一、暑假计划去济宁旅游,济宁有哪些特色美食?
济宁的地理位置
济宁位于山东省南部,地处苏鲁豫皖四省结合部,东邻山清水秀的临沂地区,西与“牡丹之乡”菏泽接壤,南面是枣庄市和江苏省的徐州市,北面与泰安市交界,西北角隔黄河与聊城市相望
济宁有哪些景点?
济宁是历史文化名城,旅游景点很多,其中三孔最有名了了,三孔指的是孔庙,孔府和孔林。济宁古八景在当地也负有盛名。古济宁八景:铁塔清梵、太白晚眺、墨华泉碧、凤台夕照、灌冢晴烟、南池荷净、西苇渔歌、获麟晚渡。
济宁还有很多值得一去的景点,比如太白楼、声远楼、铁塔诗、东大寺等景点星罗棋布于济宁城区,各具特色。武氏祠汉画像石,被誉为研究中国历史的“百科全书”。
济宁有哪些特色美食?
一、.孔府糕点:孔府糕点种类很多,分为应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等,各类皆独具特色是山东省济宁市曲阜地区的著名传统特色小吃之一。
二、曲阜熏豆腐:曲阜熏豆腐又称孔府熏豆腐,吃起来风味独特,是下酒的佳品。
三、水煎包:金黄的锅巴里面是满满的馅。 咬一口外面酥脆,里面松软,裹着肉香想想就流口水。
四、甏肉干饭:甏是瓮一类的器皿。 甏肉干饭就是把肉、鸡蛋、豆干等食材在甏里加以老汤熬制成的美食。与台湾卤肉饭不一样的是,甏肉偏咸香而且是一大块一大块的。大概是山东人多豪情,吃东西也是不拘小节。
五、糁汤:糁汤是用骨头汤熬制4个多小时,再加上蛋花,用大骨汤一冲,再配以姜末、香菜、香油等佐料。糁汤如果干喝那就没有什么特别之处了,关键是济宁人爱将油饼配在一起,那种感觉就不一样了,堪称一绝!在寒冷的冬天,瑟瑟发抖的你如果想亲身体验糁汤带来的温暖,就去济宁小巷里的糁汤小摊位占座去吧!
关于济宁的美食我就说到这里,肯定还有我不知道的美食,如果你去济宁打卡的话,亲自感受孔孟之乡的风采,品尝东方圣城的特色美食。
二、用一段文字介绍地方美食,美景
中国山东特产美食,特色中国
中国始创番薯点心——源自山青水秀的泗水 柳絮食品体验店 柳絮满天下情丝系万家
三、济宁美食,梁山好汉和孟子都尝过的味道,你知道都有哪些吗?
今天给大家分享一下济宁(一个从小我就记忆深刻的地方)的美食,忍不住了,垂涎欲滴了,让我们快开始吧!
微山湖麻鸭蛋
由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴。还是馈赠亲朋的上乘礼品。
香城长红枣
邹城“香城长红枣”和“石墙薄皮核桃”相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为地理标志产品,予以依法保护,成为该市获此称号的两个特色林产品。国家农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。其主要作用是保护地方特色农产品品牌,保证已登记农产品的品质和特色,提升已登记农产品市场竞争力。国家对农产品地理标志实行登记制度,经登记的农产品地理标志受法律保护。
鱼台羊肉炖鱼
鱼羊同吃是一种合理的食物配伍,最符合营养学的一种做法。羊肉性温,鱼肉性寒,温寒搭配,取其中和,益于滋补,因此鱼羊同吃极具营养价值。从味觉上来讲,鱼味本腥,羊味本膻,鱼羊配做,鱼借羊之膻而除其腥,羊借鱼之腥而除其膻,两厢结合,除弊而得利,得到的则是一个“鲜。孔子周游列国初期,四处碰壁,举步维艰,连饭都吃不上,其弟子只能四处乞讨,一天,偶得一些鱼肉和羊肉,由于大家都饥肠辘辘,遂将鱼、羊肉混在一起煮,发现其味竟鲜美无比,自此流传开来。据说,“鲜”字便是这般得来。
