沈阳正宗土特产有哪些
沈阳土特产有:西塔大冷面、那家白肉血肠、杨家吊炉饼鸡蛋糕、老边饺子、马家烧麦、不老林糖、李连贵熏肉、四季抻面、辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等
克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,生意兴隆,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品,并因此得名“克拉古斯”,因在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。
不老林糖是由“北方制糖大师”林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果,是不老林系列糖果中的主打产品。本品自1988年诞生以来已有二十多年的历史。其选料质优精细,工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨,二十多年来风靡全国并荣获大量奖项,是沈阳人引以为傲的家乡特产。
沈阳市八王寺汽水厂是一家有近百年历史的饮料生产专业厂,素以“八王寺汽水够汽够味”称誉东北三省。八王寺橘子汽水被评为国家轻工部名牌产品,八王寺果子蜜汽水被评为沈阳市名牌产品,同时被誉为沈阳“老字号”。
老龙口白酒,沈阳市大东区特产,“中华老字号产品。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。
沈阳的特色美食有哪些
沈阳的特色美食有锅包肉、李连贵熏肉大饼、沈阳回头、老边饺子、杀猪菜、咸鱼饼子、小鸡炖蘑菇、马家烧麦、白肉血肠、杨家吊炉饼、老山记海城馅饼、西塔大冷面等。其中杨家吊炉饼是沈阳特色小吃,饼是在炭炉上烤制而成的,大饼呈黄色,饼色新鲜,吃起来外焦里嫩,味道非常鲜美。
锅包肉是一道很多人都知道的经典东北菜,传统的做法用的猪里脊肉,将里脊肉腌制一下,然后裹上面衣下锅炸,成菜色泽金黄,沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口,也更地道。
老边饺子是辽宁省沈阳市的传统特色名菜,也是沈阳特产,该菜品历史悠久,有180年多年的历史。制作精细、造型别致、口味鲜醇。
沈阳回头是一种面粉制作的美食,揉好面团,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包起来制成的清真食品,色泽金黄。口味鲜香。
沈阳特产有哪些可带走的 沈阳特产有哪些
沈阳特产有哪些可带走的:
1、不老林糖:这种糖果是由制糖大师林瑞丰独家研创的,从其诞生至今,虽然只有二十多年的历史,但已经获奖无数,广泛受到了大众的认可,更是能让沈阳人引以为傲的东西。
2、血肠:在东北的习俗中,很重要的一个就是过年吃杀猪菜,也就是一种以猪为主料的炖菜。
3、法库牛肉:法库是个地名,这里自然环境优厚,不论是种植农作物还是养殖牛羊,都有得天独厚的条件,因此,这里从明代开始,就是皇家御用的牧场。养出来的牛羊专供皇宫使用。
4、张久礼烧鸡:这是一种受到了官方认可名牌特产,曾被当地政府机构授予过地方风味名牌的称号。这种烧鸡的过人之处就在于香味透彻,植入骨髓,口感酥烂,但其外形却实烂而不散,完整美观。再加上通体的金黄色鸡皮,格外诱人,可以说是色香味俱全并且老少皆宜的特色美食。
5、康平地瓜:康平地瓜是辽宁省沈阳市康平县的特产。地瓜,又名山芋、红薯、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。康平地瓜产地范围为辽宁省康平县现辖行政区域。
6、清水大米:以后,从关内迁来大批移民到此地(现清水台镇)开荒落户,逐渐形成村落。当地百姓用井水浇灌稻田,生产的大米晶莹透明、气味芳香持久,在当地具有相当高的知名度,故得名“清水大米”。它的特点外观晶莹透明,米粒呈椭圆形。
沈阳有什么好吃的特产
沈阳的特产有不老林糖、清水大米、永乐葡萄、法库牛肉、辽中鲫鱼等。不老林糖是沈阳的非常受欢迎的一种糖果。清水大米成熟度好、产量大、糯性大。永乐葡萄口感略带玫瑰香味,酸甜可口。法库牛肉色泽鲜红,肉上分布有大理石花纹。辽中鲫鱼肉质