了“华东枇杷第一村的”的称号。
马涧杨梅
马涧杨梅是浙江中西部唯一的杨梅产区，该杨梅基地位于青山秀水的兰溪市马涧镇前于村。品种有黑炭梅，东槐杨梅。共有400余颗，每年到6月份的时候就有来自全国各地的杨梅客户前来品尝和采摘。休闲度假的好去处，价格合理，环境休闲，是适合现代人生活的节奏。体验乡村的生活和乐趣。来基地交通十分的方便。离兰溪市区17公里，离马涧镇2公里。47省道可直达杨梅山脚下。
余粮山大红柿
余粮山大红柿已有300年栽培历史，产品果大皮薄，色泽艳丽，郁香甘甜，先后获得兰溪、金华、浙江优质农产品，兰溪地方名牌产品。本乡共有大红柿生产基地7000亩，基地在浙江林学院戴文圣教授的掼导下，做到品种优良化、生产标准化、管理科学化。产品分类九项指标均优于国家标准，是当地农民的主要收入。
其他类
浙娃子土蜂蜜
浙娃子土蜂蜜源于华东枇杷第一村，是纯天然的，无添加任何化学成分的枇杷花土蜂蜜。2010年，因为天气寒冷，穆坞枇杷绝收，为了保证生活，穆坞村民开始养蜂了，如今，土蜂蜜已经是穆坞人的第二大经济来源，而浙娃子也已经成为家喻户晓的品牌，深受消费者喜爱。
兰溪毛峰
兰溪毛峰产于富春江上游的浙江省兰溪县。城北下陈区的下陈、新宅、山门等乡和城西朱家区的蟠山、高坦、野猪坦乡等处，是盛产兰溪毛峰之地。
该茶品质特征是，外形肥壮成条，银毫遍布全身，色泽黄绿隐翠，叶底嫩绿呈黄，香气清高幽远，滋味甘醇清爽。兰溪毛峰还运往金华茶厂应用茉莉鲜花加工成茉莉花茶，命名为金华茉莉毛峰。品质特优的兰溪毛峰，窨上清高芬芳的茉莉鲜花，名茶伴花香，芳香人人夸。
“兰溪毛峰”茶香气鲜灵，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，为绿茶中之佳品，载入《中国名茶》 ，驰誉中外，成了中国名茶新秀。毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。审评毛峰茶，在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品；茶绿的为中档；暗绿的为下档。条索紧结的，色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽深暗的，故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数，如果是一芽三叶占主体，应作大宗烘青对待。对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽程度。
蜜枣
兰溪蜜枣一直以香甜酥软、色泽金黄著称，享有“金丝琥珀蜜枣”的美称。让许多兰溪人引以为荣的是，作为兰溪的一块“金字招牌”，兰溪蜜枣曾与金华火腿并称。但是，如今的兰溪蜜枣却处在濒临消失的尴尬境地……
在明代被赐封为“冕枣”
据说，兰溪从公元10世纪就开始栽培枣树，所产的青枣个大色艳，皮薄肉厚，香甜脆嫩。蜜枣加工技艺则是由皖南徽州人传入兰溪的。在明代嘉靖年间（1522～1566），兰溪蜜枣作为贡品，受到嘉靖皇帝的青睐，被传谕赐封为“冕枣”。说起兰溪蜜枣，兰溪市文化局社会文化科科长潘林松很自豪：“‘冕枣’的意思就是枣中之王。”
兰溪蜜枣的出名还要归功于章懋。章懋是兰溪渡渎村人，明朝的一个礼部尚书，有一次他回乡后将家乡特产蜜枣带进京城，献给嘉靖皇帝。嘉靖皇帝吃了很高兴，便传谕赐封兰溪蜜枣为“冕枣”，列为贡品。兰溪蜜枣的大名立时传遍京城。
到了清宣统年间，有一个名叫吴竹三的商人开始设厂加工兰溪蜜枣。因枣面如金丝缕缕，色泽如琥珀晶莹黄亮，灯照之下透明见核，具琥珀金丝之美，遂称“金丝琥珀蜜枣”。从此，兰溪蜜枣载誉东南各省，远销港澳。
据介绍，兰溪蜜枣的制作工序主要有挑选青枣、切枣（把青枣切成条条丝纹）、煎枣（用锅煎煮加白糖）、新焙（取出烘烤）、捏枣、老焙、成品分级等10余道，技术含量比较高，因此，加工蜜枣是由专门师傅进行的。
