传播当地特色农文化（传承当地文化）_途娱大全

一、陕西是中华民族及华夏文化的重要发祥地，那里有哪些农业文化遗产传承呢？

我知道的有一个，陕西凤县大红袍花椒栽培系统。

陕西凤县大红袍花椒栽培系统，是以大红袍花椒传统栽培技术为特色的农业文化系统。遗产地涵盖陕西省宝鸡市除黄牛铺镇之外的8个镇，种植面积约2万亩。凤县花椒始见于秦代，到了汉代，皇后居住的宫殿称为“椒房”。具有2000多年栽培历史。

为保持大红袍花椒优良品种，遗产地对于根系发达、具有抗逆耐寒、抗病虫、结果早等优点的野生古椒树种采取了一系列管理保护措施，保证老树种健康丰产和花椒种质资源多样性。

凤县山地广袤，山高坡陡；花椒适应性强，喜肥抗旱，栽植方便，在高海拔地区广泛分布，既起到山地水土保持作用，又维系秦岭山区生态平衡。

凤县农民结合时令变化和花椒生长习性，总结出一套包括栽植、育苗、锄草、土肥管理、采收以及防寒防害的传统种植模式，以及诸如“凤椒不锄草，当年就衰老”和“冬须裹草，不裹即死”的宝贵经验。

凤县农民常常采用椒一果、椒一粮间作套种的立体种植方法，形成“凤椒围园”“埂上花椒埂内粮”的农田景观。椒树作为天然绿篱，可保护果园、农田，降低地埂毁坏率和梗边冲蚀量，形成健康生态循环。

大红袍花椒品质优良，经济价值高，提高了遗产地人民的生活水平。大红袍花椒独特的食用和药用价值，渗透到遗产地人民的饮食习惯和日常生活中，花椒调味以及椒茶饮用甚广，常见的大红袍花椒产品有椒芽菜辣酱和花椒茶等。

在凤县传统节庆文化中，农历新年有向家长进献花椒的习俗，有祝寿、拜贺之意。“元旦饮之，辟疫病一切不正之气。”每年7月，凤县举办大红袍花椒采摘旅游文化节等特色活动，进行花椒仙子展示、花椒茶艺表演等，传播弘扬遗产地悠久的花椒文化。

通过贯穿和精神的制度与政策引领来实现。

第一、在吸引资本进入乡村文化建设中，政府需要以积极规范掌握和主导文化建设的地方性、独特性、人文性与社会主义核心价值观的吻合性，杜绝农村文化中低俗、愚昧、迷信以及违法部分，也避免为经济效益而盲目上马工程。

第二、政府相关部门领导需要加强自身对传统文化的了解与学习，具有相应的知识和情感，热忱地对待农村优秀传统文化的弘扬。

第三、必须深入村落充分调研，包括当地的优秀传统文化、当地怀有文化技艺农民的传承与弘扬思路、村民对当地传统文化优劣及其未来走向的朴素想法。

第四、以政府牵头、村落文化建设为主体，鼓励农村优秀传统文化传承人积极培养继承者。