一、说说各个地方的特色小吃

大家好，我是阳光，我的家乡是湖南，说到能代表我们湖南的小吃，我的脑海里第一个浮现的当之不让的就是长沙臭豆腐了，而其中的臭豆腐又以火宫殿的为代表。

下面我向大家介绍下：

长沙臭豆腐（火宫殿）

臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃。是以黄豆为主材做成的嫩豆腐，然后用特制的卤水（所说配方保密，所以我也无法得知和告知了，大概得知：卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料）浸泡半月有余，再有精制茶油用文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它的特点具有'黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒'，别的食卤是以香闻香，它却是越臭越有名，闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。

每个去过湖南长沙的人，都会被朋友问道：你有没有吃过火宫殿的臭豆腐，如果没吃过，那么你就不算体会过长沙的味道和真正意义上去过湖南长沙了。

也欢迎各位朋友有时间多来长沙、来湖南走走，湖南小吃成长上万，而这只是最具代表的一种。

作为土生土长的青海人，我也是一个地道的小吃货，虽没见过大江大海，没吃过海鲜，螃蟹之类的大餐，但对于本地 美食 我也是知晓的多一些，作为高原地区，我们主要以面食为主，今天就让我我来说说青海的特色小吃吧！

首先是酿皮，在闲暇之余吃一碟子酿皮是很 惬意的，夏天做几张酿皮去野外野炊是很不错的一道 美食 ！

其次是洋芋津津，把洋芋擦成沫沫，烙成饼，切成条用洋葱，就辣椒一起炒，非常好吃！

最后，炕锅羊肉，羊肉，土豆，宽粉炒炖，撒些孜然粉美味可口！

再次是面片，有羊肉面片，羊肠面片，大肉面片，酸菜面片，可以是清汤，也可以炒着吃！让你吃了第一碗还想吃第二碗！

作为一个青海人和一个吃货来说，青海 美食 还比较多，还有破布衫，玄蔴饼，狗浇尿饼，搅团，拉面，烤羊肉串，等等，很多，希望朋友们来青海品尝！

坐标武汉。

热干面就不用说了吧。地球人都知道。

平常我们一般在外吃早餐叫“过早”。常见的过早品种有:热干面最常见，没有不吃的。可以说是从小吃到老。再就是豆皮、面窝、烧麦、蛋酒、牛肉面(粉)，这是最基本的早餐品种配备了。还有鸡冠饺，凉面，小笼包，糊汤粉，煎包，豆腐脑这样的品种，也是武汉人“过早的”选择。

说说其它的:糯米鸡 ，糯米包油条，炒豆丝，油饼包烧麦，油香，汤包，烧麦，伏汁酒，新农牛骨头，鸭脖子，周黑鸭，烤鱼，水饺，欢喜坨，排骨藕汤，鱼丸，油焖大虾，武昌鱼，糍粑，煎包，汤圆，汽水包，米粑粑，油登子，酥饺，锅贴，发糕，馄饨......能想到的就这些了!

油条豆浆包子这些大路货就不算了。

当然，这么多好吃的，有做 好的，也有做得一般的。好吃的，那就得起早排队，甚至坐地铁前去打卡，为的就是要尝一尝它的味道，好好享受一番!有名的小吃真是不少，想了解的上网查查。

还有的请条友补充。[祈祷][祈祷][祈祷]

天津的地方小吃可多了，煎饼果子，大麻花，嘎巴菜，老豆腐，面茶，耳朵眼炸糕……恕我不能一一道来，您想尝尝吗？来天津吧！

西安的凉皮，肉夹馍，北京的豆汁焦圈，豌豆黄，驴打滚，天津的大麻花，狗不理包子，云南的过桥米线，上海的生煎，南京的桂花糖藕，广西的螺蛳粉，广东的叉烧包等。

我最喜欢长沙的臭豆腐，越臭吃起来才香[舔屏]

