一、什么地方的特色小吃好吃呢？

引言：我国被称为美食之都，有各种各样的特色美食，那么有哪些地方的特色小吃比较好吃呢？

一、四川成都

要说四川成都绝对是一个美食圣地，由于四川人很能吃辣，所以在当地的饮食看起来都是红彤彤的，很有吸引力。而且要说四川最有特色的，那就是四川的麻辣火锅了，在四川一定要吃一下当地的麻辣火锅，配上红糖糍粑，再配上冰冰甜甜的冰粉，真可谓是香的无比啊。而且成都还会有很多串串，这些串串吃起来都很好吃，而且串串可以自己挑选，有人一吃串串就停不下来。实际上四川人也是喜欢吃甜的，比如说四川就有一种甜皮鸭也是很好吃的，当然四川还有很多的美食，喜欢的可以多去探索一下。

二、南京的美食

南京也是有很多美食的地方，而且有江南的特色，南京的食物都不会特别辣，所以不吃辣的人可以去尝试一下，在冷静的话可以先吃一下鸭血粉丝汤，因为鸭血粉丝汤是南京的特色食物，而且有很多小店看起来很不起眼，但是确实做着最正宗鸭血粉丝汤，同时还有鸭油酥饼，鸭油酥饼的话可以在老门东在一个店铺里面购买其实是很容易看到的，因为那个店铺是排队排的最长的。同时还有很多的美食都可以在南京当地的街头可以看到，因为南京还是有一些美食街的，可以边走边吃，而且都是当地人开的，如果想吃一下外地的也可以去夫子庙逛一逛。

三、长沙的美食

长沙的美食，在湖南卫视的推广之下可以说是人间皆知。不过长沙确实有很多好吃的东西，比如说茶颜悦色呀，只有长沙可以买到，除此之外只有武汉和深圳可以买了。同时长沙人非常喜欢吃辣的，但是他们不太爱吃火锅，一般都会吃一些臭豆腐啊这之类的。

二、各地特色美食有哪些？

1、麻辣小龙虾

又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。

2、卤煮火烧

北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。

3、螺蛳粉

广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。

4、热干面

采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

5、延吉冷面

吉林延边地区以延吉冷面著称，在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物，该菜品和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。

该菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤，把煮好的面用凉水冲，然后放到碗里加之前煮牛肉用的汤（切记汤必须要凉）和辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、松子、苹果或西瓜切片。