一、河南特产有哪些?
新郑大枣,开封花生糕,少林寺酥饼,焦作铁棍山药,逍遥镇胡辣汤,道口烧鸡,洛阳唐三彩,禹州钧瓷,帝豪香烟,灵宝苹果
还有太康肘子,高炉烧饼,
河南地大物博,地处中原,所谓特产,不胜枚举
果
焦作-焦作山药、油茶
洛阳-牡丹燕菜,牡丹饼
郑州-新郑大枣,登封少
开封-花生糕桶子鸡刺梨
平顶山-平顶山迪可牛肉
安阳-滑县道口烧鸡
南阳-臊子红薯粉牛肉豆
商丘-民权县豫贡麻花
信阳-潢川空心贡面
驻马店-平舆芝麻、小磨
济源-济源土馍,芦荟系
鹤壁-淇河鸭蛋,枣
新乡-黑花生
周口-邓城猪蹄,逍遥镇
长葛-蜂蜜
商城-茶油
三门峡-卢氏核桃
新乡-原阳大米
驻马店-确山板栗、油栗
安阳-五谷杂粮,老倔厨
郑州-中牟大蒜
开封-淇县酱菜
信阳-固始鸡蛋
南阳-菌类食品,辣椒
鹤壁-高钙黄小米
周口-酱菜
许昌-腐竹
许昌-腊梅
开封-汴绣木板年画单张
郑州-虎头鞋
焦作-枕头,麦草画
三门峡-福娃剪纸
鹤壁-浚县泥咕咕
南阳-丝绢烙画,南阳三
濮阳-特色童装
周口—泥泥狗之泥质小
信阳-信阳毛尖
济源-冬凌茶
洛阳-杜康酒
南阳-保健饮料
焦作-太极功夫茶,怀菊
荥阳-石榴酒
许昌-钧瓷珍品/精品/正
南阳—南阳玉,工艺品
三门峡-卢氏鹿茸
焦作-铁棍山药,怀山药
二、河南特产有哪些土特产
河南土特产:
1、杜康酒
杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。
杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。
2、红枣
河南的红枣也很有名。现在网络上著名的红枣品牌之一,就是河南省的企业。河南的红枣品种很多,其中尤以内黄地区的灵宝大枣为特色。
这里的红枣有一种叫鸡心枣,名字虽然听起来奇特,但只要你见过这种鸡心枣的模样,就会觉得这个名字是真的很贴切了!鸡心枣,正是因为长得像鸡心,所以才得名“鸡心枣”的。河南人给红枣取名字,也是非常的实诚啊!
3、胡辣汤
大家所熟悉的土特产一般是农产品,但是光义的土特产所包含的范围就比较广了。因此胡辣汤也是河南旅游非常值得一提的土特产之一。河南的胡辣汤,口味丰富,一口下去让人神清气爽。一般是在早上配着各种大饼一起吃。
4、牡丹饼
河南洛阳的牡丹是非常有名的,古人对河南的洛阳也很推崇。“花开时节动京城”的传唱,就是洛阳牡丹盛名在外最好的佐证。洛阳的牡丹除了看,还可以吃。当地人会把牡丹做成花馅放到一个圆乎乎的饼里面,这种饼就叫做牡丹饼。牡丹饼和云南的鲜花饼形式差不多。
5、山药
河南焦作的山药非常出名,这里盛产铁棍山药,焦作温县出产的山药被列为国家地理标志之一。虽然说山药全国有许多个产区,但是河南焦作的山药还是很不错的,自古以来名声就很大,因此山药也是去河南旅游可以选购的土特产之一。
虽然说河南的山药长得不是很好看,有的人第一眼看到河南山药的时候,会嫌弃山药表面铁锈一样的痕迹,认为那是山药不新鲜的标识。
三、河南特产有哪些土特产?