三亚，那边有个香草鸭地址是海螺村，生意特别红火，基本都是满桌，有时间可以去试一试。

我家就在凤凰镇，这里的快餐苗姐店，那个快餐很好吃，基本上都买完不贵二十元，他们之前没店，都是路边摊，一步一步开店了，基本上到1:00 2:00以后就没有快餐了。特别火凤凰镇政府对面走几步就到了，这几年凤凰镇发展不错，超市有两家超市，好莱土一家，德克土一家，便利店一家，还有小龙虾店，还有夜宵路边摊，奶茶店有几家，过去那边就是回族那边有很多夜宵小吃，有加油站宾馆基本上都有，还有一家网吧。因为他离飞机场近，也离市内近，洗车店什么都有，三亚消费高，还有就是黄流镇那里有个老鸭店特别的好吃120块钱一只，名字好叫福哥老鸭店，八所(东方市）就是烤猪特别的好吃，好像是一百多块钱一斤，其实三亚有海鲜，儋州光村镇沙虫，八爪鱼，鱿鱼特别多也便宜，重点不是养殖的，特别那边的螃蟹特别的大，沙虫煮鸡蛋特别的好吃特别有营养，在儋州消费特没有三亚的贵。基本上，除了三亚，别的城市消费都没那么高。在儋州的话可能会低一点，因为我在光村镇生活过一段时间，光村镇的那边地方中雪茄叶子的他们的消费不是特别高，我们经常吃的福飞鱼，是淡水的，但有很多地方的罗非鱼，淡水河海水一起的，那个鱼特别的好吃，三亚崖城那边也有。三亚步行街那边消费比较高，当然他的房租贵所以消费就贵一点，其实很多地方的小吃都好吃。比如第一市场那边有个夜市，应有尽有！路边摊的烧烤也不错。也不贵，但要看地段，回族回新村，边也有一个，卖海鲜和加工的，但是不知道是不是养殖的，消费也是几百块钱，

今天早上刚吃的，钦州特色小吃，水糕。

平度第一名菜“热拌凉”，把盘子里均匀铺上西红柿丝、干豆腐丝、木耳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等等可以直接吃的菜品、还有大拉皮切细条，再把炒熟的肉丝倒在上面。把花生酱调稀倒在上面，再加上调味料一起搅拌均匀，口感独一无二。这道菜只在我们平度有，别的地方都吃不到。

说说我们淄博市的小吃，周村烧饼，马踏湖的咸鸭蛋，博山酥锅，香肠，豆腐箱子，元宝水饺。

二、全国各地的特色小吃有哪些？

全国各地的特色小吃：柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼

1、柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，酸笋需要熬制好久，还有里面的汤底。其他就是粉丝，干腐竹，花生，特制的一些酱料。

2、成都冒菜。火锅比较适合一群人吃，热闹。冒这个字可是动词，冒菜也可以像火锅一样，荤素各种冒，牛肉丸肥牛，土豆金针菇都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣。

3、广州虾饺。广州有叉烧包、云吞面、沙河粉、荷香糯米鸡等。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾，超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺，味道没多大区别，去广州一定去尝尝广州特色虾饺。

4、云南鲜花饼。去过云南的人必买产品，那肯定是鲜花饼，去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼，但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的，咬起来那满足感，满嘴玫瑰花香。带回家也不用担心，放微波炉加热一小会，也好吃的。

5、浙江梅干菜酥饼。酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱的掉皮，酥到掉渣，里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候，刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味，每款都是经典，都是金华的特色。

三、中国34个省的特色美食有哪些?

1、清蒸武昌鱼（英文名：Steamed Wuchang Fish），是湖北省的一道传统名菜。武昌鱼又名团头鲂，因产于鄂州梁子湖而得名，头小体高，面扁背厚，呈菱形，脂肪丰叟，肉味鲜美。

2、辣子鸡是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。

3、东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，以猪肉为主要食材。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。

4、麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fǔ；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川省传统名菜之一，属于川菜。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。

5、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

中国菜

中国菜是中国各地区菜肴的总称，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。

中国菜源于中原，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。