浙江土特产有哪些
1、西湖龙井
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
2、杭州丝绸
杭州丝绸，浙江省杭州市特产，中国国家地理标志产品。杭州丝绸，质轻.柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。
距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
3、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
4、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。
荷叶粉蒸肉特点；易码盘整齐美观、荷叶可凉血解毒、肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻。用大碗或盆一只，底上放鲜荷叶一张，将拌好粉的肉排放在上面，复盖一张荷叶，上笼用旺火蒸2小时至酥熟，再用小张鲜荷叶将块肉分别包好，吃前再上笼用文火焖蒸30分钟即成。
5、金华火腿
金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
制作经冬历夏，经过发酵分解，营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。其外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。
兰溪有什么特产？
1、余粮山大红柿
余粮山村已有300多年的柿子种植历史，有“红柿之乡”的美誉。几年前，村里成立了山野大红柿专业合作社，注册了“余粮山”商标。通过几年培育，“余粮山”已是省名牌产品，多次获省、市农产品金奖。
2、游埠酥饼
八婺酥饼数兰溪，兰溪酥饼看游埠。游埠酥饼是能拴住你的味蕾，它兼容了八婺酥饼的香脆等诸多特点，最奇特的是游埠酥饼里放的猪油干和野菜丝，趁热咬一口，满嘴流油，齿颊生香，味道妙不可言。
3、穆坞枇杷
穆坞位于女埠极北角的山坞之中，古称慕坞源，宋理宗御书“慕坞”二字，故名。穆坞种植枇杷已近百 年历史。09年获得浙江省著名商标。穆坞村也获得了“华东枇杷第一村的”的称号。 穆坞枇杷棵大，汁多而甜。堪称精品。
4、兰溪杨梅
兰溪是浙江省中西部最大的杨梅主产区，栽培历史悠久，兰溪市有6.5万亩杨梅林，主栽品种有荸荠种、东魁、木叶梅等，主要分布于47省道兰浦公路沿线的云山、香溪、马涧、柏社等镇乡（街道）的黄土坡地及山坞坡地，形成了极具特色的“五十里杨梅长廊”。
5、虹霓山枇杷
2011年 5月25日，在兰溪市女埠街道举行的首届浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛上，兰溪“虹霓山”枇杷成为“全省最甜枇杷”。虹霓山枇杷荣获：“浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛一等奖”。
6、兰溪小萝卜
兰溪小萝卜”是兰溪的地方品种，原产于兰溪市云山街道十里亭、黄湓、陈店等沿江一带。“兰溪小萝卜”有两个品系，一是板叶，又称“牛舌头”“枇杷叶”；二是花叶，又称“兰溪花叶”。该品种皮色洁白、组织致密、皮薄，是一个理想腌制加工品种。
参考资料来源：百度百科-兰溪
兰溪特产
兰溪的特产主要有，余粮山大红柿，游埠酥饼，枇杷，兰溪杨梅，兰溪小萝卜，兰溪毛峰，兰溪大青豆等。兰溪市位于浙江省中西部，历史文化悠久，是浙江中西部重要的工业和旅游城市。
兰溪特产
兰溪的旅游资源丰富，有著名的诸葛八卦村，地下长河，兰溪中州公园，芝堰古村，金华兰荫山等。
兰溪有全国科技工作先进市，浙江省科技工作先进市，浙江省文化历史名城，中国兰花之乡，中国杨梅之乡的称号。