梁山水浒宴
水浒梁山特定的地理环境决定了这里自古以来就地产丰富,并盛产十大野生生态食材,包括:黄河鲤鱼、黄河甲鱼、梁山泊麻鸭、青山羊、小尾寒羊、鲁西黄牛、湿地泥鳅、梁山毛蟹、梁山黑猪、梁山笨鸡。这些原生态绿色食品,成为杏花村水浒宴和“江湖老味”南北菜的上乘野生生态食材。
虹鳟鱼片
泉林虹鳟鱼生鱼片选用新鲜的泉林虹鳟鱼,以绿芥末、醋、酱油等为蘸料,其做法是把新鲜的虹鳟鱼杀掉后去骨,切成薄薄的鱼片,摆放盘中。然后把绿芥末、醋、酱油、味精?等放在一起拌匀,做成蘸料,把生鱼片放入蘸料中一蘸即可食用,此道菜肉质鲜嫩、味道鲜美,清新爽口、营养丰富,为泗水独特美食,倍受食客赞誉,有“游泉林不食虹鳟鱼片诚为一大遗憾”之说法。
倪家牛肉面
倪家牛肉面始于1984年,是嘉祥最具代表性的特色小吃之一。1983年河南著名羊肉烩面进入嘉祥,赢得嘉祥消费者的追捧,可以说是风靡一时。当时,倪广亮先生也前去品尝,却发现其羊肉属热性不宜经常食用,与我们当地人的膳食习惯不同。倪广亮先生结合自己掌握的面点基础,根据地方特色和嘉祥人的膳食习惯,对拉面加以创新,研制出倪家牛肉拉面。
倪家牛肉拉面先由街头摊点发展到小型面馆再到现在的中型快餐店,发展至今已有20多年的历史。其特点是精选山东特产鲁西黄牛和优质高筋面粉为原料,配以油炸上等川辣椒及香料制成的辣椒酱。具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点。故有汤“麻辣鲜香”、面“光滑筋道”之美誉,深受消费者的喜爱。
全顺鱼
全顺鱼属于鲁菜系,本名“湖里乱炖鱼”即是将微山湖里的?鱼乌鱼鲫鱼地龙龙虾等鱼放在一起用农家土灶台烧火炖,融合各种鱼的鲜香在一起,又不失鱼本身的鲜嫩。
齐老三熟肉
齐老三熟肉传承具有百年历史的祖传齐家制作绝技和卤煮配方,经过精心加工处理,使得工艺在保持传统特色的基础上得以创新。其色泽诱人、肉质鲜美、肉烂不糜,肥而不腻、瘦而不柴、醇香浓郁、嫩美不腥、回味悠长的特点,深受广大消费者青睐,是餐桌上一道不可或缺的美味。
不行了,我忍不住了,不知道大家咋样了啊。
四、山东到底有哪些让外省人吃了一次还想吃第二次的特色美食?
山东是一个具有非常深厚历史文化底蕴的地方,同时这里也有非常多的美食,比如说山东煎饼卷大葱、魏集驴肉,拔丝山药、沂蒙光棍集,九转大肠等等,都是山东的代表美食,这些美食让人们吃了第一次就想吃第二次,回味无穷,非常的吸引人们的味蕾。想到山东第一个美食就是煎饼卷大葱。山东的煎饼卷大葱有非常深厚的历史和文化,虽然这道美食非常的简单,非常的朴素无华,但是却能够深深的深入人心。就像山东人的性格一样,煎饼卷大葱就是这样的朴实无华,用杂粮面做的煎饼,再加上特有的山东章丘大葱,吃起来非常的劲爽。味道虽然平淡,但是这就是人生的底味。魏集驴肉也是山东非常具有代表性的一道菜,大家都知道有这么一个俗语天上龙肉,地下驴肉。驴肉有非常高的营养价值,而魏集驴肉也非常的出名,驴肉鲜美,软而不烂,是一道令人久久不能忘怀的美食。沂蒙的光棍鸡也是非常著名的一道美食,这是沂蒙地区非常独特的一个美食,鸡肉特别的有味,而且都是用的柴鸡,肉质有嚼劲,配料特别的丰富,好吃的不得了。拔丝山药也是非常有代表性的美食,山药被炸得非常的酥脆,而且外面裹着一层糖浆,吃起来外焦里软。不管大人小孩儿都非常的适合,而且是甜口的,这更赢得了人们的青睐。九转大肠是鲁菜的一个代表作,是用猪大肠作为原料制成的,九转大肠色泽红亮,味道鲜嫩,特别的有嚼头,有嚼劲,而且特别的香。