河南特产有:胡辣汤、开封花生、鲜花饼、新郑莲藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口烧鸡、新郑红枣、信阳毛尖、汴绣、郑州樱桃沟樱桃、郑州黄河鲤鱼等等。
1、胡辣汤
在河南的每家每户都喜欢吃胡辣汤,这个胡辣汤最早是由宫廷的御厨研制而成的。现在的胡辣汤主要是用土豆粉和玉米淀粉调配在一起,加入蔬菜、豆皮,肉等混合在一起,吃起来酸酸辣辣的,非常好吃。
河南人每天早餐都需要来一碗胡辣汤,很多外地来河南的也被这胡辣汤的味道所吸引,因此为了方便全国各地的小伙伴都能吃上河南的胡辣汤,已经推出了速食胡辣汤,里面有粉包,蔬菜包,肉包,而且口味多,适合带回去送给亲朋友好品尝。
2、开封花生
开封花生是河南开封的名优产品的,距今已经有300多年的历史了。因为河南开封地处黄河中下游,气候比较温和,土质比较松软,种出来的花生也非常好吃,因此而成名。很多河南人每天都会吃开封花生,小酌美酒,很多外地人也特别喜欢吃开封花生,甚至会购买很多带回去送人,现在全国各地对于开封花生的喜爱溢于言表。
3、鲜花饼
手工鲜花饼也是河南的特色之一,吃起来非常好吃,鲜花饼的馅料都是用的玫瑰的鲜花或牡丹花做成的,真材实料,吃起来香甜可口,是非常好的伴手礼。很多来到河南的小伙伴都会买一些鲜花饼带回去给自家的亲朋好友来吃,本身河南的牡丹花在河南就比较受欢迎,所以牡丹花的鲜花饼更是受到大家的欢迎。来河南不尝尝鲜花饼,那就等于没有来河南。
4、新郑莲藕
新郑莲藕为农产品地理标志产品,洁白滑嫩、细腻脆甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富。产于河南省郑州市新郑市。新郑市处于华北平原、豫西山地向豫东平原过渡地带,属暖温带大陆性季风气候。气温适中,四季分明,土壤中性,非常适合莲藕的生长。
5、尉氏青豆
尉氏青豆又称尉青豆,产于开封市下辖的尉氏县,简称尉青。种植历史悠久,驰名中外,是久负盛名的农特产品。尉氏青豆的用途很广,既可作烹饪用的配料,又是制作各种豆制品的理想原料。制作的豆腐、豆酱、豆芽、腐竹、罐头、豆腐皮、豆腐脑、豆腐干等,质地细腻,味美可口清香,余味长久。
6、汴梁西瓜
汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮”之谚语。因开封古称“汴梁”,开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。开封地处豫东平原,气候温和,夏季雨水均匀,土壤多为沙质,适合西瓜生长。
四、河南的特产是什么 河南有什么特产
1、道口烧鸡
道口烧鸡是汉族传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇义兴张世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为天下第一鸡。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。
2、新郑红枣
新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
3、汴绣
汴绣是河南省的特色产品,汉族传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有国宝之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称,早在宋代就已驰名全国。
4、郑州烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一,口感劲道。还是河南的三大小吃之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代,主要食材有面、羊肉、香菜等。要想把郑州烩面做好,功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤。
5、信阳板鸭
信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于鄂菜系。将鸭育肥增膘后,按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状,脱毛净,无“天窗”,色泽白润,肉质细嫩,尾油丰满,盐味适中,营养丰富。
6、伊川杜康酒
河南省伊川杜康酒厂座落于洛阳龙门南,杜康当年觅遍千里溪山,独择黑虎、白虎二泉的酿酒遗址上。伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长的独特风味。
7、永城枣干
永城枣干为永城丰庄特产,明朝天启年间,监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗皇帝,熹宗赞许。遂列为贡品,明清两代岁贡不缀,并为天坛必用之祭品。
8、逍遥胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。逍遥镇胡辣汤,首批入选河南老字号。逍遥镇胡辣汤的汤料有十多种名贵中药材配制而成。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明朝中叶,该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成,一度被封为宫廷饮品。该汤可谓香辣可口,人见人爱,还很有滋补功效。
9、怀山药
怀山药是一种生长在河南的具有健脾胃补肝肾的药食同源珍贵药材。我国山药产地众多,但是以产地河南省焦作市的山药最为优秀,焦作古称怀庆府,因此这里的山药也叫怀庆府山药,简称怀山药。作为中药最重要的补益材料之一,无任何副作用,因此被历来医家评价为“温补”“性平”,是“药食同源”的典范,即可以当成正常食物充饥使用,用者没有避忌,适宜于任何人群、任何体质,包括老人、儿童、孕妇和其他特殊人群。
10、潢川空心贡面
潢川空心贡面,河南省潢川县特产,中国国家地理标志产品。潢川空心贡面又称光州贡面,历史悠久,相传创制于唐朝,据今有一千三百多年历史,曾为历代朝廷贡品。潢川空心贡面选用优质小麦粉,芝麻油、精盐等,经传统手工工艺百遍揉和制成,富含人体所需多种营养,具有条细如丝,心似管状,筋通爽口,耐煮不粘,久不粘汤等特性。其绝妙之处是每根贡面虽细,但皆有微孔,心似管状,工艺精巧,素有“长素面、长亲面、龙凤面”等美称。